第13章 庆功宴

威廉走到休伯特的跟前说道：“休伯特爵士，你带返来的那8名维京人俘虏鞠问的如何样了？”

“我喜好这类苹果酒，它让我想起了故乡的味道。”

中心营帐内，威廉除了法勒、休伯特、奥斯本以外，还宴请了诸如杰弗瑞、韦恩、哈里森这三名表示活泼立了大功的马队队长们，他们非常有幸地吃到了国王才气享用的美食--皇后吐司面包和椒盐卷饼，心中非常高傲，对威廉的虔诚和感激更深了一分。

白面包则是用筛子掉麦麸的细面粉，颠末发酵后烘焙而成的。在中世纪前期底子没有水力磨坊的期间里，面粉就是用小麦碾成粉制成的，内里含有大量的麦麸。而要获得烘焙白面包的细面粉就要一遍又一各处用筛子筛掉麦麸，这但是很费工夫的事情，普通骑士贵族没有那么多的农奴给你筛面粉，天然也不能顿顿吃到坚固的白面包了。

“这类全麦面包口感好软，竟然没有木屑，真是太幸运了。”

说到面包，威廉腹中也是馋虫高文，闻到氛围中飘散出的苦涩面包气味，便不由自主地来到炊事营地。

威廉走到批示厨师事情的管家奥斯本身边，说道：“奥斯本管家，明天的庆功宴筹办了甚么菜，有多少白面包，充足骑士们吃吗？”

“好的，我就不打搅你了，奥斯本管家。”说着威廉回身向着休伯特爵士那儿走去。

“谨遵您的号令，威廉少爷。”休伯特爵士领命道。

这里威廉就不得未几嘴说一下中世纪面包有哪一些。

“那是当然的，威廉少爷，我们不但筹办了本身带来的大麦酒和葡萄酒，还从四周的村庄里采购了些苹果酒、香梨酒等一些果酒，保准兵士们能对劲。”奥斯本管家自傲地拍了拍胸脯说道。

“可不要让兵士们喝醉了，中午的时候我们另有乘船持续赶路啊。”威廉不放心的提示道。

别的，在中世纪的欧洲，另有一种用精面粉插手鸡蛋、牛奶、蜂蜜和香草，并且用啤酒酵母来代替浅显的发面，颠末经心发酵以后烘烤制成的“皇前面包”。这类面包口感口味已经和当代的初级奶油面包差未几，乃至更好一些，内里增加的贵重质料都是纯天然纯手工制作的，比当代产业分解奶油制作的面包要好很多倍。

“请您放心，威廉少爷，这些酒的酒劲很小，很多都是果酒，不会让人喝醉的。”奥斯本管家一脸自傲的笑着说道。

...

“好了，你就先归去歇息去吧，待会儿有一场丰厚的庆功宴，白面包骑士们能够敞开了吃，法勒你们阿谁功绩最大，皇后吐司面包能够纵情地吃。”说着威廉将法勒拉着回到营帐里歇息。

氛围中飘散出来的苦涩面包气味就是从这里冒出来的，很明显明天制作的面包里加了很多苦涩的好质料。

典范的中世纪黑面包，普通是用小麦粉稠浊大量的麸皮烤制而成――这类做法在中世纪已经算是佳构黑面包了，普通骑士们和一些小贵族平时吃的也就是这类面包。

......

“没甚么大碍，法勒，受伤的兵士都获得医治了吗，现在他们环境如何样。”威廉摆了摆手手，摇点头说道。

“这么说来是某些贵族想要操纵维京海盗的手来撤除我了，休伯特爵士，你告诉骑士和征召兵插手庆功宴，中午之前我们得乘船前去塞纳河上游的勒讷博尔港。”威廉沉吟半晌，昂首目视休伯特说道。

“啊哈哈哈，吃到坚固的白面包，我好欢畅，这辈子我向来都没吃过这么好吃的面包。”

“回禀威廉殿下，我们抓获的8名俘虏除了一名副首级以外，其他的满是些浅显维京海盗，至于他们的首级已经在你的冲锋中被干掉了。那名副首级晓得的也未几，他只看到过维京首级见了个从西面陆地上来的蒙面人后就构造了此次攻击，至于别的的内容那名副首级并不清楚。”休伯特就是右手抚胸躬身施礼道。

约莫是凌晨五点钟的时候，天气还蒙蒙亮，营地里倒是热火朝六合繁忙着。

“回威廉少爷，明天我们给兵士们筹办了大量的异化少量麸皮的全麦面包，很多个用邃密面粉烘焙的白面包和一些经心制作的皇前面包、椒盐卷饼。除此以外，配菜包含红菜汤、红萝卜烧牛肉汤、葱烧野兔浓汤、杏仁煮鳟鱼、烤肉肠、炖羊排、蜜汁煎牛排、生菜生果拼盘、烤苹果香梨等等。”奥斯本管家一起带着威廉观光，指着厨师们烹调的菜肴说道。

炊事营地里打这个两米五高，五米宽的棚子，内里安排着两个带着庞大轮子的烤面包炉和一些从辎重马车上搬下来的厨具，边上两个面包师和几个厨师正繁忙着烤制面包，制作菜肴。

“您放心，威廉少爷，伤员们都已经获得随军大夫的救治，至于那些脱力的马队们只要歇息三天便能够随时归队。”法勒拍拍胸脯自傲地说道。

更有一些偷工减料的黑心面包师，竟然常常用心在黑面包中掺加木屑、小石头之类的杂物，这类面包就是自在农和农奴们的主食了。

睡了不过三个小时的威廉悠悠转醒，翻开营帐木门走了出来，昂首一看便发明法勒、休伯特爵士和奥斯本管家繁忙的身影，看模样他们都没如何歇息。

这时，辎重马车四周批示兵士收治伤员的法勒跑了过来，右手抚胸施礼道：“威廉少爷，您还是去歇息吧，这里另有我们，不会有甚么题目的。”

“法勒，你做得很好。这场战役力阵亡了两名标枪马队，他们的骨灰我已经让奥斯本管家带返来了，他们的家眷也会在我的庄园里获得扶养，你就放心好了。”威廉右手拍了拍法勒的肩膀安抚道。

“筹办得可真丰厚，能在虎帐里筹办出这么多的食品可真不轻易啊。对了，奥斯本管家，有筹办了甚么酒吗，兵士们没有酒可不能纵情啊。”威廉收回目光，对着奥斯本管家说道。

中世纪欧洲人吃的面包和当代那种发酵过还插手白糖奶油的坚固面包底子不是一回事，而是近似于紧缩饼干的一种无酵饼，又干又硬又磕牙。

宴会的氛围热烈非常，轻巧的音乐伴奏着，骑士们。征召兵们各自三三两两地聚在一起，有的感慨着食品的甘旨，有的回想起战役的狠恶刺激，大师纵情地享用着这一刻轻松愉悦的氛围。

“嘶...威廉少爷，您对我们这么好，我们都会感激您的。”法勒听到威廉的安排，忍不住抽泣道。