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《芸芸的舒心生活》 1/1
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65|52.1

以后,便是一阵扑鼻的香味袭来……

解释起来到底比较慢,周芸芸装了一海碗的大米给了周家阿奶,还顺手在上头倒了两勺白沙糖,毕竟白沙糖算是最靠近于糖精的糖类了,见阿奶还是一脸的猜疑,她道:“阿奶你直接将这个给大金,转头他就会给你做米花糖的原质料了。”

“好吃,好吃!真好吃!太好吃了!!!”

当然,星星糖有一点不错,那就是胜利与否都不影响口感,除非是呈现焦糊状况,旁的比方形状不敷美妙,或者统统的星星糖黏成一坨一类的,真的不影响口感。

阿奶我错了,我不该一时失色又做出了你们学不会的东西……

不过,周芸芸细心策画了一阵子,倘使她不筹算再折腾新奇吃食的话,接下来一向到大年夜,她皆有空。

揣摩了一会儿,周芸芸决定先尝尝看最简朴的冰糖,成果还不等她上手,灶间的门就被推开了。

“好乖乖,喜好不?听人说,这是顶顶好的香蜜,另有这个,叫白霜。”

不过,这倒不消焦急,剩下的另有三四斤星星糖,充足家里人吃一夏季了。要晓得,星星糖滋味虽不错,就是颗粒实在是太小了,除非一把一把的往嘴里塞,要不然一两星星糖都能吃好久了。

“三囡,你跑哪儿去了?咋打扮成这模样?”二伯娘揉了揉眼睛,一脸的不敢置信。幸亏闺女的五官没咋变,又是跟周芸芸一道儿返来的,不然就这副打扮,她还觉得看到了年画里的胖娃娃,那里能想到这是从她肚子里钻出来的亲闺女?

“做成了冰糖,我就揣摩着如果再化掉会咋样,我就加了水又用小火煮干了,变成了一锅底的蜜,以后一面加热一面转着锅子,等略有些结晶了,从速放了点儿大颗粒的白霜。就如许,我一面转着锅子一面添着白霜,没多长工夫就发明那糖变得坑坑洼洼的。恰好当时手头上另有一些野橘子,榨成汁兑出来后,这糖就变了色儿。最后,我也不晓得该如何办了,就由着它晾着它,就在今个儿下半晌,我俄然发明它们变了模样。”

三囡立马敏捷的结太小箩筐,按着周芸芸之前叮咛的话,坐在小板凳上美滋滋的开吃了。

不过,既然是筹算卖的,周芸芸揣摩着能够多添点儿模样。比方说,弄几个圆形、星形的磨具,到时候直接往里头压,固然口味不会有任何窜改,可卖相却会都雅很多。再不然,就在米花糖里加一些花生、芝麻之类的,若还嫌不敷,添点儿蜂蜜增加点儿甜香味儿也使得。

周芸芸倒是提示过大金,在开膛放炮之前,先大声呼喊一声,算作是警示。她的设法是没错,毕竟上辈子都是如许的,可她却忘了一件事儿,除非切身经历过的,要不然鬼晓得你在呼喊些甚么?

小孩儿,还要能当众开吃的,那人选就很好定了。

果不其然,周家阿奶在听完了周芸芸的话,没有涓滴踌躇就点头道:“就这么办!不过种子是个题目,花生、大豆倒是没啥,像芝麻、油菜如许的,我抽暇还得去县城瞅瞅有没有得卖。对了,你说熬制着白霜的……我不大清楚,转头细心探听探听。”

“哇!哇!这是啥?好标致!”三囡又跳又叫的,高兴得不得了。

等周家阿奶顶着一脸惊魂不决的神情,拿了一锅米胖返来后,周芸芸强忍着笑意,亲身树模了一遍,又将先前的设法一一报告清楚,以后就放手不管了,只道:“米花糖的窜改很多,端看阿奶你筹算卖甚么价,也不消担忧被人学了去,摆布头一道质料他们就没辙。”

周芸芸当然明白这是工艺的题目,可惜她完整不懂这方面的任何知识,听都没听过。

当下,三囡二话不说,持续埋头猛吃。

等三囡第二次吃了个肚儿圆回家后,周芸芸一脸奥秘兮兮的将她拉到了灶间。

大金非常心动,特别在家里的米胖够用以后,他从先前的一天起码放三十炮,冷不丁的降到了一天只能玩一次,让他倍感失落。

被扣上了莫须有的罪名,周芸芸也不恼,只策画着比来的活儿。

三囡两眼放光的盯着重新装满的小箩筐,她当然还能吃,就爆米花而言,她吃个三四斤都没题目!!

一群县城里的孩子们看得眼睛都红了,转头就哭着喊着必然要爹娘买。一小油纸包那里够?没一会儿就吃完了,起码也要开一炉。不然,就买上十包二十包的,回家渐渐吃。

而周芸芸建议的名字也被大金判定采取,就是大金特地过来问她,爆米花能不能做成米花糖。周芸芸奉告他,爆米花的精确利用体例应当是拿张油纸卷成蛋筒状,将爆米花裹在里头,一颗一颗的丢进嘴里吃。

蜂蜜这玩意儿,其实在这个年代并不算少,毕竟养蜂人是历经千百年的传统职业。只不过,好的蜂蜜很少,代价也不便宜,是以在浅显小镇上就极少能看到。固然如此,像一些较为繁华的镇子,或者县城、府城里,蜂蜜真不算奇怪物件。

“好好好!”三囡鸡啄米似的狂点脑袋,连问都不问周芸芸筹算干啥。弄得周芸芸不由的感概连连,就这小丫头如果搁在她上辈子,绝对是那种能被两三块糖哄走卖掉的。

当然,另有两位堂哥的婚事。

“这是又是咋想出来的?”周家阿奶倒也没那么刻薄,瞅了一眼装的大半满的罐子,顺手就将手里的碗递给了三囡,只是在给之前,还挑了两颗尝了尝味儿。三囡当然不敢抵挡,转头就抱稳了碗,缓慢的跑了。

实在,二伯娘才懒得管她闺女干啥去了,摆布都是一家子,还真能把闺女给卖了?何况,周芸芸对她闺女的好,也都被她看在眼里。不过,比起这个,她实在更想晓得这小破丫头到底像了谁,咋就越长大越气人了呢?

人跟人的差异咋就那么大呢?

“这是金平糖。”

前提是这不是出售的商品。

三囡连连点头,包管道:“不说,哪个也不说,阿娘问不说,阿奶问也不说!”

三囡嚎啕大哭。

哀痛了那么一刹时,周芸芸倒是很快就规复了常态,她细心想了想,现在这般倒也不错。她卖力出方剂,阿奶卖力找销路,周家其别人则是着力。

究竟上,周家阿奶已经跟村里屠夫定好了日子,转头就将家里头那十头大肥猪全给宰了,一头都不留。恰好,到时候家里人再忙一段日子,或是腌制或者熏好,一部分卖给县城里的酒楼,另一部分则先留着,等过完元宵接着卖麻辣烫,当配菜用。

再一翻开……

干脆,周芸芸趁着气候还算好,将箱子里的衣裳都取出来晒了晒。但凡是三囡能穿的全给了她,如果连三囡都穿不了的,则叫两位堂嫂分了分,甭管是拆了废料操纵,还是留着回甲等生了孩子穿,都成。只不过,这年初的料子至心不咋样,两三年前的衣裳倒还罢了,如果更久之前的,就显得格外陈腐,且另有些不大健壮。

搞定三囡并不算啥,周芸芸揣摩着,既是要卖吃食,三囡这个形象就有些略糟心了。干脆,趁着现在还不算太忙,周芸芸将本身的阿谁澡盆子搬到了灶间,又叫大金在外头生火,烧了满满两大锅的热水,把本身和三囡都洗了个干清干净。

就像这会儿,她从周家阿奶手里接过了两个大罐子,哪怕还没细看里头究竟装了甚么,周芸芸已经很高兴了。

周芸芸从速拿出了先前让周家阿爹帮着编好的小箩筐,用洁净的花布头在里头衬好,直接往大竹筐里一舀,以后便将满得冒尖的爆米花连同小箩筐一并递给了三囡。

周芸芸回想着上辈子卖爆米花的技术人,很快就决定照搬照抄:“我们定两个代价,一个是我们做好的米胖和爆米花,拿着一个油纸包一份定个价。再一个就是叫他们自备粮食,我们帮着爆,开一炮给算一分钱。”

周芸芸倒是没想到自家阿奶这般有干劲,见本身的建议起效了,她就抱着俩罐子进了灶间。

周芸芸的盗汗顿时就下来了,她俄然涌起了一种不祥的预感。

后一个只需求计算柴禾和炭的本钱加上为数未几的糖钱,而前者却还得算上粮食的本钱。当然,最后代价铁定要比本钱高出个几倍,其一是没利润谁也不会折腾本身,其二周家的爆米花可算是这世上独一份的好东西。

爆米花卖得并不算贵,一小油纸包只卖五文钱,当然量也不大就是了,统共也就那么二三十颗。如果不敷吃又嫌太贵,也能够从家里拿来玉米粒,开一炮只需求三十文钱。除了玉米粒,大米也能够,年糕片亦可,破钞完整一样。

洗完澡穿上刚做好不久还未上身过的新衣裳,再戴上周家阿奶给换来的新帽子,周芸芸细心打量了三囡一番,犹嫌不敷,又拿了梳子给她重新梳头,一口气梳上十几条辫子,拿红头绳扎好后,松松的垂在肩上,再戴上帽子一瞧,公然是又标致又喜庆。

当下,周家阿奶三步并作两步走上前,没敢硬夺,唯恐将碗里的宝贝给弄翻了,只低头细细的瞅了一眼,却惊诧发明这玩意儿近看起来更美,美得好似隆冬夜里天涯的星斗。

当然,三囡并不懂那么多,她只晓得……

周芸芸:…………

林林总总的一堆事儿,可见就算看起来周家人是松快了很多,事情倒是一样都没少干。

蜂蜜临时不提,就算品格差别再大,本质上倒是一样的东西,她这灶间里另有先前周家阿奶连续买来的三种蜂蜜。倒是这白沙糖……

二伯娘翻了翻白眼,没好气的道:“叫你阿姐把你卖了才好!小破丫头!”

也是以,就算她早有了这个设法,先前也没跟周家阿奶流露分毫,概因这个年代有太多的不稳定身分。幸亏有了本年的那一茬白得的再生稻,哪怕究竟上收成并不算多,也就头一季约莫五十亩的出产,饶是如此也将周家后院的粮仓堆了个满满铛铛,充足周家敞开肚子吃上好多年的。

这会儿,周芸芸把俩罐子临时先搁在了灶台上,取了俩洁净的小粗瓷罐子,每样装了一斤摆布,都安排安妥后,才开端揣摩接下来该做甚么。

归去的路上,三囡对着周芸芸千丁宁万叮嘱:“阿姐,今后另有如许的活儿你必然要叫上我,我会乖乖听话的,必然要叫我帮你吃东西。”

随后,周家阿奶趁三囡愣神之际,干脆利索的劫走了星星糖。

周芸芸的金平糖终究做好了,小小的一粒粒糖上头充满了细碎的结晶,瞧着就像天涯的星星普通。又因着周芸芸嫌弃纯白的金平糖欠都雅,拿山上采的野橘子榨汁染上了色儿。橘子汁是橙黄色,染在了金平糖上又变浅了几分,看起来黄橙橙的格外讨喜,细心闻起来另有一股子橘子暗香。

周芸芸一面揣摩着一面看向周家阿奶,她感觉以阿奶的性子和目光,十有*会答允下来。

现在她的专属灶间颠末端几次改革后,不但处所大了,服从多了,里头的佐料更是多不堪数,单是她自个儿做的各色酱汁就有三十多种,都整整齐齐的叠放在灶间靠墙的角落里。别的,自家的腌菜也多,不过她只留了几小坛,多余的都搬到了隔壁公用的灶间,便利家里人取食。

周家阿奶手里捏了半块米花糖,两眼放光的看着周芸芸:“好乖乖,这玩意儿叫啥?味儿不错,模样也挺好的。”

除此以外,家里也筹办了很多过年的吃食,像腌肉、熏肉自是少不了,各色炸丸子、油渣子也很多,另有浅显的花生糖、芝麻糖之类的,凡是能网罗到的吃食,周家阿奶都筹办了好几份。

“我给你装一碗,你拿到堂屋叫大师一起吃。”周芸芸给了三囡一碗,约莫三四两重的模样,残剩的全被她放到了洁净的陶罐里。话说返来,白沙糖也是真不经用,本来有五斤的,倒出来一斤,残剩的四斤全被她做成了星星糖。现在,就连先前倒出来的那一斤,也只剩下一半摆布了。

许是因着爆米花的香味太勾人,也有可无能脆就是三囡的告白效应起了感化,大金就一向没有停下来过。

只是,如果去县城的话,这个代价又该如何定?另有,到时候是如何个卖法呢?

成果,冷不丁的手里一空,三囡抬眼看去,却见周芸芸不知何时走到了她面前,直接将空箩筐抽走,又舀了满满铛铛的一箩筐,随后再度塞到了她手里:“持续吃啊,你在家不是挺能吃的?快吃,吃得香点儿。”

三囡吃着喝着,感觉这日子可真美啊!

周芸芸愣了一下,因着她这会儿早已不做麻辣烫汤底了,倒没拘着不让人出去,只不过或许是因着风俗了,家里人并不往她这里来,就算真有事儿,也都是在外头拍门或者直接大声嚷嚷的。

碗里就是从大金处要来的爆米花,除此以外,周芸芸还特地拿油纸包了一包冰糖放在怀里。等三囡开高兴心的吃完了一碗爆米花,她才翻开油纸拿了块冰糖出来,引诱道:“三囡帮阿姐个忙,转头这包冰糖都是你的。”

实在,周芸芸早就想说了,种粮食作物累人不说,关头经济收益也太差了。要她说的话,还不如种贵的植物,转头收成今后全卖了,再买粮食都成。

“三囡儿!”周芸芸笑眯眯的将三囡哄到跟前,从身后拿出了一个碗,“来尝尝。”

爆米花本身就是小零嘴儿,天然想要鼓吹零嘴儿,那就恰当众开吃,考虑到吃这玩意儿的不是本身是孩子,就是心机春秋不大,周芸芸很快就决定干脆寻个小孩儿。

不过,金平糖这个名讳仿佛是来源自日本的。周芸芸微微一游移,决定趁着传播开之前,先帮着改个名字。就像当初把关东煮改成了串串香,这个金平糖……

周芸芸揣摩着,要不做点儿冰糖拿去卖?或者干脆卖点儿星星糖?也不需求太多,卖一斤换十斤白沙糖,她不就再不消担忧白沙糖不敷用了?

等周芸芸带着胖喵满载而归时,三囡已经戴着新帽子在村里闲逛了一整圈,胜利的获得了三奶奶等人的夸奖,当然也引发了周大囡的不满。

大青山一带,只要麦芽糖、红糖、黄糖之类的,这些糖的原质料满是糯米,而白沙糖的主料倒是从甘蔗和甜菜里头提取的。换句话说,既然府城里有卖白沙糖,就代表这里是有甘蔗或者甜菜的。

懂了,这是筹算卖米花糖?

可对于周芸芸来讲,帽子倒是无所谓,她反而被周家阿奶那充满了贸易脑筋的脑筋给惊到了。想她一个穿越者,却整日里窝在乡间农家小院里,不是忙着做家常菜,就是揣摩啥零嘴儿好吃,成果阿奶却经常轻而易举的抓住贸易……

真的不想再看到三囡扯着嗓子鬼哭狼嚎,周芸芸从速添了一句:“她应当早就吃完了!”

周芸芸圆谎圆得好辛苦,这世上的偶合当然很多,可星星糖是历经好多年,一点一点的摸索才有了厥后的成品。就她如许,想要一次性胜利那绝对是因着上辈子做过不知多少次,真如果内行,别说一次胜利了,十次能胜利一回都是天赋了。

明个儿去县城就不消那么费事了,那地儿四周该是都晓得了,不晓得的必定也有人帮着解答,以是只需求周家阿爹和大金畴昔就成了。等过个两三天,再换个处所,那就要三囡出马了,因着三囡本身也有事儿要忙活,周芸芸估摸着,每隔三五日叫她去一回就成。

精确的说,只要搞定了第一步原质料米胖,接下来的步调的确不要太轻易。

这仅仅是自家吃的。

成果等开吃了,三囡却感觉,她压根就不消假装,刚出炉的爆米花微微有些烫嘴,滋味却更棒了,特别周芸芸是用白沙糖增甜的,比起红糖口感更甜却并不腻。

固然不大了解周芸芸这话,不过大金还是去实验了一下,感受滋味没啥窜改,也实在是体味不到周芸芸所谓的情调,他判定的以为他阿姐这是在耍他玩儿。

固然周家阿奶先前被爆米花机唬得不轻,不过到这会儿也已经缓过来了,听了周芸芸这话,那里另有想不明白的,转头就抓了大金当夫役,一天二三十回的爆破。

周家阿爹和大金一道儿将布袋子取下来,将里头的爆米花尽数倒入洁净的大竹筐里,热气腾腾刚出炉的爆米花弥漫着扑鼻的浓香,哪怕没尝过的人都不由的吞了吞口水,目光更是直勾勾的盯着。

幸亏邻近年关,各处放爆仗的人也很多,惊吓归惊吓,多数晌后,路人们也就淡然了,有几个胆量大的,还特地凑到了摊位跟前,想看看那到底是啥新奇玩意儿。

“然后呢?”

貌似星星糖的做法略难,步调略有些庞大,别说没有方剂了,就算手把手的教,出完美成品的概率也是低得不幸。

小箩筐本就只要巴掌大小,没一会儿,三囡就吃了个底朝天。意犹未尽的舔了舔舌头,三囡馋归馋却不是不懂事理的人,晓得这是卖钱的东西,便只托着腮帮子回味刚才的那滋味。

“叫它星星糖如何?”周芸芸随后抓了两颗塞到了嘴里,分歧于红糖那种甜到发腻的味道,星星糖很甜,却一点儿也不腻,混着那股橘子的暗香,只会让人越吃越香。

……

先前也说了,自打灶间不煮麻辣烫锅底后,就再没拦着不让人进,只不过周家世人也都风俗整天然了,没事儿谁也不会往这头凑。就是这会儿,三囡被拉进了灶间,还感觉浑身不安闲呢。只是很快,她就啥都顾不上了。

为了打出招牌,周芸芸建议给爆米花起个名字,今后都不换的那种,这事儿就交给大金了。而她本人则揣摩着寻个模特打告白。

“放心罢,下回必定再唤上你。就是这事儿你先不要奉告家里人,等过几日,我瞅着买卖环境咋样,再说也不迟。”

就如许,在孩子们恋慕的目光里,三囡吃了个肚儿圆。周芸芸还担忧真把她给吃撑了,转头买了一大碗山查水叫她喝,顺手将先前应允的冰糖也给了她。

“阿奶,有事儿不?”

一想到卖旋风薯塔时的景象,周芸芸就感觉非常心累,特别星星糖还属于百吃不厌的那种,能够预感,接下来她能够就要过上跟星星糖斗争的日子了。

待回了家里,二伯娘却瞪圆了眼睛。

“阿奶,你晓得这白霜是用甚么做的吗?”周芸芸略一游移,又道,“我是想着,如果白霜也跟麦芽糖那样是用某种粮食熬制出来的,那我们来年干脆就种些。摆布我们家的粮食够吃好几年的,来岁干脆不种粮食了,种芝麻、花生、大豆、油菜这类的。如果能弄到熬制白霜的植物,我们也种!”

“家里的米花糖该是够了,就算阿奶筹算年前最后一次赶场子再卖一回糖,这些也尽够了。我看,要不然我们一道儿去趟县城?实在我更想往府城去,就是太远了。县城也不赖,我们多带些柴禾和炭,再捎带上些玉米粒,直接上县城卖爆米花去。”

在粮食绝对管够的环境下,当然是紧着钱了。周家阿奶想的比周芸芸更全面,她一早就揣摩好了那百来亩水田的用处,只不过在没听到周芸芸这话之前,她是筹算做种些各色豆子,恰好等开春自家规复了麻辣烫买卖,豆子能够卖给她三弟妹家里,当然也能够炼油。在得了周芸芸这些建议后,她则愈发干劲实足了,只恨不得明个儿就开春。

周芸芸欲哭无泪,只得将先前装满了星星糖的罐子主动交出去:“阿奶,剩下的都在这里,全给你。”

停下牛车搭好摊位,大金就开端迫不及待的开炮了。幸亏周家的牛已经风俗了这类声响,要晓得头一回听到时,吓得牛直接趴下了。只是牛虽未曾遭到惊吓,倒是将过往的路人结健结实的吓了一大跳。

当然,这里也包含三囡。

她咋把这事儿给忘了呢?!!

“星星?”三囡愣了一下,紧接着倒是狂点头,“嗯,它就像天上的星星一样,太都雅了,还会发光!”

等又几今后,三囡再度被打扮一新,这回还特地换了一身衣裳,不是刚做的,而是周芸芸从本身那屋里翻出来的旧衣裳。说是旧了,实在压根就没穿几次,毕竟那几年她个头窜得特别快,头一年的做的衣裳,甭管穿没穿,第二年绝对穿不了了。

“行!”

周家阿奶早已笑眯了眼,她就晓得自家好乖乖最喜猎奇怪的东西,这不,从绣庄里得了银子后,她也没急着赶返来,而是特地去最为繁华的闹市里转了一圈,探听清楚这两样都是极好的东西,才给买返来的。

三囡不敢置信的瞪圆了眼睛,大大的泪珠子在眼眶里打着转,一副随时随地会哇的一声哭出来的不幸模样。可惜,周芸芸已经本身难保了,真的帮不了她。

周芸芸有点儿懵。

饶是如此,等他们赶到县城时,也已经是邻近晌午了。

周芸芸一脸的生无可恋,再给一碗星星糖至心没啥,摆布罐子里另有三四斤呢,可在她已经认识到不妙的环境下,三囡亲妹子哟,你能不坑我吗?

两个五斤装的大罐子,一个里头是满满的蜂蜜,另一个则是乌黑透亮的白沙糖。

……这真是世上最棒的活儿!!

既然粮食题目处理了,干吗不干脆种经济作物呢?就算不种个百来亩的,种一半总成罢?

“我才不要奉告你,阿姐带我去吃好吃的了!”三囡冲着她娘吐了吐舌头,开高兴心的去瞅她的大花了。

实在,爆米花应当更便宜才对,毕竟本钱至心很低。可谁让这是新奇吃食,还是独一份的买卖呢?代价天然低不了。

周芸芸忍着笑拍了拍她的脑袋,策画着接下来如许的活儿估计还真很多,毕竟很多新奇吃食都需求有人站出来尝个鲜儿,恰好三囡长得喜庆,吃起东西来又自带满满的幸运感,加上雇佣她实在是太便宜了,除了给吃的外,旁的一句话都不会多说,不请她请谁?

也许是因着晓得讨返来有望,三囡嚎了两声后,回身缓慢的奔向了灶间,一开门就嚷嚷道:“阿姐!!阿奶抢走了你给我的星星糖!阿姐……”你要为我做主啊!!

周家阿奶这会儿已经将近被气死了,她忙活了一整日,好不轻易到了晚间,筹算回家吃一顿好的,再美美的歇上一觉,成果一进院子就看到她小孙女手里端着个大海碗,里头不晓得啥玩意儿在落日的映照下闪闪发光。

“我就是闲着没事儿,盯着白、白霜看,看着看着,我就想如果燃烧会咋样,成果它们就变成了一块块长得跟冰一样的糖块。”望着周家阿奶期翼的目光,周芸芸艰巨的表示,“真没了,多数冰糖都被我又化了做成这星星糖了,剩下的几块我都给三囡了。”

有了周家阿奶撑腰的大金,这会儿可算是迎来了他的春季。一天放三十炮那是起码的,且在玩腻了米胖后,他又实验了各种粮食。当然,此中口感最好的莫过于玉米粒了。

不过,对于围着摊位的孩子们来讲,最恋慕的不是摊主买卖红火,而是阿谁圆脸敬爱的小女人。

敞开了肚子随便吃,吃完了持续拿,没人说一个不字,另有人帮她舀好送到手里让她吃!!

“呜呜呜……阿奶是好人,阿奶最最坏!阿奶呜呜,抢囡囡的好吃的!!”

不满就不满呗,三囡才不会在乎这些,且她每回进村都带上大花,而不幸的周大囡一旦呈现在大花视野以内,必定会遭受千里追杀。久而久之,周大囡也就只敢待在家门口远远的往外头瞧一眼,再多的怨念都只能往肚子里吞。

还好,周家阿奶奉告过她,府城里的白霜并不算太贵,只是品格好的比较贵罢了,像之前那一罐子,要卖八十文钱,而如果买低品格看起来色彩略发黄的,能够便宜一小半。

再转头一看,倒是去而复返的周家阿奶。

……

香蜜就是那一罐蜂蜜,而白霜则是周芸芸本来最为熟谙的白沙糖。

这也是托周芸芸把星星糖染色的福,如果之前纯红色的,周家阿奶就算设想力再丰富都不会遐想到星斗上头去。偏生,星星糖被染上了橘色,又因为着色后色彩浅了很多,乍一看还真就有几分相像。

相较于技术难度太高而没法假手于人的旋风薯塔,以及出于保密原因不能将方剂外泄的麻辣烫汤底,米花糖的做法实在是太轻易了。

冰糖已经做好了,她还将冰糖熔化成了蜜,和着刚买来不久的香蜜,做了些金平糖。不过,金平糖并不是立即就能吃的,起码也得过上几天,好成为一粒粒伶仃的结晶。又因着红色的金平糖瞧着就不咋地,干脆就着先前从山上采来的为数未几的野橘子,榨成汁水后,将金平糖染色。可惜就算这么赶,等能吃到嘴里也是两三天后的事情了。

次日一早,周家阿爹带上大金,以及周芸芸和三囡姐俩,赶着牛车就往县城里走。

跟着三囡的哭嚎声,周家阿奶径直走进了灶间,固然行动仓促,手上的碗倒是拿得稳稳铛铛的:“好乖乖。”

才这般想着,外头就传来三囡哭闹声。

星星糖上头是沙糖结晶,被灶间窗外的阳光一反射,天然会有亮光,很小很不起眼,难为三囡竟然能发明。

没错,这就是周芸芸叫三囡做的事儿,旁的都无需理睬,只要打扮地漂标致亮的,坐在小板凳上美滋滋的吃爆米花就成了。周芸芸之前叮咛了又叮咛,必然要做出吃得很香很甜,味道特别好的模样。

可白沙糖就分歧了。

固然看起来她的方剂是不成或缺的,可究竟上周芸芸反而感觉阿奶才是最首要的那一环。简而言之,阿奶没她也能发财,顶多就是费点儿事儿,也更慢一些,可反过来她没了阿奶估计迟早要完,毕竟上辈子的她也只是在后厨打工,对于发卖那一块是完整一窍不通的。至于周家其别人,看似谁都能代替他们的事情,但是不要忘了,他们是不拿钱的。像这般经心极力干活,却只要一日三餐以及每季做新衣服这类寒伧到顶点的福利,周芸芸打心底里以为,他们才是最惨的人。

当下,她干脆寻上了大金。

当然,这么做有一点极不好,万一碰上了灾荒年,粮价飙升也就罢了,一旦没人卖粮了,家里绝对要断炊。

当然,话也不能说的那么绝对,就周家阿奶而言,赚再多的钱也是为了子孙后辈考虑,摆布也没饿着冻着,只要把心放宽了,天然就无所谓了。

结论是,她要糟!!

统统都太迟了。

解缆时,因着天气尚早,家里其别人就算已经醒了,也没未出门。为了赶时候,他们也没吃早餐,只揣上在灶眼余火里待了一夜的几个红薯,每人分了俩,坐在牛车上吃了起来。

米花糖做起来至心太简朴了,不过就是拿米胖倒入锅中和着糖浆几次翻炒,转头趁热捞出来拿板子压实,再用刀切成小块就成了。能够说,只要搞定了第一步,前面的那些连三囡都能上手。

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