第一百三十九章 手残红豆做点心
闻道之瞧着小门徒手一动,一朵看着平常却敬爱万分的小花便呈现在面前,不由手心痒痒,也拿了一张油纸学着小门徒的模样装了蛋白霜开端做起花来。
俞三郎和许氏吃了这个糖天然赞不断口,俞三郎问了问制作质料和工夫,便跟女儿筹议做点这个糖给谭白鹿和尚师做节礼。
闻道之带了两个小厮,一个是月明,另一个叫月清,二人是亲兄弟。
第一步蛋清蛋黄分开,没有任何东西可用,只能野生去分,只这一步便让师徒二人忙活半天。
不过这些礼品送出去,收到的回报一样让俞红豆这个小财迷笑没了眼。
趁着小门徒批示月明往里倒入糖粉的工夫,伸手蘸了一点奶油送到口中,眉头微微一皱,嗯,没啥味道。
因为烤鸭建起来的烤炉让俞红豆想起了一样简朴的点心,决定尝尝,做出来能够作为俞家的特性菜谱,今后跟人家走礼也拿得脱手。
闻道之了悟,闻了闻烤炉中冒出来的甜香,不由笑了笑,内心对劲,看来今儿叫月清出去一趟没白搭。
谭白鹿回了豆沙枣泥粽子一百,加上色彩靓丽的麻布、酒、茶叶、防暑防疫成药、虫草五毒的香囊头饰。
俞三郎第一次端庄八百的收到拜匣,赏识了一下黄杨木的匣子后,从内里取出礼单,定睛一看,嚯,竟然有五张。
叨教过父母后,俞红豆开端筹办对外的端五节节礼。
“能够倒是能够,不过这到底是入口的东西,染色最好还是生果一类,如许既都雅又有滋味儿。”俞红豆点头必定师父的设法。
俞红豆感喟,加工力还是不敷啊!
给谭白鹿筹办的是白霜糖两罐子,五十个蛋黄粽、五十个咸肉粽,新做出来的薄荷膏、一对吵嘴色彩的点头小狗和一个不倒蛙,两罐松针茶。
可惜现在这个季候生果都还没下来,不然搞个樱桃糖霜也不错。
她还在洋洋得意,闻道之直接伸手拿了一块送到嘴里。
尚师回了文房四宝一套和两套字帖。
“是,我们红豆想的可真殷勤。”许氏一听,感觉女儿比本身想得还殷勤,心中提示本身,她也得把事儿拿起来了。
一大早的熬炼完,俞红豆跟闻道之带着钱三妹和他的小厮月明蹲在前院的厨房门口开端霍霍。
俞红豆双眼蹭的一下就亮了。
一方面他家老爷感觉白吃白住门徒家失礼丢人,另一方面,月明感觉他家老爷是真奇怪这个门徒,想给门徒预备点好东西做礼品。
他家老爷之前四周流落也就没那么重视吃穿用这些,归正兜里有钱饿不着就行,但要在这住一段时候,就不好再这么粗糙了。
俞红豆嘿嘿笑,让钱三妹持续把剩下的蛋白霜都做完,又跟闻道之说了一声,捡了一鏊子的白霜糖就今后院跑。
钱三妹则在筛面粉,一边筛一边小声跟月明唠嗑:“你阿谁兄弟呢?”
白霜糖好得很快,俞红豆看着一朵朵竖起来跟冰淇淋似的小白花,镇静的握拳蹦了一下。
今后丈夫儿子出去打拼,她免不了要跟那些富绅官眷打交道,他们家从底层上来,万事总要想到前头才行。
俞红豆那边终究分完了蛋白和蛋黄,过来看了看月明敲的白糖,再看看钱三妹筛的面粉,然后用碗量着将面粉和白糖搅和在一起。
“我就是如许想的,我们家不似谭家那么有钱,做点有特性的东西送出去,都雅还能让人记着我们。”俞红豆挺着胸脯,一脸高傲。
闻道之固然住在庄子上,但作为本身的恩师也少不了,除了粽子外,跟尚师一样。
眼看着蛋白变成红色的泡状,闻道之惊奇的不可。
第二天一大早,俞红豆正在饭桌上跟自家爹玩顶蛋游戏,看门的蔡福捧着一个拜匣出去禀告,说谭家人来送节礼。
给尚师筹办的跟谭白鹿一样,不过就是把粽子的数量减下来了,哪怕俞红豆特地让钱姑姑把粽子包小点,尚师一小我也吃不完。
又让月明拿着一把近似搅蛋器的竹刷开端打发蛋白。
现在庄子上没有牛奶和羊奶可用,段庄头跟几个卖牲口的人定好了,等端五后送来两端母牛二十只羊。
师徒二人把两个鏊子都挤满了小花,送入已经预热半天的烤炉以后,闻道之还意犹未尽的跟小门徒说着:“是不是能够染个色。”
而来自都城的礼品就多了,先是谭蒙骜的内制胭脂水粉和金饰,然后是谭狼曋的肉干肉脯和一匹小马驹,最后就是谭燕临的书两箱,玉做围棋和象棋各一套。
“内里没放糖当然没味道啦~”俞红豆瞥见并闻声自家教员的行动和自言自语,好笑的解释了一句。
月明看着自家老爷小孩偷吃被抓包后的窘态暗中吐槽:这还是他家清风朗月道骨仙风的老爷么,如何找了个小门徒,他倒返老还童了。
喜幸亏种田文签到致富请大师保藏:在种田文签到致富小说网更新速率全网最快。
眼下只要鸡蛋鸭蛋可让俞红豆阐扬,不过俞红豆记得的点心也未几,蛋白霜糖就算此中一个。
只看着礼单,俞红豆满脑筋飞的都是“发财了”三个字。
没想到手残党的她能在当代如许的环境做出如许的甜点来,嘿嘿,她公然是天赋。
又有都城那三个,粽子不好保存,薄荷膏不敷用,俞红豆便只给他们一人寄送两罐子白霜糖,两罐松针茶,两套吵嘴色彩的小狗和两个不倒蛙。
混入糖霜又让月明舞动胳膊开端打发,打得差未几,俞红豆找了张油纸卷成筒,盛入蛋白霜开端往临时拿来当作烤盘的鏊子上挤花。
月明几次的敲打着糖袋子,也小声的回钱三妹:“月清叫老爷打发着跟段管家出门取东西去了。”
这一番礼品筹办出去,本来端五节要上新的两样玩具货存就下去一大半。
月明在敲糖,用一个粗布袋子把有些粗的白沙糖放出来,然后用擀面杖敲打或者碾压,让糖变得更细碎些。
入口即化的口感,甜而不腻的味道,顿时就把这位尝遍大江南北美食,返来仍然是小门生口味的大画家给佩服了。