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《芸芸的舒心生活》 1/1
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第003章

趁此机遇,周家阿娘缓慢的伸手从锅里抓了好几个,在周家阿爹目瞪口呆的谛视下,一把全塞到了怀里,烫得她整小我惊颤起来,却死活不肯意松开。

“那能不能在灶台背面砌一堵墙?我在这头做点心,让阿爹去墙背面烧火?对了,如果能弄个烟囱就更好了。”周芸芸一脸等候的看着阿奶,如果这个能胜利的话,她算是真正的离开苦海了。

这话一出,周家阿娘立即甩了个眼刀子过来,不过等看向周芸芸时,又暴露了亲热到有些腻味儿的笑容:“芸芸啊,下回你要想去集市,记得跟你阿奶先要几个钱来,你阿爹倒是有一身使不完的力量,可兜里却连一个子都没有。”

得了,周家阿奶几句话,百口高低忙翻天。

而周芸芸在肯定阿奶不会饿着以后,就慢悠悠的吃起了面条。她本人并不挑食,除了臭豆腐和榴莲以外,她就没有完整不碰的东西,顶多就是分爱吃和不爱吃,辨别不大。

因着今个儿是周家三房卖力做百口的饭菜,阿娘至始至终都在一旁看着,当然她也帮着生火了,可等红薯饼出锅时,她倒是盯得两眸子子都快掉下来了。

没等多久,周家阿奶就过来了,两手谨慎翼翼的端着一个大海碗,径直走到周芸芸跟前放下。天然,大海碗里头是阿奶先前说好的细面条加俩鸡蛋。

不过,因着好久没吃面条了,周芸芸一面细嚼慢咽的咀嚼着,一面开端绞尽脑汁的揣摩起了重操旧业的事儿。

“成,等吃完饭,阿奶就让你大伯他们去山上打石头。”周家阿奶一面笑着安抚周芸芸,一面抬眼恶狠狠的瞪向男丁那一桌,“闻声了没?转头立马去弄石头和黏土来。也不消重新盖屋子了,就我们本来那灶间的隔壁那间好了。记细心了,灶台搭在屋子中间,灶眼朝着的那面往上搭一堵墙,千万别给熏着我的好乖乖。”

直到没人重视的时候,周家阿娘才抽暇回了自个儿屋里,将还泛着热气的红薯饼都塞给了自家小子:“吃,从速吃,回甲等你姐姐本身开了灶间,阿娘每日里都给你带好吃的。”

“我的还在灶间呢,芸芸你吃,不消管我。”周家阿奶一脸笑意的望着周芸芸,等周芸芸低下头吃面时,她一个眼刀子扫视过全部周家人,旋即拧身出去,未几会儿就端返来了两个大海碗,一个盛粥一个放饼子。

饶是周芸芸在黉舍里见地过食堂一刹时被饿得前胸贴后背的门生狗们洗劫一空的场面,还是被面前的景象镇住了。更让周芸芸震惊的是,他们竟然胆小包天到没给阿奶留饭菜!!

见周芸芸过来了,周家阿奶也从堂屋走了出来,并附上了多少解释,胜利的为周芸芸解了惑。

可惜,周家阿奶也在。

见阿奶吃了,周芸芸也夹了个红薯饼,轻咬了一口。入口微烫,甜度略有些高,又因着白沙糖和红糖口味上差别还是很大的,因此过甜也在道理当中。口感倒是真不错,不软不硬的,有些糯糯的,又因着被油炸过,大要那一层格外的酥脆适口。

搅均匀后,则是将之揉成汤团大小的丸子,以后再用木铲子悄悄压平整。如果有闲情逸致的话,在这一步调里,能够肆意将其玩弄成任何形状。比方,爱心型、南瓜型等等,就算童心未泯的想要做灰太狼也没人拦着。

与此同时,周家阿奶已经拿到了所需的食材,吃紧的往灶间去了。

大功胜利。

“芸芸你好了?”周家阿爹立马撇下妻儿,跑到周芸芸跟前高低打量了一番,当下就暴露了浑厚的笑容来,“好好,芸芸好了,转头阿爹带你去集市玩儿。”

重操旧业是必然的,只是她真的没法接管周家灶间阿谁环境。光是油烟倒是无所谓,她也没有那么娇气,但是烧柴时的炊烟却让她难以忍耐。特别周家用的并非满是干柴,偶然候也烧麦秆和稻草,多数时候则用从山上捡来的枯枝烂叶,或者烧玉米杆子也是有的。这就形成烟大烟小完整没个准头,同时这也是为何原主对灶间如避蛇蝎的原因。

周芸芸态度极好的听完了周家阿娘这通哭诉,等阿娘前脚一走,她后脚就换了双黑面的布鞋出去逛了。有些事情她是真不好解释,毕竟阿娘看着就不像是有远见的人。当然,最首要的一点是,哪怕她以后赚了钱,那也是交给阿奶藏着的,轮不到她阿娘。

幸亏没一会儿,饭菜上齐了,一家子将近二十口人,分红了男女两大桌,桌子中间搁了一个盛满杂粮粥的小锅子,中间还搁了个装满了饼子的竹编箩筐。只眨眼间,小锅子就空了,启事在于每小我都死命的往本身的碗里盛粥,偏他们的碗个顶个的大,盛得冒尖了都不消停。至于饼子,也都是按既定命量都分开了,等周芸芸回过神来之时,就只看到空空如也的锅子和竹筐了。

周芸芸完整看傻眼了。

真是太不轻易了,毕竟周家对吃至心不讲究,哪怕是她这个打小娇养的,吃的实在也不算特别丰厚。

周芸芸想做的是最简朴的红薯饼。

周芸芸寻了个洁净的大海碗装了刚出锅还热乎的红薯饼,顾不上本身吃,先夹了个放在阿奶嘴里,一脸严峻的道:“阿奶,味道如何样?”

实际格外的骨感,周家这群人之以是行动这般敏捷,是因着阿奶从昨个儿就看出他们筹算对付了事的心态。因而,等昨个儿晌午用饭时,阿奶就将原定的食材减少了三分之一。到晚间时,又减去一些,差未几就是本来的一半。得了,啥都不消说了,彻夜赶活计呗!

再难也不能放弃呢!

不过,这话也不算假。

总的来讲,按着非常制来算,能打个七分罢。

吃个饭儿都那么多事儿,周芸芸终究明白了,为啥原主除了逢年过节以外,很少来堂屋用饭的启事了。

“阿奶,我想做饭,可又不想闻阿谁柴火的烟味,你说该咋样?有没有能够将做饭和烧火完整分开呢?比如说,我在这头做饭,让……阿爹去另一头烧火?”思忖了半晌,周芸芸摸索的问周家阿奶。

当然,缺点也不是没有,光这个甜度,估计搁在当代就很难找到转头客了,毕竟太甜意味着卡洛里高,特别红糖的甜味儿跟白沙糖又有着很大的分歧,周芸芸感觉,转头她能够用黄糖尝尝看,如果能弄出蔗糖或者麦芽糖就更好了。除此以外,还因着没有增加用于和缓的淀粉,本来就显得很黏稠的红薯,吃起来很有些黏。偏生,红薯饼原就是用手拿着吃,可如果如许的话,吃完绝对一手的黏糊糊。

灶间已经改革结束。

这道点心非常简朴,是属于刚入门新人拿来练手的。周芸芸看中这个并非是因难堪度低,而是所需的质料周家都有。

……

不得不说,周家阿奶的行动力极赞。本来,周芸芸觉得,改革一个灶间,指不定也得要个十来天时候,这还是在百口人共同的前提下。成果,次日一早,周芸芸还在睡梦中,就被堂妹周三囡唤醒了,出去一看,顿时懵了。

屋子倒是本来就有的,只是那间本来也是住人的,依着周芸芸的设法,腾空屋子也该要一天工夫,等从山上打了石头和了黏土,少不了又是一天。再今后,还要砌土灶、砌墙、盖烟囱……等这些都完事儿了,可不得起码十来日?

旁的人也就罢了,这些年来就算再如何不风俗也得被迫风俗了,唯独周家阿娘,等人都散了今后,寻着正筹算出去逛逛的周芸芸,一副恨铁不成钢的模样:“你呀你,咋就这么不争气呢?你阿奶疼着你,不让你做活计,你偏硬要做。也行罢,摆布我们这一房人少,每回轮到我们做饭时,我都恨不很多长几双手,你如果能来帮我也不赖。可你呢?另有你爹,你大伯二伯都晓得缓缓来,就他最憨,饭还没咽下就上山去了。哎哟,你们爷俩真的要气死我哟!!”

吓死宝宝了!

“好好,特别好吃,阿奶向来没有吃过那么好吃的红薯饼。”周家阿奶能说甚么?别说周芸芸费了那般多的工夫,糟蹋了那么多的好东西,就算简简朴单的一碗净水好了,只如果她端上来的,阿奶就不成能说不好。

以后这一步才是最为关头的,架在油锅上煎。重视了,是煎而非炸,以是这油不能放太多,因为红薯并不吃油。等将饼子放入后,两面各煎一次便可。

比起旁的穿越者来到当代后建功立业一统天下,她在当代仅仅是一个浅显到毫不起眼的小厨子,所善于的也不过仅仅是中式糕点以及最平常的家常菜罢了,如果连这个赖觉得生的技术都给放弃了,她还剩下甚么?

成果,周家阿奶直接给她来了句:“那你干脆别做饭不就结了?干吗非要学铁匠铺那种。”

周芸芸不由的对阿奶万分敬佩,这年青守寡却能将三儿一女全数拉扯长大,并且成为村庄里独一份的敷裕人家……阿奶实乃铁娘子真汉纸!

无法之下,周芸芸只能从最根本的点心方剂里遴选,这才选中了这一道红薯饼。主食材当然那是红薯,将红薯洗净,按着个头大小能够切成两到四块,放到锅子里蒸熟。这当然就没她的事情了,包含洗红薯也被阿爹抢了畴昔,至于蒸熟就更不消说了,毕竟属于她的灶间还没托付利用,而本来的灶间较着就不是能够长时候待的。

……

“好乖乖,你看这个咋样?如果不对劲,转头还饿着他们!”

“铁匠铺?”周芸芸眨巴眨眼睛,模糊摸到了一点儿眉目,也顾不上吃面了,伸手拽了拽阿奶的袖子,撒娇般的道,“可我想做饭,我特别想给阿奶做一些糕饼点心来吃。好不好,阿奶?”

究竟上,原主的影象并未出错,只是没如何在乎细节方面。因为曾经确切产生过阿奶的饭菜被这帮子饿死鬼投胎的不孝儿孙分光过,乃至于当时阿奶几乎没将一屋子的人都给干掉。从那今后,每回做完了饭菜,当日轮值的人都会先将阿奶的那份别的盛好放在灶间。

等红薯熟透了,去皮放到粗瓷大海碗里,用木铲子搅烂,且边搅合边放入红糖、小麦粉,最后才是鸡蛋。当然,本来应当是放入白沙糖的,可这较着是不成能的,那就只能用红糖拼集一下了。至于鸡蛋倒还真是周芸芸本身打的,除此以外,旁的事情全数都是阿爹代庖的。

这不,堂妹周三囡为啥特地趁早去唤周芸芸?还不是因为她饿了,她不想再吃一半里头的一半饭菜了。

“回甲等我的灶间弄好了,我再做一次,必然比这回味道更好!”周芸芸信心满满,周家阿奶笑得愈发驯良可亲。

只是,灶间弄好了,却不成能立即开仗,因为等灶台里头完整干透还需求两三日工夫。幸亏周芸芸也不焦急,寻了个余暇,跟阿奶要了几个红薯、鸡蛋,并一些小麦粉和油,以及她养伤那几日存下来的红糖,决定先来练练手。

周芸芸堕入了思考人生门路中。

周家阿奶格外宠溺的看了她一眼,略一沉吟,道:“那也行,转头再重新全部灶间,灶台就学铁匠铺那头,烧火的在背面。”

也就是说,眼下最要紧的就是处理烧火的事儿。那么,有没有体例弄个烟囱?如许一来,烟直接从上头走,应当就熏不到屋里的人了罢?当然,这还是治本不治本的体例,实在最好的就是让烧火和做饭完整分离,你烧你的火,我做我的饭,二者互不影响,多好?

“阿奶,你吃甚么?要不咱俩分着吃?”周芸芸还真就没在原主的影象力找到阿奶平素吃的是甚么,原主一向默许阿奶是跟周家其别人吃一样的,可今个儿他们没给她留呢!

又小半刻钟,周家的人陆连续续的过来了,男丁们直接进了堂屋里,女眷们则帮着将灶间的饭菜端上来,可甭管哪个瞧见了她,都较着的愣了一下,直到周芸芸的爹娘并小弟也来到了堂屋。

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