第五十七章 穿越老乡
说着，就见大妞把一锅已经炸好的江米条捞了出来，接着她就关了火，转头却看到容韫和不睬解的迷惑眼神：“这不是还没有炸完呢么？你如何关了火？”
自打本身来到这个朝代，容韫和就一向担忧被容家诸人、特别是容晖和看出来本身的实在身份。
只见她把挑好的土豆洗净以后，削皮切块，接着开仗起锅，倒入花生油，等大火把油烧开以后就改成小火，再放入土豆块，因为土豆块轻易上色，以是罗采蕾用的是小火。
容韫和正在暗自对劲本身的偷吃，却见大妞俄然转过甚来问道：“蜜斯，内里的脆不脆？”
而这桩奇事，还是宿世薛五娘出外赴宴时，听到几位闺中蜜斯群情的，当她听到那位公子曾经的诗作有甚么“蜀道难”、“将进酒”等等她在当代背的滚瓜烂熟的典范诗作，她就明白只怕这小我是和她有着一样经历的老乡！
容韫和一面在内心感慨炸一个江米条另有这么多讲究，一面有些垂涎地看着盘中炸至深金黄色的胚条，终究忍不住趁着大妞不重视、偷偷拿起了一根，放在嘴里咬开了以后，内里的芯也是脆的，又甜又脆，就算不挂糖浆也很好吃。
以后那位公子有次醉酒以后，偶然间说出了本身的来源，被身边吓坏了的丫环和小厮告了密以后，就被家里人请了羽士做法、活活地给烧死了！
虽说现在在燕北，讲究没那么多了，可毕竟这原主从出世起接管到的就是大师仕女的教诲，如果本身此时现在表示得过分奇特，只怕就要引发思疑了。
宿世她是薛五娘的时候，就传闻过江南那边出的一件怪事，说是有户读书人家的公子有一天睡醒了以后，俄然像是变了一小我似的，本来笨拙的脑袋俄然聪明了起来，不但观点不凡、还能出口成章，“事出变态即为妖”，那户人家不但没有欣喜和欢畅，反而开端思疑起来自家的孩子是不是撞了甚么邪。
毕竟本身固然有着原主容韫和全数的影象，可此人的脾气战役常举止却并非是影象能够仿照得出来的，特别是容晖和毕竟和本身是最为密切的兄妹，如果被他发觉出来本身内里的灵魂已经不再是本来的容韫和，只怕本身会被当作妖怪烧死！
刚才忍不住，她拿了几根江米条嚼了，还能够说是尝尝味道，可现在统统的点心都做好了，按着端方，她但是要回绣楼里渐渐享用的。
说话的工夫，大妞就利索地把统统的胚条炸好了，接着再把锅里放了一两净水和一两白糖，煮到冒起了小泡泡、糖汁浓稠的时候，她把炸好的胚条放了出来，以后关火，搅拌均匀、使得糖汁挂满江米条，再把一两的沙糖放出来炒匀，以后盛出来，放开放凉就大功胜利了！
等把土豆块炸成金黄色，就捞起来控油，再在锅里插手适当的净水和冰糖，用慢火先将冰糖烧化。
这边大妞做好了江米条，容韫和趁着新奇现成，就兴冲冲地拿了几根放在嘴里“嘎嘣嘎嘣”地嚼着，一面凑到罗采蕾那边看她做拔丝土豆。
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大妞一面面无神采地扭过甚去持续炸，一面道：“我娘本来教我的时候说过，这炸江米条，最难掌控的就是火候，火候把握不好就炸不脆，实在就算不挂糖浆，也是很好吃的。”
大妞细心地解释道：“要等这个油凉了以后再下锅开仗，炸下一锅，不然如果油热的话，胚条不但会走形，还会鼓包。”
当时的薛五娘的确吓坏了，心内战战兢兢地回到了薛家，魂不守舍的过了几天，还被那几位教养嬷嬷误觉得是生了病。
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容韫和就看到锅中的冰糖渐渐熔化后，先是开端起了小泡，以后渐突变成大泡，糖液接着也在渐突变得浓稠，糖色也垂垂加深，比及气泡越来越小、越来越密，罗采蕾就缓慢地把土豆块倒了出来，用锅铲翻炒均匀，糖色挂满了土豆块，罗采蕾才趁热把拔丝土豆盛到了盘中，放凉以后，就暴露了一抹笑容道：“都做好啦！蜜斯要不要先尝尝？”
容韫和看着摆在本身面前诱人的点心和甜汤，刚要开口说就在厨房吃好了，可她转念想到，本身现在这具身材但是容家出来的大师闺秀，哪有在厨房吃东西的端方？
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而薛五娘当时也在心内光荣，还好本身是从娘胎里穿越来的，从小也怕别人看出甚么马脚，一向乖乖地做着一个小婴儿，也多亏了她的怯懦谨慎，不然只怕也已经被薛家老爷子给烧死了！
容韫和在内心冷静地压抑着本身吃货的属性，一面对着罗采蕾甜笑道：“不消啦！罗婶，我还是去和哥哥一起吃好了！”
容韫和在心内悄悄警告着本身要服膺取这个穿越老乡的经验，而一旁的吕妈妈闻言，便和大妞一起利落地把这些点心甜汤装在了食盒里，和容韫和一起去了容晖和的书房。
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容韫和被吓了一跳，偷吃被发明，她的脸上不由有些难堪，一面熟硬地点了点头道：“脆！”
