77第七十三章 一桩旧事（2）

背面厨房里，汤妈妈接过了票据，取出食盒里的碗，又捧了装花生核桃芝麻粉的陶罐过来，望碗里各舀了一大勺芝麻粉，再搁一点点桂花糖，最后从灶台上烧得滚烫的水锅里拿瓢了热热的开水注在碗里，迅地用勺搅拌成浓稠香滑的芝麻糊。

因隔得远，又仿佛笼着一层薄雾，亦珍总也看不清那人的样貌，只感觉那人一双敞亮有神的眼睛，专注地望着她，总算走得近了，来在她的面前，要将手中的一块“食神”匾额交予她。亦珍一边去接那匾额，一边当真地去看那人的脸。

两主仆因已醒来，也不赖床，各自穿衣，轻手重脚下楼去，招娣挪开灶门上的挡板，生火烧水，亦珍筹了一点温水擦牙，又取了井水洗脸。最后自衣袖里摸出面脂盒子，挑了一点儿面脂膏子，合在掌内心捂热了，这才匀开抹在脸上。

两师徒有说有笑，微微堕后半步的高个儿，暴露哑忍的妒忌之色。</P></DIV>

矮个儿年青人嘿嘿一笑，“跟着徒弟有饭吃嘛。”

那被两个年青人唤作“徒弟”的老爷本是在细细打量店中的装潢安排，倏忽听得扣问，将视野收回来，看向本身面前的菜单，眼瞳蓦地一缩。

过了腊月初八,转眼就到了腊月十六,十六尾牙，店首要请伴计用饭。别人家如何亦珍不得而知，她倒是等上门板关了铺子后,把母亲曹氏扶到店堂里,又将汤伯汤妈妈佳耦，招娣与粗使丫头都请了，坐在一桌，筹办了八个冷碟儿，三荤三素六个热炒，一个冬笋老鸭汤,并四色点心的席面儿。

亦珍也不知本身是手小，还是手笨，却老是要漏抓那么一只两只沙包。

鸡鸣二遍的时候，汤伯两口儿也起了，汤妈妈进厨房来筹办烧水，见亦珍与招娣已经在厨房里忙活开了，不由嗔道：“蜜斯怎地未几睡一会儿，这么早就起了？这些粗活叫奴婢或者英桃做就好。”

她们做丫头的，服侍完主子，得了空，不过是聚在一处，嗑嗑瓜子绣绣花。自从珍羞馆开张，主母差她过来买糖水滴心，每回招娣总多包几块给她。她归去闲聚时拿出来接待蜜斯妹们，显得极有面子。

见矮个儿门徒一副“又能吃着好吃的了”的神采，忍不住敲了一下他的后背，“只想着吃！”

曹氏早晨未曾睡好，眼下有一圈青痕，教亦珍瞥见了。

亦珍笑一笑，仍垂了头拿小石磨将长生果核桃仁儿磨成细细的花生核桃粉，待招娣将黑芝麻粉也磨好了，混在一处，细心地装进洁净陶罐内，用油纸封了罐口，拿红绳扎紧，存在阴凉通风处。

曹氏含笑，“娘是看我儿如此无能，内心头欢畅，以是没睡好。”

这员外老爷先伫足昂首看了门楣上头的店招一眼，这才一撩衣衿，抬足垮过门槛，进到店内。那两个年青人寻了沿街靠窗的位置，请老爷先坐下，随后两人落座。一人扬声号召，“伴计！”

“徒弟……”高个子年青人轻唤了老爷一声。

亦珍执了第三杯酒，道：“这第三杯，是本日尾牙，店中无大小，请大师纵情吃喝。”

老爷瞥见他脸上的神采，又表示矮个子青年也尝尝看。

招娣写了票据，与食盒一起递进背面厨房去，返身返来对那丫环道：“比来倒未曾出甚么新点心，你放心，转头如果有了新的，必不会忘了你。”

招娣因见惯她如许洗完脸利市便将面脂抹了，早已见怪不怪，反是汤妈妈偶尔瞥见，嘀咕了好久，嫌她不珍惜本身的面貌，过于草率了。

想起梦中最后看清了那人的面庞，竟是好久未见的方稚桐。不由得抬起了双手，“啪啪”轻拍本身的脸颊，心道人都说日有所思，夜有所梦，本身白日忙得脚不点地，哪偶然候胡思乱想，怎地他就会入了梦呢？

“小、蜜斯、多、多练……练，就、就好……”英桃涨红了脸，憋了半天赋说出一句来。

老爷忍不住微微一笑，本身也取了薄饼渐渐吃将起来。

亦珍“哦”一声，倒未曾持续诘问，只是悄悄提示本身，还是要去请了钟大夫来比较稳妥。

高个年青人接过菜单，翻开一看，马上不动声色地递于另一个看。

又有那不矜持，不爱到铺子里的，就叫了丫环到珍羞馆来，点上一两样爱吃的，拿食盒带回家去。比如劈面米店的老板娘，原还抱着看热烈的心机，打量亦珍的小食放开不悠长的，现在一看珍羞馆买卖红红火火，暗里不知戳了老板多少回脊梁，说满好当初自家把陶家铺子买下来，开门做些别的买卖，哪怕赁出去吃租子也好。偏她男人说陪着来看铺面儿的乃是丁娘子，不好不给丁娘子面子，拱手将一处旺宅旺铺让与了旁人。

“小店凌晨供应花生核桃芝麻糊，白米粥，黑米粥，豆沙馅儿黄金糕，鸡蛋薄饼，腌脆瓜与各色酱菜等，味道都是极好的。客长如有旁的想吃的，亦可从菜单上点菜。”招娣见三人看着确是眼熟，又都是外埠口音，不像是本地客，遂细细先容了珍羞馆夏季里几样广受欢迎的早点。

中大哥爷看出年青人的不觉得然来，也未几说甚么，只将那鸡蛋薄饼悄悄往年青人跟前一推，“尝尝看，可说得出有何分歧？”

亦珍与招娣将凌晨的筹办工夫做得了，汤妈妈也已服侍曹氏穿衣洗漱完了，亦珍这才上楼去给母亲存候，又扶了母亲谨慎翼翼地下了楼，来在底楼厅里。

又一仰脖，将酒干了，再去斟第三杯酒，汤妈妈故意要拦，却被曹氏按住。

另一个接过，看了两眼，随后双手奉到员外老爷跟前，“徒弟，您看看，点些甚么好？”

高个儿年青人瞪了他一眼，“徒弟，这珍羞馆会不会抢了我们的买卖啊？”

汤伯忙拱拱手，“承蒙客长不嫌弃小店，请多多光临。”

亦珍尽管嘿嘿一笑，过后仍我行我素。在她看来，人间事除死无大碍，仙颜不过是昙花一现，迟早干枯。再说，她也真默算不上貌美。

亦珍缓缓点头。本身梦见了男人，不知算不算有事？

一抬头，亦珍喝干杯中的桂花酿，又斟了一杯端在手上，“这第二杯酒，乃是敬汤伯，汤妈妈，招娣，英桃，辛苦你们了。但愿开年我们仍一起尽力，教珍羞馆买卖昌隆，客似云来。”

圆脸儿老爷一笑，“只是感觉这点心吃起来，倒与京中的风味类似，故而有此一问。”又一摆手，“我师徒吃惯了京中的口味，初来乍到的，本来还担忧于饮食上头不能适应，这下可好了，用饭的地儿有下落了。”

亦珍耐烦等她说完，这才点点头，“等我练好了，今后得空再找你玩。”

师徒三人趁等候的工夫，只小声扳谈，并不张扬。

师徒三人吃罢早点，会了钞，待要拜别的时候，老爷信口问帐台里的汤伯：“这位老丈，叨教贵店店主，但是从京里来的？”

亦珍蓦地展开眼睛，自梦中醒来。

老爷哈哈一笑，“必然必然！”

亦珍拗不过汤妈妈，遂与两个丫头在后堂，取了本身拿布缝的沙包，三个女孩子玩起抓沙包的游戏来。别看英桃不声不响的，抓沙包倒是一等一的短长，一伸手将一个沙包抛到半空，眼睛都不消看桌面的，只伸手一扫，就能将桌上残剩的五个沙包都抓在手内心，再接住落下来的沙包。

一开门便有那巷子里的住的人家，使了家里的丫环来。

老爷悄悄摆了摆手，表示两人噤声，本身全神灌输将菜单细细看了一遍。很久，才将菜单合起来，交到招娣手中，笑眯眯问：“小丫头，你家店里可有甚么招牌菜色先容？我们师徒远道而来，也不知这里有甚么好吃的。”

汤伯惊奇，“客长何故有此一问？”

进门来的，是个五十多岁年纪，做员外老爷打扮的中年人，圆面孔，红脸膛儿，微微有些福，看上去气色极佳，身后跟着一高一矮两个子侄模样的年青人。

待吃罢晚餐，汤妈妈双手一挥，“这里里外外的，蜜斯本日也忙了一天的，清算桌椅碗筷的事就交给妈妈罢，蜜斯与招娣英桃到后堂玩去！”

左邻右舍时候久了，晓得珍羞馆里的吃食代价公道，做得又洁净细心。特别芝麻糊、生果羹之类的，做起来质料极多，工序又庞大，一次只做一点分歧适，做多了吃不掉又华侈，故而干脆还是馋嘴想吃了便到珍羞馆来。

矮个年青人咂咂嘴，回味了一下，“门徒没师兄吃得那么细心，也没吃出别的来，就感觉又香又脆又好吃，跟我们在宫……在京中吃的味道相差不远，不不不！比在京中吃的还要好吃！”

年青人见徒弟故意考校本身，遂取了筷子来，道了声“徒儿失礼了”，这才夹了一块儿薄饼，咬了一口。

面前的菜单的纸质算不得最上乘，只是做得极其细心，将冷碟儿热炒，酒水滴心平分门别类列出来，一一写在菜单上头。每项又细细分了荤的素的，下头标注了质料、分量、代价，叫门客看得一目了然。

进了腊月，珍羞馆的春季摄生菜单由夏季摄生菜单所代替。便宜好喝的桂圆红枣茶则换成了甜滑浓香的花生核桃芝麻糊。

说罢，又望向徒弟，“……徒弟，我们别本身做了，得空就过来吃罢！”

一咬罢，高个年青人微微睁大眼睛，细细嚼了咽下去，又咬了第二口细心咀嚼，渐渐蹙起了眉。

这一晚亦珍睡得极苦涩结壮，可贵地还做了梦，梦里她将珍羞馆运营得有声有色，远近闻名，还获得了食神的称呼，被人众星捧月似地拱在当中，等候给她颁食神匾额的人到来。她等了又等，那人终究穿戴一身红袍，由远而近，渐渐向她走来。

“招娣，本日要三碗花生核桃芝麻糊，豆沙馅儿黄金糕、萝卜丝儿酥饼、薄脆海苔饼各称一点儿。”那丫环已与招娣混得熟了，一进门便笑嘻嘻地往招娣跟前一站，报上了本身要买了带归去的点心称呼，将带来的食盒交给招娣，随后往一张凳子上一坐，引了招娣与她说话，“比来店里可有甚么新点心没有？”

等酒菜上齐了,亦珍端起酒盅来，从母亲曹氏开端，对在坐的每小我敬了一圈，“这第一杯酒，是承蒙各位对我的信赖与帮忙，这才有了珍羞馆本日的局面。感谢大师了。”

有那珍羞馆的常客，比如住在弄底的季班头，凌晨上衙前，必会得食铺里来，要一碗热腾腾香滑的花生核桃芝麻糊，来两块枣泥黄金糕，再配上一个他家娘子煮的白煮蛋。每次吃完都一副心对劲足的神采走出食铺去。

高个儿青年考虑着道：“徒儿感觉那薄饼并非皆用的麦粉，里头还掺了其他的，恕徒儿笨拙，只吃出来豆粉与玉米粉这两样来。煎的时候，下头另有一层肉末儿，以是吃起来格外香脆。”

那矮个儿青年长得与老爷有几分类似，也是一张圆面孔，气色很好，未语先笑的模样。得了徒弟的表示，也取了块儿薄饼，咬了一大口，嚼了几嚼便囫囵吞咽下去，大口喝粥，“好吃！”

那圆面孔红脸膛儿的老爷听得很细心，待招娣先容完了，略略沉吟，便要了黑米粥，鸡蛋薄饼，腌脆瓜，那一高一矮两个年青人在他表示下，则要了其他早点。

两母女由汤妈妈服侍着用过早餐，汤妈妈扶了曹氏，穿戴好大氅风帽，在院子里漫步消食儿，汤伯则去摘了门板，开门停业。

高个的年青人嘴角微勾，心道也不见很多希奇，怎好同他们之前吃过的山珍海味比？

那丫环得了招娣的话，欢乐地一笑。

过了一会儿，三人要的早点一一送了上来，厚薄适中的米粥冒着热气，盛在描青花的粥碗里，配一把一样描青花吉字纹的调羹，又三碟儿脆瓜酱菜，都已经搁剪子铰成一小块儿一小块儿的，拿一点点沙糖麻油拌匀了，闻着便令人垂涎欲滴。一旁放了三个白瓷圆盘，此中一个盘子垫着细竹丝编的巴掌大小竹簾子，上头搁着一排三个豆沙馅儿黄金糕，一样热腾腾的，冒着热气儿。另两个盘子里则摆着切成三角型薄饼。

“娘亲早晨睡得不平稳么？”如果睡不平稳，说不得要请了慈惠堂的钟大夫来，给母亲诊诊脉，看看是否要换一换食补的方剂。

待将装好了的食盒提到内里店堂里，那丫环付了银子，接过食盒走出珍羞馆，一起走，一起能闻见那模糊的桂花香从食盒中散出来。的确比甚么呼喊都好使，又引得人循香而至。

倏忽，远处传来凌晨第一声鸡鸣。

招娣忙取了菜单来，双手递上。

这才带着两个门徒出了珍羞馆，持续往巷子深处走去。

且不说米店老板娘内心如何羡妒，亦珍起早贪黑地，将珍羞馆打理得井井有条，虽未曾使了伴计到火食稠密处呼喊，招揽客人到自家店里头用饭，但是来食铺用过餐的老饕口耳相传，也替珍羞馆攒了很多好口碑，自有那吃客的，自行寻上门来，只为享用一顿美食。

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待走出离珍羞馆老远，老爷才渐渐地敛去了笑容，问跟在身后的两个门徒：“那家的早点，可吃出甚么分歧来？”

招娣在外间闻声里头“噼啪噼啪”的声音，忙起家披了衣服出去，见亦珍怔怔坐在床上，忙问：“蜜斯，没事罢？”

老爷笑一笑，“他们不过是一间小食铺，三开间儿的门面罢了，如何能同我们比？只是我们也不成掉以轻心，是要多来两趟，吃吃看他们馆子里旁的招牌菜色。”

这一晚珍羞馆内欢声笑语，汤伯汤妈妈讲起在县里曾见过的趣事来，招娣则绘声绘色向亦珍讲本身在家中如何去逮那满院子乱跑的小猪仔，粗使丫头英桃因本身有些结巴，也不爱开口发言，只安温馨静听大师说那些趣事，本身在一旁抿了嘴笑。