第78章 色香味形器，这辈子没吃过好东西
陈朝阳双手背负，笑眯眯的看着吃的畅快淋漓的秦昊。
滑！
提及其他国度，美食最起码你还能叫出来几种，但如果阿三国的话，那就有些离谱了！
秦小云：“？？？”
观众：“.........”
一道香味，哪怕是几十米以外，几百米以外，没有看到任何食品，但只要闻到香味，他们的脑海中会主动呈现这道菜！”
的确就是六合之差！
这，这要求是不是有点太多了？
这么说来，色香味，形，器，都是非常首要的！
“嘿嘿，你就是下一百单，也吃不出人家国宴那味道！”
看直播的，实在各路人士都有，但不成否定的是，大部分都是浅显人。
“陈老，你前几天是不是一向在私藏！”
说到这里，他微微顿了顿。
当然，她们只是小辈的一种撒娇和打趣罢了。
“香，同理，每个食品都有属于它本身的香味，也是一道菜，最吸惹人的处所，飘香十里。
“味，也就是味道，一道菜的味道，好与坏，能够让咀嚼之人食欲大增！”
“小铁盆，不管你如何装，最后都是融在一起的结果，因为它本身的用处就是装下更多东西！”
秦小云猎奇的问了一句。
“我眼泪直接就不争气的从嘴里流了出来！”
金梅和秦小云的眼神有些幽怨。
“不美妙，但能装！”
“陈老，形和器是甚么意义？形状和器具？”
“不是你们说，太好吃了，轻易长胖吗？以是我就随便做了一下罢了。”
秦昊赶紧竖起大拇指。
赏心好看！
陈朝阳缓缓说道：“色香味，这三种，在全天下都是硬性要求！”
而在看看那小铁盆.........
“现在你们看，哪个更好？”
本来，观众还感觉形状不首要，不过现在一听，他们俄然感觉，形状仿佛也很首要！
最终究，最完整！
“没错，一道菜的形状和器具，也是要非常讲究的！”
“刚吃完饭的我，毫不踌躇的下单了一份麻辣豆腐！”
“不是，吃个饭罢了，用得着吗？”
从这一道菜，她们就感受出来了，前几天陈老爷子的菜固然好吃，但至心没到这类境地。
啊这.........
“色，指的是色彩，一道菜，应当具有属于它本身的色彩，比如说，这道麻辣豆腐，红中带白，白上带绿，一眼就能具有食欲，哪怕是没有闻到味道！”
对于浅显人来讲，这么折腾，仅仅只是吃个饭，还不敷费事的。
当然，如果是浅显家庭普通用饭，倒是无所谓，那就只是为了吃饱。
就仿佛是一朵绽放的花朵！
而到了小铁盆的时候就完整分歧了，仅仅是直接倒在内里，跟浅显人家的承装体例一样！
“毕竟是我们不配是吗？”
“而盘子就分歧了，多装一些就会溢出，只能少装，节俭出更大的空间，就能停止摆盘，反而更加都雅！”
“如何？”
起码，你想要做餐饮，高端餐饮，那么这玩意就是缺一不成的！
闻言，世人顿时愣住。
目标分歧！
陈朝阳浅笑，不愧是一名国宴大师，你们不信赖？
获得秦昊的嘉奖，陈朝阳比本身小时候的奖状还欢畅！
“如果说，前面那些是一个厨师，一个好厨师的根基功，那么现在就是磨练一个厨师真恰是否合格的关头！”
同时，统统人都灵敏的发明，在装盘子的时候，陈朝阳较着的顿挫顿挫，那些豆腐很快就在盘子中构成了一个精美的摆盘！
那也就是说，人家随便对付的东西，她们都感觉甘旨？
统统人下认识的回想起了阿三国的美食！
“当然，阿三国除外！”
扎心了啊！
一个字，香！
毕竟还是差了一个层次！
观众看着那两个一样是装着麻辣豆腐，却美满是两种形状的东西，堕入深思。
“甚么？”
“咀嚼一下吧！”
你太会比方了！
闻言，几人迫不及待的拿起筷子夹起，放进嘴里！
用饭非常钟，做饭两小时。
明显是一道很常见的家常菜，但是她们吃的愣是差点要把舌头都恨不得吞出来！
我直接现场讲授！
“这没弊端，打个比方，一份土豆泥还吃不饱的那种，都敢要你几十上百，而你在家，只需求几块钱，能撑死你！”
世人看着一个精美摆盘，固然谈不上非常标致，但也算是赏心好看。
就连陈国伟都连吃了几大块，如果不是实在太辣，他有点顶不住的话，能够还会多吃点！
陈朝阳说到这里，笑道：“当然，这是一个好厨师的根基，如果要成为一个顶级厨师，不但单要有以上三种，还要有，形和器！”
直播间内，观众看着那红彤彤，白嫩嫩，油光水滑的麻辣豆腐，一个个口水都要流下来了。
陈朝阳有些惊奇的反问了一句。
世人：“.........”
金梅：“？？？”
“至于器具.........”
陈朝阳拿出一个小铁盆，紧接着又拿出一个精美的小盘子，齐齐放在了桌子上。
我们说过吗？
“噗，哈哈哈，一看就是这辈子没吃过甚么好东西！”
她们有点扎心，合着，只要你以为的这个门徒，才配吃上您的顶峰技术？
不管是多么新奇，多么具有色彩的食材，进入阿三国的厨房以后，都会只要一个色彩！
辣！
“短是非长，我也想学！”
细心回想了一下，呃仿佛还真说过，还不止一次！
黄！
陈朝阳赞美的点了点头。
麻辣豆腐别离装了出来。
“这是一种视觉结果！”
嫩！
小样，还拿不下你？
“陈老：以是说，怪我喽？那不是你们本身要求的吗？”
“嘿嘿，你不懂，有人是为了吃饱仅此罢了，但有人是为了风格，为了买卖，而不是为了吃饱，你感觉米其林是如何敢把一道简简朴单的菜，做成你吃不起的模样？”
“或许你们感觉并不首要，但假定说，一只大龙虾，倒是做成了马桶的形状，你们吃下去的时候会不会有内心影响？”
