第三百零四章 九宫东坡肉（中）

这肉品相极佳，猪皮乌黑而薄，猪肉肥瘦恰当，层层相间，脂肪与瘦肉以完美比例交叉，脂肪乌黑如膏脂，瘦肉鲜红似樱桃，两色泾渭清楚，格外养眼。

到了第三天，也就是十一号早晨七点。

这进级体例妥妥的搞怪啊！

吐槽归吐槽，白小白持续看体系现字：

内里市场就算是精选的顶级猪后臀尖部位的五花肉，也底子没法和这肉比拟。

白小白拉下卷闸门，单独一人清算完主顾用过的碗筷，放入洗碗机，又简朴打扫了一下店里的卫生。

新品需求进级45小时，也就是要后天早晨才气进级结束。

白小白繁忙着摒挡主顾的点餐。

白小白看完一大段现字后，感觉这巴马香猪的遴选过程的确堪比后宫选美。

高超像平常一样，已经上了二楼去了。

体系持续现字：

体系选用的是龙眼中的贵族种类――石硖龙眼。

“太磨人了，如果今后能有甚么加快进级的道具就好了。”

白小白持续吐槽。

白小白自以为看过的猪五花肉很多，但是真的是恐怕第一次看到这类顶级卖相的猪五花。

而体系在做法有一些很特别的处所，完整超出白小白的认知。

“体系，这是甚么猪五花？这瘦肉肥肉比例实在太完美了。”白小白摒挡前，忍不住赞叹问道。

石硖桂圆具有滋补养颜，益气补血的独特服从，能够去油解腻，带有天然清甜味，是制作九宫东坡肉首要的辅食材之一。

白小白这边清算碗筷，放入洗碗机洗濯后，也关灯上了二楼寝室歇息去了。

遵循体系的东坡肉的做法，这些稻杆感化非常大，直接决定成品美食的味道。

体系当即现字：

合格的巴马香猪，颠末豢养六周龄后，空肚无痛电晕，屠宰后，取用猪前腿腹前，肥瘦分层比例最完美的五花肉，作为九宫东坡肉的食材。

白小白边擀馄饨皮边想着。

白小白查抄桂圆成色的时候，体系持续现字：

拿起来整条五花肉，白小白摸了一下肉质。

黄褐色外壳，饱满硬实无凸起，每一个都大如鸽子蛋，很较着都是体系精挑细选过的。

东坡肉是中原传统着名美食，传闻是由北宋闻名文豪苏轼所创，距今已有靠近千年汗青，当今中原八大菜系中的川菜、浙菜都有收录做法。

这猪换成实际社会的人，也是妥妥的高富帅、白富美啊，走上猪生顶峰的节拍啊。

起首是一整条优良的猪五花肉。

不但对身材要求极高，关头还要日日沐浴，涂抹掺有珍珠粉的温泉水。

麦黄色成捆细稻杆，也不晓得是甚么水稻种类的稻杆，质地比较柔嫩，拿起来一闻，有一股淡淡的特别的香料味。

体系供应的桂圆都是没有剥壳的。

等号召完内里的统统主顾今后，已经是九点半了。

白小白收了收心神，持续看新品的其他食材。

刚才戴紧箍进级新品的画面，天然被白小白全程看到了。

白小白看着进级时候，嘴里嘀咕了一句。

体系，你肯定这是养猪？

该地区地处亚热带季民风候，气候暖和，雨量充分，无寒冬，日照充沛，是龙眼发展的极佳之地。

King灵矿朗――

这五花肉中原其他绝对找不出来。

体系粒粒精选福闽省莆田桂圆。

厨房是玻璃面，在日光灯的晖映下，反射后充当玻璃镜子利用一点题目都没有。

体系严选巴马香猪小猪仔，天然放养于巴马深山中，以丛林中各种天然野菌、野果、野菜、野生药材为食，渴饮巴马可滋泉水。

在厨房繁忙了一会，白小白就做好两碗鲜肉小馄饨。

关于这道美食，中原各地做法不尽不异。

实在只要三样主食材。

脑海中很快跳出了阿谁熟谙的沙漏倒计时。

【宿主，九宫东坡肉所需求的统统食材已经筹办结束，能够脱手制作。】

现在早晨的饭点还没有结束，内里另有几个新进店的主顾要接待。

早晨回圈前，给小猪仔豢养一个苹果弥补营养，并且用温泉水淋浴，保持身材干净。

体系采摘农历七月十五的石硖龙眼，百里挑一，精选大小分歧的鲜果，颠末水煮一分钟杀菌后，在夏季好天，通过天然光持续晒四天，终究成绩顶级桂圆干。

白小白洗洁净手，开端正式摒挡新品。

我勒个去，体系，这肯定不是选猪中模特？

除了猪五花以外，另有一些特别的细稻杆，引发了白小白的主张。

一天在充分繁忙中度过，没有特别的事产生。

吃完夜宵，高超上二楼斗室间，清算行李去了。

白小白在玻璃厨房摒挡美食的时候，脑海中的电辅音提示了新品进级结束。

搞定统统。

大要有点干略微潮湿，但是不粘手，不松垮富有弹性，一看就是最新奇的五花肉。

三样主、辅食材都是体系优当选优，除此以外，另有一些调味品。

还好头上戴的是金色光圈，不是绿帽，不然就特么的难堪了。

呵！

King灵矿朗

白小白检察完统统食材齐备后，并没有顿时脱手摒挡美食。

橱柜台面上刹时呈现了新品制作所需求的统统食材。

白小白放下稻杆，把重视力集合在稻杆中间放着一玻璃罐桂圆食材。

端出厨房，把一碗端放在高超的餐桌前，一碗本身享用。

这类龙眼外壳金黄，核小肉厚，果肉爽利，晶莹剔透，香气浓烈，鲜食晒干两用俱佳，自古就是中原国贵族滋补摄生的上等干果。

豢养过程中，每一周测量一次巴马香猪的腰围、身高，并测量体重，那些过肥过瘦的猪仔，都要被淘汰，不能留用。

第二天，白小白还是停业，高超还是一整天都在内里帮手主顾点餐。

淋浴结束后，用特级东海珍珠粉，用温泉水化开，均匀涂抹小猪仔满身，持续按摩轻拍五分钟，促进接收，保持肌肤滑嫩，乌黑有光芒。

“……”白小白看到这里，内心忍不住吐槽。

莫非浸泡了香料？？？总感觉这质料毫不简朴。

就是妹子洗完澡后也没有这报酬啊。