第八十五章 快餐
等这些做完以后,她的双手困得要命。
然后又在猪肉摊前买了五斤瘦肉,另有一些猪下水。这时候的猪下水已经成为了吃食。只不过风俗性用煮的,并且普通有身份的人都不肯意吃,因为感觉脏。
“香儿,这些东西能不能卖钱?”徐氏看着腊肠入迷的问道。
李佳香苦笑,确切啊,这几日花掉的钱可很多,她身上也没剩下几两银子。
固然贫乏花椒的味道,但团体来讲,非常不错了。徐氏吃了一口,也欢乐的点头。
李佳香顿时笑了:“爹爹,您可别怕这个。如果他真敢这么说,您就去别的酒楼去干,他保准会承诺你。”
将腊肉放在阴凉通风的处所,李佳香对劲极了。她想起了宿世小时候奶奶做腊肉时慈爱的笑容。固然本身做的贫乏一些东西,但在这个饮食简朴的期间应当更受欢迎。
因为铁匠制作烤箱要好几天,李家香港只能等着。看看时候,将腌制茶叶蛋的罐子翻开,取出几个一看,顿时欢乐非常。
实在她并没有真正的学过做面包。但曾经看过一本书,叫做鲁宾逊漂流记。内里记录了仆人公在甚么都没有的小岛上做面包的过程,感觉很诧异,因而特地检察了一上面包的制作过程,固然说纸上谈兵。但起码有实际知识,多实验几次就够了。
“啊。”李小郎张大了嘴,对女儿狮子大开口有些措手不及,焦炙的问道:“万一他不承诺,把我辞退了如何办?”
“哦,不晓得店首要甚么代价?”李佳香问道。
因为李小郎走得早,返来的晚,李佳香不成能让他吃到适口的热饭。那么只要做有营养的快餐。
后代的快餐太多,李佳香能想到的很多,但真正能做的却少之又少。她现在贫乏太多可操纵的东西,又或者不具有前提。
归正她也不焦急,有的是时候渐渐改进。
“准能行!”(未完待续)
既然爹爹每天都要去,那么就要包管爹爹的身材安康,第一主要从炊事高低工夫,其主要从节流体力上想体例。
她肘着眉头,想着后代那些点心啊面食之上,最后感喟,好多东西需求的东西实在太多了。等今后有前提了再渐渐折腾吧。
吃过饭。李佳香又仓促到镇上去了。先找了一个铁匠,定制了一个平底锅和烤炉。在鸡蛋的时候,她放弃了。家里有更好的鸡蛋。没需求买这些。
第八十五章快餐
拿来纸笔。冷静的在纸上归结需求的东西和制作流程,直到天大亮了,娘叫着用饭,她才意犹未尽的走了出来。
“这能行?”李小郎还是不放心。
但这个天下没有面包粉,没有烤面包机,恒温很难节制,一句话,有点困难。但李佳香仍然有信心,以她后代的见地,想要揣摩出来。只需求时候题目。以是。她筹算做与面包近似的一种点心,其本色上还是面包罢了。
回到家以后,徐氏帮着将猪肠子清算洁净,李佳香将瘦肉切成细条,摸上盐巴和调料。用铁钩挂在阴凉处晾晒。
李小郎回到家的时候,比前早晨晚了一会。不过他返来以后,显得很喜庆。
“香儿,我们在做甚么?”徐氏被女儿这两天层出不穷的怪行动弄得有些神经兮兮的,因为这花了很多钱啊。
“娘,就这个,咱家就能卖很多钱。我们再多煮一些,送到酒楼去,就有很多钱了。”李佳香笑道,该弄点银子返来,比来一向都是坐吃山空呢。
李佳香笑笑,说道:“娘,当然能卖钱了啊。不过,这些先紧着我们吃,有空了我们就再弄,必然会卖很多钱的。比来我有些忙,估计没时候弄这个了。”
“爹,啥事儿这么欢畅?”李佳香笑着问道。
“但是咱家钱也未几了啊。”徐氏担忧的说道。
以是她盘算了主张,将目标定在这两样吃食上。
“这个不消你来,我都看会了,实在很简朴的。”传闻能卖钱,徐氏的心就热了起来。
她看得出来爹爹固然辛苦,但是很欢畅。本来她有很多设法,能够让爹爹为这个家尽力。但爹有爹的设法,她不想在爹的内心烙下一个被女儿比下去的印子。凡是做爹娘的,都想成为后代的表率,李小郎也一样。
睡了一个回笼觉,李佳香看到天亮了,爬起来穿了衣裳,坐在本身床上揣摩。
“香儿,店里的伴计吃了你给我的饼子,都奖饰好吃呢,我们店主说要买这份技术。”李小郎欢畅的说道。
徐氏见女儿没解释,就不问了,晓得定然是好东西。将肠子清算从速,凉去上面的水分以后,李佳香摸摸肉条,然后和娘一起,将肉全数塞进肠子里。然后每隔两指长就用绳索抓紧,如此足足做出了不到一丈长的腊肉条。
今后要渐渐的将这些前提补齐,渐渐的将饮食这个行业做起来。以我们这个朝代的饮食远景,她有充沛的信心。
腊肠做起来并不困难,对她这个宿世的南边人来讲,的确就是家常便饭一样简朴。而面食除了馍馍以外,最好的就是面包或者蛋糕。蛋糕不便利照顾。那么就是面包了。
“一两银子。”李小郎镇静的伸出一根手指头。对他来讲,一两银子就是大数量了。可李佳香却嗤之以鼻,对他说道:“爹爹,您归去给他说,少了五两不卖。”
以是,李佳香不想干预爹爹,除非爹爹想返来。
娘俩说着欢乐,送了几个去韩先生处,当即遭到他们的热烈欢迎。幸亏李佳香叮咛不能多吃,不然蓉蓉和小六就要撑肚子了。
既要能吃饱肚子,还能放得住的食品,腊肠为最。但腊肠她做不出来,腊肠却没题目。有了肉食以外,还要弄点儿面食,营养要搭配。
“娘,尝尝。”李佳香将一只茶叶蛋递给徐氏,然后自顾的吃起来。
“腊肉。”李佳香笑着说道。
“嗯,您先弄也好,归正能放好久的,到时候大卖一笔就是了。”李佳香信心满满的说道。