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《农女吉祥》 1/1
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第108章 试制零食镇上卖

吉利在做零食的时候,还特地衡量了一下各个种类的产出量,发明一斤的带壳花生,也就能出八两的麻辣花生或者是盐津花生,如果做糖霜花生的话,就能出九两半,内里除了有糖的重量以外,另有就是糖霜花生是煮了再炒的,会有很多水分留在里头,增加了重量,当然,糖霜花生的本钱也比旁的花生要高些,因为糖这类东西,本身就比旁的调料还要代价贵些。

“嘿嘿……”吉利听了大师,特别是奶奶的嘉奖,内心美滋滋的,要晓得,奶奶可不是常常夸人的,以是这句嘉奖的分量还很重。吉利不但是内心美,还在想着这东西能不能赢利呢,本身的菜谱能卖两个钱,但毕竟不是悠长之计不是,还得找些能细水长流的活计才行。想到这,吉利昂首看向自家奶奶,一时踌躇着要不要把本身想用零食卖钱的设法说出来。

“倒是不忙收,一千斤豆子,说得轻易做起来倒是很难。”吉利奶奶深思了半晌今后说出来,“不过,我们家吉利的技术不错,自家的豆子倒是能够先炒制些,到时候我们去镇上了能够摆个摊子,如果能卖掉,就卖掉,我们持续炒,如果卖不掉,这豆子味道也不错,就放在自家吃,也不算华侈。”吉利奶奶的话一说出来,吉利连连点头,跟本身想的一样啊,真是太好了,这么一来,就又能挣些钱了。

“跟你们说,这花生和豆子是我们自家做的,你们猜猜,是谁做的啊?”招娣看着他们在那东说西说的也说不到点子上,开口问道。

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零食做好了,就放到用洁净的新稻草体例的小篓子里头,篓子不大,每个里头也就能装五斤的豆子或者花生,到了赶集这一天,大福三福早早的就在担子上装好了花生,吉利爹爹他们背上了地里产的蔬菜,另有些新打下来的苞米甚么的,招娣她们带上了新做好的女红,大师浩浩大荡的往镇上去了。

“我看啊,我们家本年的豆子和花生,除了换油吃的另有做大酱的几十斤以外,别的也就不卖了,本年收成不错,大师在家里头也松泛些。”吉利奶奶心中欢畅,做了个决定。

“奶奶,你说,我们这花生豆子,如果拿出去卖,能多少钱一斤?”三福听了奶奶的话,本来心中的一点计算逐步增大,开口问道。

“自家做的?那必定是吉利!”三福从刚才起也就跟着笑笑,眼睛滴溜溜的转着察看家里人,看到常日里活泼的很的吉利,却在当真听着大师的定见,神采间还带着点小对劲,就晓得这吃食八成是吉利鼓捣出来的,听了招娣的话今后,更加笃定,志对劲满的说了出来。

这不,到了高家杂货店,高大娘先是热忱的跟吉利一家打了号召,又号召着他们喝水吃早餐啥的,吉利晓得高大娘家里不轻易,哪美意义吃他家的东西,忙说吃过了,以后就把自家的篓子拿出来摆起了摊子。当然,吉利忘不了本身在镇上的小火伴,用一张荷叶做成个封了底的小漏斗,逐样装了些花生豆子,送给高轻柔吃。

吉利家的豆子和花生,各打上来五百斤摆布,此次初度卖零食,固然想要多卖些,却也怕因为没有人买,东西会放坏,因而吉利衡量着自家人的环境,尝试性的做了二十五斤的花生另有二十五斤的豆子,花生别离做的是十五斤的最受家里人欢迎的糖霜花生,五斤麻辣花生另有五斤盐津花生,豆子别离作了十斤蒜香豆子,十斤麻辣豆子另有五斤的酱香酥口豆子。因为怕放的时候长东西坏掉,吉利此次用来到镇上卖的花生和豆子,都没有做成软糯潮湿的那种,倒是在烘制之前,给爷爷奶奶另有牙口没长全的五福和冬宝各留了些吃的。

“我们家的花生和豆子,如果卖出去的话,大抵多少钱一斤?”吉利听了奶奶说的七八文,倒是感觉代价不算低,如果如许,做零食加工是不是可行呢?

“糖的好吃,甜甜的!”小五福听哥哥们都在颁发定见,天然不肯掉队,他最喜好的是糖霜花生,立即投了同意票,秋朵听了五福说的话,也应和着说糖的好吃。

“是呢,特别这个豆子,嘎嘣脆,嚼起来真带劲,另有股香味,仿佛是蒜味,好吃,我喜好!从哪儿弄到的,如果能行,就再弄点返来吧,吃的不过瘾啊!”二福点点头,非常同意大福的话,意犹未尽的吧嗒着嘴,回味着那种脆爽的口感。

而大福他们不但想到了挣钱,另有以后的时候里头,自家又有这类好吃的了,顿时干劲实足,内心还憋着劲儿,本年多开些地,来岁的时候,就有更多的处所种豆子和花生来吃了。想到了吃,大师禁不住转头看已经空荡荡的盘子,忍不住咽了下口水,等发明其别人跟本身一样的行动时,堂屋里的吉利一家忍不住哈哈大笑起来。

吉利让他们把做好的花生和黄豆端到堂屋,叫了招娣他们过来尝味道,招娣她们一群女孩子加上五福这两个小的,一群孩子叽叽喳喳吃着这个,瞅着阿谁,嘴里还不住的批评着,吉利一边吃一边听,还一边把大师的定见记在内心,筹办下回改进时候用。

“我看啊,如果有个辣味的就更好啦,就跟我们家上回做的阿谁麻辣猪蹄子一样,吃起来辣乎乎的特别过瘾!”吉利爹爹听着儿子们的会商,也忍不住插了一句,大师忍不住回想本身吃麻辣猪蹄时候的模样,顿时哈哈大笑出声。前次吉利做的麻辣猪蹄,因为做的时候不谨慎多放了些辣椒,出来的菜比常日里刘家人吃的都辣上很多,但是因为辣的原因,味道特别的足,因而那天吉利家的人,一边辣的嘶嘶哈哈的直吸气,一边还忍不住把麻辣猪蹄往嘴里塞,现在想起来,都感觉充满了记念和温馨。

以后的事情就简朴多了,有了当家作主的奶奶的支撑,吉利做零食的法度就快很多了,因为已经把豆子收的差未几了,只差最后的一些苞米甚么的,这茬粮食就能都打完了,打完了粮食,就能去镇上赶集,吉利她们抓紧了这段时候,筹办多做出些零食来,到时候去镇上也好能卖很多些。

“真好吃,这些花生豆子从哪来的?”比及桌上统统盘子里的吃食都被抢光了今后,大福才喝了口水,拍拍肚子,想起来这好吃的东西的来源。

“你还别说,味道还真不错。”一向坐在中间听着的吉利奶奶点了点头,慈爱的看着吉利,这个本来没如何在乎过的傻孙女,本年真是大变样啊,不但是变聪明了,还做了一手好菜,连镇上的大饭店的少爷都亲身来和她谈买卖,真是不得了啊不得了。

过了没多久,大福他们就从地里返来了,见到桌上有吃的,也不客气,一个个的拿起来就吃,这零食一放进嘴里,大福他们就面前一亮,味道真是不错啊,一个个半大小子本来就能吃,加上干了一天的农活实在是挺累挺饿的,这一开吃就停不了嘴了,前面返来的吉利爷爷奶奶另有吉利爹娘大伯甚么的,固然也吃到了些,倒是每样只能尝到两三粒,非常的不过瘾啊。

到了镇上,吉利他们就直奔高家的杂货店,因为几次打仗,两家人非常靠近,并且三福和吉利比较会做人,每次占用人家的处所都会送些菜啊粮啊甚么的,倒是让需求费钱吃菜的高家也能省下几个大钱,两边互惠互利的,干系就这么更加亲厚起来了。

吉利一家在杂货店门口摆摊卖东西不提,高轻柔拿到了吉利给的豆子,吃的是面前发亮,把这豆子拿给高大娘,高大娘吃了也是赞不断口,感觉比起自家店里卖的下酒用的盐豆子强了不晓得多少,赶紧出来检察吉利这香豆子的售价。一看吉利家卖的是八文钱,比自家卖的盐豆子就贵了一文钱,顿时心机活泛了起来。RS

“如果我么,家里前提好的时候,七八文是能够买个二斤回家待客的,但是前提不好的时候,但是不敢买。”吉利奶奶听了孙子的话,当真的思虑了今后答复道。

“普通的苞米高粱啥的,也就三文钱一斤,如果黄豆和花生,因为能换油,会贵些,大抵四五文一斤吧。”吉利爹爹常常出去卖粮,给了吉利一个比较遍及的代价。

“如果我们把豆子做成了如许的,然后拿出去卖掉的话,八文钱一斤,能不能有人买呢?”吉利开口问道,“我们如果四文钱一斤收,八文钱一斤卖掉的话,中间就能赚四文钱了,就算去掉柴火油盐啥的,一斤赚上两文钱必定是有的,能卖上一千斤,就能顶上多种一茬豆子了。”吉利掰动手指头算着帐,听到吉利话的人除了五福和冬宝以外都堕入了深思。自家人忙活一夏天,连种带收的,也就能得四五百斤的粮食,抛出去种子的钱,剩下的也就是一季的所得也就是二两银子顶天了,如果能卖出去一千斤的豆子,不消本身种,只加工一下就行的话,那可真是个好赚的活,想到这,吉利一家的心机活出现来了。

“还真让你说对啦,就是吉利鼓捣出来的!”春芽一鼓掌,大声说道,“今个下午吉利不见了影子,不晓得在干啥,刚才她弄了一大堆盘子出来,我们这才晓得,她一下午都在厨房里头忙活这些呢。”

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