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《田园小厨娘》 1/1
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第040章 干煸四季豆

宋小蛮要做的是干煸云豆,这菜她自小就喜好吃,做起来也很简朴,最首要的是,图个别致,她已经问过姚婶子了,这云豆她们普通都是炖着吃或者炒着吃,干煸的还没传闻过。

因为宋小蛮家离的最远,以是最后就只剩下了章氏和小蛮两小我。

“行,没题目。”

如此姚婶子便也没有多留,将事前筹办好的肉蛋之类的,塞给了几小我,又亲身出了门相送,几个大娘婶子便都结伴一起归去。

“是不错,来来来,喝一杯。”

出去的时候刚拜完堂,宋小蛮只瞥见了一个新娘子的背影,不由撇了撇嘴,穿到这里以后她还没见过当代是如何结婚的呢,传闻还要迈火盆啥的呢。

质料都已经措置好了,肉馅剁好,姜蒜切末,干辣椒去籽切段,云豆掐两端去丝儿掰成了两瓣儿。

接下来的这段时候几小我也没闲着,把需求的食材甚么的先筹办好了,切丝,剁块,削片,烧水,样样都备好。

“那能不正视吗?我传闻啊,这于家两姐妹可都是赵家村驰名的两朵花,那模样姣美不说,还无能又聪明,再加上春芽和穗芳俩儿媳妇,刘老弟和弟妹还不等着享清福嘛。”

章氏愣了下,扭头看向一脸担忧的宋小蛮,又叹了口气接着道:“你看你姚婶子家的逸康,跟你大哥同岁,现在孩子都能满地爬了,但是你大哥这媳妇儿,现在连个影子都没有,娘愁啊。”

堂屋内里摆着一张长方形的大桌子,上面放着很多生果点心,桌子两面各放着一张太师椅,作为主位,等着新娘新郎来了拜堂用。

“忠义媳妇啊,这估计能有多少桌啊?”霍大娘将扣肉下了锅,便回身问起了姚婶子。

待到内里炮仗一响,唢呐声由远及近,宋小蛮就晓得,这新娘子迎来了。

章氏听了,开口道:“嗳,小蛮你说的对,看来娘得找霍大娘和你姚婶子筹议筹议,看看有没有合适的人家,好给你大哥相看相看。”

夏天的傍晚还是有些闷热,落日西下,两小我的影子在身后被无穷拉长,宋小蛮直觉章氏的表情并不是很好。

“嗳,行。”

“娘,凡事都靠缘分,说不定是大哥的缘分还未到,大哥长的这么俊,咱家的日子也超出越好,我想我将来的大嫂,必然正在甚么处所等着大哥呢。”宋小蛮挽上章氏的胳膊,笑着道。

“啊?好吧……”

以是只要在锅中倒上油,烧到八成热的时候,将掰好的云豆放出来,大火炸到大要皱皮的时候捞出来。

她今后的夫君,必然要本身找,找一个本身喜好,也喜好本身的人,才不要跟个从没见过面的人结婚呢!

听着这话,宋小蛮不由碰了碰和她凑在一起的春芽,笑着道:“嫂子你看有人夸你呢。”

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不不不,绝对不要!

“要我说啊,这刘家这三个儿子娶的媳妇个个都不赖啊。”

章氏和小蛮到了村长家的时候,刘家已经是一片喜庆了,大红的福字,素净的喜稠,姚婶子和村长刘伯也已经换上了新衣裳,脸上笑容一向就没有断过,全部院子里也是热热烈闹的。

看着其他几小我也已经将各自筹办的菜做好了,宋小蛮便自告奋勇的,帮手往外端菜。

霍大娘笑道:“没事没事,放心吧,保准给你办的妥妥铛铛的,快出去吧,这里有我们。”

“是啊是啊,味道不错,嗳,这个云豆是咋做的啊?还真没吃过,不过,嗯,好吃,转头让我婆娘也学着做一道尝尝。”

霍大娘几个儿在厨房里忙活着。

“娘,你如何啦?”

姚婶子想了想,开口道:“差未几十桌摆布吧,几桌亲戚另有你们几故乡亲们,再就是过来帮手的轿夫,另有吹打弹唱的,新娘那边还不晓得详细味来多少人,咱先提早备着些。”

宋小蛮撇了撇嘴,她又健忘了,这里是当代,大多数时候都是要顺从父母之命,媒人之言的。

宋小蛮远远的瞧着,他大哥此时也在一旁站着,但是这满脸的憨笑和喜气是如何回事?

院子里也已经摆上了很多桌椅,留了中间儿的大道,统统筹办持续,就等着将新娘迎过来拜堂结婚了。

接下出处村长说了几句话,其别人便全数落座,春芽、穗芳和宋小蛮便卖力上菜。

再把锅内里的油倒出,留一小部分底油,先煸肉馅和辣椒,放姜蒜,黄酒一起煸炒到肉末香酥的时候,将炸好的云豆倒入,放少量盐和酱油。

姚婶子一脸喜气的走了出去,笑着道:“霍婶子啊,今儿个就要奉求你们几个多多帮手啦。”

“哎呦,这不错啊。”

“好嘞,我们起锅。”霍大娘一声喊,统统人都跟着动起来。

她明天要做的,就是要比过她们徐家,让来这里用饭的乡亲们,都夸一声好,给村长大伯争一口气。

干煸四时豆的做法很简朴,但倒是她很喜好吃的一道菜,以是做起来也特别谙练。

春芽又羞又窘,睨了宋小蛮一眼,扭身走了。

接着起锅,分放到筹办好的餐盘里便能够了。

“去吧去吧。”霍大娘冲姚婶子挥挥手,接着道:“我们几个呀,就等着一会儿这炮仗一响,新娘来了,就开端把菜下锅。”

“嗳,我瞧这模样这刘家倒是挺正视于家这女人的。”

“嗳,行,那我就先出去啦。”

“是啊是啊。”

但是,莫非她今后也要如许?

第二天一大早,吃过早餐,宋小蛮便和章氏便一起出门去了村长家,小莲被留在家里看家,宋文荣也已经先走一步,天没亮就陪着村长家的三儿子刘逸林一行人去隔壁赵家村迎亲了。

接下来又将其他几样肉菜全都做完,天气已经渐晚,姚婶子和村长本来还想留几小我在家里用饭,几人也都以家里另有孩子丈夫等着给推让了。

“嗳,嫂子你等等我啊,快跟我说说,这新嫂子长啥样啊,喂……”

宋小蛮一边听着,一边乐的不可,喜滋滋的又往别处送菜。

“嗯?奥,没事,就是想起你大哥的婚事。”

……

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