007 绝技（一）
“嗯，愿赌伏输哈！”温守正心中暗笑着，谨慎翼翼的将第一只扣碗闪了个小缝，递到和顺的鼻子下。
和顺的后半句话，却让温庭如坠冰窟，大惊失容！
“三叔，再炖锅肉！”温善咽了口水
温守财也大怒：“老三，你这是恼羞成怒！”
“放心吧，哥，统统包在我身上！”和顺自傲道。
“爹，是真的！女儿没有胡说！”和顺急了，方才坐下，又站了起来。
“爹，开端吧！”和顺目光亮亮，一脸自傲。
“好香好香！五妹，快接着说！”温馨现在已是等不及了，恨不得边吃边听和顺细细道来。
“另有那只鸭子也不错。”
“娘，您放心，我没事。我的意义是说，我的鼻子和舌头对食品变得非常的敏感。”和顺欣喜了下周氏，持续道。
温庭那里放得下心，不过事到现在，死马活马也就认了。
对呀，这肥鸭的腻味是如何去掉的，还能将香气内敛？看着胖嘟嘟的秃鸭子，和顺的小嘴也嘟了起来。
“馨儿别急，既然柔儿说她的鼻子和舌头活络，还是先让柔儿猜了再吃无妨！”温守正一脸的奸滑，心想：这么庞大的菜式，常日里又未曾在家做过，量柔儿再猜也是想不到的，更何况我还……
温守正惊呆了！
温守正呵叱道：“庭儿，老二……不，你二伯再不济，也是长辈，不能如此无礼！”
温守财正夹着一块肥美的红烧肉，欲往口中送去，却被吓到手一抖，筷子不由一松。
“这道八宝鸭子，只是猜对了一半，另有另一半的做法呢。”温守正极不甘心的将扣碗翻开，一道带骨开背、填入配料，扣在大碗里的肥油的鸭子，引得合座皆香。
“不信的话，您能够考考我，我们就赌几道菜，如果我赢了，您就让哥哥持续读书；如果我输了，哥哥就跟您学厨！”
“哦？”温守正对劲的眯着眼睛，心说猜不出来了吧？这道八宝鸭子但是庞大得很呐！
“是糯米！”还没等爹的笑容收敛下去，和顺已用筷子按着脊背的位置划拉开，暴露了鼓囔囔的馅儿，五花八门，有红棕色的火腿丁，金灿灿的栗子丁，白嫩的干贝丁……方才和顺口中所提到的食材，无一例外的展现在世人的面前！
“三叔烧条鱼！”温馨舔舔嘴唇。
说罢，拉上还在大嚼大咽的方大石，径直往厨房去了。
温守正目瞪口呆：这但是没有味道的质料啊，这是如何吃出来的？
“啊！”温守正目瞪口呆，要不要猜得那么准啊！这才第一道啊！
“爹，您真的好短长，竟用糯米饭拌和统统的食材，填入鸭腹内；又以荷叶包裹，上笼蒸制，最后将原卤滗入锅中，投入虾仁、豌豆，用淀粉勾芡，果然是汤汁肥浓，鸭肉酥烂，香气四溢，滋味鲜美呢。”和顺一气呵成，听得世人目瞪口呆，馋虫四溢。
“三叔，这都盖着，如何吃啊？”温馨馋得口水直流，说话间就要启碗尝鲜。
“别胡说！”温守正满脸的不信，顿了顿又道：“勤行儿的工夫，岂是你三言两语就能贯穿的？”
他可惜的望了眼地上的红烧肉，没好气的对和顺说：“柔儿，你这是闹哪样！好好的一块肥肉，怪可惜的！”说着又道：“庭儿，去，捡起来，洗洗吃了。”
“好好好！这个赌注好！我来做个见证，我赌柔儿赢，十个铜板！”温守财这个赌鬼一听“赌”字，立时来了兴趣。
“混账东西，说甚么甚么呢！”温守财一脚踢开温庭，挤上前来，嘴里不由也嘟囔一句：“这缝倒也忒小了点。”
“咦，这味道……”和顺皱了皱鼻子，一板一眼地数着品出来的味道：“有香菇、冬笋、火腿、栗子、干贝、鸡肉，悉数切丁后，放入锅中煸炒烧上味，然后填入鸭腹内。爹，您这上色用的是老味坊的酱油还勾了些白糖，嗯，不会超越两勺。”
一会儿工夫，膳房的圆桌上便又添了三个盖着碗的炊事！
“好！这但是你说的！本日老子就陪你赌上一赌！权当给大伙加几道菜！”温守正见和顺信心甚足，当下也来了兴趣，又看了看桌上为数未几的几样菜式，拍桌起家。
“他爹，要不我去帮手？”周氏欲一同前去。
温守财嘿嘿道：“老三，有你在，还用银子？”
“爹，您这道鸭子是包了荷叶蒸的吧，这香味儿倒是挺庞大的……”
至于鼻子，更是因为红烧肉的原因，才让她如此自傲。
“真的才怪！想老子当年七岁入了勤行儿，先洗了三年菜、切了三年菜、又配了三年菜，才有资格溜边儿看着师父炒菜！你这丫头牙还没长齐呢，就敢在老子面前夸下如此海口！”温守正压根就不信。
温守财鼻子气歪了：“老三，如何说话呢，谁不济了！”
夹着鸭肉凑在鼻尖悄悄嗅了嗅，和顺这才伸开小嘴细细咀嚼。
“老三，老三！”温守财在温守正的面前用了挥了挥筷子，“对吗，对吗？”
见温守正这幅模样，一桌人一桌悬着的心，算是回落了一半，不由悄悄出了一口气。
言下之意倒是：我们能够吃了吗？
“哦？”说到食品，温守正立时来了兴趣。
和顺将筷子在圆滚滚的鸭背上悄悄一夹，黄澄澄的鸭肉便连着皮儿撕下了一大片，实在肥嫩。
温庭大怒：“凭甚么是我，你如何不捡起来吃，你没手啊？”
俄然和顺眸子子咕噜一转，想起了之前的那碗红烧肉……对了！
“爹，比来我发明，凡是食品，只需闻过，便知其内容；只需尝过，便知其做法。”和顺一字一句当真的说道。
“爹，我比来的鼻子和舌头有些不太对劲儿。”和顺一屁股坐下。
温守正喝道：“开口，日子不过了，莫非东西不是花银子买的！”
“有话坐下说。”温守正点了点头。
“啪”的一声，那块刚正流油的红烧肉立时摔落地上。
和顺吐了吐舌头，转向温守正，持续道：“爹，我有话要说。”
实在，若说舌头，那是前几日的事情了。当初咀嚼金丝酥和白切鸡的时候，她的脑中就莫名其妙的闪现出此菜的制法。
世人东拉西扯的，只要温庭一人满屋乱转，忐忑难安。
“老三，我看厨房另有只风鸡，我想吃好久了，一并做了吧！”温守财眯着小眼，见打赌不成，又把心机转向了食品。
“好好好！”一传闻加菜，桌上几个孩子喝彩雀跃。
一道工艺庞大的八宝鸭子的制法，竟说得一字不差，莫非当真如这丫头所言，当真是靠鼻子和舌头猜出来的？
和顺的前半句话，让温庭大点其头，眉开眼笑；
“老二，你几个意义！”温守正老脸一红，随即怒道：“别的都做，风鸡免了！”
“柔儿，但是病了？”周氏闻言，孔殷问道。
开初她还不信，偷偷去厨房试做了一次卤水，竟涓滴不差！
而添补食材裂缝的，恰是被汤汁浸成了金黄色的糯米！
不得不说，这个缝小的，仿佛没有裂缝。
“哐当”一声，和顺起家过猛，将身后的椅子给碰翻了，把世人吓了一大跳。
“你去做甚么？莫不是想给柔儿传话作弊！”温守正一脸的警戒，挥了挥手臂，“谁也不准去，我只带大石一人去！”
“哦。”温守财哼哼唧唧的，一脸不甘。
一桌人伸长了脖子，瞪大了眼睛瞧着，愣是没瞧出甚么来，心中不得不提和顺捏了把汗。
“另有一样！”听到女儿的话，温守正挑了挑眉毛：“那东西但是首要质料哦。”
只见和顺闭着眼睛缓缓道：“详确的措置鸭子，抹上黄酒，鸭腹朝上，扣于大碗中。”言语当中，仿佛清楚可见温守正做菜的步调。
“爹，这个缝也太小了吧，比二伯的眼睛还小！”温庭不对劲了。
“mm，你可别坑我？”温庭但是向来没见过和顺下厨，当下从速扯了扯和顺的袖子，惴惴不安的问了一句。
“老二，别闹！”老迈温守成板着面孔，斥道。
…………
面对重生后的福利，和顺欣喜。
“爹，这内里是鸭子！”和顺闭上眼睛，悄悄嗅了嗅，脆生生的说道。
肥而不腻，反倒是有股暗香？
