第四百八十章 榆钱饼
“我也是这么想。”连蔓儿就道,“传闻老陆家的猫,是皋比猫,可胖了。那小猫也应当是皋比猫。”
能够提早莳植,在夏天有嫩玉米卖的,只要她一家。
上房东屋和西屋的两个炕头上,几近摆满了盘盘碗碗,菜园子里又伶仃开出一小块地,筹办做苗床。要想尽早地吃上蔬菜。早育苗、早播种是不二的法门。
连蔓儿和小七就喝彩了一声,提了篮子,朝她们早就看好的榆树林去了。
邻近晌午,五郎和小七从私塾放学返来,兄弟俩个放下书包,都来菜园子里帮手干活。
春困秋乏,看着大花睡的那样温馨,她也有点犯困了。
“肥猫,你可真会找处所。”
“谨慎点儿。”张氏看着跑远的两个孩子,大声叮嘱着。
连蔓儿现在能够按照太阳在天上的位置,判定出大抵的时候。
连蔓儿和小七摘了一小篮子的榆钱,回到家,张氏已经将面和好了,正放在炕头发着。面是玉米面,为了更好吃一些,内里加了少量的白面。
小七趴上了树,就挑那好的榆钱摘下,扔给连蔓儿。
张氏将面盆放在锅台上,一手抓起个面团,两只手揉了揉,然后啪地一声甩到铁锅壁上,那面团就天然构成了一个周正的圆饼,贴在了锅壁上。
连蔓儿笑着将大花抱下来,搂进胸前的被窝里。大花也挺随遇而安,往外拱了拱,将毛茸茸的大脑袋露在被子内里,就又打起了胡噜。这期间,这懒猫连眼睛都没有展开。
张氏就和连蔓儿从菜园子里出来,连蔓儿还将小七也带了出来。
摘榆钱很简朴,能够直接用树枝将榆钱打下来,然后从地上捡。连蔓儿感觉如许华侈,并且不如直接上书摘的洁净。
“本年咱家的嫩玉米,还能卖上钱吗?”连枝儿一边绣着荷包,一边问连蔓儿。
厨房的大铁锅里,已经炖上了菜,是大骨汤熬煮的海带豆腐,刚烧开了锅,这个时候贴饼子恰好。
榆树上几近还没长出叶子,只要一簇簇、一串串的榆钱。现在恰是榆钱最鲜嫩、好吃的时候。
本年培养地瓜秧,连取信还是筹算采取土炕。就在跨院里,靠墙的一溜矮厦。矮厦内,中间留又一条通道,两侧则都是用土坯盘的炕。连取信带着长工,拉来了细沙土,然后铺子炕上,就将地瓜砌块,埋入沙土中,然后从几个灶坑一起烧火,直到达到必然的温度。
“嗯。”连蔓儿表示同意,“咱家现在屋子多,等过些天,咱还得再要一两只猫。”
“娘,你这两天一向唠叨榆钱饼,干脆咱晌午就贴榆钱饼呗。”连蔓儿向张氏发起。
连蔓儿也没拦着五郎,她感觉,适本地干点体力活,对五郎的身材有好处。并且。如答应以不时提示五郎,不要健忘稼穑之艰巨。
将榆钱从梗皇上摞下来,少数的几片嫩榆树叶也没往外摘,就掺进面里,和均匀了,张氏就端着面盆去厨房。
先用小黄牛拉犁杖犁出垄来,然后遵循必然的间隔,用铁镐刨坑。然后是浇水、点种,最后再将土培上。
“都抽芽了,明天咱就把玉米都种上。”连蔓儿就道。菜园子扩大了一倍,伶仃留出来的种嫩玉米的地也比客岁多了一倍。
连蔓儿也没闲着,她在筹办菜籽,种园子。
张氏和连取信都心疼五郎,却谁也没制止五郎如许做。
连枝儿已经先起来了,正坐在中间绣荷包。
“姐。咱也歇会晌午觉吧。”连蔓儿就对连枝儿道。
小七也巴不得有这个机遇,名正言顺地爬树玩。别看他胖乎乎地,爬起树来,的确比猴子还要利落。
大花展开眼,喵地叫了一声,就站起来,跳到连蔓儿的枕头上趴下来,又闭上了眼睛,肥屁股紧挨着连蔓儿的脸,这让连蔓儿的呼吸都不顺畅了。
第一更,求粉红、求正版订阅……连蔓儿家的地瓜秧客岁就被预定出去了,此中有赵家村几户人家预定了一千二百三十棵,另有更早一些时候,也就是客岁春季三十里营子和四周几个村镇的庄户人家预定的三千棵。开春的时候,还是有人陆连续续地来预定。
“等你到我这么大,就差未几了。你看,你那褥子不都是你本身缝的,娘都夸你缝的好。”连枝儿道。
姐两个就将本身的略坐褥铺在毛毡上。这略坐褥,和普通的褥子同宽,却短了半截。连蔓儿的略坐褥都是大红团花面、白棉布里,连枝儿的略坐褥则内里都是大红团花的。讲究的庄户人家闺女,普通都备有如许的略坐褥,平时坐在炕上,就垫了这个坐褥,一来洁净,二来也免得磨了衣裳。
五郎现在学习很辛苦,不过总还是抽出时候来帮着家里干活。固然家里雇了长工,并不需求他如许。
这也是为甚么连蔓儿的略坐褥是白棉布里,而连枝儿的倒是大红团花里的原因。
清算了被褥,连蔓儿也不下炕,就走到炕头,拿起育芽的大碗一个个翻开了纱布检察。
连蔓儿用篮子接着,一边又挑了一串榆钱,洗也不洗,直接吃了。
说了一会闲话,姐两个就都睡了。
贴饼子,是三十里营子的庄户人家一道特性的吃食。
本年家里多了五个长工,都是壮劳力,那饭量天然小不了。本来的菜园子又扩大了一倍。她要筹办的菜籽也就多了。
这个年代几近没有净化,榆钱就是如许直接吃,也完整没有题目。
连取信和张氏都是勤奋人,几个孩子在这一点上都随了父母。比如连枝儿,内里的活计张氏都不让她做,她这一天,手里几近就离不开针线。
“懒猫。”连蔓儿笑骂了一声。
在全部育苗期间,这些温床都要保持在这个温度上。
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“娘,咱该预备晌午餐了。”连蔓儿昂首看了看天,就对张氏道。
上房连守仁和连继祖父子俩的经验太深切了。
“行。”张氏点头。
许是因为春困,再加上过分温馨的原因,这一次,连蔓儿多睡了一刻钟才醒。
连蔓儿一向有昼寝的风俗,每次约莫睡半个时候,几近构成了生物钟,也不消人叫,到时候本身就醒了。
连蔓儿嘿嘿笑了两声,能本身缝被褥了,这确切可喜可贺,比宿世连针都不会拿的本身,她是长进多了。
“能。”连蔓儿必定地点头。现在辽东府手里有玉米种子的,除了官府。就是她家。官府要在春耕的时候,才开端发放种子,而她家预定出去的种子,也说好了。是春耕的时候发放。
有了客岁育苗的经历,本年连取信做起来就轻车熟路,将几个长工并一应事项都安排的妥妥铛铛的。而本年,有长工专门卖力烧炕,连取信只需求定时查抄,可比客岁青松多了。
就算本年玉米没有客岁那般奥秘、贵价了。但离提高还很远,要卖上一个好代价并不难。除了最简朴的煮嫩玉米,连蔓儿还筹算和武掌柜分享几个嫩玉米的菜谱,本年的嫩玉米还是会为她们带来庞大的收益。
连蔓儿家筹办育苗的地瓜,这一夏季都存放在地窖内。这个时候取出来,一个个查抄了,除了有极少数有些变质,绝大多数都保存的相称好。
“姐,我要啥时候也能绣出如许的荷包就好了。”连蔓儿清算起被褥,将还是打呼噜的大花塞到一边,对连枝儿笑道。
“别说,它还挺管用的。”连枝儿就道,这个它,当然指的是大花。“有了它,咱那铺子里,就再没见着耗子了。”
姐两个铺好了褥子,又从里间抱了各自的枕头和夹被出来,然后就关了门,脱鞋上炕,又将大衣裳脱了,这才躺下。
莳植早熟的嫩玉米,比在大田里种玉米要邃密的多。起首选种,要选最好的。连蔓儿是在客岁,特地留了熟的最早。长势最好的玉米棒子。然后在莳植方面,采取挖坑点种,而不是大田里犁出沟来撒种的体例,如许更邃密,也制止了间苗、华侈种子。
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吃过了晌午餐,连蔓儿回到本身的屋里。因为外屋烧着炉子。以是这炕还是是热热的,气候又好,有充沛的阳光透过琉璃窗照在炕上,只穿了夹衣裳的连蔓儿感觉暖洋洋的,非常温馨。
而那些盘盘碗碗里,有一半都是玉米种子。
第二天,连取信、张氏、连蔓儿就带着几个长工种起了玉米。
大花跟着她过来,喵呜地叫了一声,就跳上炕。在日影里寻了个温馨的地点,就将身子盘成一团,闭上眼睛开端打盹。
为了培养出充足的地瓜秧,这一夏季,一家人都是捡阿谁头小、品相不是很少的地瓜吃,并且还是省着吃。
“那天家玉来,不是说老陆家的猫要生崽了?干脆到时候从他家抱吧。”连枝儿就道。
而这略坐褥。另有一个特别的用处。来了月事的女孩子,普通在月事那几天,睡觉的时候,褥子上就要铺这略坐褥,如许如果不慎弄脏了,只需求拆洗略坐褥。而不必拆洗大褥子那么费事。