第二章 殷勤
“对,对!”掌柜的连连点头,“你说得有理,就这么办!”
厨房里处所很宽广,但一下塞进了四五小我,也有些挤了。姜青云正与掌柜及厨子筹议菜色,白案工夫超卓的马大婶正在和面,另一个妇人是后者的妯娌马二婶,则在烧火,一见有生人出去,齐齐扭头来看。
丘大又道我们老爷吃不惯面食,不烧米饭?难不成你们店连白米都没有?!”
焦四还想再劝,他哥哥却拦住了他,他没体例,只得粗声粗气地冲柜台边一群人喊还愣着做?从速给爷爷上好酒好菜!再给爷爷安排间上房!”
姜青云打断了他的话您瞧见没?阿谁老爷来源不凡哪!”
丘大问起他们筹办的菜,得知是热汤面,并一只鸡、一只鸭、一条鱼和一只肘子,犹觉不敷油腻腻的,我们老爷可吃不惯这些,来点清爽的。”
丘大尝了尝,略一沉吟倒也罢了,吃个一碗半碗的,老爷估计还能姑息。”
周康见焦家仿佛喝得正高兴,也不叫他们,只对丘大说去房间瞧瞧吧,如有热水,我就洗一洗。”不等丘大回应,掌柜的已开口厨房里已经备下热水了,顿时就送到上房去,客长请跟我来。”丘大瞥了他一眼,仿佛对他的殷勤还算对劲。
掌柜的有些迷惑事?青姐儿,你瞧我这忙活的……”
姜青云又劝他他阿谁保护方才说是听船埠上的小子说了,想走捷径才拐到我们这里来的,这个小子必然是狗儿,若换了别人,怎会我们在这开店?前两日他就先容了两个过路客商,固然只是住通铺,但加上饭钱也有几十文。这是狗儿在给我们拉买卖呢!”
这动机在周康脑筋里打了个转,就被压了下去。他没有再持续诘问,因为姜青云小女人已经开端殷勤地向他保举同福堆栈的小菜了客长要来点开胃的小菜吗?我们有自家腌的酱菜,咸酸适口,另有中间河里出产的小鱼儿,抹了盐晒成干,加油一炒,最香脆不过了!另有五香花生、卤水花生……”
掌柜的听得有些犯愁可我们又有体例?本来就是新开的店,还未曾正式开张呢,县衙那边说好了要给咱开条新路的,到现在也不见动静,只靠我们几个砍砍树,整整路面,有啥用?另有那条吊桥,固然粗陋了些,但也是我们辛辛苦苦搭的,可便利很多人呢,县城里的人都夸咱,可那几个高朋还是看不上!要不……我们服侍得经心些,明儿早上向他们赔个礼,让他们别找狗儿倒霉去?”
姜青云在柜台里小声叫他王叔,您一下。”
丘大那一脸嫌弃立马消逝不见了,换上了慈爱亲热的笑容老爷体恤,老奴天然承情,只是老爷的饮食留宿,可不能全交给这些乡巴佬,且让老奴去瞧一瞧。”说完就在店里扫视一圈,见那半大小子站在厨房门口一愣一愣的,他身后的门里传来声与锅铲相撞的声音,便扒开小子钻了出来。
丘大一脸嫌弃地从门外走出去这客店雇的伴计?!笨死了,教了半日,给马喂水都不会,喂的草料还沾了雾水,幸亏我及时拦下了……”
丘大傲慢地扔了个小布袋给掌柜好生服侍着,只要让我们老爷对劲了,自有你的好处!”掌柜的一掂那布袋,欢欢乐喜地应了,见周康吃好了,又问他要不要添茶。
青云?这可不象是庄户人家会给女儿起的名字。
姜青云撇撇嘴我们几个算人物?能劝动听家?若果然服侍得他们舒畅也就算了,瞧他们那样儿,也他们一定瞧得上我们这家小野店。别到头来还把人获咎了,今后有的是亏损的日子。”
姜青云只是笑笑不过是瞧别人做饭瞧很多了,才懂了些外相,我还差得远哪!”见马大婶那边的汤底熬好了,便帮着她下了面,不一会儿做好了,盛到碗里,就亲身拿托盘送到丘大面前您老帮着尝一尝,看合分歧老爷的情意?”
周康皱了皱眉,那边厢焦四已嚷起来了我就,船埠上那小子说的不靠谱!说的捷径,几个乡间人走一走也就罢了,我们如许人多又有马的如何走得?还是从速转头吧!”
丘大没防备我们老爷是南边儿江陵人,常日里也爱吃些酱菜,最好有些酸,酸中又略带点儿甜的,别太咸了,也不能太辣,有新奇瓜菜最好,没有的,酱瓜也凑和。另有,我们老爷爱吃鱼,肥肉就算了,肘子腊肉的,尽管往那两个粗人桌上摆,我们老爷可受不了!”
姜青云怔了怔,笑道王叔,您说这些话做?我们虽非亲非故的,但自我爹娘身后,多亏钱老爷子和你们照顾我,不然我早死了。我内心就拿你们当亲人普通对待,您说这话,不是跟我外道了吗不跳字。
世人你望我,我望你,还是姜青云站了出来客长,是你家老爷说,要尽快做几样饭菜出去,费工夫的就算了。我想客长必然是饿了,上面条快些,米饭煮起来少说也要半个时候哪,至于其他菜色,那都是现成的,也有清爽的,你瞧那边的山货样?”
两个妇人都一脸惊骇地看着他,完整不知该如何反应,那半大小子更是缩到柜台里去了,又是那小女人姜青云一脸淡定地福了一福是,客长请稍等,饭菜顿时就送到。”回身就把那两个妇人半推半赶地打发进了厨房,同时寻隙朝掌柜使了个眼色。后者赶紧进了柜台,没多久也往厨房里去了。
掌柜的笑笑不过是个有钱的客商,能有来源?打赏倒是风雅。若把他们号召好了,说不定能挣上几两银子。”
张厨子缩回了厨房,那边厢,焦家也吃饱了,虽未喝足,却不筹算再持续,掌柜的忙又领着他们去了另两间客房,转头再号召那半大小子小刀,从速送两桶热水!”
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掌柜的双眼一亮行啊,这也不费工夫,别说一早晨,也就是个把时候的事。趁这会儿时候还早,我这就带人!”
外头店堂里,掌柜的早早给两桌客人上了些开胃的小菜,一碟子五香花生,一碟子盐渍小鱼干,一碟子卤豆干,一碟子酱黄瓜,周康不紧不慢地喝着茶,焦三焦四两已经喝上了酒,还对掌柜的说你们这酒另有些味道,比外头买的平常货品好些,但是自家酿的?”
掌柜的有些打动好,我不跟你外道。只是啊……青姐儿,你现在跟我们不一样了,你既认了刘老爷做寄父,就是官家了,别老是待在这里,烟熏火燎地跟我们混。刘老爷是个好人,对我们也照顾,若不是他帮手,我们这些外埠来的流民那里能吃上安乐茶饭?更别提置下这份财产了。你今后还是少些来这儿吧,好好贡献刘老爷,好好过日子,全当替我们谢他了!”
焦三向周康回禀道周姑爷,从这里往上不远处,确切有座吊桥,桥宽三尺不足,过人是没题目,只是桥板间隔太宽了,我们的马走上去,轻易踏空,稳妥起见,还是改走官道为佳。”
“那……那该办?”掌柜没主张了,他可从没经历过这些事。
姜青云却笑了笑客商?这位老爷脚上穿的是官靴!并且瞧着比我们县衙里的老爷们穿的官靴还要好些,是上等货品!”
姜青云冲他眨了眨眼王叔也传闻了吧?无小说网很多字这清河县顿时要来一名新县令了,我在县衙里听人说过,新县令是南边儿的世家后辈出身,在京里很有些来头!这位客人适值就是南边江陵人。”
周康笑得很暖和丘叔,出门在外,且姑息吧。今晚我们在这里住一夜,等明儿早上再往城里去。你也坐下来好好吃顿饭吧,先前一向在船上,你刻苦了吧?无小说网很多字”
“您别心急。”姜青云道,“他既然筹算微服私访,我们如果揭露了他身份,不是反而触怒了他?干脆就假装不,尽能够殷勤殷勤地服侍着,让他记得我们的好,今后他走顿时任了,我们的身份来源,也不会难堪我们。”
姜青云给周康奉上了饭菜,马二婶跟在背面送焦家那份。丘大殷勤地站在周康桌边给他布菜,后者见客店备的是一碗热腾腾的阳春面,汤底浓香,面条筋道,不由食指大动,再看那几样菜色,一样蘑菇木耳焖鸡,一样酱烧鸭子,一样烤鱼,一样葫芦条炖肘子,味道都非常甘旨,便就着面条吃了些酱菜、鱼和鸡,挑了些葫芦条吃,就命丘大把肘子给焦家送去。他对这顿饭菜很对劲,表示丘大给赏钱。
掌柜的忙道有自家腌的酱菜,都在外头大坛子里,最是爽口下饭的,我这就拿去!”说罢出去了。
“以是啊……”姜青云把声音压得更低了些,“我们不能让这几位高朋转头找狗儿费事,更怕这事儿传开后,船埠上的人了,就不再先容新客人来了。”
掌柜点着头感喟这孩子也算可贵了,老张是那混样,倒有个好。”
姜青云笑说天,但瞧他这打扮,仿佛很低调的模样,想来清河先前闹了这么大的乱子,他该不会是要玩微服私访的把戏吧?无小说网很多字不过他腰间挂的那玉佩,瞧那质地色彩雕工,压根儿就不是平凡人家戴得起的。我一看那玉佩,又见他穿戴官靴,就起了狐疑。另有,他身边那两个牛高马大看着象是保护的家伙,都穿的绸缎衣裳,大鱼大肉地吃着还嫌不敷好,可见平时过的是日子。您想想,如果普通客商,雇得起如许繁华的保护吗?可如果别的朱紫,又怎会到清河这类处所来?”
姜青云见他仿佛筹算留在厨房里监工,也不拦他,只是其别人明显很严峻,马二婶烧火时放多了柴,呛着了,张厨子炒菜放多了半勺盐,都立即引来他思疑的目光,成果世人更严峻了。姜青云只得这边安抚两句,那边提示一声,时不时向张厨子与马大婶下达烹调的唆使,在丘大听来还挺靠谱。比及四样香喷喷的菜色上了碟,他一一尝过味儿,看向姜青云的目光中就带了一丝赞成小丫头电影,另有点见地,你家里人是做厨子的?”竟然有两三种调味的体例是他这个在高门大户里当差多年的人都未曾传闻过的,当然,这事儿他毫不会说出口。
姜青云给他出了主张他们那几匹马,又不是大车,就过不了吊桥了?我们建的桥足有四尺宽呢!定是怕马蹄踏空,陷进板缝里。干脆,我们找尤徒弟出马,再添几小我,连夜用木板将那吊桥加固一下,不留裂缝,让他们的马也能,样?”
姜青云正先容得鼓起,焦四俄然回身望向门口,引得周康也望了,本来是焦三查抄完桥的景象了,掌柜的就跟在他背面,耷拉着头,仿佛有些懊丧。
掌柜听得连连点头,很快就拿定了主张,又看向姜青云,满脸都是感慨青姐儿,你公然不愧是大户人家出来的,见地比咱强多了。可贵的是你这孩子心肠好,又没架子,把我们都当自家人看,到处照顾着。若不是你出主张,又帮着拉拢了刘老爷他们,我这堆栈也建不起来,现在又到处提点我,如何将买卖做好。”
姜青云盯着他的神采老爷如果吃不惯面食,可要多添几样小菜佐着?只是不知老爷是那里人?爱吃口味的?”
周康听了这话,面无神采地说天已黑了,这时候再走山路,多有不便,即便从官道到了清河县,城门已关,也进不去,不如就在这里暂住一晚,明儿早上再说。”言罢便命姜青云做些热饭菜来,要洁净的,不拘,尽量快些,费工夫的就算了。”
丘大扭头去看,公然瞧见角落里放着一箩木耳和蘑菇,另有些酸白菜之类的,他一一翻拣着闻了闻,神采才略和缓了些,点了点此中两样只要这两种,别的就算了。”又去瞧其别人烧菜。
掌柜的领着他们主仆去了客房,姜青云站在柜台边,看着他们远去的背影,如有所思。不一会儿,掌柜的了,一边抹着额头上的汗,一边念叨头一回见这么抉剔的客人,咱这小店那里寻丝绸被褥去?幸亏都是新的,才堵了人的嘴,又要找熏香……”又号召张厨子从速送热水去!把那新打的浴桶倒个六七分满,细心些,水别太热了,也不能太凉。”张厨子有些迟疑我只做过厨子,可不会服侍人沐浴。”掌柜啐他一口叫你送水去,谁让你服侍了?你想去,人家还不让呢!”
姜青云一愣,暴露了一个与表面年纪非常分歧适的无法笑容来。
掌柜的失声叫道?你是说他是……”摆布望望,靠近了抬高声音,“你说他是官家人?!”
姜青云眼中俄然闪现出一丝忧色,只是面上不露,嘴里应着,两眼给张厨子和马家妯娌递着眼色,四人快手快脚将汤面和几样菜都放在托盘里,交给姜青云亲身捧了出去。丘大见她年纪小,怕不稳妥,一起跟着,嘴里还碎碎念,别洒了……”
姜青云俄然看了他一眼。
掌柜的眸子子乱转起来这真如果新来的县太爷,那可了不得,我们得凑趣好了!”
掌柜的睁大了双眼不会吧……若真是县太爷,怎会到我们这小店来?!”
姜青云笑说实在这只是权宜之计,要想吸引更多的客人走这条路,不但要在前头林子里开出条道来,还要重新修一座大些、宽些、稳妥些的桥,不然将来有客商颠末时,若带了大车的货色,那座吊桥那里经得起?”