第二十一章 开业大吉（回来了）
“大爷，大哥，你们先喝点水歇歇，我们一会儿再卸货，不急。”
在紧锣密鼓的筹措中，孟宪红家的小面馆开张了。
心疼的同时，孟宪红重视到很多客人固然面露可惜，但脸上的神采都放松了很多，毕竟谁也不想吃“二手面”。孟宪红内心从速安抚本身，固然华侈了一碗面，但让客人承认了自家面馆的卫生前提，还是很值的。
看着吴敏贪吃的馋样，孟宪红不由好笑，正想调笑吴敏几句。
厨房里请来的两个大嫂敏捷的擀着面条，一小堆切好的面条混着面条摆在一边。
孟宪红笑着号召两人，冲吴敏身边的女孩友爱的点点头，女孩只是皱着眉勉强扯了扯嘴角，看起来她并不太对劲这里，只是碍于吴敏不美意义反对。
呼呼，重新开端更新，比来产生的事情太多，一言难尽，各位看官容芒果缓缓。。。
“好嘞！一会儿你们可得好好尝尝我的技术，保管你们吃了一次想第二次！”
和吴敏一起来的女孩，皱着修的颀长的眉毛，翘着小拇指嫌弃的用筷子把鸡蛋拨出面碗，娇声对孟宪红怒斥道。就见那酱红色的卤蛋，咕噜噜的在桌面上滚了几下，滚下了桌面掉到地上沾满灰尘。
葱花面（2毛一碗），大骨肉丝面（3毛一碗）
敞开院子门，让两位车把式出去，孟宪红进屋里端了早就筹办好的温茶水，热忱号召两人。
实在提及来，孟宪红筹办卖的串串鸡，已经不能算是正宗的串串鸡了，她筹办的几样食材有很多是串串鸡里没有的。不过照现在的环境来讲也只能如此了，何况这类改进版的串串鸡味道也非常不错。
第一天的买卖虽不算很好，却也还算差能人意。下午记完帐，将面馆交给老爹把守。孟宪红便骑车来到了邻县水村，这里水池子多，村里几近家家户户都有藕池，养鱼种藕，前几天她就在这定了一批莲藕。
面馆厅堂面积不算大，只能勉强摆下五张小方桌，每桌约莫能坐四五人，厨房的面积也不太大，摆上炉灶桌子后能包容两小我忙活。店外支着一大块木板，上面贴着红纸写着明天的菜式。
老夫最后走的时候复又叮嘱了孟宪红一边，才和外甥两人赶着驴车归去了。孟宪红则不由感慨，现在的售后办事可真是好啊，买了藕还免费帮手储存搬运。
“如许的也行…就是阵势有点矮，今后重视点排水就成了。别的大闺女你也不懂，你就在中间看着俺们爷俩干就成了！”
“不美意义，面是我端错了，我现在就给您重新换一碗。”
引着老夫两人来到屋后，屋后空位上是大哥和老爹遵循老夫说的，这几天挖出的地窖，专门为了存藕用的。
说是地窖，实在就是两个浅些的长方形埋藏坑。老夫蹲下细细的查抄了两个埋藏坑，捻起中间堆着的细土看了看。
“哇，不错嘛~~孟姐，几天不见，你都有本身的小饭店了啊！我看看…这么多花腔啊，给我来碗…鸡汤肉丝面吧！小李你呢？也要鸡汤面啊…孟姐，再给我们加一碗鸡汤面！孟姐可要照顾我们哦，我但是巴巴的给你带来了个客人呢！”
“那行！大爷你跟俺来，地窖就挖在屋子后边……”
锅碗瓢盆桌椅板凳这些东西还都是大哥帮手筹措的，听他说都是一个甚么朋友帮手从一家做不下去的饭店里弄来的，固然都是二手货，但都被孟宪红兄妹几人擦洗的干清干净。
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这时节没有甚么新奇蔬菜，想要做种类繁多的麻辣串是比较困难的，不过做种类不太多的串串鸡还是能够的，鸡肉鸡杂，莲藕白菜，豆腐皮豆腐泡等等。
重新给李桃花上了一碗鸡汤肉丝面，看着李桃花对劲的嗯了声，孟宪红才拿起桌子上的面钱，冲一旁歉疚看向她的吴敏安抚的笑笑，表示这事不怪她。
莲藕这东西是个娇贵物什，不懂行的人底子不会储存，人们除了吃几天鲜藕，大多都是买了归去制成藕粉。
“这面我是付了钱的，我说了算。你把我要的面上错了，现在给我换一碗吧！开业第一天就出错，今后必定悠长不了……”
炸酱面（2毛一碗），鸡肉、猪肉臊子面（3.5毛一碗）
因为是开业第一天，吴敏又是熟人，孟宪红便给两人碗里又放了个卤蛋，将面和两样小咸菜放在托盘上，端到吴敏桌子上。
“甚么一片美意啊？我和她又不熟谙。哦，吴敏你的意义是说我不讲理？…我不吃鸡蛋有错吗，这面是我买的，我情愿如何就如何！”
“哎，大闺女，你别忙了。俺们不累，从速干完了活，俺们好入夜前赶车回家！”
令卤蛋，煎蛋5分一个，小菜免费。
“这面光闻着就香！看来我今后的中午餐有下落了，不消再吃冷冰冰的凉包子了…”
吴敏看到碗中多出的卤蛋，面前一亮，抬开端对孟宪红摆出一个大大的笑容，并调皮的眨眨眼睛，冲孟宪红笑道。
邻近中午，很多孟宪红之前的老主顾陆连续续的来到面馆，一边和孟宪红父女俩打着号召，一边猎奇的打量着面馆里的统统，当然大师都很给面子的点了东西。
下午她带着两大车莲藕从村里招摇过市，必定引发了很多人的重视，别人不管，这街坊四邻的都要多少表示表示才行，不然别人该说孟家人吝啬鄙吝了。
哈腰将鸡蛋捡起，孟宪红端起李桃花面前的面，在店内统统人谛视下，将面和鸡蛋倒进厨房中间的泔水桶里。
就见老夫下到坑里，和外甥一起敏捷的搬藕，摆藕，盖土。一层藕一层土，如此五六层，将土、藕相间层层堆成斜坡形，再用土将藕全数盖严，四周挖好排水沟。
“小李，你少说俩句。孟姐给我们加了鸡蛋也是一片美意啊，你不吃鸡蛋拿出来就是了，何必华侈东西呢。”
开业大酬宾：买一送一，吃完添面。本日起三天内，凡在本店消耗者，吃完面可免费添一次面，另有甘旨小菜免费赠送，先到先得，派完为止！
“大闺女，别的不忙，你先领着俺去看看你们家挖的地窖，看行不可。这些藕能不能放住喽，就看着地窖挖的咋样了！”
李桃花一脸不愉，拧着一双细眉将三毛钱拍在桌子上，扬起下巴对着孟宪红，一脸的不屑。
“…这些藕裹着泥浆用稻草盖上，也能放好几天，尽快的吃了就行了…屋后边坑里的那些可要重视排水，不然很轻易变软变坏的。”
看着对方蛮不讲理的模样，孟宪红微不成查的蹙了下眉毛。环顾店内一周，看到其他位置上一脸迷惑切磋向这边看来的客人，另有满脸担忧正向这边走来的老爹，孟宪红深吸一口气，脸上暴露暖和歉意的笑容。
孟宪红回身从案板上拿了两团面下到锅里，又扔进一小把洗好的菠菜，等面煮好后将面和菠菜别离盛入两只碗中，放上两个煮熟的香菇，浇上一勺喷香油亮的鸡汤，再夹上一撮肉丝，两碗鸡汤面就做好了。
吴敏难堪的看了孟宪红一眼，强笑着推推身边的李桃花，表示对方小声些。面对如此景况，吴敏实在是难堪的紧，本身带来的人在孟姐家肇事，让她今后都没脸再来了。
往年家家户户都种莲藕，除了自家人吃，少有人来买的。本年他家也不晓得走了啥好运到，竟然有人主动找上门要买莲藕，一次还要不长幼，要不是有外甥家充数，此次的买卖不就得便宜别人了。
吴敏吃碗面分开时，孟宪红还特地的送了送她，才让这个有些纯真的女孩信赖本身的确没有怪她。
想到有了这些钱，就能多买些年货，过个敷裕些的年初，老夫脸上不由得又笑出满脸褶子。
“面好了！”
这时，吴敏挽着一个不熟谙的年青女孩走进了面馆，她刚进门就略显夸大的大声道。
“小店就是小店，环境差就不说了，竟然连客人的要求都没弄清楚就上面…”
车把式之一的老夫，接过孟宪红手里的温水递给身边有些拘束的外甥，乐呵呵的说道。
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到两个老乡家里付了剩下的钱，孟宪红畴前面骑着车子带路，身后跟着两个装满藕的驴车，慢悠悠的赶回卧牛村。
“你是如何回事啊？我没有要卤蛋，如何就给我放了卤蛋啊？…鸡蛋这么腥气，我是不吃的！从速的给我换了！……真是绝望，都不晓得你们家买卖是如何做的。”
接下来的活，孟宪红除了帮手搬搬莲藕，还真是帮不上忙。
最后两个土坑都放满了，莲藕还剩下一小堆，孟宪红赶紧表示这些直接留下就行了，一会儿给街坊四邻送点，剩下的清算好了拿到店里去卖就行了。
本日菜单：炸酱面（2毛一碗），鸡汤肉丝面（3毛一碗），
