第14章 几道家常菜
“荒山。”
而欧子熹这时候也正站起家，远远看到王村长肝火冲冲大步而去的背影，抹了抹额头上的汗，迷惑问陆璟年：“刚才村长来了吗？你们说了甚么？”
看着他眼里几近算是不怀美意的笑意，村长警戒道：“另有甚么？”
陆璟年却笑了起来，问他：“小大夫，你做菜的技术这么好，又通中药医理，干脆去城里开个药膳馆如何？买卖必定会好的。”
陆璟年有些难堪地冲他笑了笑：“饭菜都送畴昔了？”
陆璟年却又笑了：“子熹的户口是随他奶奶的，就是你们这村庄里的户口，要承包你们这的地盘完整没有题目，王村长你本领这么大，要压服那些村民必然有体例的。”
第二道菜是麻婆豆腐，豆腐是欧子熹本身做的，嫩白金饰，口感极好，前道菜多出来的一点肉打细以后炼好成肉末，光彩金黄红酥，用的豆瓣也是他亲手熬制而成，红油鲜辣而香，炖出来的豆腐再洒上新奇的葱花，鲜嫩翠绿，红白适宜，色味俱鲜，肉末更是一颗颗一粒粒，入口就酥，沾牙就化，即便不吃，光闻着这香味也充足叫人食指大动。
“当然是真的，”陆璟年道：“不过另有一个前提。”
太阳落山之前，王村长再次找了过来，欧子熹在药田里干活没重视到，倒是坐在田边打打盹的陆璟年先看到了人，看他踟躇不前一向在踌躇，最后笑了笑，美意肠起家朝他走了畴昔。
王村长看一眼那药田里干活的三个工人，皱着眉问道：“他们是那里来的？村庄里不能随便住外人。”
陆璟年欢畅地打了个响指，回家去咯~
陆璟年不觉得然地笑了笑：“你们的坟头不都在左边山头上？我只要右边那半边。”
王村长气得恨不得一拳砸上去，这会儿终因而有了憬悟，欧子熹找了个从城里来的人精帮他，再不是之前阿谁任由本身张嘴哄哄就信了的天真大夫了。
“归正荒废着也怪可惜的，承包给子熹如何？”
“没甚么，”陆璟年一手搭上他的肩膀：“太阳落山了，我们回家去吧，我饿了。”
欧子熹点头：“我们也从速用饭吧，我跟他们说好了，一个小时以后开端干活，一会儿我去田里教他们如何收那些三七。”
“好香~”陆璟年由衷叹道。
欧子熹摇了点头：“弄得越庞大越不是阿谁味，做这个菜的关头把握火候不消你说的勾芡和腌制也能让味道出来且肉不会老。”
“当真？”
陆璟年尝了一筷子，肉香嫩又入味，辣味适中，确切是下饭的绝佳菜品。
欧子熹送完饭菜返来，就见他又在偷吃，无法摇了点头，心想着此人之前怕是日子过得不太好吧？要不如何会如此贪吃。
欧子熹先把饭菜给住后山的三个工人送了去，陆璟年揭开锅盖，是给他补身材的八珍肚鸡汤，据欧子熹说，里头有黄母鸡、猪肚、鱼肚、猪肉、和猪杂骨，还加了党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地、炙甘草和川芎等八味药，说是补血养气的药膳汤，淡淡的药味扑鼻而来，汤呈金黄色，非常诱人，固然还没有熬好，陆璟年想着归恰是给本身吃的，便就拿了筷子偷偷尝了一口，肉的味道很鲜美，汤汁则是微苦带甜，实在还是很香醇的。
“阿谁啊……”陆璟年偏了偏头，看了眼背对着他们这个方向蹲田里用心致志干活的欧子熹，嘴角上扬：“今后你不能再找子熹的费事，也看好了你们村庄里其他那些人不再来找子熹的费事，另有你一会儿给药厂打个电话，跟他们确认今后药材买卖的事情都由子熹亲身经手，让他们尽快把订金打过来，这事我们便能够既往不咎，你放心，子熹也没筹算跟你完整撕破脸皮闹得大师都欠都雅。”
他这么说陆璟年也无话可说，固然他是一点都不感觉这个村庄有甚么好的，民风又不俭朴尽是刁民，离城里又远，不太小大夫本就设法跟普通人不一样，求的也只是三餐温饱与世无争，仿佛对赚大钱底子没多少兴趣，他也只是提个建议，也不能勉强他甚么。
到了下午，陆璟年又跟着欧子熹去了药田里，看他细心和那三个工人讲授三七采挖的方法，三小我都是诚恳本分的庄稼男人，固然之前向来没挖过药，但是地里的活也是从小干到大的，欧子熹看他们上手很快，也确切没有把药给再弄坏了，便也就松了口。
欧子熹听罢，想了想，回他：“那我药田里的药如何办？”
“……”欧子熹无语：“那归去吧。”
王村长不再理睬他，回身就走了。
回家以后欧子熹直接做中饭去了，明天在内里吃的那顿两小我都没吃饱，早上也只是在街边随便买了两个包子，何况明天还要卖力那三个招来的工人的饭食，因而这顿欧子熹便决定多做一些，本来他对陆璟年花大代价请人的行动还很有牢骚，但是明天被三叔爷这么一数落，加上和王村长那已经完整没了脸，又俄然感觉，有人给他看着药田，他反倒更放心一些。
最后一道菜，更是简朴的清炒白菜，菜选的是梗色白、体粗捏上去紧实不软的新奇白菜，用手一片一片撕下，先炒梗，八成熟以后再插手菜叶一起翻炒，用的是肥肉榨的猪油，更香一些，菜没有在锅里炒太久，几下以后就起了锅，清脆爽口还带着淡淡的鲜甜味。
“我做不了这个主！”王村长咬牙切齿地打断他的话：“地盘不是我一小我的，是全部村庄的，不是说你想承包就能承包得了的！”
王村长加快了步子。
“两个月以内，费事王村长你帮我们搞定这件事情。”陆璟年笑得暖和有害，倒是不客气地跟他提前提。
当然固然陆璟年劝他不要亲身下田，欧子熹却还是是闲不下来，那几亩被毁了的地，还是对峙要亲身脱手亲力亲为地清算。
欧子熹本日做的三道菜都是家常小菜，一个是辣椒炒肉，翠绿的新奇尖辣椒还淌着露水，是隔壁的隔壁的小王婶子今早才从地里摘下来送过来的，猪肉精中带肥，切成薄薄一片便利入味，在锅里放油将葱蒜姜和挑出来的略肥一些的肉先炒香，再倒入瘦肉和切开的辣椒一块大火翻炒，加调味酱，很快，一道简朴却香气四溢的辣椒炒肉就出了锅。
“请人打理啊。”
村长装着没听懂他话里话外的讽刺之意，转开了眼睛，半晌，才略有些难堪地抬高了声音：“明天早上说的那事情……你们，到底想如何样？”
陆璟年无所事事，也跟着他去了厨房打动手，不过他做的活也只能是给欧子熹洗菜递碗递筷子顺带刷锅，连切菜如许看似简朴的活他也是做不了的，刀工不可，切出来的菜不是过薄就是过厚卖相不可做起来还入不了味，他试了两下，欧子熹就嫌弃地让之一边待着去了。
因为吃的人多，每一样菜分量都是实足，以后欧子熹又打了个简朴的故乡蛋汤，与陆璟年道：“我先去送饭菜了，你看着那沙锅，我熬了下午喝的汤，再过个非常钟你把火关小一些。”
到最后这王村长也没有体例，总不能真让他去报案搞到本身前程尽毁还要蹲牢房，只能先咬牙承诺下来：“我会去想体例，但这个事情不是一下子就能成的……”
“村长又来找子熹，有事？”
欧子熹解释道：“做麻婆豆腐用牛肉末是最好吃的，不过之前那道菜是猪肉，猪肉性寒，牛肉气味甘温，同食一温一寒性味有冲突，最好是不要一起吃。”
“那也不可！”王村长不客气道：“左边山头满了就往右边移，那山是预留着的，不成能承包出去！”
“城里起来收药的，”陆璟年说着又笑着添上一句：“要不万一又被人给毁了田或是被故意人看这药材好卖跑来偷挖药，到时候跟药厂交不了货可就亏大发了，再说了，他们住后山这边，又没进村庄里头去，也不算坏了你们的端方，王村长固然是这小村庄的村长村支书，但仿佛哪家哪户收留个客人，这放到那里去都是绝对说得畴昔的事情，你们也不能用你们这所谓的端方横加干与。”
“你有的。”陆璟年笑眯眯地打断他。
陆璟年点了点头，这么多的讲究他是不晓得的，不过就是感觉用猪肉做实在已经够好吃的了，也多赖小医内行艺好。
“我没办……”
陆璟年腿脚不便利，明天蹲下来帮欧子熹做了几个小时的活就感觉难受，这会儿干脆也就不难为本身了，只站在一旁看着，趁便跟他搭起了话：“小大夫，前边那座荒山也是你们村的吗？”
欧子熹瞥了一眼就又低下了头持续手里的活，随口答复他：“左边那座山头是给村庄里埋人用的，虎头就葬在那边，我父亲也葬在那山上。”
“那就算了，”陆璟年也没了好神采：“明天我和子熹就去镇上……”
陆璟年冲之前和欧子熹提到的那座荒山头的方向努了努嘴，问王村长：“那边，也是村庄里的地盘吧？”
“不可！”王村长大惊失容，想也没想就回绝他：“那是留给村庄里的人做坟地用的风水宝地，如何能随便承包出去？！绝对不可！”
“你做这个菜之前不要先把肉勾芡和腌制的？”
“……还是算了吧，我比较喜好这里。”
欧子熹昂首，顺着他手指的方向看畴昔，在正火线不远处确切有座山，两处起伏的山头，还要趟过一条小河才气到，没有这边的后山高和峻峭，面积仿佛大一些，看着倒是光秃秃的荒无火食。
当然了如果让小大夫晓得或人实在本是省会首大族里出世的大少爷，估计又得思疑他是他爹妈捡来的，家里剥削了他了。
陆璟年进步了声音在背面喊话：“村长记得归去就给药厂打电话叫他们尽快付订金。”
“……是。”
“右边的呢？”
