第一百六十一章 特制荷叶瘦肉粥（下）
美女主持人的不懈神采不经意在脸上透露了，白小白都看在眼里。
这类感受的确不要太妙！
她踩踏恨天高，亲身到比赛专区，停止近间隔实况播报。
“确切能够。”彭如海也是一脸惊奇，他吃过的黑鱼煲不计其数，但是就数面前这份最好吃。
瘦子厨师恰是扎马尾妹子的亲叔叔，他是五星级旅店的当家主厨，目光傲岸得很。
他夹起一筷子蓝伟豪的青椒肉丝，没吃就皱眉道“这刀工是小学没毕业吧！切得一大一小，歪七扭八的。”
揭示完鱼片后，美女主持人又来到白小白的6号灶台。
卷毛答复道“这一届分数遍及很低，如果接下来的人都分歧格，蓝助理还是有但愿一等奖的，再说还要加上白老板的分数呢，不急，还是有但愿。”
这道菜是他的特长好菜，他自以为做得相称不错，但是评委席上。
经畴昔掉一个最高分一个最低分均匀后，蓝伟豪的实际分数也并不高，只要68分，算是目前最高分。
另一个评委厨师，则显得宽大的多“老铁啊，人家毕竟不是专业厨师，能到这个份上已经相称不错了，你也别挑三拣四的，我感觉味道还不错，调味上像是遭到了专业大厨的指导。”
十位评委咀嚼过后，又开端纷繁举牌亮分数。
十个评委咀嚼黑鱼煲后，纷繁亮牌子打分。
毕竟十个评委有六个是豪创旅店的当家厨师，评价能够说是非常专业。
之前抨击白小白的豪创旅店东厨，只是尝了一口番茄后，就皱眉很直接道“你这番茄炒蛋糖放太多了，完整覆盖了番茄原有的清爽酸甜味，分歧格。”
“本年这届评委光是专业厨师就有六个，公然要求更高了，我记得客岁最低分都在六非常以上。”
“我靠，妹子深藏不露啊，80分啊，目前全场最高分，这个一等奖估计是落她名头了。”
因为如果以食材来鉴定这是浅显的粥的话，那你就大错特错了。
有人刚提出这个题目的时候，白小白位置前面阿谁做黑鱼煲的瘦子厨师，已经宣布完成了。
“没错，第一名出世了。”
这个分数一出来后，在围观人群引发了不小的话题。
接下来的参赛职员都拿了比较高的分数，遍及都在七非常以上。
但是蓝伟豪看着这个分数后，内心拔凉拔凉的。
“另有两个厨师没有完成呢，一个瘦子，一个阿谁年青小伙子，就看他两的分数了。”
他吃了一筷子青椒肉丝，也感觉味道上确切能够，能够看得出来是有颠末特别刻苦的练习。
私心归私心，祷告归祷告。
实在蓝伟豪的刀工还算不错，但是毕竟不是专业厨师，青椒切条，不免会有几个大小块。
舞台上的美女主持人，宣布道：“离比赛结束另有两分钟，比赛专区另有一个参赛者未完成菜品。”
火红的辣椒，微麻的花椒把黑鱼的鱼腥味几近去除了。切得极薄的鱼片非常鲜嫩，咬上一口满满的都是鱼香味。
大部分都是惠生公司的员工，因为他们毕竟不是专业厨师，做的都是简朴的大众菜，以是摒挡的速率都比较快。
鱼香的味道在嘴里久久不散，让人吃完还想再吃，底子停不下筷子。
十位评委咀嚼过后，纷繁给番茄炒蛋打分。
正如围观大众预感，接下来的几道家常菜，像是红烧茄子，牛肉炒尖椒，秘制红烧肉等等，分数都不高，根基都在合格分数线高低盘桓。
“是黑鱼煲啊。公然，黑鱼已经被切成了薄片，大师能够看一下，我手里的黑鱼片，没有高深的刀工，是绝对切不成如许的，真的是太棒了，我们的评委一会有口福了。”美女主持人用筷子夹起一片薄薄的鱼片，向围观人群揭示了一下。
真正的好戏还在背面。
瘦子厨师和扎马尾妹子两人是一组，他们两的分数一叠加后，达到了可骇的165。分，抢先第二名足足18分。
就在几近统统人都要忘记比赛专区另有白小白的时候。
彭如海也尝试了一口，青椒肉丝卖相不提，在味道上确切不错。蓝伟豪这小子厨艺还不错！有点进步了！
专业厨师评委给他的分数遍及在合格线上一点点，而非厨师评委，根基都给七非常摆布。
办事职员把分好的菜碟，分发给十位评委。
说实话，光是听着粥，她就没胃口了。
去掉最低最高分均匀后，眼睛男的分数只要58分。
之前抨击白小白的豪创旅店东厨，点评非常锋利，这一次也不例外。
“话说这妹子的火伴是哪个啊？”
老铁被堵了一下，也就不说甚么了。
她看到灶台上空荡荡的，没有甚么显目标食材，只要猪瘦肉和三碗浸泡水的米，另有一片大荷叶，不由猎奇问道“帅哥，你摒挡的美食是甚么，为甚么还用到了荷叶，莫非是叫花鸡？”
明天插手这个比赛，他纯粹是为了侄女来的。
十个评委只是尝了一口，各个暴露惊奇神采。
就在现在，白小白也搞定了最后的扫尾事情。
速率最快的选手，是个斯文眼镜男，他做的是番茄炒蛋。
很快，他制作的黑鱼煲就被办事职员分端到了十个评委面前。
别的一个豪创旅店的主厨，也开口道“另有你的番茄切得太小的，固然更轻易入味，但是因为太小块，炒的时候，番茄轻易散，影响口感，另有从鸡蛋块的光彩和口感，便能够看得出来，你是蛋液打得不均匀，煎蛋的时候，温度也不过，以是鸡蛋不敷绵软爽口。”
“这胖厨和阿谁妹子仿佛是一组，两小我都是八十多分，他这一组一百六十几分，必定是第一名了吧。”
他的特制荷叶廋肉粥总算是完成了。
只求接下来的选手分数都分歧格。
“荷叶是熬粥用的。”白小白朴重回了一句。
“熬粥啊，那还真有特性。”美女主持报酬难一笑。
不过他也无所谓。
“关头还看她火伴吧，如果她火伴失手，那其别人另有机遇。”
“徒弟，你这是在做甚么水煮鱼啊？如何做的这么香啊？”美女主持人问道。
最后是毫无疑问的高分——85分。
晚餐必须大鱼大肉，如许才气弥补一天缺失的营养，喝粥有啥意义。
此中一个扎马尾的妹子摒挡的宫保鸡丁，大获评委好评，获得了80分的高分。
这个80分一报出，全场围观大众都沸腾了。
“那估计本年遍及分数都不会高了。”
白小白内心想着。
但是事与愿违，卷毛的设法并没有获得实现。
“我不是做水煮鱼，我是在做黑鱼煲。”胖大厨边摒挡美食，边改正道。
每一口都让人觉获得了天国。
“没想到能在这里吃到这么棒的黑鱼煲，相称不错。”阿谁要求极高的老铁主厨也不由竖起了大拇指。
在统统选手热火朝天摒挡美食的时候，美女主持人也没有闲着。
与此同时，那些速率快的选手，已经摒挡好了美食。
这些个评委个个都是吃货，哪种美食他们没吃过，但是这黑鱼煲的确好吃到爆了。
美女主持人的一句话，让全场合有人的核心，重新聚焦在比赛专区上。
终究轮到了蓝伟豪的青椒炒肉丝了。
固然是美食交换赛，但是眼睛男这类程度的大众美食必定分数不会高。
这个瘦子厨师确切不亏是五星级主厨。他摒挡的黑鱼煲确切一绝。
美女主持人见机的走开，她持续采访其他参赛选手。
转眼间，一大锅子的黑鱼煲就被评委分吃光光了。
围观人群中的小飞龙看到蓝伟豪的分数后，不成置信道“握草，老蓝客岁79分，本年只要68分，这开甚么打趣啊！如何本年的分数都遍及低啊。”
卷毛现在内心在冷静念念有词，上求玉帝佛祖，下告地盘城隍。
他晓得第一名根基有望了。
“我靠，分歧格。”
“哇哦，有大厨在做水煮鱼，我老远就闻到了鱼香味。这香味太棒了，我口水都要出来了。”美女主持人正在白小白的前面，采访一个正在做水煮鱼的胖大厨。
