327 做饼
因为揉面是没味道的,絮絮面看上去也很丑,以是大师最开端感觉传闻中的江啾啾直播也不过如此——
【2个赛高!】
这会儿,摄像机器人又给抛进碗里的葱油饼来了一个特写。
六十一个带着环形斑纹的剂子很快揉完,江秋秋很快就翻开炉子架上了一个平底锅了,之前就做过一次煎饺,定过比较大的平底锅,此次这口锅刚好又派上了用处。
【一天当中最幸运的时候要来了!】
【!】
【两个吧两个吧,我的嘴巴太大了一个还不敷塞牙缝的……】
【就两个吧两个吧!】
【你们好轻易被骗啊,啾啾都做了三十七个剂子了,必定有两份的!】
【不不不,明天能够幸运两次,待会儿另有!】
当然,在这个直播间里,煎熬的不止他们,另有——大隔壁。
大师纷繁向江秋秋求证明天到底是不是两个饼。
大师以闪电般的速率把之前的话给挡住了,本来就是为了逗他们,江秋秋没停多久,就持续揪剂子了。
隔壁一开端是好好的。
【要!】
江秋秋做到第四十个的时候停了一下,问:“你们都想要两个饼吗?”
面团与铁釜在高温的媒介下相遇,薄薄的饼皮很快便染上了焦黄的色彩,饼中刷了油的部位在高温下悄悄胀起,江秋秋手上的东西已经从擀面杖换成铲子了,火候差未几了,用铲子悄悄把饼铲在空中。
简简朴单,平平无奇。
江秋秋看了一眼,点头:“不,不是。”
【对啊,都三十八个了,绝对是两份!】
她话还没说完,本来充满着我爱2个,2个爱我的弹幕就刹时变成了,我爱3个,3个爱我。
【失落!岑岭之下俄然低谷!】
大师纷繁弹出要俩,江秋秋噢了一声,端起盆和盆里剩下的面团,笑着说:“实在我本来想做三个的,看到大师这么想要两个,我就——”
手腕翻转,很天然就的把葱油饼在空中翻了个面,然后用巧劲儿让饼子摔在锅上,本来充盈着氛围的酥里这么一砸,便分出了更多的酥层。
【我开端咽口水了咽口水了!】
【一张饼最多咬几十口就没了,太少了不敷回味就两个吧!】
【这么多饼,要一起煎完才放名额吗?】
【……??】
弹幕是高兴的,但不管下一刻将会如何高兴,这一刻去等候食品还是很煎熬的。
一张又一张葱油饼叠在一起,金黄焦褐的色彩外皮,色微白而柔嫩的内里,如何扇都扇不走的香葱味儿——
【我爱两个,两个爱我】
用擀面杖把提早筹办好的剂子擀成一张小饼状,不必太薄,在平底锅上刷上一些油,烙饼不需求等太久,锅微微热今后便能够把饼按上去。
饼快熟了,两面煎至金黄,属于葱油饼的香味终究垂垂飘出,江秋秋手里只拿着铲子,同一个饼,要翻上三四次,才气闪现出最完美的酥皮分层。
【如果我本没有见过两个饼,我是能够忍耐一个饼的,但我现在都已经胡想吃两个饼了——】
【这就是葱油饼吗……看上去真的好好吃啊!】