16第十五章 一张秘方（2）
“蜜斯？！”招娣有些震惊地抬眼望向亦珍，吵嘴清楚的大眼里，带着一丝不安同一些错愕。
汤伯抖动手，颤颤巍巍地写下酸梅汤的方剂，亦珍在一侧低低声提示。
亦珍低声道：“汤伯，民不与官斗。此事同你无关，我归去，自会向母亲申明原委。”
亦珍看了，眯眼一笑。
汤伯垂着头，“家里的，我没用啊！我把夫人的酸梅汤方剂——给了人了……”
“蜜斯……”汤伯震惊地昂首望向自家蜜斯，迅即低下头去。
母切身材不好，这事既已生，无可挽回，又何必讲给母亲听，让她操心？
夫子一捻鼠须，对劲地一笑，“有劳汤老伯了。”
亦珍一见这情势，心知对方有备而来，不问细心了，是不肯放他们过门的。悄悄在袖笼了捏了捏手指，上前一步，敛衽道：“先生有所不知，这酸梅汤乃是小女子母亲家中家传，平日皆由家母熬制。克日家母卧病在床，是以暂由小女子代庖，汤伯并不晓得此中详细。”
在他的印象里，蜜斯还是阿谁在宅院里追蝶逗猫，央了夫人在院子里架了秋千打秋千的孩童，但是只这一刹时，他现蜜斯长大了。
招娣矮身一福，“是，蜜斯。”
到了骄阳高悬，一天当中最火辣干热的正中午分，小小的茶摊便繁忙起来。喝凉茶的，吃酸梅汤的，坐下来歇脚吃茶果的客人来来去去。
“这个……小老儿口拙，一时倒也讲不清楚。”汤伯不是不难堪的。这方剂他也只大抵晓得一二，还是蜜斯在一旁提点，他才气写得出来，但此中究竟，却只要家传下这方剂的夫人才说得清楚。
“汤伯，我们去借纸笔。”亦珍拉着招娣，到劈面巷子里的胭脂水粉店，问掌柜的借了纸笔返来。
“那本日，这些活计便都交给你来做罢。”
亦珍在汤伯身后，悄悄拉一拉汤伯的袖笼。
汤伯一愣，随后嘴里念叨着：“招娣，从速把酸梅汤喝了，好清算东西家去。”
站在垂花门内，看着故乡人痛哭流涕，亦珍心中酸楚，出声相劝：“汤妈妈，快扶汤伯起来。这件事，不怪汤伯，请汤伯切莫自责。稍后我会寻机将此事讲与母亲听……”
招娣摇点头，端茶送水抹桌子，于她实是小菜一碟。她在家里要喂猪洗菜带孩子，每天第一个起，最后一个睡，还吃不上一顿饱饭，动辄被阿娘吵架。比拟起当时候来，现在在蜜斯跟前的糊口，无异于人间天国普通。
招娣怔怔接过碗去，那碗沿还带着一丝未散的阴凉，她垂睫望着深色的梅汤，一滴眼泪啪嗒落进碗里。
这下秘方传了出去，今后买卖还如何做？！他还何脸孔去见夫人？！
比及两罐酸梅汤与一大罐凉茶十足售罄，茶客渐次散去，也只不过刚过了午正，未初不到的时候。
“哎。”招娣应了一声，坐在条凳上，先小小喝了一口，洇了洇喉咙，待那酸爽甜美直沁到内心头去似的，才大口喝起来。
“不知这位老丈贵姓？如何称呼？”
亦珍尽管埋头坐在茶摊后的小杌子上，洗濯客人吃过的茶碗果盆，其他一概不睬。
“你跟着我一道来茶摊，也很有几日了，可都看懂了？”
亦珍这才放下一颗心来。</P></DIV>
汤妈妈不知生何事，在垂花门后直问：“老头子，你这是做甚么？”
两母女如此商定了，次日亦珍跟着汤伯到闲云亭，趁汤伯将茶摊支起来的工夫，将招娣叫到跟前，低声将本身的筹算说了。
亦珍从一旁的漆盒里取出一碗酸梅汤来，递与招娣，“忙了一中午了，快喝罢。”
夫子接过方剂，对着上头歪歪扭扭的笔迹皱了皱眉，并不拜别，反是细细扣问：“这山查一十五枚，可需去核？何故要加枸杞？倒是闻所未闻。玫瑰果儿又是何物？为何桂花蜜不趁热放，不是更易调得开么？反倒要待乌梅汤晾凉今后再放。”
汤伯心领神会，“请先生稍等，容小老儿寻了纸笔来，将这酸梅汤的方剂抄与先生。”
“汤伯也辛苦了一天，先去安息罢。”亦珍悄悄道。她不欲让养病中的母亲晓得此事，遂待汤妈妈进了二门，叮咛她，“先莫叫母亲晓得。”
中年夫子当空拱了拱手，“我家老爷前两日路过汤老伯的茶摊，喝了一碗酸梅汤，感觉味道甚佳。这几日梅雨连连，气候潮热不堪，我家老爷不思茶饭，只想喝一碗清冷解暑的酸梅汤。以是鄙人此来，是想向汤老伯就教，如何才气做得出您家酸梅汤的味道来？”
亦珍放下心来。
亦珍别过脸去。她设想不出，招娣本来在家里的日子，过获得底有多苦。
这时俄然一其中年肥胖，做夫子打扮，留着两撇鼠须，生就一双倒三角眼，摇着一把折扇，来在了茶摊跟前，身后还跟着两个仆人打扮的壮汉。
汤伯一边清算茶摊，一边嘴里不住夸奖招娣诚恳勤奋，手脚敏捷，记性又好，帐算得清楚。“可算是得着济了。”
汤妈妈点点头。大夫交代过，夫人须卧床静养，不成忧思过火，假以光阴这身子才气养返来。
招娣初时有些束手束脚，声若蚊讷，但是背面忙起来，吃茶的客人接二连三，她恨不能生出三只手来，那一点畏缩就十足抛在脑后。
招娣本能地放下茶碗，站到亦珍身边。
夫人和蜜斯孤儿寡母，求生不易，因不想过分招眼，惹人妒恨非议，最后夫人才出此权宜之策，既能挣些平常花消，又不至教四邻茶馆酒坊看着碍眼。
亦珍鼓励地朝招娣一笑，“去罢。”
那中年夫子却并不托大，一副筹议的口气，“本来是是汤老伯。鄙人有个不情之请，不知当讲不当讲？”
亦珍见鼠须夫子听得细心，并未插嘴抉剔此中事理，这才持续细细解释道：“至于这桂花蜜，因这蜜虽对人大有裨益，却耐不得高热。新熬得的乌梅汤这么一冲，此中与人无益的，便悉数化为乌有。是以要待乌梅汁晾凉今后，再插手桂花蜜。”
汤伯虽则不熟谙为做夫子打扮的，倒是认得他身后那两个壮汉，不由得上前一步，挡在了亦珍身前。
“是我没用！”汤伯以头抢地，老泪纵横。
随后带着两个巡检衙役告别而去。
汤伯一跌脚，“蜜斯，这下归去，我如何向夫人交代？”
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这酸梅汤的方剂，本是各家有各家的分歧，夫人家祖上传下来的这个，熬出的酸梅汤特别好喝，这才成了他们在县里支茶摊卖酸汤的招牌。
鼠须夫子点点头，感觉已得着了对劲的答案，这才一拱手，“打搅老丈了。”
亦珍被汤伯掩在身后，听他如许一问，忍不住腹诽：既是不情之请，明知会难堪人家，还问甚么问？干脆烂在肚肠里。
“蜜斯……”
“哦，本来如此……”鼠须夫子拖长了声音，高低看了亦珍两眼，见是个脸孔生得非常平常，服饰繁复，豆蔻韶华的丱小娘子，遂放缓了声音，“那小娘子可晓得此中事理？”
待汤伯写好今后，微微吹一吹上头的墨迹，这才双手递给鼠须夫子。
鼠须夫子装模作样地横扇拦在两人跟前，“哎，怎可如此对老丈？莫吓坏老丈。”
这两个壮汉乃是县衙里的巡检衙役，平日挨家挨户征粮收税的主。虽则还不至于剥削剥削得狠，但是如果一时贡献得少了，也是没有好日子过的。
汤伯忙作了个揖，“不敢，不敢！小老儿免贵姓汤，人称老汤头。”
那中年夫子收了折扇，握在手内心，双手抱拳，朝汤伯一拱手，客客气气地问：
亦珍目睹三人去得远了，这才包了一包甘草桃脯，交予招娣，使她去胭脂水粉店还笔墨。
汤伯忙摆了摆手，“先生固然说，小老儿必然知无不言。”
亦珍浅笑，“可感觉难？”
招娣点点头，“回蜜斯的话，婢子看懂了。”
亦珍浅浅一福，“小女子能够解答先生的疑问。若要酸梅汤涩味轻些，山查便须去核。枸杞乃有补益肝肾、清热明目之服从，于消弭濡热，大有裨益。而这玫瑰果儿，原是山野里极常见的刺玫果儿，味道酸甜，醒神开胃。采来今后，搁水洗净，包在洁净细葛布里，拧出里头的汁子，兑在酸梅汤里，味浓而酽，特别爽口。”
亦珍浅笑，待招娣返来，一主两仆慢悠悠回转家中。
连诚恳木讷的小丫环招娣都忍不住抿了抿嘴唇。
汤妈妈先是一愣，随后难以置信地出了垂花门，望汤伯身上没头没脑地捶了下去：“你哪来的方剂？！如何能够把方剂给人？这是夫人祖上传下来，家里用来安身立命的啊！”
汤伯已得了夫人的交代，遂并未几说甚么，只在需求的时候，略指导招娣一二。
鼠须夫子一拧眉，他身边的两个巡检衙役一见，顿时横眉立目，“兀那老儿！休得推搪！还不快快道来？！”
汤伯闻言，不免有些游移。
回到家中，卸下独轮车上的条凳杌子等一应物事，汤伯便悄悄跪在了垂花门外头。
这眼下，他们做仆人打扮，跟在背面，想必前头这位，也是很有来头的。只不知这一行人，到他们这卖茶糊口的小茶摊，所为何来？
招娣半垂着头，双手捏在一处，脚尖碰到脚尖，被夸得很有些手足无措。她之前在家里，家里家外的活忙得她团团转，却从未听到过一句赞美。
可这方剂交了出去，最后落在甚么人手里，哪还能由他说了算？万一落在那些个财力薄弱，又有人撑腰的茶肆酒楼老板手里，他们这小小的茶摊，恐怕难觉得继。
自家茶摊买卖一贯不差，靠的就是这招牌酸梅汤，如果这方剂传了出去……但是这位夫子身后跟着两位巡检衙役，嘴上说是就教，实际倒是不容回绝的意义。
亦珍在内院闻声响动，赶紧带着招娣出来。
