第202章 盐铁之利中（为盟主加更NO.5）

辛苦耕作庄稼却收成甚微，经心豢养的牲口莫名死去，突发的病痛。他对他碰到的灾害、遭到的丧失、经历的痛苦，不是当作仇敌实施邪术，就当作精灵泄恨、活力或作怪。它们老是在他面前胶葛，使他困乏，它们不分日夜地滋扰他，使他气愤，他真是说不出来地巴望摆脱它们，偶然逼得他没有体例，忍无可忍，凶恶地转过脸来，反对他的毒害者，死力把它们这一整批都从他的地盘上赶走。就在当时公众赶走这些困扰他们的恶魔的各种典礼中，有一种特别的物质频繁呈现――盐。

此时西欧正处于从中世纪无知期间，糊口在巫术与邪术尚未分清边界的期间里的公众，不会将巫术当作一种纯真的设想，而是视作保存的有师法例。

威廉和诺曼底的贵族、军官和官员大多吃的也是产自不列塔尼的初级食盐，即便是布列塔尼的低档食盐也比产自诺曼底本地的井盐味道要好很多，是以诺曼底贩子、士绅、兵士和充裕的自在农等中层人士也大多情愿吃布列塔尼的中低档食盐，只要那些费事的农奴和自在农才不得不挑选诺曼底的井盐。

作为从北欧多神教转信基督教的诺曼底人，他们都是基督教的浅信徒，实际上他们和天朝人一样都是宗教和神对他们无益的时候会很狂热和虔诚，但当信奉对他们毫无用处的时候，诺曼底人会将它弃之如蔽。

制盐场是罗马帝国首要的修建物之一，目前已有超越六十个以上的制盐场被辨认出来，盐以及像腌肉及鱼等盐成品变成罗马帝海内最首要的商品。

这一传统持续至今，西欧各地很多教堂前的广场每到周六都有集市。另一方面，教会和修道院处置贸易活动与世俗贩子比拟具有更加无益的前提，它们以宗教为招牌享有陆路和水路通行税的豁免权，能够贩运分歧地区的农业和手产业产品，使市场的物品更丰富。君王们都把建立市场和集市的特权起首付与教会和修道院。

由此，修道院就从出产和发卖两方面掌控了盐业经济。有来由推断，即便隐修活动在14世纪今后逐步转向并走向式微，但在中世纪向近代初期过渡的阶段，如许的环境仍然大量存在。

早在西罗马帝国期间，盐已经成为首要的经济身分，此时人们对盐保存食品的感化也有明白熟谙。

盐渗入进社会糊口，最后是作为首要且必须的食品。人类最早食用盐的时候已不成考，但从太古期间开端，人与牲口就有舔食岩盐的风俗。能够肯定的是，自人类出世以来，其糊口就与盐息息相干。对盐的需求不竭鞭策着盐业技术的生长。在上古期间，除直接食用外，人类发明盐还可用于保存食品。最后该技术被大量应用于肉类食品制作。自中世纪中期开端，盐腌蔬菜逐步风行，不管是军队还是浅显公众对腌肉都有很大的需求。到中世纪前期至近代初期，可供农夫食用的肉较着增加，但腌肉仍扮演着首要角色。

不管中外，盐在汗青中可谓职位特别。它上能够通过税收等体例联络国度的经济命脉，下能够完整渗入进群众的平常糊口中，同时还与产业技术生长息息相干。

那么这些盐场到了11世纪中世纪都被谁占有了呢？制盐业大部分节制在修士手中，在庄园轨制的期间，几近没有一个盐井不被某一寺院全数或部分地占有了的。

但现在威廉已经将不列塔尼公国当作是本身的攻略目标，这意味着诺曼底和不列塔尼的食盐贸易随时会断绝，为此威廉不得不早做筹办，这座翁弗勒尔(Honfleur)的海港盐场就会此中之一。

布列塔尼的海盐，它和产其他地区海盐和井盐都不一样。如果说其他处所还需求生长才气够赢利，那么不列塔尼的贵族就仿佛是明天的沙特王公一样，即便是躺在床上都能赢利，不列塔尼的海盐就如同当代颠末产业措置以后的差未几，或许还要更好，是以一向都是富有贵族的追逐品。

在罗马，除了直接食用外，盐也被用来保存肉类以及作为腌鱼和鱼酱的质料。

德意志巴伐利亚的赖哼哈尔盐场，洛林的马萨尔盐场在罗马期间即已赢利可观，蛮族入侵期间还是如此，这两座经济效益甚佳的盐场厥后都在修道院的节制之下。

盐是罗马经济的一个首要身分。拉丁文sal同时是薪水（salary）及兵士（soldier）的字根，二者均是以盐作为付出。

是以，诺曼底地区的基督教氛围向来都不稠密，订交其他地区诺曼底的教会气力也强大很多，乃至于历任诺曼底公爵都能够肆意把持教会事件，将诺曼底的教会当作一见能够随便利用的东西，比方上一任的诺曼底大主教就是威廉的叔祖父，诺曼底家属的绕博，在汗青上的征服者威廉在朝诺曼底期间，威廉的同父异母弟弟奥多.德.康特威尔就被威廉任命为诺曼底的大主教。

中世纪的集市和市场最早是在教堂前的广场上创办的，这是因为每到礼拜日或宗教节日，人们都从四周八方会聚到这里，并且教堂前严禁武力图斗和掳掠等行动，能够包管较为安然地停止买卖活动。

修道院和教会除了节制盐业的出产以外，在食盐的买卖环节中也占有赛过性的上风，因为教堂是城乡最首要的，乃至是独一的大众活动场合，

在这个意义上，盐与宗教机构紧密联络。这为厥后盐的意味意义被归入宗教体系供应了能够性。

在很多地区的文明中，盐被以为是纯洁的意味，具有驱邪、祛病、减灾的感化。在朝鲜的农历蒲月，少女们要用凤仙花加上盐和白矾，捣碎后将指甲染红，借此驱邪；泰国的产妇临蓐三天以后，要请巫医为她祛火毒，其体例是巫医口念符咒，将白米和盐粒入口嚼碎，喷于产妇背部；在埃及，人们非常信赖毒眼之说，即有些人的眼睛具有暴虐的特异服从，被这类眼看过的人或牲口，要么沉痾、要么受伤、要么死去。解毒的体例是在头巾上缝个小袋，内装盐末，挂在孩子的脖子上或牲口的角上。婴儿出世后，产婆等人便把盐或盐与玄色谷粒的异化物撒在各间房屋，使孩子和母亲免遭毒眼之害。

再加上，罗马帝国期间的诺曼底是一片萧瑟的偏僻地区，没有任何盐场建立在这里，是以诺曼底本地的盐业并不发财，首要来源是一部分产自本地的盐井，一部分入口自德意志巴伐利亚的赖哼哈尔盐场和洛林的马萨尔盐场，大部分则入口自布列塔尼公国的晒盐场。