第三百二十七章 免费试吃

剔好鱼肉，分装结束后，白小白和高超两人，把梅子青四方小碟和原味筷子一一分给店里的统统主顾。

当下，统统主顾都向白小白投来骇怪的目光，都非常佩服白小白博学广闻。

两分钟不到，不锈钢餐盘上只残留鱼头和鱼尾，鱼身上的肉已经被剔除的干清干净。

但是小白餐馆这么高逼格的餐厅，第一次让人试菜，还是免费的，实在让他既不测又高兴。

内里刚才那些帮手搬食材的主顾，真的让白小白挺打动的，以是他筹算把新品分享给主顾咀嚼。

“感激大师帮手。”搬运完货色，白小白对在坐统统帮手的主顾道了声谢。

“就是啊，俺们也不贪婪，菜品打个半数就成了。”

大面碗里的鲥鱼已经蒸熟了，鱼身乌黑，鱼鳞呈微微凝胶状，格外赏心好看。

白小白属于别人对本身好，本身也不能虐待别人的那种人。

统统主顾听到免费这个词的时候，都喜笑容开，像是捡到了金元宝一样。

清冷的电辅音当即答复道：

白小白拿了一个端盘，把装新品的不锈钢放入此中，又拿了好几十个装至尊辣椒酱的南宋龙泉窑梅子青四方小碟。

“白老板，你看大伙都这么主动帮手，你店里啥时候能推出打折优惠活动啊？”一个帮手搬货的主顾，笑着说。

白小白笑着说“鲥鱼本来就是连鱼鳞一起蒸的，这鱼鳞蒸熟后，是呈半熔化的胶状，口感细致，富含胶原蛋白，不但能够补钙，能够美容呢。”

揭去最上层的猪网油，这道新品就算是完成了。

白小白当着统统主顾的面，用一双洁净的公筷，把新品上的莼菜，分装在南宋龙泉窑梅子青四方小碟，又把鲥鱼肉剔骨留肉，也分装在小碟上。

白小白仅仅利用一双筷子，就能把鲥鱼鱼肉从骨刺上剔除，并且并没有夹碎，完整保持鱼肉纤维。

刚才阿谁短裙女主顾听到鲥鱼鱼鳞能美容，脸上隐不住笑意，已经迫不及待想要咀嚼新品了。

道过谢后，女主顾拿起原味筷子，先夹起碟子里的一片莼菜咀嚼。

那些刚才帮过忙搬运食材箱的主顾，获得的碟子上的鱼肉就多一点，没有帮手的碟子上的鱼肉就少一点。

不过这道新品确切非常香，有一种让人闻着非吃不成的引诱。

伎俩相称纯熟。

统统主顾都屏住呼吸，完整把目光锁定在白小赤手上。

“我靠，白老板，你这是破天荒头一次让我们免费试菜啊，今后必须多点这福利啊。”一个穿西装的小伙子，笑得合不拢嘴。

白小白朴重道“对，早上新做的莼菜蒸鲥鱼，这会子方才蒸好。”

白小白翻开美食美器专柜，内里公然呈现了一个明晃晃的不锈钢椭圆盘。

一个不锈钢餐盘都是杠杠的，连溶金化铁的王水都不放在眼里，至心是没谁了，是要逆天的节拍啊。

拿起来，白小白悄悄敲一下餐盘，能听到非常清脆动听的金属声。

【本不锈钢餐盘采取铁+18%铬+8%镍，大要利用黑科技食品级超氧电镀，构成超强抗物理、化学性氧化，能反对各种氛围、水的腐蚀，即便打仗王水也不会熔化，是超出地球目前人类8-10最早进医用不锈钢材质，是最顶级的不锈钢材质，其导热性也是最钝性，不消担忧烫手。】

一个穿戴黑丝袜短裙的女主顾，已经走到了白小白的边上，她细心看了看蒸鱼，吃惊道“白老板，你这鱼鳞没刮掉啊，能吃吗？”

【第一份美食宿主能够免费咀嚼，天然能够免费做任何措置。遵循你本身的设法，想如何做就如何做，体系不会干预。】

第一次免费试吃小白餐馆的新品，短裙女主顾拿到白小白递过来的小碟后，笑容满面道“感谢白老板。”

“美女，不客气，慢用。”白小白也笑着答复。

白小白对于生物解剖学是一概不知，不过他自藐视着老爸剔鱼刺的技术，以是耳濡目染下，他的技术也是相称出众，加上又长于融会贯穿，以是完整能够弥补这一点不敷。

【宿主，莼菜蒸鲥鱼的美器不锈钢椭圆盘已呈现在美食美器专柜，请查收。】

统统主顾都翘首以盼，等候先吃这道新品开胃。

一旁的蓝伟豪开口道“小白兄弟，我发明你不但厨艺好，对于各种食材也是相称有研讨啊，你不说，我也觉得是你健忘刮鱼鳞了，哈哈。”

莼菜本来是翠绿色的，蒸熟今后闪现黄褐色，覆盖在鲥鱼身上，看上去品相不是非常好。

端着端盘，白小白走出玻璃厨房，高超正在帮手主顾点餐。

白小白内心微微感慨道，他把蒸好莼菜蒸鲥鱼的大面碗，全部扣倒在不锈钢椭圆餐盘上。

白小白清清嗓子，大声宣布道“这是我新学做的美食莼菜蒸鲥鱼，现在给大师一起免费分享。”

白小白说完，回玻璃厨房检察完成的新品。

实在只要真能能美容，能弥补脸上的胶原蛋白，别说吃鱼鳞，就是让她吃X喝X，她也是情愿的。

白小白现在品级还不高，还无权主动订价，以是主顾提到的贬价话题，他只能微微一笑回应，并没有说甚么。

店里的主顾极少有人吃过鲥鱼，毕竟这食材在中原国不管是菜市场还是超市都难难觅踪迹，就算是一些资深吃货也没吃过，针对鲥鱼鱼鳞不消刮天然也是第一次传闻。

体系黑科技确切很溜。

特别的蒸锅已经主动断电，切换到了保温形式。

这不锈钢就是有点大材小用了，如果能应用在陆地海底的修建建材上，坚毅耐用，那估计得颤动全天下。

与此同时，清冷的电辅音在白小白脑海中响起：

鲥鱼多鱼刺是出了名的，民国才女张爱玲就曾说过，人间有三大恨事，一恨鲥鱼有刺，二恨海棠无香，三恨红楼梦未完。

很多主顾都趁着帮手发起贬价优惠的事。

“白老板，我闻到了鱼香味，你是不是在开辟新品呢？”一个主顾随口道。

如果普通的餐厅免费试吃，西装小伙必定不会这么欢畅。

而每个梅子青四方小碟上，都有一片莼菜和许些剔好的鲥鱼肉。

鲥鱼的鱼刺不但多，另有很多小刺，如果不懂鲥鱼心机布局，很难完整剔除鱼刺。

同时，如许也能够起到鼓吹新品的感化。

白小白解开蒸锅盖子，一整扑鼻的香气劈面扑来。

清冷电辅音在白小白脑海中持续响起：

和白小白设法是一样，体系固然很坑比，但是某些方面还是有点情面味的。

白小白没有顿时动筷子，他企图念和系兼顾议道“体系，第一次的新品我都能够免费吃，但是这一次我筹算把这道莼菜蒸鲥鱼，分享给内里刚才帮手搬食材的主顾。”