第三百一十一章 新铺子开张
为了新铺子的开张，连记又别的雇佣了两个跑堂，一个在厨房帮工的媳妇。五郎和小七不需求再在铺子里帮手，连取信也不消亲身跑堂了，他真正做起了掌柜的行当，并兼做收银。
“也怪不得人连记的买卖好，你看人家这汤多鲜。”
“这包子的馅料又改进了？”楼上，王幼恒咬了一口包子，立即就道“又比之前的鲜了，好。”
连取信将人请进铺子里说话，他们这才晓得，这位大叔的名字叫做韩得宝。
唠了一会家常，就开端说正题。
繁忙了多数天，连蔓儿坐在里屋的炕上，看着比本来大了一倍的新钱匣子，还是装不下，落了一炕的铜钱，眼睛笑的弯成了两道新月。
其他的人尝了包子，也都连连点头。
“人这家做买卖刻薄，就这馒头，分量足，向来只要多的，没有少的。”
那天连蔓儿家一下子就买了一百多斤的麻蚶子，韩得宝已经将他们当作了大主顾，听连取信这么一说，他更欢畅了。
在选定的谷旦良辰，在一阵鞭炮声中，连记的牌匾被从旧铺子的门首摘下，由连取信亲身挂到了新铺子的门首。
“这话对。”五郎点头“咱铺子的地点在这，首要还是给山上的人供应早点，要增加更多的炒菜啥的，还是今后看环境。”
“不过，我的意义吧，咱这铺子的吃食，在精不在多。”连蔓儿道。
欢畅过后，一家人又开端筹议今后的筹算。
这是连蔓儿的主张，她请王幼恒做说客，让连取信筹办了几样礼品，给王举人的太太上寿，别的写了一张帖子，请王举人插手他们新铺子的开张宴席。王举人接了帖子，就将连取信请了出来，说了几句话，就说他没偶然候，承诺让他的儿子王幼怀来插手连记新铺子开张的宴席。
张氏还是在厨房领着人干活，不过新雇用了杂工，也让她轻省了很多。
“这顿时就快端五了，咱做点粽子，卖几天咋样？”连蔓儿翻了翻身边的大皇历，说道。
“我也没想到，明天来的人可真多。”连取信也坐到炕上，说道。
“这麻蚶子代价已经够低的了”韩得宝苦着脸道“也就是我们有车的人家，趁着余暇拉出来几车。这披星星戴玉轮的，也就是挣俩辛苦钱……”
“真是，明天这汤比之前的鲜。”伴计，再来一碗汤。”
这一天的买卖，连蔓儿不求赢利，就是为了让更多的客人咀嚼加过了鲜汤宝以后的美食。她信赖，这些人咀嚼了这一次以后，今后吃同类的饭食，都会将连记作为首选。
“两千二百八十五文。”连蔓儿不消看帐本，就将数字说了出来。因为明天有各种赠送，刨除各种本钱以后，明天的利润差未几有一千五百文钱。
王幼恒、鲁先生、武掌柜、里正、连老爷子、老黄、吴玉贵、吴玉昌等人被请了来，当作佳宾。别的，让村人睁大眼睛的是，王幼怀也呈现在佳宾的行列中，就站在王幼恒身边。
“老韩大哥，你也瞥见我们的铺子了，你包管货新奇，这今后咱必定是常来常往。”连取信也说道。
连蔓儿一家却繁忙起来，她们要筹办新铺子的开张。早点铺子的买卖越来越好，就算不考虑旧铺子的屋子的归属，增加的客人也让旧铺面越来越拥堵。
等汤粥入口，更是有好多人夸奖起来。
韩得宝说的实在不错，但是连蔓儿信赖，麻蚶子还是有贬价的空间的。
就像连蔓儿宿世曾经看过的消息。说是某个年代，某个靠海的地区贫困的，只能顿顿吃大闸蟹充饥。连蔓儿当时还想过。她好想顿顿吃大闸蟹充饥，不过也就是想想。如果没有别的饭菜，真的顿顿只能吃螃蟹。那也是相称的痛苦。螃蟹性寒，特别是对于女孩子，真顿顿吃起来，那结果可不太夸姣。
“我们一起出来的几小我，他们都嫌远，不往这边来，就我来了。我这来的还真对了！”做成了一笔大买卖，韩得宝有些对劲隧道。
“那不是一两五钱银子！”张氏一屁股坐到炕上，带着些做梦的神情道。
鲜汤宝问世，并将作为连蔓儿一家致富的奥妙兵器，连蔓儿又不厌其烦地把保密的首要性说了又说，一家人都不是傻子，也晓得这件事非同小可，都发誓毫不会跟任何人提起。
转天，那位卖麻蚶子的大叔又来了。因为是从渔村出来，直接奔的三十里营子，以是他上午就到了，先将王举人家要的蚶子送畴昔，他就来了连家的早点铺子。
可不是，别看这小小的鲜汤宝，明天的尝试足以证明，它将成为连记财路滚滚的有力保障。
因为交通不便，并且固然有冰块保鲜的手腕。不过那是只要大户人家才用的起的，渔民们打捞上来鱼虾，销路很不好找。像韩得宝如许自家有马车，还能走乡串镇地多赚些钱，那些没有马车的人家，只能将鱼虾晾晒成干，便宜卖给来收货的人。
“嗯，是这个理。”五郎点头。在镇上的私塾念了这些天的书，五郎打仗的人面广了，晓得的事情也更多了。
“行，啥钱不钱的，我就交下连掌柜你这个朋友了。”韩得宝想了想，就痛快隧道。
新铺子开张，楼上是为佳宾筹办的席面。楼下，还是停业做早点的买卖。为了增加彩头，当然也是为了吸引更多的客人，这一天实施优惠，灌汤包买三赠一。别的每一名进店就餐的门客，都能获赠一小碟炒时蔬。
公然……
“哎呀妈呀，这是多少钱啊！”张氏站在地下，喜的有些呆住了。
商定了下一次送货的日期，韩得宝就高欢畅兴地走了。
“就是便宜，也便宜不了多少。”韩得宝见连蔓儿等人都不说话。顿时就道。
这两天他在几个村庄里卖麻蚶子，对连记的店铺也传闻了一些。能交下这个主顾，那他今后就能有一笔牢固的支出。就算每一斤的代价低一点，只要连记要的量多，所谓薄利多销，他就能多赚。
“爹，本来咱的旧铺子铺面小，有那有钱的人想来吃，嫌内里挤，另有嫌铺面不面子的。咱现在的新铺子，够大够敞亮，也充足面子，那些人就情愿来了。”连蔓儿道。
王举人这么给面子，当然不但仅是王幼恒的原因。
“如许吧，韩大叔，三文钱两斤，我们要九百斤，你分两次、三次都行，隔三天给我们拉来。要最新奇的。虾皮先要二十斤。今后两三个月，你给我们送一次虾皮。”如果另有啥当季的鲜货，你也拉来给我们，到时候买卖咋做，咱再筹议。”连蔓儿就对韩得宝说道“麻蚶子本年过季了，来岁我们还会买，到时候还是从你这买，数量上，只会多，不会少。”
楼下，连记的熟客们当然更喜好这宽广的新铺面、极新的桌椅，另有极新的盘碗筷子。为了新铺子的开张，连蔓儿但是很舍得投入的。
“老韩大哥，我们筹算从你这多买些麻蚶子”连取信对韩得宝说道“除了麻蚶子，如果你们村里有好虾皮，我们也筹算买。”
“对，咱可有宝贝，鲜汤宝。”小七瞥见没外人在场，就小声隧道。
“咱新铺子这边，除了卖汤粥、馒头、包子，咱还做点别的菜卖不，老黄还说让咱上炒菜啥的。”连取信道。
灌汤包的馅料里，炒时蔬里，另有铺子卖的汤和粥里，都放了鲜汤宝。
“韩大叔，我们要的量大，那这麻蚶子，是不是也给我们便宜点。”连蔓儿就道。
“旧铺子那边，租约还没到期，就用来存放东西吧，那边屋的炕，还能烘干蚶子肉啥的。”张氏道。
“太好了。”麻蚶子你们要多少，我就给你们拉多少来。包管新奇，我们都是天没亮就捞来了，一刻工夫都不迟误，顿时装车往你这送。我这一天一车如果不敷，我再给你找一辆车，两辆也行。”虾皮我们那也有，都是好的，有干货铺子的人来收，你们如果要，我也给你们送来，代价啥的，就着他们收的代价给就行。”韩得宝道。
连蔓儿还是在前面做账房记账、掌管财帛。
“连掌柜人家洁净，吃进嘴的东西放心。”
“爹，你就放心吧。明天尝过了咱铺子里的吃食，怕是今后他们就吃不惯别人家的了。一传十、十传百的，咱铺子里的客人，只能越来越多。”连蔓儿就笑道。
“咱明天不有优惠吗，来的人必定多，明天就不晓得了。”连取信有些不肯定地说道。
“临时还是这些吧。”连蔓儿想了想，就道“咱现在还是早点为主。买包子的，咱不是有几道小菜吗，这现在就够咱忙活的了。咱今后看环境，再说。”
