第四十八章 麻婆豆腐
李提督的眼角处泛着泪水，喃喃着：“这确切就是梅徒弟的炒饭，真是久违的味道。”
桌子中间，小当家和绍安正在等候着李提督的咀嚼。
现在已颠末端十年的时候，我却仍然没法了解那道菜的奇妙，只晓得那是豆腐和肉相互辉映的极致。
“全部四川只要梅徒弟能做出来的黄金炒饭，没想到竟然会被一个只要十三岁的少年如此完美实在的重现，和绍安所做的豪华丰厚的炒饭比起来一点都不减色。”
十年之前，当时候我带着朝廷号令前去四川，在达成艰苦的任务以后，我硬撑着走进一家餐馆，阿谁时候我非常衰弱，却端过来一盘麻婆豆腐，就在我想着如何吃出来味道这么重的菜。
说完以后，李提督分开，绍安也拜别，周边围观的人也都分开，等候着明天的比试再来。
“不消担忧，小当家，我信赖你必然会处理此次的困难的。”
用手微微挡住眼睛，看到这奇特的一刻，吴宪有些赞叹：“这就是传说中的黄金炒饭吗，不亏是身为仆人公做出来的饭，自带光芒啊。”
“这个孩子，又反面我筹议一下，就冒然的承诺了。”阿玲现在现在的表情，就是想上去狠狠打小当家一顿，他莫非不晓得输了的结果吗。
拿起勺子，将一勺米饭放到嘴里，渐渐咀嚼。
“小当家，你要晓得，如果你输了，不但是你，就算加上你这家店的统统人都没法接受阿谁结果的。”
“隧道的四川摒挡，讲究辣，香，色，烫，麻五种味道合而为一，而梦幻般的麻婆豆腐倒是六味合一，至于另一味是甚么就需求你们本身去做了。”
笑声想起，绍安站了起来，望着李提督：“大人，我冒昧说一下，我绍安的技术遭到不堪其数的美食家的必定，现在天却获得和一个少年一样的评价。”
挠了挠头，吴宪有些不美意义的说道：“实在我是传闻了这个处所，前来拜师学艺的，恰好碰到了这档事，也真是刚巧。”
现在的菊下楼就只要小当家，阿玲，吴宪和那些厨师们。
“黄金炒饭，只是简朴的将饭和蛋混在一起罢了，但是一粒一粒的米饭必须与蛋充分的搅拌在一起，才气像如许收回黄金普通的光芒。”
“本次比赛的主题是麻婆豆腐，并且不是浅显的平常吃的那种，而是魔幻麻婆豆腐。”
听到吴宪的话，小当家跑了过来抱拳：“感谢你刚才的帮忙，不然的话，我能够会被绍安踢成重伤的。”
先前沉闷的氛围在李提督的必定下，顿时活泼了起来，菊下楼的徒弟和阿玲也不想开端时那么担忧。
“学艺？”统统人的脑门上挂着大大的问好。
就是这个味道，让我想起了年青的时候在外肄业，回家很少，可每一次回家的时候，母亲老是会做炒饭，那边面充满了思念的味道，现在，没有想到竟然让我再一次的感遭到了好久不见的亲情。
“哼，这个小鬼做的摒挡，底子就是看打趣。”绍安满不在乎。
“是”
“你但是想好了，你应当晓得国营餐馆摒挡大赛的规定，如果你输了，你不但不能担负菊下楼的掌厨人，并且还会落空上等大厨师的身份，这类结果，你当真的考虑过吗。”
“究竟上，那种麻婆豆腐我也只吃过一次。”
“感谢你帮了我弟弟，不晓得你是？”阿玲向来没有见过吴宪，闻声他救了小当家，也过来感激。
抱着肩膀，吴宪就在这有模有样的看着热烈，这不过就是一场闹剧，最后还是会以小当家的胜利结束的。
“甚么，这但是以往每十年才气停止一次的大赛啊。”
翻开挡住炒饭的盖子，顿时金色的光芒呈现，直冲天上，也闪烁着周边旁人的眼睛。
只是一口，却让我堕入出来，那菜太不成思议了，它不但暖和的进入到我的胃里，同时那美好的滋味让我的手也不由自主的欢愉起来，转眼间，我便吃光了三盘。
但是其别人天然不晓得，都不过以为小当家还是一个孩子，竟然会承诺这场没有牵挂会输的比赛，说他不懂事的也有，说他逞强的也有，就是没有人以为他会赢。
“如何能够，这如何能够呢。”绍安有些惶恐，质疑着。
“魔幻麻婆豆腐，那是甚么？”围观的人不解。
小当家抱拳：“我也插手。”
到底是见过世面的人，李提督不过是仅仅愣了一下，便很快规复了常态。
“传闻如果在此次比赛中失利，也将会就义这小我的厨师生涯，这但是中华摒挡界最严厉的大赛。”
“是”
看到两小我如此果断，李提督也不幸亏劝说，只好承诺了他们，并且肯定了此次的主题。
“我就说这小子不过是一个噱头罢了，没有甚么真材实料。”绍安因为刚才金色的光芒被震惊的神采又重新充满了不屑。
绍安朗声大笑：“大人，我已经想好了，何况敌手不过只是一个小鬼，又如何能够会克服我这个上等大厨师。”
小当家却完整没有任何的低迷之色，充满着信心：“大人，现在请您尝一下吧。”
稍稍顿了顿：“我记得你也曾经担负过宫廷里的御厨大厨师，我不信赖你说的这类话，不过既然您都这么说了，我身为上等大厨师，必须保护我的庄严，以是，我必必要和这位少年较量一下。”
这个味道。
没有想到绍安会提出如许的要求，一时之间，李提督也不好答复，只能再次扣问。
“哈哈哈哈”
大半天没有动静，菊下楼的徒弟们都焦急了。
“我晓得，我都有内心筹办。”
好了，厨艺的对决就定在明日的中午，你们归去想想到底应当如何去做这道菜。
“不消担忧，信赖小当家，他但是一个能够缔造古迹的孩子。”
“不过如果简朴的命题就有但愿，但是难的话，但愿就迷茫了。”中间的做菜徒弟说道。
“也就是四川省的，厨师餐馆结合会公认的国营餐馆摒挡大赛，我但愿能够获得您的亲身答应。”
