第049章
究竟证明，周芸芸就分歧适闲着，这货一闲就轻易惹事。
“是没细心瞧。”周芸芸一脸的无法，上辈子她并不懂这些根本农业知识，这辈子则是没切身经历过，毕竟她客岁穿过来时已经是秋收以后了，而原主的影象到现在是愈发的恍惚了，她只能道，“不防水更好，那我们就不消急着捞鱼卖了，转头就算收割完了，也能持续养着鱼，说不准到夏季里还能吃上新奇活鱼呢。”
万幸的是，周家阿奶见她病了，还道是这段光阴家里人都太累了，转头就精简了活儿，让大部分人都歇息，连督建屋子、运土都是轮番去的。
一把夺过三囡手里的“金贵东西”，周家阿奶是越看越心疼。
说着，周家阿奶还奇特的瞅了周芸芸一眼，不解的问道：“你客岁不还去地头送过饭吗？没瞧见？”
跟三囡一样，周芸芸也完整没法体味阿奶此时现在的哀痛，她一面啃动手里的土豆棒，一面还不忘号召三囡：“别嚎了，自个儿进里头再去拿两根呗，多大的事儿！”
……真的吗？
得了阿奶的叮咛，哪个还敢磨叽？那仨小的倒是仍在进学，毕竟这会儿还不到秋收，只三五亩旱地的活儿，家里人完整干得完。只是周家这头，除了收成外，还要忙着盖屋子、打井，那就比较费事儿了。盖屋子虽请了外头的泥瓦匠，可家里人也得盯着，还得帮衬一把。打井原是用不到周家人的，可挖出来的泥总得运出去罢？
因着内心头揣着事儿，加上周家这段光阴确切忙得不成开交，等好不轻易将几亩旱地里的土豆等物收成上来，周家大伯娘就病倒了。
“哪儿就那么费事了？你说的是客岁罢？那还不是因着太冷了，怕天给冻坏，才特地放掉的，可就那也是收割完了才放水的。”
这么一算，稻田养鱼不但能减产，还能白得一笔卖鱼的钱，更别提这些日子周家每天翻着花腔做鱼宴，如何看如何合算。
偏生三囡完整没有体味到阿奶此时憋屈的表情，目睹到了嘴边的吃食竟然被夺了，顿时哇的一声哭出来，还边哭边控告：“阿奶坏！阿奶是个大好人！抢我好吃的，好人！那是阿姐给我的，是囡囡的！还给我！！”
独一让周家阿奶内心不爽的是，早晓得这么好，她当初就该发狠心多买几亩水田，那很多出好些粮食和鱼。幸亏，现在也不晚，等秋收一结束就买田，多多的买，还要买离周家近的水田，庄稼人到底还到手里捏着田。
就在周芸芸跟土豆较上劲儿时，刚巧就听到了阿奶那话，把土豆玩出花儿来甚么的，这个轻易啊！！
屋子盖好后没几日，水井也打通了，周家人总算有了喘口气歇息的机遇，固然这会儿离秋收统共也就月余时候了。
“约莫一两刻钟罢，不然直接炸会变色，口感也不是很好。”周芸芸估摸着时候，待算着差未几了，才将土豆连竹签子一并放到油锅里炸，这倒是快多了，没一会儿土豆就变了色，金灿灿的格外勾人。
只说周家，除了被周芸芸拿来做实验的两亩水田外，另有好几亩水田并旱田，虽也经心侍弄着，不过照目前看来，能有往年六七成收成就已经要谢天谢地了。只除了养着鱼的那两亩，瞧着怕是比往年更多。
缓了一段光阴，周家大伯娘就想通了，这如果干脆抛开这事儿不加理睬，哪怕周大囡真的闹将开来，她也能够辩白一二。偏生，因着心虚和惶恐，她吃紧的回娘家求救，不但说出了当年的旧事，还以被休弃为威胁逼迫娘家人帮她出了这份嫁奁……
油炸类食品，且非论营养如何，那香味绝对能把人的馋虫给勾出来。恰好周芸芸先前去镇上买了好多油来，她本人是一点儿也不心疼的往锅里倒了起码一斤油，阿奶出去瞧了瞧，嘴角有些抽搐，倒也没真说啥。
这厢三囡一边吃着一边出了灶间的门，那厢周家阿奶刚走出堂屋筹算往外头去，隔着几步远就看到自家小孙女手里举着两串金灿灿的东西，一下子就把没咋见过世面的她给震住了。
说是新房，实在就是沿着本来的旧屋子往南面延长出去盖了两间，感化很明白，就是给二山、二河娶媳妇儿用的。之前他俩是住一屋的，大金则干脆没自个儿的屋子，就睡在周家阿爹那屋的外间。本来他俩要屋子娶媳妇儿，也能够让三囡搬出去跟周芸芸一屋，不过恰好阿奶在端五赚了钱，决定不费这事儿，直接叫人起了新屋。
两间都是方刚正正的大通间，瞧着敞亮极了。可惜就算屋子已经盖好，也不能立即入住，得叫人把屋子隔成表里两间，还要砌暖炕、打家具。便是这些都安妥了，也获得结婚那日才气入住。
最开端仅仅是因着闲着无聊，周芸芸决定持续停止她的油炸奇迹。做完香酥鱼排再来香辣鱼片，紧接着是油炸小鱼干，再以后则干脆对准了堆在灶间背面角落里的土豆。这下可好，油炸土豆块、土豆片、土豆条……
“啥金贵东西就被你俩这么糟蹋？这到底是啥！！”
这油多就更入味儿，没一会儿，百口长幼凡是没事儿做的都堵在灶间门口，等着投喂。
周家阿奶就如许捏着俩被啃了一半的土豆棒，目不转睛的盯着周芸芸手里缓慢切割着的土豆，又看着她谙练的将切好的土豆撑开放到净水里浸泡着……
凭知己说，她悔怨了。
这即是就是拿水田当鱼塘了，且等稻子收割结束，田里愈发宽广，能养的鱼也更多了。
“能够吃了。”周芸芸估摸着时候，捞起了油锅里的土豆棒，还没递畴昔，就看到周家阿奶杀气腾腾的瞪着本身，顿时迷惑了，“阿奶你咋了？”
另有一点是周芸芸所不晓得的，本年的年景完整没有她设想中的那么好。客岁的寒冬到底还是影响到了地里的收成，就是不晓得是不是每家每户都如许。
说话间，周芸芸也啃完了手上的土豆棒，号召阿奶进灶间：“我再炸几个，你亲眼瞅瞅就晓得了。”
这才是最要命的！！
本来就是用于结婚的新屋子，连媳妇儿都没有，住啥住！
略一游移，周芸芸只挑了辣椒粉和孜然粉撒上去，心下惦记取转头还要将酱汁调出来，最好当然是能寻到番茄，她还是对峙以为土豆跟番茄才是绝配。
香酥鱼排既是一道菜肴，也能够当作小零嘴，做法是真不难。杀鱼洗濯后，切成大小类似的鱼片，配上佐料腌制一段时候，再裹上面粉，抹上一层蛋液。有前提的话加一层橙色的面包糠会更棒，没这个前提单这般放入油锅里炸也不错。
这也罢了，说不准周家这般大的动静就引来村里人的围观了，虽说周芸芸并不介怀将稻田养鱼的体例公开，可一想到能够引来的费事，她还是感觉先瞒着比较好。
“对了，到时候还能叫阿爹多抓些螃蟹丢到田里，不过这就得等收割完稻子再说了，来年也得重视一些，免得被螃蟹伤到了脚。”及时想起这里的人们都风俗脱鞋赤脚下地，最多也就是套个草鞋，碰到鱼是无妨，螃蟹可会伤人。
“对了，阿奶你干吗抢三囡的土豆棒？想吃灶间里另有，再不济屋背面堆了好多呢。我们家本年收了多少土豆？我瞧着怕是有好几百斤罢？”周芸芸边吃边聊，“红薯呢？多未几？”
周芸芸给她夹了两块，转头拿了个大海碗装得满满铛铛的，拿出去给家里人尝。归正鱼管用，油的话固然几次操纵不大好，可如果她敢炸一遍就倒掉，就算阿奶再疼她也能灭了她。
既悔怨当初如何就生下了周大囡这么个索债鬼，又悔怨没听周家阿奶的话，直接将人往大山里一嫁不就好了？甭管对方前提咋样，好歹间隔够远，回一趟娘家极不轻易。那里像现在，一个在村头一个在村尾，脚程再慢也费不了一刻钟。
既留了后患，又开罪了娘家人，哪怕她娘家为了不影响家里未出阁女人的名声被迫出了这份嫁奁，这内心能好受？她自个儿也是当娘的，也曾把周大囡捧在手内心心疼，可这会儿倒是一想到周大囡就恨得咬牙切齿。怕只怕她娘家人现在也是这么对待她的。
这么一算，除了进学的那仨外，也就周芸芸和三囡看起来比较闲了。
有人说，忙起来就不会再胡思乱想了，可这话搁在她身上却并不符合。
至于三囡，除了在做饭时帮着生火外，她还担当起了豢养全数家禽、牲口的任务。
三囡可没周芸芸那么费事，她只两眼放光的盯着周芸芸手里的好吃的，直至拿到手里。
等出锅后，既能够趁热直接入口，也能够抹一些酱汁调味。周芸芸本人极喜好番茄酱，无法的是，穿越到这里后再未曾见过番茄，她还想着等抽暇了去镇上、县城里寻一寻，只是短时候内估计是没法成行的。
“老二，你接办先前你哥那一滩事儿，必然要赶在秋收前把我们家的屋子盖好、棚子搭好。对了，另有打井的事儿，叫他们快点儿。”
周芸芸包下了百口人的炊事，因着家里人干的都是重体力活儿，周家干脆一天三顿的吃捞干饭。光有饭必定不可，还得配上拌饭吃的各色小菜，免得转头累得脱水。周芸芸干脆跟阿奶申领了很多绿豆，每天煮两大锅的绿豆汤，清热解毒、止渴消暑，归正如何着也要比凉白开好，更不提以往周家人都是直接灌生水的。
还真别说，哪怕没有番茄酱，周芸芸也极是喜好土豆那味儿，恰好周家刚收上来很多土豆，即便她可劲儿的祸害了好几日，也没见有任何减少。
除了这些，周家大伯娘最悔怨的则是别的一件事情，她不该承诺给周大囡嫁奁的。
周家阿奶闻声看畴昔，顿时气得心口发疼。
精确的说，这玩意儿就叫旋风薯塔，土豆棒是土名，至于背面阿谁则是周芸芸打量着阿奶的神采给格外起的。
三囡这几日吃多了土豆，虽未曾吃腻却也不至于像以往那般馋嘴，见着这个新花腔只感觉猎奇，连声问周芸芸要多久才气吃。
因着周芸芸对吃极其在乎，周家灶间的调料是愈发齐备了。饶是如此，还是不能跟上辈子比，加上之前她也没想到要做这个，筹办就有些不齐了。
除了炊事另有家里的打扫、洗晒也不能少，幸亏这年初的人不喜好常换衣裳，加上干活穿的都是草鞋，破了就换一双，倒是给周芸芸省了很多事儿。
“这玩意儿另有其他名儿没有？”
“老三，带上那帮小兔崽子把旱地里的土豆、红薯都收上来，得闲了多捞几条鱼，芸芸说她筹算拿那玩意儿做点儿小零嘴。”
“我们家收了三亩地的土豆，有两千多斤！红薯更多，足足五亩地，怕是有四千斤！”周家阿奶恶狠狠的瞪眼，“你先别忙着吃，从速跟我说说这玩意儿咋做的，真的是土豆？”
“好！就叫它黄金旋风塔！”周家阿奶一锤定音，算是给土豆棒正名了。
得亏周家人多，阿奶一声令下，除了几个小的外，其别人全都忙起来，包含伯娘和堂嫂，也一并没得歇。
待在灶间有一口没一口啃着土豆棒的周芸芸听着外头的声响不对，从速出来看环境：“三囡你咋了？”
就算是将土豆做出花儿来，其本质还是稳定的。周芸芸压根就没把这当回事儿，叫阿奶进了灶间，直接从净水面盆里捞了俩切好撑开的土豆棒炸了起来。趁着还没炸熟，她又顺手摸了个土豆，当着阿奶的面善练的切成螺旋状，拿一旁的竹签子撑开。
提及来这段光阴家里人真没少吃鱼，先前周芸芸也做过鱼排，可那会儿她是真没那么夸大的倒一斤油来炸，而清蒸红烧的鱼排再好吃，倒是没法跟油炸相提并论的。
现在想想，她真的是做错了。
在吃吃喝喝间，周家的新房终究造好了。
做出决定后，周家阿奶立马将仨儿子都唤到跟前。
一旁的三囡早已忍不住了，就算一样都是土豆，可面前这个看着就更多更好吃：“给我！阿姐给我一串，我要我要我要！”
实在并不。
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“急啥？”周芸芸好笑的瞧了她一眼，“刚从油锅里捞出来的，竹签子烫手，先晾一会儿，再说我还没撒调料呢。”
“吃的东西不都随口起名吗？”迷惑归迷惑，周芸芸倒是很当真的答道，“我感觉土豆棒挺顺口的，不然就叫它旋风薯塔？黄金旋风薯塔？”
周芸芸一面唤三囡去寻几根竹签子来，一面拿了颗土豆在上头切出螺旋状刀口。切了没几颗，竹签子就到了，周芸芸极是谙练的将已经切好的土豆用竹签子一一撑开，接着放到净水中浸泡着。
也因着家里人渐渐闲下来了，周芸芸也有了闲心做吃食，她没折腾那些个费事的，只单做了香酥鱼排。
“归正就这么一回事儿，就是挨次变了变。”周芸芸边切边道，“其合用红薯也不错，味儿够甜，不过那样就要放甜酱来提味儿了。土豆的话，辣椒粉就挺合适的，转头我再做几样酱汁，尝尝看哪种更好吃。”
幸亏周家住在阔别其别人家的山崖底下，就算周芸芸每天变着花腔炸东西，也没引发旁人的重视。要不然，就周家这类整日里香飘四溢的状况，一早就有人寻上门来打秋风。
“没事儿，他们没那么蠢。”
一传闻不消急着将两亩水田里的鱼都捞上来，周芸芸实在松了一口气。
当时的设法很简朴，周大囡威胁她，如果不给就直接将事情捅出来。因着事情是真的，她本身就心虚，自是惶恐不安的承诺下来，哪怕没凑齐周大囡点名要的东西，好歹凑了一部分出来。
周家现在在后院里养了十头猪，前头大院里散养着三十多只鸡，另有二十多只鹅。或许乍一看这个数量还拼集，可究竟上要忙的事情可真很多，鸡倒还罢了，鹅每天都要去河边放，另有喂猪的猪草要上山打，返来还要煮熟了才气喂，零零总总加在一道儿，忙得三囡都快飞起来。
周家阿奶一脸血的看畴昔，正都雅到三囡窜进灶间又拿了两根，当着她的面摆布开弓狂啃了起来。
黄金甚么的，一听就合适阿奶的审美。
“这是啥？！哎哟你个败家玩意儿，这么金贵的东西就给吃了？快给我，别吃了！！”
该说不愧是姐妹俩吗？即便仅仅是堂姐妹而非亲姐妹，可这姐俩倒是默契得很，不但都占两份，竟然还都是左边啃一口右边啃一口的吃法！
等周芸芸炸好了鱼，头一次尝到味道的不是她本人，而是一早就蹲在灶间抢着要烧火的三囡。
“老迈，先前叫你去探听谁家卖田，你去了？从速的，别这么磨磨唧唧的，趁早不赶晚的事理你不懂？记取，只买水田，还要离我们家近一点儿的。”
说罢，周芸芸才昂首看向阿奶：“阿奶你说啥？哦，这玩意儿啊，就土豆棒呗，吃腻了土豆块土豆片土豆条，我决定就照你说的那样，把土豆做出花儿来。”
无独占偶，周家阿奶也是这么想的。她可不是甚么贤人，之前将五彩粽子的方剂公布也是没体例，再加上周家的确大干了一票，自家吃肉叫别人喝汤倒是无所谓，可稻田养鱼的体例只要瞒得紧，哪怕不卖粮食，光卖鱼也能添一笔进项。
用阿奶的话来讲，好乖乖都快把土豆玩出花儿来了。
跟周芸芸这类杞人忧天分歧的性子分歧，周家阿奶才不在乎这些。想也是，地头本来就是凹凸不平的，没有螃蟹也有蛇鼠虫蚁，锋利的小石子也不在少数，更不提吸人血的水蛭了，螃蟹真默算不上啥。
女儿威胁她，娘家人不待见她，男人、儿子冷视她，独一还算待她好的幺儿三山年事不大，又要忙着进学还要下地干活，她实在是没法将这些烦苦衷儿跟他透露。
要晓得，虽说杨树村这一带溪流小河为数很多，时不时的就有人摸鱼自家吃或者逢集时拿去卖，可数量定是未几。这如果收割稻子得放水，周家这两亩水田少说也能出几百斤肥鱼，先不说能不能卖掉，单是如何运到镇上，都是一个大困难。且活鱼跟死鱼那就不是一个价，更别提现在气候热得很，真要运到镇上，只怕到时候鱼都馊了。
周芸芸非常大气的给了她两串，看着个头特别大，金灿灿的格外抢眼，可实则不过就是俩土豆，真没啥猎奇怪的。
因着百口人都忙繁忙碌的，自是没人再去体贴村里的事儿，哪怕下认识的嘀咕了两句周大囡这嫁奁来得蹊跷，转头就给抛到脑后去了。天然，也不会有人重视到周家大伯娘的心神不宁。
三囡下嘴太快了，还不是啃完一个再啃另一个，而是左边啃一口右边啃一口，就算周家阿奶及时把东西夺了过来，可瞧着这跟狗啃过似的金贵东西，内心那叫一个憋屈，恨不得立马抽死面前这败家玩意儿。
二山和二河看得眼睛都绿了，新盖的屋子满是青砖大瓦房，气度得不得了。就算这会儿里头还是空荡荡的，也无毛病他们等候入住的那一天。特别是，再过不久他们就能娶上媳妇儿了！
只是听得这话，周芸芸模糊约约有了一种不祥的预感。
