第053章 .五道冷盘菜
算了，一群蛮夷也做不出甚么好吃的菜，不能要求太高，免得有伤两国交谊，还是让我临时忍它一二吧。
青菜的甜味异化着排骨的酱汁，再配上香菜的香味，既解腻又爽口，吃着都感受非常舒心。
颜奇再次打起精力，悄悄挟起碎豆腐的此中一块，谨慎翼翼的往本身嘴里送去。
闭上眼睛放进嘴里，颜奇立即尝出这是西红柿的味道，但和刚才那道“黄瓜拌西红柿”，这朵西红柿没有一丝酸味，只要沁入心肺的清甜香味。
第四道冷盘为黄瓜卷牛肉。
而更首要的是，不管是黄瓜也好，还是西红柿也罢，归正这两种生果，这个年代都没有。
麻香冷豆腐以后，是一个黄瓜拌西红柿。
酱红色的排骨码成一个梯形，摆在一张焯水的青菜叶子上，排骨撒着绿色的葱味和几缕香菜。
不可不可！本身如何能这么做呢？
同时，这也是芈婧之以是选用麻香冷豆腐做为头道冷盘的启事，麻香能够开胃，豆腐以及此中包含芝麻在内的大量香料，都是这个期间没有的，以是它绝对能够做到先声夺人的感化。
绿绿红红的黄瓜拌西红柿摆在豆的最中间，核心则用黄瓜丝整齐的围了起来，牙签粗细的“花瓣”围着内里缩成一团的“花蕊”，整道菜看着就如同一朵盛开的菊花。
为甚么鸡蛋会有玄色的？这是坏了吗？
固然不晓得这是甚么，但摸着感受不像是布帛，但是用来擦嘴还是挺好的，又轻又薄，和丝绸那样软绵非常，再如何用力也不消担忧嘴被擦伤，但又不像丝绸那样不吸水。
秦君真是太吝啬了，逼得人都啃叶子了。
前头四道冷盘，前三道是素，第四道不但酱牛肉只要一点点，还用了黄瓜来解油腻，是以到第五道菜时，终究上了一道大肉。
排骨肉已经炖的极其酥烂，悄悄咬上一口，就有极浓的汁水从肉中喷出，鲜香适口，咸甜滋味恰到好处，可惜就是太少了一点，统共才六根排骨，并且骨头上的肉还特别少。
去掉皮的西红柿切成小块以后，与黄瓜放入同一盘中，再插手精盐、蒜泥、白糖之类的香料拌匀，最后倒入开水稀释后芝麻酱再拌匀。
这群蛮夷，到是挺会玩的。
不过万幸的是，不止是本身一小我啃，其别人也在做一样的行动。
真是一群不知礼的蛮夷啊蛮夷！
丁点大的黄瓜卷，颜奇一口就放进了嘴里，只感觉黄瓜的清爽和牛肉的肥腻很天然的整合在一起，再配上一点微微的香辣味，的确是让颜奇享用得不得了。
就在颜奇痛斥这群蛮夷之时，在世人眼中已经如仙女普通的宫女们，又摆着盘子走了出去。
为甚么说华侈呢？
颜奇风俗性的伸脱手，在豆腐丁中间部位悄悄一挟，水嫩的豆腐并没有像他想像的那样被挟起来，反而因为他的筷子而碎成了两块。
本来这个东西是擦嘴用的啊？
这么嫩？还挺难挟的！
颜奇打动的都将近哭出来了，终究呈现了一道熟谙的菜，这个菜我熟谙啊，是酱排骨。
颜奇尝了几筷子以后，俄然惊奇的发明，在不知不觉中，豆上摆着着的豆腐已经被全数本身吃光了，豆上只剩下一点红色的酱汁，而他……竟然有拿起豆舔酱汁的打动。
身为一名高冷的儒家弟子，颜奇冷静的放下筷子，目光随便一扫，他俄然发明坐在前面的秦相，他的豆里竟然另有很多豆腐，喔，秦相盘子里的豆腐分量竟然比本身的多。
颜奇满脸忿忿的一向嚼着骨头，直到口里的骨头已经没有一点味道，才恋恋不舍的将已经变形的骨头吐出中间的碟子里。
万恶的秦君！
颜奇拿起一朵莲花，学着嬴驷的模样拌了好几次，才将莲花抖开，变成一大块白帛。
可题目是报得出菜名又如何样？谁能奉告我，这绿的和红的，哪个是黄瓜，哪个是西红柿。
要晓得，在平常的时候，秦人上酱排骨就是一大坨给你端上来，能把排骨按一个方向码好，就已经是非常可贵的事，更别说像这一次一样，每道菜都停止了经心的摆案。
入口即化，颜奇肯定这是一种本身向来没有尝过的味道，吃起来有点像鸡蛋羹，但又必定不是鸡蛋羹，别的有一种麻麻辣辣的味道在舌尖上不断的跳动着。
吃过一口西红柿，再挟起一块三色蛋，颜奇感觉蛋白很嫩滑，蛋黄略有些咸，而玄色的部分略有些苦，但却很奇特很甘旨。
颜奇表示，像本身如许高贵纯粹的人，固然齐王在*上俘虏了他，但却不能束缚他不为繁华折腰，一心神驰自在的心灵。
这一回，盘子里放着不再是豆，而是俎。
说好的，你们老秦人都是豪放风雅，大块吃肉、大碗喝酒呢？
颜奇可算晓得，为甚么这群秦国蛮夷竟然不消手用饭，而用筷子这类俗物吃了，满是因为秦国的菜汤汤水水、油油腻腻，用手吃多不雅啊。
黄瓜片包裹着酱牛肉卷成一个个小卷，一共四个，放在豆里。
颜奇打动的泪水都快流出来了。
还是本使懂礼，不但每个豆里都留了几个蒜末、葱粒之类的东西，并且每道菜不管多寡都是三口吃光，非常合适《礼记》的记录。
颜奇算是看明白了，这顿饭，本身只要卖力吃就好了，别去究查本身到底吃了甚么。
颜奇自发本身也是个吃货，不是，是老饕，可明天赋发明，这些东西本身竟然都没有吃过，要不是那些宫女上菜的时候，会同时上一个写了菜名的铭牌，吃完这顿以后，人家跟他会商，他菜名都报不出。
华侈啊华侈！这些东西给我多好！
颜奇没有先尝蛋，而是先挟起中间的小花，放到面前瞧了瞧，每一朵花瓣都清楚，并且片片都不不异，看着就像真得鲜花一样，让人有点不敢吃。
这道菜简朴易做，没有甚么难度，做出来的成品光彩美妙素净不说，首要的是，吃着酸酸甜甜，非常的开胃爽口。
最首要的是，终究能够吃到大块大块的食品，而不是那次都跟喂鸡样的一点点了。
黄、黑、白、绿、红，五种色彩混搭，光看着就已经让人感觉很好吃了。
用老卤调出来的酱排骨，还没上桌呢，颜奇就闻到了一股浓浓的香味，让人垂涎三尺。
第三道冷盘为黄金三色蛋。
棕色的酱牛肉上又淋着一层酱汁，酱汁里有绿色的葱花、红色的茱萸、红色的大蒜，别的另有各种颜奇完整不熟谙的各种佐料。
待菜上来时，颜奇发当明天那些秦人不晓得受了甚么刺激，菜的味道这么好就算了，连摆盘也如此标致。
终究上热菜了，并且还是肉了，终究不消再辩白那些不明生物了。
是以，在精力上本身还是个庶人，能够毫无顾忌的吃吃吃，直到将每一个盘子都舔得光亮如镜为止。
重点不是它像甚么，而是它是用来盛放肉的。
不过从美学上来讲，这些被切成一个个菱形小方丁，再被摆成六角星模样的三色蛋，看上去还是非常标致的。
颜奇忍不住对着面前的麻香冷豆腐第二次伸出了筷子。
不但秦国那些蛮夷臣子是如此，连其他四国使者也是如此。
少！太少了！每一道菜都这么袖珍，秦君你可真美意义！
嬴驷顺手用那白帛擦了擦嘴，然后将白帛揉了揉，顺手丢在了一早摆上来的盘子里。
颜奇伸出筷子，一挟一卷，将用来摆盘的青菜叶子，卷成一小块，然后往嘴里一塞。
颜奇忿忿的瞄了一眼坐在高台上的嬴驷，发明嬴驷正顺手拿起宫女最早摆上来一朵莲花，然背工捏住莲花的一角，悄悄一抖，本来一小团的花朵立即散开，变成了一块像白帛一样的东西。
颜奇抿了抿嘴，想再回味一番时，就感受舌头上麻辣的爽滑味，已经变成了另一种他不晓得的味道，非常香非常特别的味道，但是颜奇敢发誓他向来没有尝到过这类香味――因为只要尝过的人，都不会健忘这类味道。
吃到现在，颜奇本来感觉他已经天下无敌，甚么都震不住他，但是看着这已去掉壳，能够瞥见内里异化着黄、黑、白三色色彩的鸡蛋时，他还是忍不住震惊了。
颜奇看了一眼摆布，发明除了少数几人以外，每一小我身前长案上的豆都是空的，也就是说每一道食品端上来，都被人吃了个干清干净。
因为按照《礼记》记录：“（礼）有以少为贵者，……天子一食，诸侯再，大夫、士三，食力无数。”意义是，像天子如许身份崇高的人是不能贪吃的，天子应当吃一口就说饱了，诸侯应当吃两口就说饱了，大夫及士吃了三口也就不再吃了，只要庶人则不必顾忌，能够一向吃，随便吃，吃到饱为止。
色采清楚的三色蛋，下方铺着几张绿色的叶子，六角星的正中心摆着一朵大红的鲜花。
再眼神向摆布瞄了两下，颜奇发明每小我豆里的豆腐分量是分歧的，想一想，豆腐的分量约莫是按职位来的，职位越高者，分到的豆腐越多。
那群蛮夷到底做了甚么啊？如何能够有我没有吃过的菜？
俎，一种盛放食品的器皿，长条形四四方方，上方是长方形盘子，下方是几条用来支撑盘子的腿，有点像个小马扎又有点像个瓷枕。
