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《美食掌厨人》 1/1
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第四百三十章 四海神州火锅

汤底红亮而不黏稠,并没有积诟大量油脂,看起来非常清爽。

体系第一次针对食材密码标价,代价有点出乎白小白料想以外。

“没错,从今个儿起,店里就要正式推出‘四海神州火锅’了。”

太爽了!的确就是人间甘旨。

那种返璞归真的鲜美,在口齿间天然荡漾,让白小白齿颊留香,如沐东风。

仿佛晓得了白小白的设法,电辅声响起:

稠密,麻辣,咸鲜在舌尖同时迸发,火辣辣的滋味从舌尖神经伸展到满身。

这是白小白有体系以来,制作新品破钞最长时候的一次。

【屠宰后,体系只取用黑绵羊最稚嫩的中段黄金里脊肉作为火锅食材。】

白小白现在总算晓得为甚么新品叫做‘四海神州火锅’了。

白小白情不自禁闭上眼,只感觉满身汗毛孔都舒张了。

【新任务将于近期开启,宿主敬请等候!】

体系把统统食材来源都播报了一遍。

【比如,西北草原羊羔肉,就是来源于xin疆天山牧场,珍品级放养黑绵羊,分歧用任何野生饲料,只以天山牧草为食,兼食高山雪莲。】

“体味,那一份食材是多大的量?”白小白持续问。

【体系供应的豆腐,特选上好鲁东省黄豆,以玉龙泉水泡开,通过千年古石磨磨制……】

菌汤锅因为别的加了顶级竹荪,以是较清汤锅而言,浓烈滋味更加。

红汤锅的确就是感官的全方位互动。

竹荪悠然得意地发展在大天然的丛林中,舒张身姿,纵情接收着六合灵气,日月精华,不感染半点尘俗之气,完整纯天然无净化发展着……

这个规定,白小白也没啥定见。

体系没有重新响起,那就是默许了。

白小白“……”

【同时,两百元以下的食材,宿主无权调价。】

泉水锅就是水,不过这水格外清甜,烧滚后毫无异味,能够满足部分喜好清涮火锅的吃货们。

白小白闭上眼,能够设想。

【10小簇】

一份土豆片要20元/份,略小贵,就是不晓得体系的一分量究竟有多少。

红汤锅在电磁炉上滚沸,不竭收回滋滋滋的响声,白小白靠近闻一闻,又香又辣。

喝完一口菌汤,他的身材顿时和缓了很多。

恍然大悟后,白小白决定不改体系的订价了。

蔬菜食材固然起码都是二三十元一份,不过相较店里的其他美食而言,真不算特贵,何况都是精挑细选的食材,吃的就是个对劲放心。

做好的摒挡贵一点,主顾如果感觉甘旨,估计还能了解。

相对来讲,只要鹌鹑蛋(20元/份)比较划算,一个蛋只要2元。

至于最后剩下的红汤锅,白小白光是闻着,嘴角就分泌出大量津液。

【火锅食材除了鲍鱼和基围虾能够按只卖,其他食材都只能按‘10个’为1份售卖。】

肉类食材就不说了,蔬菜类食材代价也不低。

【一份都是以10个数量为基准单位,比如一份土豆片,就是10片土豆片,售价20元。顶级雪花牛肉,一样10大片,售价1000元,以此类推。】

【宿主,针对火锅食材,你有半自主订价的权力,不过调剂的代价高低区间,不得超越两百元。】

‘四海’就是指代四种口味的火锅汤底,而‘神州’就是代表火锅食材都是特选神州大地各地的食材。

还真如体系所说。

白小白忍不住感慨。

“那豌豆苗呢?”

毕竟食材按份**较标准,主顾消耗后也比较轻易结账。

主如果早上停业时候早到了,并且早上吃火锅也有点怪怪的。

快速清算了一下厨房卫生,白小白走出玻璃厨房。

白小白“……”

【宿主,体系供应的20款火锅食材都是来源于神州大地分歧省分的上选顶级食材。】

他重视到体系现字,除了基围虾(50元/只)、鲍鱼(100元/只),这两款食材是以‘只’为单位,残剩的都是/份。

光是咀嚼汤底,白小白就感觉幸运满满,难以设想这些汤底涮火锅,该是一种如何样的幸运顶峰?

【因为每只黑绵羊只能出产巴掌大小的羊里脊,故此非常贵重,订价为500元/份合情公道。】

但是这食材直接售价这么贵,就算是顶级的,估计也会‘雷倒’一大片老主顾。

高超已经洗漱结束了,正坐在餐椅上,吃吐司配牛奶当早餐。

【宿主,四海神州火锅能够正式出售,不过仅限中午、早晨供应,早上不做售卖。】

二者合二为一,就是‘四海神州火锅’。

20种火锅食材会聚了神州大地,各个省区的道地食材。

一大朝晨极少会有人情愿吃火锅,以是就算体系早上答应卖,估计也没啥人点。

……

白小白持续问“体系,除了这两个规定外,没有其他新规定了吧?”

体系答复:

青花椒漂泊在红汤上,光是看着就晓得麻香实足。

“白小白,你是不是在厨房做火锅了,这气味特香。搞得我吃吐司都没啥味道了。”

坑比电辅音,把白小白从美食享用中,拉回了实际。

“体系,我有半自主订价的权力,火锅食材我也能够调剂代价吧?”白小白问道。

妥妥的坑,并且还是巨坑。

白小白重新看了一下火锅食材清单。

本来鸡汤和茶搭配,还能迸收回如此美好的滋味啊。

普洱茶的高锐香气,搭配鲜美非常的鸡汤,的确就是绝配。

“金针菇?”

四海神州火锅制作结束后,白小白试了一下四种汤底的味道。

把四种汤底都试过后,白小白并没有搭配火锅食材吃。

“新品推出后,有没有新任务?”

而清汤锅就是普洱茶鸡汤,白小白舀起一小口汤,吸了一口。

其他豆腐、黄瓜神马的都有点坑。

电辅声响起:

“体系,那新品另有没有其他规定?”

这条体系规定白小白完整没定见。

看一下时候,已经不早了。

不愧是顶级竹荪,汤底太鲜美了。

这辣里流露着的是幸运,这麻里包含着的是欢愉。

白小白舀起一小勺红汤,吹凉后尝了一口。

汤汁不油不腻,入口爽滑,回味绵长。

火锅吃起来比较费时。

又是近期,没有肯定日期么?

【10小棵】

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