第四章 -吃饱喝足
陈老板鼻子里哼都哼不出来了，只得点点头：“还是叫伴计给您送畴昔？”
顾楼生想想都泄气，本身跟厨房是八字分歧么，小时候就曾不顾夫嫂的反对差点把厨房烧了。当时候他正少年心性，家里人不让他洗米做饭，可他想着帮夫嫂一把，偷偷溜出来做午餐，还好他刚溜出来没多久就被夫嫂发明了。只见他把土灶台中间的的柴草一大摞全数塞了出来，还丢了几小块煤球，火直接从柴火口烧了出来，倒是没有烧着他，却把他夫嫂吓得不轻，气的过后揍了他一顿。
宋澄这半个月里跟着顾楼生采办过一次，此次首要去去采办食材类的。顾楼生的意义是，今后让宋澄卖力这部分，也省的本身老是跑动。两人进了一处米铺，双脚刚踏进门槛，这老板就从人堆里挤了出来，笑眯眯跑过来号召。
顾楼生又和老板说了几句，老板回身掀了帘子出来了，趁着这个当口儿，顾楼生从速叮咛了宋澄几句：“老陈必定会凑趣你，你本身看着办，别让他钻了甚么空子占了我们的便宜就好。”宋澄点点头，想到之前本身在小酒馆里打工的事情，低声问：“那咱家的米，是如何选的？”
转头把纱橱内里的剩饭拿出来放到一边，他又从厨房角落的腌菜坛子里拿出小半颗酸菜，用水好好地洗了遍，放到砧板上，切成小段。
那陈老板已经不是眼皮子跳了，他当然晓得这都是顾楼生扯出来的，指不定都是胡编乱造的，可他也没法，心一横，道：“您就直说吧，肯出多少？”
“我叫宋澄，就是姓氏的阿谁宋，廓清的澄。”宋澄想了想，转头看顾楼生，这么解释道本身的名字，他感觉顾楼生应当听得懂他说的。
“顾老板，今个儿如何本身来了？”米铺的老板嘴角都咧了开地迎上来，这但是他一向的大客户，很多担待，顺势再打量了下宋澄，固然没见过，但估摸着是顾家酒楼的伴计：“带着伴计出来采办啊！”米铺的老板跟嘴里抹了蜜似的把顾楼生夸了一遍，奉迎是必须的。
顾楼生笑了笑，把手内心那些米倒回了米袋，拍了鼓掌，成果宋澄递过来的一个帕子把手内心的红色粉状物擦了擦：“陈老板，我们都做了多久买卖了不是，你也晓得，就你隔壁那家米铺，三番两次跑来酒楼找我呢。给我的代价呢，也比你这陈家铺子的要少。”
宋澄点点头，从刚才他大喊着扑上去灭火以后他就预感到顾楼生会问了，这段时候他们很照顾本身，如果要把本身赶走本身也不会说甚么。不过直觉让宋澄感觉，顾楼生问这个题目并不是把他赶走，只是想体味下甚么，因而答复道：“我从临昭避祸来的，到了这边被人打了一顿扔进了乞丐窝，又被乞丐们赶了出来……在河边沐浴的时候豆儿泼了我一身水，我也不晓得如何解释，他把我认成了哑巴我也就没说，开端想着并不会在这里逗留，没想到你们情愿招我做工，又怕你们因为我不是哑巴赶我走，就瞒着了。”
第四章
“等豆儿返来，你本身再跟他说一遍，他必然很欢畅。”顾楼生笑着说：“我先出去记个帐，明天不是说费事你去隔壁那条街的米铺么，我去支点银子和你一起去。”
陈老板因为这一句在买卖上他是长辈，仿佛很受用，胡子也不抖了，笑眯眯地，不过顾楼生的下一句话让他连胡子都抖不起来了。
“你不是哑巴？装的？”顾楼生把本身的碗筷递给宋澄，并没有要帮手的意义，因为他晓得估计本身会把碗给摔烂了也说不定。
宋澄扛着一袋米跟着顾楼生走了出去，内心暗自好笑：顾楼生公然很有本领，就是入不得厨房！
顾楼生一只笑眯眯地，并没有辩驳陈老板：“陈老板谈笑了，我这不也是诚恳再跟您谈买卖呢么，不过你也晓得，做买卖嘛，您是长辈，我是长辈，我自不会坑您不是。”宋澄听到这，固然不懂做买卖的事儿，但也明白，这和长辈长辈可没甚么干系，这是给陈老板高帽子戴呢。
陈老板鼻尖儿上都沁出了薄汗，说道：“二十八银，不能少了。”
顾楼生从速把筷子夹着的半个馒头塞进嘴里低头吃了起来，略宽裕。这已经比本身来弄好太多太多了，更何况顾楼生感觉宋澄技术比豆儿还好，这还是都是小菜，如果烧点端庄的，人家指不定都不输给本身的大厨！本身来弄指不定就连本身都给毒死了！
宋澄明白，这是顾楼生的答复，他并不会是以赶本身分开酒楼，这半个月来的内心的石头也终究能落了地。
“弄个小菜和一点稀饭，差未几就好了，你别吃太多馒头，等会吃不下了。”宋澄利索地切着菜，头也没抬，奉告着顾楼生。顾楼生伸着脖子望了望锅里炸馒头的油，看宋澄，那眼神大有“你不是也要用油来烧稀饭么”的意义。
“不过陈老板，前次从你这儿买归去的那些袋子米，有一两袋很快就生了虫，虽说是大夏天的，生虫子这未免也太快了，害我差点就丧失了一笔，你这莫不是给我酒楼搬的米里混了陈米，坑我？”
宋澄看顾楼生是个斯文人，递畴昔一双筷子，努了努下巴表示他：“给你，尝尝，我把锅里的剩下的捞出来。”
“唉哟顾老板这话说的，我们可都是须买卖户啦！不过这米……才运过来，可新奇了，并且又是好米，这代价可真少不到哪儿去呀……”宋澄看那陈老板搓动手一脸镇静，两眼都冒光了，估计想狠赚一笔。
宋澄这下完整懂了明天顾楼生跟着本身一起出来的启事，一方面是带本身熟谙熟谙，一方面也是警告本身别在采办上面动心机，还提了豆儿，成心偶然地掺了恩典，让宋澄站在本身的这一面不要和店家狼狈为奸。并且顾楼生特地提了他会些厨艺，也是明白，凡是对吃食上面有些固执的人，老是在乎花很多心机在食材上面，对吃食也比较叫真。-
顾楼生站在一边，看着宋澄在洗碗的背影，点点头道：“镇子西边的那帮子乞丐么，看起来的确很凶来着，连豆儿那孩子天不怕地不怕的，路过都会绕道走。如果你能说话这就便利多了，我和豆儿常日里也不晓得你如何称呼，你又不识字，时候长了总不是事儿。”
俩人就着灶台沿儿，搁了一叠小菜，一盘炸的金黄的馒头，两碗粥，就这么拼集着吃了起来。等宋澄吃好了筹算站起来清算东西的时候，顾楼生才心对劲足地吃饱了。吃饱了，这有些题目就该处理了，比如……
“顾老板不瞒你说啊，我卖给内里都这个数啊！”陈老板伸了五个指头，然后又笑眯眯接了句：“不过是嘛，咱总不能不给您面子不是，给四个数吧，如何？”
“嗯，下次让豆儿也学学这个。”顾楼生咬着馒头的行动一顿，昂首看宋澄，嘴里含混不清。然后把馒头嚼着嚼着咽下肚子，嘴角的笑容掩都掩不住：“很好吃。”
顾楼生从米袋里捧了一小把米细心瞧了瞧，的确，米粒相对来讲要狭长些，挨到鼻子下问一问，也说不上来香，不过仿佛是不差：“那陈老板是筹算如何将这米卖我？”言下之意，问您多少钱卖？
“哎呀陈老板，我可不是阿谁意义，咱谈买卖，不说之前的了，不说了！那这香米？……”顾楼生笑得跟个狐狸似的，也不去禁止陈老板，一点都不像阿谁在厨房里差点把厨房烧了的人，让宋澄看的是直点头。这么无能的一小我，如何在做饭上面就跟炸了毛的猫儿似的呢，走哪儿都能翻着。
把剩下的馒头都沥了油，盛出来放到盘子里后，宋澄才发明顾楼生已经动着筷子开动了第二片炸馒头，因而问道：“如何样？”边说边递畴昔一小碗方才找到的辣椒酱，不过也没见楼生去蘸，估计他不太能吃辣。
敏捷炒完菜，宋澄把刚才一边烧着的热水，用瓢舀着倒进锅里。盖上锅盖烧沸后，倒入昨夜的剩饭，用锅铲捣碎，再盖上锅盖闷着。宋澄擦擦头上的汗，这固然入秋了，可还是热的紧，又因为在厨房呆着，汗冒了一身，等会去办理水，冲一下利落些。
宋澄看那陈老板的胡子都要抖起来了，转过甚假装打量着米铺别的种类的米。顾楼生顿了顿，笑着持续说：“当然了，咱做买卖了这么久，总不能说变就变不是，不过啊……你也晓得……我开个酒楼，那米的供应量但是要很大的……”
顾楼生也没再难堪对方：“二十五银，这但是实在价不是，都是买卖人，我天然也不会难堪陈老板不是，今后还要仰仗您的处所多着呢。”
宋澄脸上盛着不小的笑意，这但是他活过来以后，回光临安后第一次被嘉奖！宋澄实在不太肯定本身还记不记得这技艺艺，不过握到这些个刀板锅叉以后内心放下了点，那种熟谙的感受并没有因为身材的分歧而流失掉。之前固然他也会做很多东西吃，但是向来不会有人夸他，都是感觉一家几代都是厨子的他，做不好饭菜，那才是丢人呢！
“新招的伴计，今后会让他卖力采办。”顾楼生点点头，算是必定了米铺老板的猜想。宋澄重视到了那老板夺目的眼睛顿时就把目光粘本身身上了，不晓得该作何反应。
很快，米铺的老板又掀了帘子返来了，前面还跟着两个伴计拎了小袋子米出来。陈老板笑眯眯地先容到：“这是前两天刚运过来的香米，前阵子收割的早稻，米粒虽不如大米那般饱满，但是煮出来软香，还很糯，很不错，顾老板您看看？”
那陈老板眼皮子跳了跳，前次本身的确急于措置掉一批陈米，因而给顾楼生夹着混了畴昔，想着他不会查抄，没想到被发明了，可这打死本身都不能承认，只能抽着嘴角打哈哈：“顾老板这事谈笑呢，我如何能够坑您呐，这要真是我家伴计弄错了给您形成了丧失，我定不饶了他们！”说着，佯装就要去叱骂伴计。
这顾楼生话还没说完，那陈老板的胡子又抖了一下，狠了狠心，说：“顾老板，我也是看我们做买卖了这么久，如许吧，三个数，不能再少了！我也是诚恳给的价。”
顾楼生刚才放下筷子出去也不知做甚么去了，不过宋澄也管不着。他看着锅，看差未几了撕了点菜叶出来，加了盐，混了点猪油，等再揭锅的时候，香味飘了全部厨房。他模糊记取前几日用饭的时候，顾楼生仿佛很喜好葱花，不喜好香菜。因而他又从扁担上拨出来两根小葱，撕了皮，用水洗净，在砧板上切碎，手抓了一把，撒在锅里，顿时更香了。
顾楼生搬着板凳出去的时候用力地吸了吸鼻子，他嘴从小被夫嫂养的挺刁，开了酒楼后又一向吃着厨子烧的饭菜，这会闻道那么平淡的香气感觉全部胃都饿起来了，不过也感受胃都暖了。他把板凳递给宋澄，迫不及待地用筷子搅了搅碗里的稀饭，那是宋澄给他盛好端过来的。
顾楼生点点头，也没有辩驳的模样，只是过了那么两秒，只听他说：“豆儿那孩子比来不晓得跟大哥说了甚么，家里也踌躇着我这酒楼要不要给停了归去帮手，哎呀陈老板你说这事是不是有点烦呀，好好的，这得影响多少买卖啊……”
公然不愧是买卖人，虽说顾楼生年事也不大，听豆儿提及过，年后过了生辰，就二十一了，算起来，和宋澄这个身材差未几大。少年当家，老是要顾虑的多的，宋澄本日算是明白了这句话的意义。
宋澄这时才接上话，从顾楼生前面站出来：“不消了，老板说明天先买一袋米归去尝尝，我来就行了。”宋澄看那老板神采一变，晓得他连这点钱都收不出去了，气的脸都有点绿了。反观顾楼生，倒是一脸浅笑：“那么陈老板，我们先告别了，过几日再来跟您筹议提货的事情。”
顾楼生算是从少年开端做买卖了这么几年，顿时就明白了宋澄的意义。他意味深长地看了宋澄一眼，然后开口道：“豆儿还在长身子，我不想让他因为这些食材的启事吃坏了身子，影响安康。”宋澄也不笨，明白了顾楼生的意义，却听他持续说道：“酒楼厅子里那些个饭菜，就算是没有咱么本身吃的好，我也断不会选差的。我把这事交给你，也是信你，你会做菜，自是晓得这些，我想你也不会采办些个差劲的砸了我顾家酒楼的招牌。”
宋澄懂了顾楼生看过来的意义，哭笑不得。他也不晓得和顾楼生这类进了厨房就炸厨房的墨客如何解释，趁着油锅还热，把砧板上的菜拨出来翻炒起来：“大朝晨的，就不切肉丝儿了，早上弄简朴点，你中午或者早晨想吃甚么了，再跟我说，我来弄。明天人都不在，你就凑活着吃些我烧的吧。”宋澄内心笑道，虽说能够委曲了顾楼生先吃本身烧的饭菜，但是好歹不会吃出性命！
