第三章 -蛋汁馒头
顾楼生似懂非懂地在一边点着头,盯着锅,脑筋里却想着——技术很好的模样,本来不是哑巴啊……
眼看火是熄了,舒了一口气,宋澄把桶往中间一丢,把顾楼生拽过来,转过来转畴昔,仔细心细检察了好些下,肯定火是真的灭了这才罢休。放开*的顾楼生后,宋澄才傻眼地看清对方的近况:系发的带子不知甚么时候散了开,被淋湿的头发顺着脖颈贴着狼藉着,衣服下半身都烧泼了,有些焦,上身的衫子贴在身上,勾画那副一点也不健硕的身板,狼狈急了,却莫名有点落魄的美感。
宋澄顿时就傻眼了:“煮稀饭你放油干甚么?”
没忍住,“噗”的一声,宋澄笑了出来。顾楼生脸上一阵红一阵青似的变更着色彩,看着别过脸闷笑的宋澄,深吸一口气,低着头快速地走出去,嘭地关上了门:“我去换件衣服!”
宋澄真是被弄得哭也不是,笑也笑不出来了,恰好顾楼生是老板,他也不好说甚么:“你就坐那儿等着吃就好了,甚么也别碰,我弄给你。”眼看顾楼生要用手捡起来碗的碎片,宋澄把刀插砧板上,冲过来先他一步握着他手挪开:“我用笤帚扫,你别伤着,刚才火烧还不敷还想来次血腥的?你这手还要记账的。”
这一日,是酒楼一月一次休整的日子,店里的人都歇息。宋澄不消起大早去拆下酒楼的门板,打扫清算筹办开门迎客,以是等他睡到天然醒的时候,已经到了吃早餐的时候。
顾楼生被那锅盖的一声吓得这时候才慌镇静张地灭本身身上的火,成果又见宋澄不管不顾地冲出去了,心下是又急又委曲,靠着墙壁用力地蹭,但愿把前面的火灭了。
“咳咳!”顾楼生见宋澄放下了锅盖转头看本身,仿佛在等本身说话,因而很当真地解释道:“我只是想做个早餐。”想了想,他皱着眉头,又假装很严厉地加了一句:“煮个稀饭。”
宋澄被顾楼活力的哭笑不得,叫他想体例一起灭了身上的火,他竟然傻乎乎地去盖了锅里的火!宋澄把又气又急,把衣服往他身上一丢,就冲了出去。
顾楼生和豆儿另有酒楼的其他伴计仿佛默许了一个究竟,那就是,宋澄是个哑巴。
顾楼生刚才也不晓得在做甚么,碰翻了油罐不说,见油锅里冒了火,想也没想地往锅里倒了一瓢水……锅里还盛着煮热的油,这么一下子噌地就噼里啪啦冒了油星子四周溅开,烫的他扔了锅铲子回身今后躲,而锅里冒的火也并未消去。反倒是他方才衣袖不谨慎沾了油,又擦了从灶台下冒出的火。宋澄排闼出去的一顷刻,正都雅到楼生背对着他着了火,吓得他一个激灵,大呼着扑了畴昔。
“稀饭,小菜。”顾楼生缩了缩脖子,瞪着锅里的那一团黑乎乎的东西,这东西要真拿出来让本身吃,本身必定看着都反胃口,那一股油腻的焦味闻着就恶心。谁规定买卖人就要会烧饭烧菜了!
顾楼生伸手想把碗拿过来看看,成果被宋澄的一声“别动,我怕你打翻了它。”惊得一昂首,正都雅到宋澄手里拿着一把菜刀冲他挥着说着话,手快速地收了返来。因为行动太大,衣袖打到了碗,“咣当”一声,碗连着蛋液,摔了个粉身碎骨。
“你喜好吃偏咸的还是淡的?”因为一起糊口的时候并不长,以是宋澄并不清楚对方的口味,把馒头切片的时候转头问了下,却看到顾楼生担忧地看着他手里的菜刀,说了句:“随便。”
“背对门口,快!!”顾楼生蹭了几下,没有结果,这下子更急了。正在这时听到厨房门外宋澄的大喊,他也没多想,把背从墙边挪开,背对着门。宋澄拎着一桶水就冲了出去,那水是他刚才打了放在院子里的,还好不远。宋澄扶着桶,对着顾楼生哗啦就泼了畴昔。
宋澄在厨房李翻找了一圈,找到了砧板和两个个鸡蛋,又从纱橱内里拿出来几个馒头和碗。“砰砰”利索地一手一个鸡蛋沿着碗的边沿敲碎,鸡蛋壳转手扔进厨房里的渣滓堆,从碗橱里抽出两根筷子。左手扶起碗,右手敏捷地用筷子沿着碗顺时针地打拌起来。
“啊!”被水一冰,顾楼生惊得转过了身,恰好碰到宋澄泼的第二波,迎着他的脑袋重新浇到了脚,*的落汤鸡一只,还是刚才差点被烧焦了毛的。
厨子,小二也都放了假,那么还留在厨房里制造出动静的不是小偷也就是顾楼生了。估摸着顾楼生正在弄早餐,宋澄想干脆本身也热两个馒头吃了,等会才有力量出门好办事。
豆儿明天就出了门,顾楼生打发了他回家去。楼生的大哥和夫嫂住在镇子西头,与酒楼隔了些路,常日里两人不如何回家。前些日子豆儿嚷嚷着想归去家里看看,缠不过豆儿的喧华,顾楼生干脆允了。
宋澄要不是用力憋着,早已经当着顾楼生的面笑出声来了:“真不晓得你是如何糊口下来的,这么折腾本身。亏你还是买卖人,如何这方面的夺目劲儿一点都没有。”宋澄给顾楼生递了一个板凳,表示他坐中间去:“你老诚恳实坐中间,甚么都别动,要吃甚么?说出来奉告我……”
顾楼生边走边系发带到厨房门边的时候,看到的就是宋澄一副要笑不笑,但是又忍不住的模样,脸顿时就窘红了,佯装不经意地咳嗽了两声。
宋澄不断地用筷子拨弄着锅里的馒头,不时地翻转一上面儿,比及两面都差未几炸的金黄金黄的,用筷子夹着,靠着油锅沥了油,差未几了才把放到盘子里,推到顾楼生面前,冲他笑着:“尝一个?”
起来到院里的水井边打了水洗了脸,宋澄拎着桶去河边打了桶水返来,筹办洗衣服。正筹算去柴房里烧水的时候,他听到了厨房有点动静,顿时肚子有感到地咕噜了一下,有点饿。宋澄想,还是先找点东西垫垫肚子吧。
好不轻易忍住了笑以后的宋澄把水桶拎起来,把厨房的门翻开散风,走出院子又打了一桶水后,才回到厨房清算起了残局。他晓得顾楼生应当会很快换了衣服过来,刚才那副仓猝逃脱的模样清楚是过分于羞赧。看来这当家的的确很无能,最起码无能到能把这厨房给炸喽!
“咣当”一声,甚么东西打翻了似的,宋澄一愣,快走几步推开门。顾楼生拿着锅铲的身影刚入了视线,就把宋澄刹时吓了个复苏。
顾楼生瞪着两个眼睛,看着宋澄矫捷利索地一会顺时针一会逆时针搅拌着鸡蛋液,还不时地挑起鸡蛋液看有没有打匀,不出一小会,宋澄放下碗筷放到灶上,回身去洗刀。
“快灭火啊!”宋澄用衣服拍打着顾楼生,诡计把他身上的火势燃烧,看着明显被吓到的对方,急的大喊。成果被宋澄这么一惊,顾楼生懵懵懂晓得反而顺手把左手边的木锅盖往锅上扔了畴昔,嘭的一下闷声,锅盖和锅盖了大半,锅里的火也就没了。
顾楼生已经开端结结巴巴不晓得说啥了:“我……我……我明显……明显……刚才锅里着火的时候……往锅里倒水了……”说到最后,声音小到和蚊子哼哼似的。
“够了,再多就要把蛋析出来了,溶不出来。”宋澄用筷子夹起刚才切好的馒头片,都放到鸡蛋液里浸着。趁着馒头房放碗里的当口儿,他把锅里那团东西给倒了,用抹布把锅理了下,放到灶上,等着上面的火把锅里残着的水烧干,一边等,一边给顾楼生解释着。
“谨慎!!”宋澄大喊着扑了畴昔,判定敏捷地脱下本身的衣服往顾楼生身上拍打着。
宋澄点点头,明白了他的意义,用手捏了一小撮盐,放进鸡蛋液里,用筷子打了打。顾楼生在这方面的糊口知识能够说是空缺,他用手指了指碗,问道:“这么少盐够么?”
宋澄看着锅里差未几了,用筷子夹着浸了鸡蛋液的馒头片,放进油锅里炸。“嗞啦”一声,馒头片下了锅,顾楼生顿时就看到馒头片挨着油的那一面内里收缩起了一层薄薄的鸡蛋,看起来酥酥软软的。
宋澄用笤帚扫清了碎碗以后,重新拿了个碗,拿出两个鸡蛋重新打了。顾楼生两个眼睛追跟着宋澄的行动不竭地转着,内心实在还是不平气,一边不平气一边想着这事儿不能让豆儿晓得,不然那小家伙可就不是像之前那样让本身不要烧饭煮菜,估计连厨房门都不让本身进了,还会嚷嚷地让大哥他们都晓得!太丢脸了!
顾楼生一板一眼,很当真地走到宋澄的身边指着锅说:“没有水,如何叫稀饭?”说完,敏捷瞟了锅里那黑乎乎的一团,有点底气不敷,手也收了返来:“这是知识!”
第三章
酒楼里新雇了一个不会说话的人,这并无毛病他们普通的糊口或者做买卖。宋澄没有说本身叫甚么,他们也就没有问,称呼题目就那么自但是然地被忽视掉了。
顾楼生这时候估计换了衣服,又是酒楼的老板,宋澄不过是他部下的伴计,这时候腰板也直了,理直气壮地答复他:“豆儿每次煮的稀饭都是飘着油香的,以是我想着倒点油!”
“锅里有水的时候不能放油,油沫子会乱喷。”看水差未几干了,锅也烧热了,宋澄用小勺子从刚才顾楼生打翻的油罐里挖了一勺子油出来,让锅把它烧化,预热:“油不能太热,太热了也会炸开。”
宋澄差未几晓得顾楼生筹算如何煮稀饭了,决定跳过这个题目先不辩驳他:“那你放了油又放了菜,为啥还要放水?”
自从那日宋澄情愿留下已颠末端约莫小半个月。豆儿传闻宋澄留下的时候挺欢畅,酒楼里的工人实在都不住这儿,因为都是镇里的人以是各自回家。现在多了一小我一起糊口,对于还是孩子的他来讲老是一件欢畅的事情。
宋澄被这答复弄得哭笑不得,指着一旁刚才被两人都忽视了的水缸:“灭火用水也是知识,那你刚才着火了如何不跳出来,我叫你灭火你还把锅盖丢了出去。”
顾楼生听了宋澄的话终究完整诚恳了,想出去,但是又想看看宋澄能弄出甚么东西来吃,因而坐在板凳上动都不动一下了。
把湿掉的柴火全数拾掇了出去,宋澄想看看刚才顾楼生到底在干甚么,揭开锅,一看,哭笑不得地摇了点头。
宋澄笑了笑:“随便这但是最可贵。”说得顾楼生有点不美意义,因而加了句:“恰好的。”