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《帝太后(美食)》 1/1
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第050章 .文思豆腐羹

文思豆腐是一道极费刀工的菜,要求厨师能将一块白嫩的水豆腐块,横切起码88刀、竖切起码188刀,直到将一整块豆腐,切成了一根根跟头发丝儿粗细,乃至能穿过针眼的豆腐丝,并且每一根豆腐丝的长度厚度都必须不异。

女人对扮装品的酷爱永久是没有上限的,国夫人魏氏也不例外。

幸亏的是,现在战国晚期,女人们已经不风行黑齿了,西施阿谁期间就是黑齿期间。

和魏国那样的大国比拟,秦国并不算太敷裕,最较着的例子就是,魏王后上厕所能够用完一张布又顺手丢一张布,而秦国的国夫人却必须将布料几次用。

至于芈婧,她感觉本身已经很俭仆了,要晓得本身之前上厕所,卫生纸长得能够拿去“赐你一丈软红”的游戏了。

嬴驷准了,然后国夫人的第一个号令就是宫中统统人,不管职位凹凸,便利后皆以厕筹净身,不得豪侈华侈。

最后再将这些食材,放入已经吊了三次,模样看着就如同净水普通的高汤里,渐渐的煮、细心的煮。

除了豆腐以外,做文思豆腐所用的香菇、鲜笋、鸡脯、火腿、生菜丝等佐料也必须切成一样粗细的细丝。

“啊!君上!给我派几个墨家弟子过来!”芈婧喝彩一声跑了出去,一把抱住嬴驷的腰,精美的小脸高高抬起,用腻啦吧叽的声音,撒娇道:“君上,明天吃文思豆腐。”

“呵呵。”静女将头转到一边,用行动表白了本身的态度。

这也是为甚么懒得要死的芈婧,会俄然想做淮扬菜的启事。

懂个怪啊!为甚么要对我这么说?我有豪侈华侈吗?仿佛没有吧?我做的每一道菜都被人吃光光了,就连下脚料都没有华侈来着。

当然,另有最首要的一个启事就是,这个年代的人还不擅于勾心斗角,做好事也比较直来直往,干不出甚么过分于阴暗的事。

芈婧如果晓得魏氏现在的设法,必然会委曲冤枉的不得了,能上国宴的菜都是饭店菜里的精华,她无事之时如何会去做阿谁?

至于铅和水银,这两样东西除了让人中毒以外,最大的感化就是美白养颜,保你本年二十、来岁十八了,同时这也是为甚么当代天子炼丹,炼出来的丹药里都含有水银在此中的启事。

“当然不是!我能做出一种洁白、柔嫩,比布更柔嫩更吸水、并且比竹简更便宜……不,应当说代价极实便宜,就算是浅显布衣百姓也用得起的厕筹。”芈婧看着静女,对劲洋洋的说道:“姐姐,你信不信啊?”

麝香就不必说了,宫斗文里能让女人一闻就流产的神器,固然按照科学研讨麝香的感化没那么大,但是后代含有麝香的风油精、花露水却标了妊妇禁用的申明。

“这个……我还真会……”芈婧对劲的笑了笑,本来她还不想露一手,但是既然国夫人要逼本身,那她就少不得就只能秀一把了。

就算是在后代,不说微信上那些三无扮装品里水银、铅含量大大的,每年315扮装品查抄之时,总会抓住几个国际大鱼,甚么资生堂、妮维雅、碧倩、兰蔻、兰黛都因为铅、水银超标被抓出来过。

芈婧抬开端,看了一眼静女,开口说道:“这个我说了你也听不懂,触及到医术,总之没生过孩子的女人罕用就是了。”

所谓秦椒,是老秦地的一种辣椒,和后代的辣椒没甚么干系,但在这个年代却因为味道麻,而被当作花椒来用。

“嗯?胭脂香料?”魏氏略坐直了身材,开口问道:“是甚么样的胭脂和香料啊?”

“我会做呀。”芈婧拍着胸口,一脸高傲的说道:“我呀,一向感觉街上买的胭脂水粉不好,以是我都是本身做的,我还自学了合香,固然……技术比较粗浅。”

但中国合香、熏香、制香的岑岭期是盛唐,战国期间根基没人合香,以是芈婧还是能够持续淡定的装逼。

本来她也想借着此次机遇,给芈婧使使绊子甚么的,可秦法过分于森严,宫人的练习极其有素,条条桩桩皆有端方可言,想在此中拆台已经很困难,而嬴驷又派了他的俩个亲信去帮忙芈婧,此中一个老嬷嬷还是从小奉侍嬴驷长大的奶嬷嬷,在宫里德高望重,见多了风波,本身如果做好事,想要避过奶嬷嬷的眼睛实在太难。

不是嬴驷纯粹,而是用这个期间的话来讲,芈婧实在是太不知耻了,明白日的就当着这么多人的面说这类不要脸的话,真是感冒败俗。

是以,普通环境下芈婧真不爱做这道菜――大厨的刀工没她好。

静女和芈婧双双回宫后没多久,就收到一个动静,国夫人以宫中华侈为由,向君上请旨减少宫中各处用度。

“那……都送人了,我们用甚么?”静女有些不解的人问道。

“多谢国夫人。”芈婧行了个礼,开口说道。

静女抱怨完,转过甚看着芈婧说道:“对了,婧儿,你为甚么要我将那些香料和胭脂水粉都送人?可那些香料和胭脂都是我们楚国最好的胭脂水粉了。”

静女在楚国固然是不得宠的庶女,但楚王有钱,底子不在乎这么点小小的开支,宫里职位高的公主后妃都能便利一次就换一张布,因为静女底子不会感觉这是一种豪侈华侈的行动――毕竟她从小就是这么长大的。

但可惜的是,秦人讲究朴实,又重农轻商,是以秦国的扮装品奇迹还真不达,魏氏想用胭脂水粉都必须去山东六国买。

“穷酸!”静女一个没忍住,冷哼一声道。

“你会?这个你也会?你会甚么啊?削竹子吗?”静女哈哈一笑,开口说道。

她话还没说完,就听外间传来嬴驷的声音,“别用甚么啊?说来给寡人听听”。

见芈婧的事说完,坐在前头的静女又开口说话了,“国夫人,妾的王兄传闻国夫人对妾甚好,特地从楚国特地为妾送来一些胭脂和香料,让妾身转交给国夫人,以表达王兄对国夫人的谢意。”

想到西施是个黑齿妹子,芈婧就感觉本身整小我都不好了。

“行行行!你都会!那造厕筹你也会?”静女看着芈婧信心满满的模样,不由打趣道。

至于会不会铅、贡中毒,当代妹子可不像当代妹子,扮装讲究的是天然,当代妹子对白的寻求的确是病态,一张脸抹得跟日本艺妓似的就算了,连脖子和胳膊等处所还要擦粉,如果玩自拍不但省了ps,还不担忧被人说“扮装师可长点心吧,脖子和神采差这么大”。

“婧夫人,比来大秦战事几次,君上要求我等后宫夫人要以身作则,节约持家,不成豪侈华侈,你懂吗?”魏氏看着芈婧开口说道。

一听到“文思豆腐”,本来还想再玩弄芈婧几句的嬴驷,立即笑着说道:“依你依你都依你!”

送人礼品她能够了解,但是全数送人,本身半点不留,这个她就不太了解了。

想到此节,魏氏不由又恨恨的看了一眼芈婧,她便利之时的布料还须几次用,不然会被嬴驷说成不敷简俭持家,但是芈婧这么一次用一张,向来不几次用的,嬴驷却向来不抉剔。

“回禀国夫人,妾身懂。”芈婧恭恭敬敬的答复道。

魏氏扫了芈婧一眼,本能的感觉她这是藏私了,宫里那么多人向她就教厨艺,她大要上承诺的好好的,但这些菜却连个底都没有透过。

“回禀这些都是堂菜,首要特性是平淡、软烂、嫩滑、酥脆、香醇,口感暖和不刺激,合适各种体质和各种口味的人。”芈婧没重视到魏氏的神采,反而开口讲解道:“比如说这个怪味鸡,本来应当是集麻辣于一体的爽口菜。但是考虑到不是每小我都喜好吃麻辣,秦椒和辣椒的分量就会减少,味道会平淡很多,吃起来还是是怪味鸡的味道,但口感却没有那么刺激。”

香料是麝香,水粉里是铅粉和水银,芈婧真不晓得该说前人文盲还是前人不怕死。

“姐姐,今后你没事的时候就多送一点香料和胭脂水粉给其别人用。”芈婧笑嘻嘻的开口说道:“我们姐妹们过分于得宠,送些胭脂水粉拉拢拉拢她们,化解一下她们的情感,让她们不要老是针对我们也好。”

这时,静女也走了出来,她看着抱在一团的嬴驷和芈婧,固然有些小小的恋慕,却没有太多的妒忌,只是温馨的行了一个礼道:“静女见过君上。”

别看是一盒小小的胭脂,发卖胭脂的贩子一起上不但要拔山渡水,对付各地的大小关卡,还要面前可骇的野兽和不时呈现的山贼,一盒胭脂达到咸阳后的代价翻十倍还不止。

数千根粗细均匀、细如发丝豆腐丝在如净水普通汤里渐渐沉浮着,且根根清楚、丝丝清楚,让人一目了然。

那些香料和胭脂水粉都是市道上有的,她半点手脚都没有,才不担忧会被那群前人查出来有题目。

文思豆腐这道淮扬菜就如同淮扬人普通,细致温馨,乍看平淡不起眼,细品以后才晓得工夫在此中。

“君上您真好!婧儿最喜好君上了。”芈婧说着,就往嬴驷怀里一靠,弄得嬴驷又是一阵脸红。

“那就好。”魏氏点了点头,暴露一个对劲的笑容。

就连后宫文里三标配――红花、麝香、杏仁还没登上汗青的舞台呢。

闻一闻就流产约莫很难,但耐久闻着,想有身估计还是有点难的。

芈婧脸一红,和泡茶差未几,都是上艺术赏识课时学的一些粗浅伎俩,平常就是朋友集会时用来装逼的,底子派不上大用处。

淮扬菜又称为“红楼菜”,《红楼梦》里大部分菜都是淮扬菜,同时淮扬菜也因为其低盐、低油、低糖、平淡而被人叫成“国宴菜”,是后代国宴的标配菜之一。

“嗯……就如许吧,你去问问君上,君上同意的话,我就同意吧。”魏氏挥了挥手说道。

芈婧鼓着小腮帮,气乎乎的说道:“哼!不信就算了,只要到时候我做出来,你有本领别用……”

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