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《古代混饭难》 1/1
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第17章

酱油的制作体例就没有那么简朴了,不是一天两天就能做完的。沈曦全程停止了观光学习,也记了个大抵流程,不过酱油的制作是要豆子发酵,今后还要停止曝晒,等能晒出酱油来,起码也得三个多月。沈曦天然不成能在翠姑家盯三个月,以是在差未几不消帮手后,就忙本身的事去了,只等着三个月后吃酱油就好了。

沈曦赶紧点头:“好,你说吧,我听着呢。”

孙掌柜看到瞎子眼睛上蒙的布条,天然就明白这男人是瞎子了,赶紧应道:“无妨事,无妨事。”

沈曦不懂农时,不晓得甚么时候种甚么菜,可她每天在早市上混,看到别人卖甚么菜秧子,她就买点返来种甚么菜,如何种,种多少,浇多少水,她都和卖菜秧子的人问好了,这才买返来种。

沈曦看着躺着很舒畅的瞎子,眸子子骨碌碌转了几下,脸上就带上了多少坏笑。

这一天,翠姑端了一个盆子过来,盆子中放着一块白白的圆圆的好象一张大饼一样的东西,沈曦迎上去,猎奇的问道:“这是甚么?”

在沈曦的豆腐奇迹中,时候很快就进入了三月。

沈曦吃了一惊道:“你家醋也是本身做?”

沈曦打眼看去,模糊看出上面写的是“二百两”。

春季带走了酷寒,也带走了棉衣,在沈曦和瞎子都换了夹衣后,端五节也悄但是至了。

在这个没有甚么文娱的期间里,端五节的赛龙舟无疑在这个小镇子中掀起了一拔欢畅的海潮。

翠姑随沈曦进了屋,把盆子放到桌子上,这才道:“这个东西叫醋蛾子。我们家明天在做新醋,把醋缸洗了,这个醋蛾子是多出来的,你要不?”

一见本身的调戏没见效,沈曦有点绝望,她又不懈的叼了个凉糕,持续喂食。瞎子也持续将凉糕吃掉了,不过此次他嚼的很快,在沈曦还没抽开身之前,他的凉糕已经下咽了,随后,他却猛的伸脱手,一下子将沈曦揽到了本身身上,他的嘴,也精确非常的亲在了沈曦的嘴上。

屋子清算的很洁净,但是房间不大,家具也未几,看得出沈夫人的日子过的比较宽裕,看来本身所谋之事,绝对可成。当他的目光扫到炕头上瞎子身上时,目光亮显呆滞了一下,不过他是个夺目的人,立即把目光移开了。

沈曦错愕不已,眼睛都瞪的大大的,底子就不信赖瞎子会这么主动。待她回过神来想接管这个来之不易的亲吻时,瞎子已经放开了她,又躺回躺椅上去了,那懒洋洋的模样,仿佛刚才他甚么也没做过。

闲了的时候,沈曦也会搬个板凳出来坐在瞎子中间和瞎子一起晒太阳,厥后有感到板凳不能躺,有些不便利,她又跑到木工铺里,和木工研讨出了一把躺椅。然后以二两银子和一把躺椅的代价,把躺椅的制作权卖给了木工徒弟。前次的独轮车因为便利省力,能照顾的东西又多,给木工徒弟带来了庞大的利润,摆摊卖东西的人,几近已经人手一个了。木工徒弟现在非常的欢迎沈曦前来订做东西,并且已经很谙练的会应用“买断”这个词了。

过了几天,气候更和缓了,翠姑来找沈曦,说她婆婆要做酱和酱油了。沈曦拎着本身买的十斤黄豆,去翠姑家开眼长见地去了。

不会吧?连大豆酱酱油都会做?

大豆酱很好做,把豆子炒熟用石磨磨成成瓣,锅里放水把豆瓣煮开煮烂,放入盐,拌匀后放入大缸中便能够了。如果想要让酱发酵的快一点,就在夏季的时候把蒸好的玉米面或豆面包子晒干晒硬,用石磨磨成粉放进酱缸里搅匀就行了。酱做幸亏太阳下晒三五天后,便能够开端食用了。等酱发酵好后,把酱缸放到阴凉的处所保存就好了,能够吃一年。

“啊啊啊,瞎子,你竟然亲我了!!”沈曦收回一声喝彩,然后她缓慢的趴在瞎子的胸膛上,笑眯眯道:“敬爱的,来来来,让姐教教你,甚么是真正的接吻,来吧,法度深吻……”沈曦的余音,消逝在了瞎子的唇间……

有了躺椅今后,瞎子就更喜幸亏内里晒太阳了,他常常一天一天的躺在上面晒太阳,任凭太阳将本身惨白的神采晒成了和煤普通黑的色彩。不过晒晒有也好处,瞎子的精力竟然垂垂好了一些,不再整天木木的在炕头上呆坐了,而是偶尔会摸索着站起来,在院子中走动走动。

沈曦惊奇道:“这么简朴?”

闲暇时候,翠姑会来找沈曦,挎了篮子一起去田野挖野菜。这个期间没有农药的培植,地里各处都是野菜,并且没颠末化肥的催生,野菜的味道不管是凉拌还是做饺子还是炒了吃,都非常的甘旨适口。并且在空旷自在的大天然中行走,本身就是一件束缚心灵伸展身材的功德情,很快,沈曦就喜好上了挖野菜,和同去挖野菜的翠姑,豪情也是越来越要好。

“刚买的凉糕,来尝尝,好吃不?”沈曦拿了一个圆圆软软的凉糕,塞进了瞎子的嘴里。瞎子吃了一个,微微点了点头,表示好吃。

孙掌柜一个买卖人,天然也是不惯说那文绉绉的话,听沈曦如许说话,非常轻松了一些:“孙某确切于年前被店主调去了都城老店当掌柜,这完整得力于沈夫人,孙某不敢忘了夫人的好,本来过年应当送些年礼给夫人的,可都城离这里实在是路途悠远,孙某只得望路兴叹。此次孙某来故地巡店,若再不来看望夫人,那可真是失礼之极。”

对赛龙舟沈曦是没甚么兴趣的,她感兴趣的,是端五时吃的软软甜甜的粽子。

翠姑道:“一斤酒一斤糖,返来后放十斤水,把醋蛾子放出来,搅匀了放个日头晒不着的处所就行了,醋罐刷洁净点,别沾油就行,最好盖个严实点的盖子,闷一两个月就能吃了。”

翠姑白了沈曦一眼:“看起来挺端庄的一小我,私底下总这么不端庄,翠姑就翠姑呗,还加个嫂子干吗?做醋最简朴了,我先把质料奉告你,你买好了,本身做就行了。”

沈曦是极喜好吃粽子的,特别是沈妈妈帮的纯糯米的粽子,可惜自从沈妈妈过世后,就再也没人包给她吃了。厥后她本身想过要本身做,可终是因为本身一小我不值得脱手做,老是从超市中随便买一些。

来当代才短短不到一年的时候,沈曦数了数,本身学会了纺线织布做衣服,现在又学会了做醋做酱做酱油,本身正在向当代的劳动妇女一步步挨近呀。若在之前,谁要说本身会做这么多东西,估计十小我有九小我不信赖,独一信赖的就是他本身了,以是,现在的沈曦,很有点沾沾自喜的意义。

沈曦笑着先容道:“孙掌柜,这是我家相公,他身有残疾,不能给您见礼,您莫见怪。”

时候渐渐走进春暖花开,四月的气候,已经很和缓了,特别是中午的时候,暖暖的太阳晒在身上很舒畅。因而沈曦在院子里摆了一把椅子,等摆摊返来,就扶瞎子去院子中坐坐,晒晒太阳。瞎子晒太阳,她去做饭,吃完午餐,两人再小睡一会儿,然后再扶瞎子在院中坐着,沈曦则在院子中翻整地盘,筹算种一些时令蔬菜。

翠姑笑道:“可不就这么简朴,你觉得有多难呢,净花那冤枉钱。”

本年有了瞎子,有了家,沈曦很早就买好了糯米,筹算本年本身做粽子。除了纯糯米馅的,她还筹算做豆沙的和咸肉的。

沈曦有点不敢接管这个究竟,又大大的受了一次打击。

这张银票放在桌子上了,孙掌柜却又将手伸入袖中,又取出来了一张银票,是一百两的。

春光熔化的,不但独一雪水,仿佛也有瞎子心中的冷酷,面对沈曦的时候,瞎子也不再是木木呆呆的了,而是偶尔会在沈曦面前展暴露一些不一样的神采。

沈曦赶紧施礼道:“孙掌柜谈笑了,您是小妇人的财神爷,小妇人如何会不记得您呢。”施礼毕,沈曦领着孙掌柜进了屋。

孙掌柜公然是闻弦歌而知雅意的妙人,赶紧止住沈曦道:“孙某不渴,沈夫人也不必过于谦让。沈夫人请稍坐,孙某此次来,另有要事相商。”

阳春三月,万物复苏,镇子外的野地里长满了嫩嫩的小草和绿绿的野菜。

在菜农们的指导下,沈曦种了葱、黄瓜、豆角、茄子、另有一畦韭菜。在沈曦的经心顾问下,菜长的非常不错。很多已经冒出了尖尖的绿芽,长出了嫩嫩的叶子。

翠姑临走前,又来了一句:“对了,过几天我家做大豆酱和酱油,你如果也想做点,就买几斤豆子让我婆婆帮你一起做了就行了,免得你费事了。”

孙掌柜仿佛在筹集措词,暂没开口,沈曦也懒得和孙掌柜那么规端方矩的小妇人来小妇人去了,因而象平常说话一样问道:“前些日子我去福瑞祥买点心,听伴计说您高升了,我还没恭喜孙掌柜哪。”

宿世的时候醋超市有的是,谁还本身家里做呀,这些东西普通人都不会做好不好。沈曦之前感觉本身占了几千年的便宜很有上风,甚么都懂,现在看来,当代家庭妇女,才个个是全能的呀,新世纪的新女性,穿越到这里来,那就是一无是处的废料呀!

沈曦家的院子不太大,宽只要两间房的长度,长约莫有二十来米,院中另有一口井,不过种两小我吃的菜,还是富富不足的。

翠姑笑道:“你还惊奇呢,我晓得你是买醋吃的时候,但是更惊奇呢。这谁家醋的不是本身做呀,偏你钱多,整天往杂货店去送钱。”

沈曦愁闷了,这几个月本身赚醋贵,一向省着用醋呢,却本来底子不消省呀。

沈曦将凉糕叼在嘴上,伏下身去趴在瞎子身上,把凉糕哺进了瞎子嘴里。瞎子早已风俗了沈曦的各种调戏,已是宠辱不惊了,以是他面不红脸不赤的就将凉糕吃了下去。

“孙掌柜您也请坐。”将孙掌柜让到那屋中独一的椅子上,沈曦坐到了炕沿上。

愁闷至极的沈曦到杂货店买了一个小缸,一斤酒一斤糖,回家后,缸洗净,把糖酒水搅拌好了,糖全化开了,又把醋蛾子放出来,密封好盖子后,就放到了厨房的一个角落里。然后就等着一两个月后妒忌了。

沈曦道:“孙掌柜您这但是谦善了,我们公允买卖,您给的银子很多,咱当时但是银货两讫的,我可不敢忘呢。”

孙掌柜一见面就向沈曦施礼:“沈夫人,半年多没见,可还记得孙某?”

见沈曦不挟恩自重,孙掌柜对沈曦又看重了一层:“夫人客岁给孙某支的招,获得了店主的赞美。年前将夫人的纸袋和蛋糕一举推出,咱福瑞祥赚了个盆满钵满,孙某也获得了店主的赏识。那些主张是极好的,店主说孙某银子给少了,凭那好主张千两不为过。孙夫人想必也看到了,我们福瑞祥用的标记,恰是夫人画的,我们店主说不能白用您的画,让我给您带了些润笔过来了。”说罢,从袖中取出一张银票,放到桌子上。

这天沈曦摆完摊返来,瞎子正躺在躺椅上晒太阳,沈曦放好推车,先去洗了洗手,然后拎了一包点心出来,坐到了瞎子中间的凳子上。

沈曦一边瞎想着,一边向翠姑说道:“我这不是不会做么?这醋蛾子我要了,不过得劳烦翠姑嫂子教教我做醋才是。”

转眼间,夏季畴昔,春季来到,气候一天比一天和缓了。

沈曦客气道:“孙掌柜您请稍坐,我去烧水泡茶,这客人来了连杯茶都没有,实在是让您笑话了。”说这话也就是意义意义,这里没有暖壶,要泡茶就得先去灶下烧水,等烧完水把茶泡好,没有半个小时底子拿不下来,沈曦可不想为了一杯茶如此折腾。

端五节这天,沈曦方才摆摊返来,东西还没放稳呢,就有一个衣衫光鲜的人来拜访,沈曦迎出来一看,却发明来人是好久没见过的福瑞祥孙掌柜。

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