第82章 新月大赛四
但是，支出了老是会有回报的。
评审在咀嚼“彩凤双飞”的时候脸上的神采都没有太的窜改，红玉也说不清楚他们是对劲还是不对劲。不过她对本身的表示很对劲，即便没能得胜也不会有太大的失落，因为在这轮比赛上她已经做出了百分百的尽力！
“只要一盘？”那斑白老翁有些讶异的看向红玉。
接着，胡老头做的一样是素菜的三鲜烩、薛香芷的糯米珍珠丸等等一道道菜都被端上评审面前的桌子……直到咀嚼完最后一道菜。
红玉喜好做菜除了喜好美食还因为当本身做出的菜获得别人的必定，那种满足感和成绩感会让她感到幸运。
“不必然，御厨传人在这儿呢！天子喝的汤总不会比我们平名百姓的差吧！”
接下来的名字才是最首要的，因为这是评审以为很有能够会与高柏、谢红玉一争高低的人，有张大厨、胡当家和薛香芷。
“这道菜的名字叫做金齑玉鲙。”高柏向评审们先容道,“以鳜鱼鱼片淋上特制的齑料而成。鳜鱼鱼肉细嫩鲜美,甘香爽口，配上以蒜、姜、盐、白梅、桔皮和栗子肉等制成的金齑,实乃甘旨！”
“谢红玉，你等着，我毫不会让你得逞，我必然要打败你！”薛香芷握紧双拳喃喃道，她的眼中流露着庞大的情感，有讨厌有鄙夷另有一丝焦心和担忧……
“谢红玉！你不要对劲得太早！不晓得你下一轮会不会另有如许的‘好运’？”薛香芷在她身后大声喊道。
再然后是何珠、杨厨子、小茹……
接下来聚风楼的张大厨端上热腾腾的烀皮甲鱼；
比赛的园地上或鲜美或浓烈的香味四周飘散、稠浊，倒叫人分不清究竟是哪小我做的哪一道汤了！
“‘彩凤双飞’用了萝卜、茄子、香菇、木耳、竹笋、香芹、青椒等等十几种蔬菜做成，这是一道无益安康的素菜，但是滋味却不输任何一道肉菜！”
“呵呵，真是聪明啊，使出这类手腕来博人眼球！看来你在厨艺上的成就也不过如此了！”
御厨传人高柏是第二个上菜的人,一端上菜便当即引发了评审们的一片赞叹！
小茹睁圆了双眼，一脸呆呆的模样，有些不敢置信的问红玉：“‘凤华苑苑生小茹’是说我吗？我的羊肉汤得胜了？”
胡老头一听顿时气得吹胡子瞪眼睛的，“甚么？！这班评审会不会咀嚼？老头子我的三鲜烩竟然会输给你这个小丫头？嗯……固然你这个小丫头在摆盘上的确别具匠心……可老头子我也不是好对于的！哼，之前是小瞧你了，看不出有两下子，不愧是凤华苑的苑生，这下看来老头子我不得不拿出看家本领了！”
这不是一道菜，这明显是一幅色采素净、栩栩如生的彩凤双飞图啊！
……
小茹的佛手金卷，蛋皮酥韧，肉馅咸香……
第二轮，比赛的内容是汤羹。
有的参赛者内心约莫已经晓得本身不成能得胜，不由神采惨白、低头沮丧。
老翁桌子一拍，笑道：“哈哈，说得好！不满足只做好一道菜！一道再甘旨的好菜颠来复去的吃也会腻，能够创出新的菜式或是将旧有的菜肴改做得更加甘旨才是一个好厨子该做的事！”
长公主看向红玉笑着点了点头。
高柏的人参乌鸡汤汤美味美，滋补佳品，评审中大部分都是上了年纪的人，以是这道汤羹很得他们的喜好；
严峻的是插手比赛的人，等候的是围观比赛的人。
几个评审在咀嚼过“金齑玉鲙”以后眼中不约而同闪过一丝冷傲之色，其别人也是面带浅笑，想来都对这道菜极其对劲！
“你晓得聚风楼张大厨做的是甚么汤？”别的一人问道。
统统评审的目光都集合在“彩凤双飞”这道菜上，他们眼中的赞叹与先前见到“金齑玉鲙”那道菜时普通或者更甚！
红玉点头：“这道菜叫做‘彩凤双飞’。”
白发老翁起家宣布比赛成果：“第一道菜，御厨传人高柏的‘金齑玉鲙’；第二道菜，凤华苑苑生谢红玉的‘彩凤双飞’！”
而何珠的火腿鲜笋汤和杨厨子的桂圆汤则略显浅显。
“第一道聚风楼张大厨的墨鱼羹；第二道凤华苑苑生……小茹的羊肉汤！”
红玉懒得理睬她，回身去筹办下了一轮比赛的食材。
白发老翁却不管那道菜，而是指着红玉道：“你仿佛是凤华苑的苑生吧！固然是第一次插手此类大赛，但总不会看不到我们一共有好八位评审，你只筹办一盘菜是甚么意义？！”
秘香斋的杨厨子端上香喷喷的蜜汁红烧肉；
“没想到你竟然不是以最为善于的绝佳名菜‘金蟾玉鲍’来插手这轮比赛,想来该是对这道‘金齑玉鲙’非常有信心呐~”评审当中一个头发斑白的老翁笑道,他乃是当今厨艺界中最为德高望重的前辈。
按照新月大赛的规定，每轮比赛评审只能点出以为最好的两名，这两名便作为这一轮的得胜者！如果不出不测，高柏的“金齑玉鲙”将会当选，那么这轮菜肴比赛的得胜者就只剩下一个名额……
比赛时候结束,从第一排开端每个参赛者遵循挨次顺次向评审端上本身完成的菜肴。
长公主面带浅笑，神采如常。
红玉感觉本身很冲突，明显插手大赛就是为了得胜获得金子，可恰好现在求胜的*却没有那么激烈了！
那种满足感和成绩感她现在已经获得了，那幅彩凤双飞图冷傲了统统的人！
“这……”在寂静了一会儿以后，有人开口，却不知该如何来描述这道菜！
高柏恭敬回道：“这道菜的做法是师父偶尔从一本古籍中得来，然后传授予我，我将其加以改进而做成这道‘金齑玉鲙’！与其说是对本身的技术有信心不如说是对这道自古传下来的名菜很有信心,但愿能借本身的手将它发扬光大。再者，我以为研讨厨艺之人如果只满足于一道甘旨好菜,那他在厨艺方面必定只能庸碌有为，永久也不成能达到厨艺极峰的境地！以是长辈放弃善于的‘金蟾玉鲍’而挑选了‘金齑玉鲙’。”
张大厨的墨鱼羹可谓一绝；胡当家的芙蓉燕菜细嫩爽口；薛香芷的金银丝燕窝汤暗香爽滑；小茹的羊肉汤浓香四溢；
“那还真说不准，聚风楼的墨鱼羹但是连天子喝了都说好的呢！”
红玉的罗宋汤香味醇厚、酸甜爽口，一改大多数汤羹的肥腻，让人很有食欲；
“铛铛铛！”锣鼓声短促响起，第二轮比赛时候到！
“不消说，这轮比赛必定是聚风楼得胜！”围观的此中一人说道。
+红玉又别的拿了八副碗筷一一摆放在评审面前，“请咀嚼！”
转头，看到薛香芷还是一副似笑非笑的讽刺面孔。
“老前辈，您别焦急。是因为我感觉这道菜不但是一道用以咀嚼的甘旨菜肴并且是一道令人赏心好看标菜肴，以是……”说着，红玉伸手拿掉了盘上的圆盖。
这时候，统统人包含参赛者和围观百姓都在严峻的等候着这一轮比赛的成果。
成果宣布，有的在料想当中，有的出乎料想。
方才还峻厉指责红玉的白发老翁这会儿对她大加赞叹：“好一个彩凤双飞图，很美！这道菜单就形色上能够说到了登峰造极的境地，的确让人善心好看！”说着却又话锋一转，“但一道菜的吵嘴最首要的便是它的味，这道菜到底好不好吃还要两说……”
白发老翁非常活力，语气非常峻厉：“甚么时候堂堂凤华苑苑生连做人最根基的规矩和尊敬都不懂了？！”他说的时候成心偶然的瞥了坐在正中的长公主一眼。
“那还用说吗？天然是墨鱼羹啊！聚风楼的墨鱼羹那个不知那个不晓，凡是去聚风楼必点的一道汤羹，鲜甜味美，滑溜爽口，的确是人间第一甘旨！论汤羹有谁还能赛过聚风楼的张大厨啊？！”
何珠的油焖鹌鹑，油而不腻，鲜香入味；
被当众这般不包涵面的责问，普通的女人怕是早就羞得哭出来了，红玉却只是感觉有些莫名其妙。
轮到谢红玉时，评审们的面前只摆上一个大盘子，盘子上扣着大圆盖。
除了高柏外，统统的人都感到压力倍增！
红玉笑道：“情愿领教。”
起首毫无疑问是上轮比赛得胜的高柏和谢红玉。
与上一轮比赛稍有分歧的是，这一轮评审咀嚼汤羹的挨次不是遵循各个参赛者的位置而是而是按照他们的志愿一一点名，这类挨次直接表白了评审心中对参赛者表示得希冀程度！而这或多或少会影响参赛者这一轮乃至下一轮的成绩！这也是新月大赛的构造者特地安排的一个较为令人严峻又等候的环节！
