第440章 食韵新篇

陈珏也说道：“没错，我们要拓展更多的发卖渠道，让更多的人咀嚼到我们的早餐。将来，我们的早餐快餐买卖必然会成为庄园的一大特性财产。”

一个小伙子咬了一口包子，镇静地说道：“陈夫人，这包子味道鲜美，馅料足，皮也很有嚼劲！”

陈珏则存眷着八宝粥的熬煮环境，对另一名长工说：“兄弟，熬粥的时候要重视火候，不要太大，不然轻易糊锅。”

对于肠粉的制作，徒弟也详细先容：“做肠粉的米浆，要用优良的大米浸泡后磨成，要磨得细致。蒸肠粉的时候，在蒸盘上刷一层油，倒入适当的米浆，放上喜好的馅料，比如虾仁、牛肉等，然后放入蒸锅中蒸几分钟，看到肠粉鼓起就差未几了。”

跟着订单的不竭增加，长工家庭的支出也较着进步。

陈珏附和地握住陈葭的手，说道：“娘子，就这么办。我这就去探听，看看能不能请到技术高深的徒弟。你卖力食材采购方面的安排，必然要遴选优良的食材。”

一名长工有些迷惑地问道：“徒弟，那熬煮八宝粥的时候如何制止粘锅呢？”

在讲授包子制作时，徒弟说道：“做包子的面皮，要选用高筋面粉，插手适当的酵母和水，揉成光滑的面团，醒发至两倍大。馅料的话，比如肉馅，要选用新奇的猪肉，插手葱姜蒜等调料调味。包包子的时候，褶子要均匀，如许蒸出来的包子才都雅。”

这日凌晨，陈葭和陈珏在庄园的餐厅里用早餐。看着桌上简朴的餐食，陈葭放下筷子，目光闪动，对陈珏说道：“相公，你说我们庄园里食材丰富，长工们也都勤奋无能，为何倒霉用这些上风做一些早餐食品呢？像八宝粥、包子、肠粉这些，都是大师爱好的早餐，如果能把它们做成买卖，必定会很受欢迎。”

陈葭和陈珏心中大喜，赶紧说道：“那太好了，我们必然包管定时供应，质量也绝对有保障。”

徒弟开端给长工们讲课，详细讲授制作八宝粥、包子和肠粉的步调和要点。“大师看，这八宝粥的食材有糯米、红豆、绿豆、红枣、桂圆等等，每种食材的比例要得当，先将豆类浸泡一段时候，如许更轻易煮熟。熬煮的时候要用小火慢炖，让食材的味道充分融会。”徒弟一边说，一边树模着。

陈珏说道：“徒弟，那就有劳您了。我们但愿能尽快让长工们把握这些技术，早点把早餐买卖做起来。”

在陈葭和陈珏的带领下，庄园的早餐快餐买卖兴旺生长，不但为长工家庭带来了更多的支出，也为周边的住民和旅客供应了甘旨便利的早餐挑选，博得了杰出的口碑。

跟着买卖的逐步红火，陈葭和陈珏开端和周边的商店、堆栈联络，洽商合作事件。一家堆栈的老板咀嚼了他们的早餐食品后，说道：“陈公子，陈夫人，你们的这些早餐很合我们堆栈客人的口味，我们情愿和你们合作，每天订购必然命量的早餐。”

一名主顾说道：“你们的早餐种类丰富，味道又好，今后我每天来买。”

在庄园的果酒和特性食品财产兴旺生长，为长工家眷们带来丰富支出以后，陈葭和陈珏的目光又聚焦到了早餐市场。他们发明，周边地区对于丰富多样、甘旨便利的早餐需求较大，而庄园内又具有充沛的食材和劳动力资本。因而，陈葭和陈珏决定展开煮八宝粥、做包子、肠粉等早餐食品的制作与售卖停业，将早餐快餐打形成庄园新的经济增加点，让长工家庭获得更多的支出。

陈葭对陈珏说道：“相公，你看这些早餐食品，味道还真不错。我们先请庄子上的人尝尝，听听他们的定见，再停止改进。”

一名大婶尝了尝肠粉，说道：“这肠粉滑嫩适口，酱料也调得好，如果再加点青菜就更好了。”

徒弟耐烦地说：“普通来讲，大火蒸15到20分钟，然后关火焖几分钟再出锅，如许包子不会回缩。”

陈葭浅笑着说道：“这是大师共同尽力的成果。我们会持续尽力，不竭改进食品的口味和质量，推出更多新的早餐种类，让我们的早餐买卖越做越大。”

陈葭和陈珏在一旁当真地听着，不时地记录下要点。他们也常常到厨房检察长工们的实际环境，帮忙大师处理碰到的题目。

接下来的日子里，陈珏四周探听，终究请到了一名善于做八宝粥、包子和肠粉的徒弟。徒弟来到庄园后，陈葭和陈珏热忱地驱逐，并带他观光了庄园的厨房。

徒弟浅笑着点头：“陈夫人、陈公子放心，我必然倾囊相授。做八宝粥，关头在于食材的搭配和熬煮的火候；包子的话，馅料的调配和面皮的制作都很首要；肠粉则要包管米浆的细致和蒸制的时候。这些我都会详细教给大师。”

一名长工家眷问道：“徒弟，那蒸包子的时候要多久呢？”

陈葭对徒弟说道：“徒弟，我们想展开早餐食品的制作买卖，但愿您能把您的技术传授给我们的长工，让他们做出甘旨的八宝粥、包子和肠粉。”

徒弟答复：“要常常搅拌，特别是在粥将近熬好的时候。并且能够在锅底抹一层油，如许也能有效制止粘锅。”

一名长工欢畅地对陈葭和陈珏说道：“陈公子，陈夫人，感谢你们带着我们做这早餐买卖，现在我们的支出比之前多了很多，糊口也越来越有盼头了。”

陈葭看着一名长工在揉面做包子，走上前去说道：“大哥，揉面的时候要用力，把面团揉得光滑有弹性，如许蒸出来的包子口感才好。”

陈珏点头道：“娘子，就这么办。我们也能够开端在庄园四周设立摊位，试着售卖这些早餐食品，看看市场的反应。”

他们将早餐食品揭示给庄子上的人，大师纷繁咀嚼，给出了很多贵重的定见。

颠末一段时候的学习和实际，长工们逐步把握了制作八宝粥、包子和肠粉的根基工艺。第一批早餐食品制作出来后，陈葭和陈珏咀嚼着这些美食，心中尽是等候。

获得大师的承认后，陈葭和陈珏在庄园四周设立了摊位，开端售卖八宝粥、包子和肠粉。摊位前很快就吸引了很多主顾，大师对这些甘旨的早餐食品赞不断口。

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陈葭悄悄咬着嘴唇，思考着说：“相公，我们能够先请一些善于做这些早餐食品的徒弟来庄园，指导长工们学习制作技能。同时，要严格把控食材的采购，包管食材的新奇和质量。在发卖方面，我们能够在庄园四周设立摊位，也能够和周边的商店、堆栈合作，扩大发卖范围。”

陈珏微微点头，喝了一口茶，说道：“娘子，你这设法很有市场目光。现在人们糊口节拍快，对于便利又甘旨的早餐需求越来越大。我们如果能供应多样化的早餐挑选，既能满足大师的口味，又能增加长工家庭的支出。不过，做早餐买卖，食品的质量和口味是关头，我们要确保每一样食品都能让主顾对劲。”