011 来者不善
表白了是冲着醉仙楼而来,如果充大头应了阵,万一输了,岂不扳连了醉仙楼的名声?
“高大厨,您看多不巧,师父本日恰好不在,如果真想参议,倒不如他日?”方大石上前道。
“柱子,出甚么事了!”方大石问道。
“我不与你这丫头电影说,有本领来点真的!我高云鹏本日就要与你们醉仙楼斗菜!哪个敢应?”高大厨起家,拍了一下桌子。
“如此,就做红烧肉吧!”和顺和高大厨竟然异口同声道,选菜不如撞菜,这事就算是定下来了。
“李掌柜,您莫要担忧,另有我呢!”此时,方大石英勇了站了出来,广大的胸膛,挡在了和顺的面前,大声道:“师父不在,弟子负其劳!”
醉仙楼,神仙来了也要长醉,乃是咸阳赫赫驰名的酒楼,而温守正便是这此中的最驰名的大厨,没有之一。
除了脑海中清楚的影象,和顺真是不肯定本身可否完成好这道红烧肉!
一惊四座。
和顺跟着方大石,一会儿工夫就重新熟谙了醉仙楼的别的三个大厨。
圆子、二狗一干人等站在自家师父中间,气得直咬牙攥拳。
“不如这般,你我各做一道菜,就请在场的门客评判,以示公允!”高大厨倒也利索。
李掌柜站在一旁,不住的陪着笑容。
李掌柜心焦如焚,不住的搓手道:温大厨如何还不返来?”
汤、郑两位大厨在一旁默不出声。
“石头哥。”和顺悄悄唤了声。
“哦?小丫头但是怕了,现在忏悔还来得及!哈哈哈哈!”高大厨持续挑衅的笑着。
世人一时窃保私语,群情纷繁。
这一大一小,一高一矮,一胖一瘦就这么对视着,目光中仿佛待燃的火药,一点就着!
话音刚落,汤大厨、郑大厨一干人等纷繁低头,就连张大厨也默不吭声。
人高马大、大腹便便的郑大厨,为人沉默少语,不善言辞;倒是他那儿子兼门徒的郑二狗热忱的很,快手削了个萝卜,递来送与和顺解渴。
“好,此言既出!”
“如此斗菜没个彩头,实在无趣!小女子夙来听闻高大厨祖上乃是宫中御厨,有本家传的食谱在手。不如我们就以食谱为彩,如果我赢了,您那本家传的食谱,便要送与我!”和顺近前一步,逼得高大厨几近心惊!
“这……”李掌柜胡涂了,这眼神,这气度,的确与温守正普通无二。
两人正说着,只见大门外急仓促的出去一彪形大汉,肩上扛了副挑子,看模样是出体力的人。
此番比试,我们赢定了!
“啪”一声清脆的拍击声。
“呵呵,本日我便让你见地一下甚么是焖坛红烧肉!”高大厨说罢,两手齐完工,撸起袖子,从自带的承担中取出一个酒坛子,又零琐细碎的拿了些瓶瓶罐罐,有桂花、山查、香菇、陈皮、杏仁、马蹄、冬笋……看来是有备而来的!
“缩头乌龟骂温守正!”高大厨不假思考。
“哈哈,好!我高云鹏本日就以一对二!你们两个一起上,温守正的闺女加上温守正的大弟子!便是我赢了,说出去也不丢人!哈哈哈哈!”高大厨放声大笑。
长着一张汤圆脸的汤大厨,忙不迭的擦了擦手,热忱的和和顺打着号召;他的门徒虽是十四五岁,一样一副圆头圆脑的模样,唤作圆子。
“好!你说吧,做甚么?”高大厨问道。
“柔丫头,莫要打动!”李掌柜面色惨白,哆颤抖嗦的从速来劝。
眼下,温大厨不在,谁敢上前自取其辱?
这一言,真真是语惊四座。
“你如果怕了,大能够灰溜溜归去!”和顺扔过一句话,差点没把高大厨给气呛着。
在场的,甭管是门客、醉仙楼的厨子活计、一品香的世人纷繁把目光集合到了一点。
“高大厨,来者是客,您出题吧?”方大石道,也很有大将之风。
“还买卖个屁啊!我们一品香的客人,都被你们醉仙楼给抢来了!昨儿个,范大少爷去我们那,劈脸盖脸一通讽刺,愣是说我们的技术不如你们醉仙楼,今儿个,我们就是不做买卖,也要来见地见地,醉仙楼到底给客人灌了甚么迷魂汤!”高大厨一脸的不满,拍桌而起。
“哦?我去看看!”方大石见其他几位大厨没有出头的意义,只得本身前去探个究竟。
“我来!”和顺挺直了腰背,竟也拍了一掌桌子,针锋相对。
不过,有石头哥在,即便本身的技术不在了,也能仰仗影象指导石头哥。两人共同,信赖定能完成爹的那道逼真的红烧肉!
虽是试做了一次卤水,可当真掌勺做菜,还真是没试过!
便在此时,跑堂的柱子俄然闯了出去,连声道“不好啦,不好啦!”
三位大厨愣了一愣,终究也是跟了出去。
“小二,给我来份红烧肉,敏捷点,快饿趴下了!”
和宿世一样,石头哥老是会冲在最前面,为了温家义无反顾!
这可不是闹着玩的,一个小丫头,本日刚来学厨,就敢口出大言,还要代表醉仙楼应战?这可当真是无知者恐惧啊!
和顺也跟了出去。
“慢着!”和顺厉声道。
咸阳两大酒楼,“醉仙楼”为首,“一品香”不相高低。
这个穿戴灰蓝色旧棉袄,不卑不亢的站出来,明灭着一双大眼睛的灵秀的小丫头,竟然是温守正的闺女!
高大厨也反应过来,不由勃然大怒,怒道:“哼,如何,你们醉仙楼没人了吗?派一个丫头出来发言?”
“嗯。”张大厨这才勉强抬开端,瞥了和顺一眼,从鼻子里挤出一声算是回应,然后又低下头去。
“温守正,怕是躲了吧!”见无人应战,高大厨更是对劲,大笑道:“看来也是个缩头乌龟!”
“高大厨,各做一道,未免评判不一,不如我们同做一道,如何?”和顺水灵灵的眼睛咕噜转了一圈,发起道。
高大厨心中暗道。
“张大厨。”和顺走近了身边,脆生生的唤了句。
“小丫头好大口气!好!我就随了你的愿!你且代表醉仙楼,输了可别哭鼻子!”高大厨横道。
“好!这彩头我高云鹏应了!可我高云鹏也有一言在先,如果你输了,咸阳第一酒楼的招牌就得改到我们一品香,你爹温守正,也就不要做甚么厨了,归去重新洗菜切菜吧。”高大厨起家,逼向和顺。
看来走在筹办看和顺的笑话。
和顺趁着混乱,将手背在身后,悄悄甩了甩拍疼的手掌,刚才那一掌,力度过大了。
“驷马难追!”
“怕是温守正惹了甚么费事吧。”张大厨阴阳怪气道,还是头也不抬。
李掌柜在一旁看着干焦急,柔丫头这架式,看样是是九头牛都拉不返来了!
实在,自打重生以来,除了舌头和鼻子产生了奇妙的窜改,和顺最纠结的便是宿世的厨艺!
“好,石头哥,咱俩一起完成这道红烧肉,打败那只老乌龟!”和顺豪情万千。
和顺和方大石走在前面,高大厨紧跟厥后,看来好戏这就开端啦!
“后厨带路!”高大厨表示道。
“缩头乌龟骂谁呢!”和顺眸子一转,大声问道。
“高大厨,您看都是同业,这又是饭时,醉仙楼当真是忙得很呐,不如您过几个时候再来?也省的担搁了一品香的买卖!”
从速悄悄唤过柱子,暗中去乔老爷府上,抓紧叫回温大厨!
世人面面相觑,无人敢应。
“柔儿妹子,走,我带你去那边转转!”方大石一见张大厨这般嘴脸,心中也有些恼火,拉上和顺回身就走,边走边小声对和顺道:“张大厨技术也非常不错,比师父也就差了一筹,不过为人非常谨慎眼。前些年与师父斗菜失利,一向耿耿于怀,对师父也是爱搭不睬的。你今后在这后厨里,记得离他远点就是了。”
柱子喘了口气,道:“不好了,劈面……劈面‘一品香’来了好多人,就连高大厨也在,非要找温大厨!我看来者不善呐!”
前厅里除了一如既往繁多的门客,便是诸多一品香酒楼的熟面孔。
“哈哈哈哈!你们醉仙楼当真没人了吗?派一个黄毛丫头告饶!我高云鹏可不肯被同业嘲笑,这赢了也不但彩,会说我欺负小孩儿!哈哈哈哈!”高大厨一笑,跟着一品香的世人都夸大得笑了起来。
“对,就是你这个缩头乌龟骂我爹!”和顺拍动手,然后指着高大厨道:“好一个缩头乌龟!”
在场的一干门客,也都纷繁伸长了脖子,群情纷繁。
高大厨趾高气昂,满脸讽刺道:“难不成堂堂醉仙楼就只要一个温守正吗?别的大厨都是属乌龟的吗?”
谁不晓得高大厨的来头?
“柔儿妹子,这是张大厨。”方大石道。
“恩,我虽尚未单独掌勺,可师父这道红烧肉倒是看过很多遍了!”方大石点了点头。
一品香的高大厨双手抱着膀子,就那么大喇喇的坐在世人中间。
看得醉仙楼的活计们青筋透露,眼看一场混战就要打起来了!
“温大厨,温大厨!”
一品香的人闻言,一阵轰笑。
哦?和顺瞥了一眼,悄悄摇了点头,笑道:“石头哥,爹的那道沙锅红烧肉你可还记得?”
好个丫头,还真有点儿大厨的风采,如果再年长个十岁,说不定我还真得防备着点,可惜现现在还是太年青了。
“小丫头又如何!我敬你是一品香的大厨,喊你一声高大厨,实话奉告你好了,别说我爹温守正,就是我的厨艺比你这类小人强多了!”
已过不惑之年,更是经历老道。
中间的高大厨被这句“老乌龟”气的直冒烟。
最后阿谁大厨,从方大石领着和顺一出去,就背着身子,自顾自的揉捏摔打动手中的阿谁面团,让和顺只是看到个背影。
“李掌柜您且放心,我自有分寸!”和顺转过甚来,自傲的安抚道。
更何况,他高大厨纵使厨艺再是高超,即使能斗过天下厨艺妙手,却也未曾晓得这红烧肉的真谛啊!
与其说是名楼成绩了良庖,倒不如说是良庖打造了名楼!
温守恰是醉仙楼的第一大厨,高大厨便是一品香的第一掌勺!