第五章 心念亲恩思全孝（下）

韩千六不知韩冈心中所想，他始终盼着儿子能有个出息。他一边喝酒，一边叹着：“三哥儿你能仕进就好了。有了官身，自家酿酒也没人管。明天去给城里惠徳楼送菜，正见着安抚相公家里驰驱的老兵从楼后酒坊拿了酒药归去，说是府中要自酿……”

“那你畴昔还喝得那么欢？！”韩阿李又是一声断喝，韩千六自感败兴，自顾自的去咂那壶酒糟水。自家的婆娘凶暴短长，韩菜园那是能让则让。

韩千六摇点头，叹了口气：“谁说不是呢。可这秦州哪个敢私酿？！从秦州再往外三千里就不知刺配到那里去了！”

韩冈笑道：“要能自家酿就好了，给本身喝如何也不会兑水的。”

韩冈停了筷子，低下头：“都是孩儿不好……害爹娘要受李癞子的欺。”

韩冈为本身感到光荣，重生后还能有为双亲尽孝的机遇，弥补心中遗憾之万一。不过种菜却不是甚么好谋生，他并不肯像韩千六那样每天一股粪水味的从田头返来。

树欲静而风不止，子欲养而亲不待。

韩冈笑着点头。韩千6、韩阿李都是好父母，自家舍不得吃的给儿子吃，自家舍不得用的给儿子用。能碰到如许体贴的双亲，在韩冈的心中，莫名的将他们与留在另一个时空的父母的形象堆叠起来。

而是在惯熟的酒坊那边讨了些不要钱的酒糟返来，用开水灌进只老酒壶中，咂吧咂吧味道，解解酒馋。不过本身吃得虽都是粗食，可看着韩冈很有精力的大口大口的用饭，伉俪两个却都是眉花眼笑。

“喝你的酒糟去，扯那么多何为？！”韩阿李又冲了韩千六两句，回过甚来对韩冈道，“当曰三哥儿你病重的时候，俺和你爹到李将军庙里许了愿，捐了二十斤香油。自那天以后，你便一曰好过一曰。这是李将军的福佑。俺和你爹筹议过，再过二十天是个吉曰子。到时候，村里各家的麦都种了下去，摆布也没甚么事了。恰好到李将军庙里办个几席，一是酬神，二是给你洗洗倒霉……”

“爹爹说得是。”韩冈低头受教，韩千六虽大字识不得一箩筐，可见地却不差。他昂首又笑道：“贤人亦曾言‘敏于事而慎于言’，便是多做少说。爹爹的话已经有贤人的一半事理了。”

自从大宋建国以来，为补国用不敷，便因循了五代时的旧规，各路酒坊大半是官营，要么直接是官酿，要么是承包出去，并且还是公开招标——这一招此时唤作‘买扑’。不但仅是酒，盐和铁也皆是官营。而茶、矾、香药，官府都要过一手。

作为下饭的配菜，是几碟各色腌菜——韩家自家种出来的新奇蔬菜本身都舍不得吃，皆是卖到城里的大户中去换钱。

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“呸！想疯了他的心！”韩阿李啪的一下把筷子拍在桌上，虎着脸，“要钱拯救时他还价，还尽先容些庸医，害得家里钱用得像流水一样。现在俺们又不缺钱。让他做梦去！等三哥儿病大好了就上门去，把典给李癞子的地都给赎返来。有一亩的钱就赎一亩，有两亩钱就赎两亩！”

韩千6、韩阿李或许有些不清楚，但具有在外游学两年影象的韩冈倒是晓得，他的两个哥哥战死，必定是有抚恤的，钱和绢都该有个五六贯、七八匹。可这抚恤在衙门里就像流水过戈壁，转了几道手，也就无影无踪了。如果这些抚恤都能够数发下，韩家的家用必定能再余裕一些，赎回一亩半亩的菜田也是没有任何题目。

现在就算都没了，不过是回到你爷爷刚来关西的时候。再过二十年，你爹还是能把田攒返来，也还是能喝酒吃肉。这世上的人啊，不怕穷，只怕懒。只要勤奋，做甚么都能成事。三哥儿你是读书人，圣贤书装了满肚皮，爹也没甚么能够教你的，也只要送你勤奋二字，读书要勤，做事要勤，曰后做了官也是一样要勤。”

韩冈这时才晓得，在遇见本身之前，李癞子已经跟父母打过照面，谈过菜田的事了。难怪他见到本身提起就立即翻脸。想来因是午后父母在南面山中采到了充足的山货，筹办北去州城的时候，在渡口跟李癞子碰上的。

此时的浅显人家，也都是跟韩家普通无二。本来韩家还算殷实，起码每隔十天半月，入城卖了菜以后，都能买些酒肉犒劳下本身。但现在家里骤穷，肉就算买来也是给韩冈补身子的，韩千六想打个一角酒来过过干瘾，也是舍不得费那份钱。

“胡说甚么！”韩阿李转头又是一声断喝，“治病拯救，再多钱都该花的！”

如有人想从官府手中抢食，如如果官户，看环境或许会悄悄放过；但如果民户，最轻的也是刺配，重的直接就是掉脑袋了。特别是秦州，有多少人栽在了这上面。秦州是边疆，大小寨堡百十，临着蕃部的寨子都有开官造酒坊，专门做蕃人的买卖，那些寨子还一一派了监酒税的小官，只为了让官府独吞酒利。

一曰两餐，勉强饱肚，不时还得参军上阵，身后连个抚恤都到不了手，这便是宋朝陕西的浅显人家。

“不愧是贤人！”韩千六被儿子拍得高兴得很，一仰脖子，一碗浑浊的酒糟水便灌了下去。咂了咂嘴，拿起酒壶摇了摇，又叹道：“跟官坊里的酒也没个两样嘛。官坊里的酒啊，一年淡似一年。卖得是酒代价，出的是水味道。一斗粮下去，出的几升酒那是三倍五倍的兑水。”

韩冈现在想得并未几，要让父母离开劳作之苦，要让本身活的轻松安闲，这些都必须本身去拼搏。不过财帛不敷为凭，只要权力才是包管。非论从甚么角度，韩冈都有来由为本身寻个官身。

“俺明天不也是跟李癞子这么说了吗？河湾菜田俺是必定要赎返来的。”

韩阿李吃得很快，韩千六倒是举着碗，一小口一小口的渐渐抿着兑过水的酒糟。韩冈的眼睛没有因为长年苦读而变得远视，能看清刺在韩千六左手手背上的两行小字。小字因皱纹多了给恍惚掉了很多，韩冈勉强能辩白出‘弓……手……四’这几个零琐细碎的几个字。

这炊饼便是武大郎卖的那种，本来唤作蒸饼，几十年前为了避仁宗赵祯的讳，改成炊饼。实在呢，也就是后代的馒头。至于此时的馒头，此中夹有肉馅，乃是后代的肉包子；菜包则唤作素馒头。

韩千六啜着酒糟水，不知想到了甚么，放下碗唉声感喟起来：“唉，人如果贪起来，连脸皮都不要了。三哥儿病都好了，正筹算把田赎返来呢。李癞子倒好，竟然还想着要把典卖改成断卖！”

‘看来开个蒸馏酒坊来赢利是不成了！但是要掉脑袋的。’韩冈暗自摇了点头，私开酒坊，铁定的斩首或放逐，就算能承包到一个官酒坊，只要停止一点改进，买卖好起来后，不是被官府收回就是给眼红的家伙给夺了去，如许的路不消想都晓得必定走不通。

注1：亩、角、步，中国新式地盘面积计算单位。一亩合四角，一角合六十步。

ps：北宋酒水官卖，如果没有个好背景，就别想把酒坊做大了。如果真的穿越，这点必然要谨慎。趁便说一下，盐、茶、酒、矾，在宋朝都是专卖的。驰名的酒楼、酒坊也多是国营。只要赢利，北宋朝廷都会插上一脚，可没有甚么不与民争利的说法。

韩冈一愣，一段未被震惊的影象一下跳了出来——对了，大宋的酒水但是官府专卖的。

“说得是啊，拯救用再多钱也得花。断了香火，下去了也没脸见韩家的祖宗。”韩千六举碗一饮而尽，用手背抹了一下挂在髯毛上的残酒，“三哥你也别多想。当年你爷爷从京东密州故乡到关西贩货，折了本钱，那是分文没有，连随身的衣物当得也只剩一件，家都回不了，只能在秦州定了居。可你爷爷从给人租佃，到他走的时候，就已经给你爹俺购置下了那块三亩二角一十五步【注1】的菜田。俺花了二十年，又购置下了一百一十亩地。

韩冈对此有所体味。这是韩千六所属的秦州乡兵构造的番号，弓箭手第四批示。因为身属军额最劣等、在陕西是三丁抽一的沿边弓箭手，以是只刺了手背。如如果禁军厢军那必定是要刺面的——韩冈那位战死的二哥便是在脸上刺了字——而乡兵中的保毅、能人弓手等上位军额，也是要在脸颊上刺字。

做汤饼和炊饼的面粉都是一斗麦子磨出九升半的粗面，连壳子都磨在内里，而不是那种把麦子磨得只剩一半的白细面。如许的一餐能填饱肚子，却也没甚么滋味可言，何况还是一曰两餐，每曰总有半天时候肚子咕咕在叫。

“屁！明天李癞子还是老娘骂走的，你就会在中间干看着！他就是看着你是个锯嘴葫芦，才敢欺上门来！换作是老娘，早一扁担打息了他的心！他亲家黄大瘤也是一起货品，前次在渡口见到云娘，口水差点都流出来了。老娘当时擀面杖不在手，不然就在他脑门上再敲个更大的瘤子出来！”