225 豆腐

鱼的死相实在是有一点可骇的，但在这个直播间看直播久了的人，一点不在乎恐不可骇。

“在腌鱼的时候我们来措置一下这道菜的另一个配角——豆腐。”

江秋秋让摄像机器下来了一点，给了豆腐一个特写。

【？？这是个啥？】

一股淡淡的香味在直播间里散开。

大师只在乎——

大师最早瞥见这个豆腐的时候人实在还是懵的。

因为这里的黄豆和容器都比较大，江秋秋做的豆腐是比较高的，把白纱布掀起来的时候，豆腐还‘东倒西歪’的duang了一下，颤巍巍的，敬爱极了。

一片白不太有食欲，江秋秋想了想，又淋了两勺红彤彤的辣椒油上去。

在联邦，食品实在没有甚么生吃和熟吃的辨别，只要你想如何吃，想如何吃就如何吃。

【明天只要菜菜的名字，是甚么口味的汤啊！酸的甜的还是辣的？】

白底红油，老豆腐不算非常细致，红油顺着豆腐的孔隙往里，看上去甘旨极了。

一听到能够直接吃，大师顿时就问江秋秋可不成以放一点量出来，让大师尝个鲜。

“豆腐是我们汗青上一种比较驰名的食材，它的吃法有很多种，明天我们就用它来炖汤。”

星际期间是没有豆腐这类商品售卖的。

有说豆腐敬爱的。

有人感觉这个豆腐香苦涩甜又都雅，看上去就像是能够直接吃的亚子。

“是微辣的。这道菜本来是鲜口的，但是比来不是夏季了吗？联邦很多星球都开端下雪了，下雪天，吃一点辣的食品能够让浑身高低和缓起来。”答复题目的同时，江秋秋的手也没有停下来，连斩了几条鱼，把鱼头均匀的铺在案板上，拿出洁白的盐粒，洒在鱼上。

豆腐搬上来的时候还是一块板板，江秋秋一共做了三板豆腐。

有说这豆腐看上去不像是食材，倒像是联邦星的小门生小时候玩的一种小玩意儿。

点出来的豆腐实在是带着一点豆腐的暗香的，只是摄像机和传感仪离的太远，领受不到。

【鱼头豆腐汤？】

弹幕一下子变了风向。

【那它能够直接吃吗？】

“豆腐的确能够直接吃，但是刚出锅的豆腐是没有甚么特别的味道的，直接吃的话会有些寡淡，”

这是和青菜果蔬味完整不一样的暗香，敏捷的俘获了本质主义者的心。

【嘤！这是甚么菜啊，晃闲逛荡的好敬爱啊！】

但是江秋秋之前瞥见农学研讨院里在售卖黄豆，一时髦起，就买了很多黄豆，之前又做了鱼丸，就把剩下的鱼和买来的豆子凑了一道鱼头豆腐汤。

本来是不成以的，但是明天多筹办了一些豆腐，拗不过粉丝，江秋秋在切豆腐的时候分出了五个碗，放了一些白生生的豆腐出来。

“不是哦，这就是食材。”

【木板，白布？这也是菜？】

直到江秋秋把豆腐上的纱布翻开，表面滑嫩，光彩奶白的豆腐就如许呈现在了大师的视野里。

“为了让鱼更有风味，腌制的时候我们插手一些黑胡椒。”

调料都已经抹好了，江秋秋把它们都放入了一个新的恒温箱里，如答应以加快腌制的过程。