32.第 32 章
余清泽笑了下, 摸了下常乐的头，道：“没事, 大不了, 我们就换一种吃食, 我会的又不止这一样。不担忧了, 嗯？”
米哥儿点头，“是啊，大夫说比较衰弱。”
刚摆好摊，米哥儿提着食盒就到了。
常爷爷看都没看他一眼，敲了敲他的旱烟杆，道：“你最好收起你那些谨慎思，赢利的体例是人家阿泽想的，买卖也是人家阿泽的。”
第二天一早，余清泽三人刚到北大街，就看到米哥儿在等着他们了。
不止常乐两兄弟，连余清泽都要保持不了大要的客气了。
余清泽一本端庄道：“但是，谈豪情，伤钱。”
“那么多人喜好吃，必定是赢利的。”
余清泽猜常乐估计也是想到了是同业，怕有甚么费事，他便摇点头，安抚他道：“没事，他估计就是过来看看凉皮如何做的，我们凭技术用饭，不怕他。”
常乐和常浩从速低下头假装很忙的模样, 眼角余光却还在察看着。
刘老板的确要把那凉皮盯出花来。
这一整天，米哥儿没再呈现，斜劈面的刘记面馆也很温馨。常乐担忧的心稍稍放下来了一半。
余清泽坐在小饭桌上，没用米哥儿买来的羊毫，直接用一根竹签沾了墨，刷刷刷将几款粥的质料和做法都写上了。
余清泽看着面前瘦高瘦高的中年男人，问道：“这位客人，您是要吃凉面凉皮，还是要买酸豆角或者酸萝卜？”
王记面馆里，王老板刚做出来一碗凉面。这碗凉面内里也有黄瓜丝、酸豆角和萝卜丁，酸豆角酸萝卜是从余记一口鲜买返来的。单从表面上看的话，这碗凉面跟余记的涓滴不差。
这就不好办了。
“阿谁凉皮和酸豆角酸萝卜研讨出来是如何做的了吗？”王老板又问道。
余清泽没再理，锅里的面条熟了，他从速捞出来过水。这时，他的衣角被扯了一下，他转头，常乐朝一边指了指，表示他看。
余清泽了然，之前他到县城最驰名的酒楼去看了一遍，就晓得这个朝代对饮食的开辟还太少，味道也都不如何样。碰上米哥儿家二少爷如许抉剔的人，这些吃食天然就吸引不了他了。
爷孙俩听了这话，放下心来。
余清泽闻言，点头道：“是这个。”
这两个小好人。余清泽看到他们的神采，很无法了。
吃惊之余，好些人有些眼热了，此中就包含了常乐他叔么文丽。
“感谢爷爷。”村民们猎奇探听，这都在余清泽的料想以内，他说道：“这凉面凉皮的买卖看时节的，最多也就做到玄月，等气候凉了，也就没甚么人吃了。”
您的V章采办比例不敷, 请耐烦等一会儿吧~ 刘记面馆门口，瘦高的中年男人在门口站了一会儿，然后，往他们这边看了过来。
等他们到家，便看到院子中心绑了一个年青人，常爷爷很活力地坐在一边凳子上紧紧盯着阿谁年青人。
之前常乐家跟村里的人解释，凉皮就是跟面条一样的一个吃食，余清泽弄来卖的。村里人听到跟面条差未几，有人还要了点归去煮了，甚么味道都没有，还没面条好吃，便没甚么人感兴趣了。
常爷爷不耐烦地挥手，道：“行了，从速归去吧，不消做饭了？”
余清泽也无法了，道：“你去拿纸笔来，我写给你。”
常乐闻言也抬开端看着余清泽。
“偷凉皮？”余清泽愣了一下，不偷财帛和粮食，就偷凉皮？
常爷爷一愣，随即又明白了，道：“那以后……”
此时本身只不过进献几份粥谱，如果能帮上忙，结个善缘，说不定今后甚么时候就能帮到本身呢？
米哥儿头都听晕了，仓猝道：“等等等等，老板，我一下记不住这么多。”
这凉皮看起来软滑，弹性也极好，却又没甚么劲道，口感细致清爽，但是又没有面条微黄的光彩和浓烈的香气！
常乐和常浩都不睬他，坐在桌前一边歇息一边用沙木盘写字。
文丽愣了一下，顿时不晓得要如何接这句话。
走了……
特别在这异世，他没依没靠的，也不晓得这里的官府清不廉洁，作不作为，也只无能事谨慎一些了。
米哥儿笑道：“我就是想来等着买头一份的呀。老板，明天要小份凉皮一份，中份凉皮两份，中份凉面两份。再来一斤酸萝卜。”
“如果能晓得他们的制作体例，或是，看他们做一次就好了。”王老板喃喃自语。
“快归去归去，都说了不请人。另有，让月哥儿今后勤奋点，别整天吊儿郎当的，到时候看谁情愿娶！”
老板夫郎吞下嘴里的面条，点头道：“没有他们的香，我想是阿谁辣椒油的题目。他们的辣油内里有种特别的香味，除了芝麻、花生，另有其他的东西。”
余清泽笑道：“结个善缘。”
“城里人可喜好吃了，我本来想去看看，可气候实在太热了就没去。”
王老板问他的夫郎，“如何样？味道如何？”
文丽顿了下，又道：“嗐，阿泽你这就见外了，月哥儿就是去帮你的忙，不消人为的，大师都这么熟谙了，谈钱就伤豪情了不是。”
常乐听他这么说，稍稍放心，持续去干活了。
这么受欢迎的面食，如何能放过这个赢利的好机遇！
许是余清泽脸上的笑容太轻松，态度太淡然，神情太自傲，常乐俄然就不怕了，还被余清泽摸头的行动，以及他话里哄人的密切语气弄得红了下脸。
余清泽道：“如许的话，你家二少爷还是不要再吃凉面凉皮了比较好。”
一样，如许的事情在刘记面馆的厨房里也上演着，不过这里的氛围明显更凝重，首要启事就是脾气不如何好还非常要强的刘老板。
“谈豪情，伤钱！”常浩绷着脸学着余清泽刚才的模样，说完，乐呵呵地问：“哥，余大哥，你们看到叔么的神采了吗？都愣呆了！哈哈哈……”
等米哥儿走了，常浩不解地问道：“余大哥，你为甚么那么好教米哥儿做粥呀？”如果余大哥做出来卖，必定又很好卖的。小少年对他余大哥的厨艺充满了信心！
“你坐着，我来就好。”余清泽将遮阳伞撑开插|进定做的三脚架里，又搬来大石头牢固好。
余清泽转头, 看到他俩的眼神，不明以是, “如何了？”
余清泽答道：“不碍事的爷爷，您别担忧，我内心稀有。”
不过，心中却有些欢畅，暖暖的感受。爹和阿么过世后，除了爷爷，余大哥还是第一个这么哄他的人。
常爷爷道：“那就好。实在，下午就有好些村民来问了，都猎奇着呢，我给挡归去了。”
余清泽挑了下眉，这是，碰上同业了？
余清泽笑道：“没事，到时候我另有其他赢利的体例。”
厨房里，刘老板的两个门徒，也是他的儿子，大气都不敢出，冷静做面条，动静都比平常小了很多，就怕被他们爹骂得狗血淋头。
“乐哥儿，你如何了？脸如何红了，是不是很热？这会儿没客人，你坐下歇会儿。我把遮阳伞撑起来，这几天，你们又晒黑了很多。”
刘老板黑着脸盯着那凉皮看了好久，俄然起家，很沉默地出去了。
看过来了！
常浩点点头，持续摆小凳子了。
闻言，常浩肩膀一耸一耸的，写字的手都抖了抖，常乐的嘴角也弯了起来。
“爷爷，出甚么事了吗？”常浩问道。
三把遮阳伞，一把遮着他们的摊位和前面洗碗的处所，别的两把遮着桌凳，总算是不消顶着大太阳做买卖了。
那小偷眼神左闪右躲，底子不敢看余清泽的眼睛，被这么多人围着，身子都恨不得缩成团了，听到余清泽的题目，结结巴巴隧道：“我，没，没人派我来，我就是看你们买卖好，想弄归去，弄归去本身卖。”
米哥儿点头道：“是啊，你们家的吃食味道很好，我家二少爷现在除了你们家的吃食，对其他的都不感兴趣，我们好不轻易找着一样他感兴趣的，都巴不得他多吃一点呢。”
米哥儿大抵描述了一下他们的饮食。
老板夫郎道：“人家独门秘方，如何能够让你看到。”
余清泽：……怪人。
“诶，不是，阿谁，阿泽，你再考虑考虑啊，真的不要人为的……”
常浩就持续跟米哥儿谈天：“米哥哥，你们持续吃了几天了吧？”
刘记面馆？
勇于直面不怀美意的敌手的挑衅，是条男人！真是特别威武！
老板夫郎点头答道：“凉皮应当也是面粉做出来的，做法还不清楚。至于阿谁酸豆角酸萝卜，能够是用醋泡出来的，我们先泡了一点酸豆角，但是味道不对，色彩也不对。”
常乐比划了一下, 意义是，那些人讲理的话也不会做出那样的事了。
常爷爷点头，弯身从地上拿了个袋子，道：“你瞧，这内里可不都是凉皮么？”
常浩闻言，翻了个明白眼。月哥儿如果勤奋的话，那全村就没有懒的哥儿了！
村民们一下会商起来，重视全都转移到凉皮好不好吃赢利不赢利的方面去了。
常爷爷见他们返来了，便说道：“此人，来偷凉皮，还在厨房里鬼鬼祟祟的翻东翻西，被我发明了就跑，厥后叫颠末的大河逮住了。”
余清泽看了袋子里一眼，果然都是凉皮，他看向那年青人，这小偷……
可毫无疑问的是，这确切是面食。
两人的小行动被坐在他们边上的余清泽看了个清楚，内心也明白了几分。
村里人还不太晓得这凉皮在桐山城里掀起的高潮，只瞥见常乐家院子里晒了很多，便有人问道：“这凉皮有甚么好偷的？”
“行，稍等。”余清泽应了一声，开端上面条。
“好嘞！”小滑头笑嘻嘻到院子里去扎马步了。
他本来不想参与到话题中，但文丽话里对常乐的贬低让贰内心非常不舒畅，不能说话如何了，不能说话他也还是喜好！
常乐从速摇手，表示本身没事，帮着去搬石头来牢固遮阳伞。
“你们家都如何做的？”
“如何，这个很好吃吗？我之前吃了，没甚么味道还没面条好吃呢。”
余清泽道：“他肠胃衰弱，不宜吃生冷硬食，即便他吃得少，但是再吃下去，他就该闹肚子了。最好是每天喝些养胃的粥和汤水，将肠胃调剂过来再渐渐规复普通饮食。”
大街上。
两兄弟对视一眼, 内心对余清泽充满了敬意。
中年男人闻言，怔了一下，随即黑了脸，甚么都没说就仓促走掉了。
比及回到家，屁股还没坐热呢，文丽就摸过来了，话里话外探听凉面凉皮酸豆角酸萝卜的做法，还探听他们一天能赚多少钱。
明天面馆的入坐率比明天更低，而斜劈面阿谁小吃摊的买卖颠末这几天，不见下滑反而上升，这让做了二十多年面食先前还很看不上人家的刘老板非常愁闷。
两人分歧点头，啥事都没有。
米哥儿感激地带着食盒和粥谱归去了。
这几天，米哥儿每天都要来两次，一早一午，每天早上还都特别早，并且每次都要买好几份凉皮凉面，已经成为了小吃摊的忠厚主顾，余清泽他们都认得他了。
文丽闻言，晓得从常爷爷这边是没法撬开了，他眸子一转，又回身去问余清泽：“阿谁，阿泽啊，我看你们小吃摊那么忙，只要三小我底子忙不过来，乐哥儿还不能说话，也号召不到客人。你看，你还需求帮工不？我让我家月哥儿给你帮手如何样？你放心，月哥儿很机警的，号召客人收钱甚么的一个顶俩，可勤奋了。”
“这个，很赢利吗？”
何况，大中华饮食文明丰富光辉，粥谱嘛，他脑袋里多得是，要多少有多少！
余清泽道：“如许，我教你几个养胃粥的做法，你归去让你们家大厨做了尝尝看。”
意义就是，跟老常家底子木有干系！别瞎几把乱探听！
此人站在小摊边盯着看了好一会儿了，既不吃东西又不买东西，不晓得要干吗。
写完，余清泽又叮咛了一句：“可别让他再吃凉面凉皮了，你们吃没干系，身材衰弱的人肠胃可受不了。如果有不会做的，你再来找我。”
本来想直接怼，但到底顾及他是常乐的叔么，他只好道：“叔么，小本买卖，实在请不起人了。”
“问那么多做甚么，要赢利本身想体例去，人家的独门秘方，为甚么要奉告你！”
余清泽说了几款常见的养胃粥，又说了几款味道比较好的咸口粥的做法。
同业合作，他之前也碰到过很多，有好有坏。如果良性的合作他很欢迎也不怕，怕就怕那些公开里下阴手的。
米哥儿皱眉，忧心忡忡：“可二少爷对吃食要求很高的，味道不好的他吃不下去，我们家厨师也想体例做了很多好吃的，也有粥，我们还把全县城好吃的都找遍了，都不如何合他胃口。本年从开春到现在，他也就对你们的凉面凉皮比较感兴趣了。”
王老板皱眉，他之前已经特地到余记的摊前看了下他们的辣椒油，内里只能看到辣椒粉、芝麻和花生，其他的质料没有看到，他们也都尝不出来。
余大哥如何把本身当小孩哄了，怪不美意义的。常乐脸热热地低了下头，感受有些羞怯，本身都这么大了，还被人如许哄。
米哥儿双眼一亮，“好好好，您说。”只要有新奇的吃食，哪怕有一丝但愿，他们都毫不放过。
不过，他们却见到了好些村里的人，都是来看他们的小吃摊是不是真的买卖很好的。比及现场亲眼看到了，他们也大吃了一惊，竟然好成如许！
文丽还想说道说道，被常爷爷挥手赶人了。
文丽面子挂不住了，抱怨起常爷爷来。“爹，您不能这么偏疼啊，常胜也是您儿子，有赢利的体例，也不该只顾着大儿子这边，我们也有一家子要赡养啊！”
“我也传闻了，传闻就在北大街那边。阿泽兄弟，不会就是你做的这个吧？”另一个也问道。
余清泽想到刚才那中年男人的神采，微微皱眉。
比及他出了院门走远了，常乐兄弟俩再也忍不住，噗一声笑起来。
余清泽刚才美满是无认识地用摸头安抚常乐，完整没发觉到本身的行动有多密切，还觉得是早上赶路刚才又忙着开摊给热的，忙将常乐按坐在桌子边，筹办去将明天拿返来的遮阳伞撑起来。
有村民听到凉皮俩字，想起这两天去城里卖菜听到的传闻，击掌道：“啊，我想起来了，比来城里就有一种新吃食叫‘凉面凉皮’，传闻很好吃，是不是就是这个啊？”
“哦，本来就是这个啊！”
下午收摊早，他们回家刚进村口就看到家里院子里站了好些人，不晓得是不是爷爷在家出甚么事了，几人从速往回赶。
以是说，这鬼东西到底是如何做出来的！
米哥儿问：“为甚么呀？”哪另有人让客人不要吃本身卖的吃食的。
余清泽也忍不住笑，戳了下他的脑门儿，笑骂道：“小滑头！写完字去扎马步！”
想是这么想，却不想，他们下午回家就碰上事了。
会商研讨半天，成果就是，还没停顿，可愁坏了王老板夫夫。
特别是，他自夸在这大盛朝就没有他不晓得的面条做法，现在却被面前这一碗凉皮给难住了！
常乐打了个手势。
常爷爷叹口气，不美意义道：“阿泽，给你添费事了。”
“好好好，我顿时去。”米哥儿风一样跑走了，过了不久，直接买了一套文房四宝过来，还特别利索地将纸铺好，把墨磨好，特别谙练。
这几天聊下来，余清泽对他家二少爷也有了点体味，晓得对方长年吃的东西都极少，当下就皱眉问道：“米哥儿，你家二少爷平常吃东西少的话，肠胃是不是也不太好？”
他们就看到余清泽和阿谁老板对视了一会儿，然后, 那老板往南边走了。
那米哥儿是蔡家二少爷的贴身小厮，穿者打扮却比街上大部分人都要精美讲究，足可见他的仆人家非富即贵。
常乐看了弟弟一眼，拍了他一下。常浩无法地低头持续写字了。
“小浩也别担忧了，晓得吗？”余清泽安抚完常乐又转头对着常浩说道。
文丽目标没达成，唉声感喟地走了。
“米哥哥，你明天好早呀，我们刚筹办好呢。”常浩小少年瞥见米哥儿来了，很热忱地跟他打号召。
余清泽顺着他的手指看畴昔，就见刚才阿谁中年男人进了劈面那家刘记面馆。
“……”余清泽走到常乐身边，拍拍他的肩膀, 安抚他：“乐哥儿，别担忧，他们不在理。”
山药红枣糯米粥、八宝粥、扁豆山药莲子粥、莲子芡实粥、海鲜粥、艇仔粥、咸骨菜干粥、山药萝卜粥，咸甜都有，总有一款能吸引他家二少爷。
“……”
“你为甚么偷凉皮？谁派你来的？如何晓得我们住这里的？跟踪我们多久了？”余清泽蹲到那小我面前，盯着那人的眼睛问道。
最后还是常爷爷一句话把话给堵住了。
