第34章 大盘鸡（上）

好几天没有来过菜园子了，林若水差点都不敢信赖本身眼睛看到的统统。只见番茄的果实已经天然成熟，红彤彤的煞是敬爱！黄瓜的蔓藤弯曲折曲的挂在直立的竹竿上，娇脆欲滴的模样勾引着人们从速去将它吃掉。而黄瓜中间是一排排纤细的豇豆。豇豆的不远处就是莳植的小白菜、韭菜等等，一眼望去满是绿油油的一片。

接下来，林若水就给樱草和春香她们一人分派了任务，将统统菜色需求的配料全数切好并且分类存放。

起首青辣椒是必定要的，干红椒厨房是有的。番茄摘几个吧，到时候弄个番茄蛋花汤也是不错的，玉米棒子根基也成熟了，趁现在比较鲜嫩过的环境下，煮几个玉米棒子吧。黄瓜也摘了一些，做个凉拌菜不错……。就如许，林若水一边在菜园子里转悠，一边将本身需求的蔬菜摘好放进了菜篮子里。

场景一：放心到还好，一刀下去后，固然鸡掉到了地上扑腾了几下，终究还是魂归鬼域去了。

林若水几人在厨房看到内里的一系列场景，笑得前俯后仰的，连眼泪都笑出来了。安然那只鸡最后还是方敬亭帮手才终究擒了返来，跟着它的小火伴们一起上了路。而安但是后的很长时候都因为这件事被大伙讽刺着，终究以安然发飙而告终。

将正在办理菜园子的樱草叫来，叮咛她去村里买几只仔鸡返来，接着又让秋叶去告诉林老爷子一家早晨过来吃晚餐。等安排好后统统后，林若水就叫来春香和她一起拿着菜篮子去菜园子里去了。

春香也不辩论，任由林若水讽刺着。

笑完了今后，林若水才收起了笑容，细心的想想本身明天要摘些甚么菜。

林若水非常耐烦的解释着：“苦胆破了今后，凡是被苦胆汁粘过的东西都不能吃了，苦的要命的！不管利用任何体例都没法去掉苦味，是以也就只能抛弃了！”

第二天上午，小青就悄悄的回到了悠然居，在得知那奥秘男人已经醒过来并且拜别了今后，林若水也松了一口气。

看着土豆，林若水开端手痒了起来，俄然想起了在当代非常喜好吃的新疆大盘鸡，因而食欲大动，决定早晨亲身下厨去。

“那没题目，给您打打动手那但是奴婢们的幸运了！”春香从速奉迎的答复。

不一会就装了满满的两篮子，林若水这才带着春香回了厨房，叫来几个丫头一起洗菜、切菜。而方敬亭等人则是在院子里支起了大锅，烧起了热水。比及樱草带人买了几只仔鸡返来后。放心几人又开端手忙脚乱的杀起鸡来。只见方敬亭将鸡头几下撇在了鸡翅膀上面，然后对着脖子上快准狠的来了一刀，鸡血一下子就流进了上面的碗里。因而乎放心四人就各自提了一只鸡放在手里，有模有样的学了起来，紧接着令人喷笑的事情产生了：

“太好了，明天早晨我们也能尝尝蜜斯的技术了！”春香一脸的忧色的答复道：“早听蜜斯说本技艺艺如何的好，今儿奴婢也顾不得尊卑礼节，就等着尝尝蜜斯做的饭菜。

场景三：安然一脸的深沉，闭着眼哆颤抖嗦的一刀畴昔。恩，如何没有感受，成果一看，仔鸡的鸡头早就本身从翅膀下摆脱了出来，刚摆脱出来成果一眼就看到了安然手中的刀，吓得鸡魂都没了！从速用力的扑腾着，成果还真被它给扑腾开了。只见安然黑着整张脸，不断的跟在鸡屁股前面追着。那只死里逃生的仔鸡一边用力的到处乱串，一边回过甚来“咯咯”的叫几声，仿佛在嘲笑着安然：“竟然想杀了鸡爷爷我，幸亏鸡爷爷机警！前面阿谁大黑炭，来啊，来追鸡爷爷啊！”

救人的事情很快就被林若水抛到脑后去了，一心只想着如何推出她的土豆和花生。

一听林若水的先容，几小我动手更重视了，恐怕因为本身的一点点失误就将苦胆给弄破。他们都是从小苦日子里长大的，晓得食品的贵重，以是也更加珍惜能够吃的食品，一点都不肯意华侈。

林若水滴了点春香的小脑袋讽刺道：“你看你那一副馋样，放心吧！绝对是你们向来都没有吃过的！不过我一小我但是忙不过来的，到时还要你们几个帮把手了！”

林若水救他，纯真的只是不想看到一条生命就在本身的面前消逝罢了。向来没有期望过救了一小我能够获得甚么回报，只要他不给她带来费事就不错了。正因为有如许的顾虑，以是林若水并没有将奥秘男人带回悠然居，也没有留下任何线索奉告那名男人是本身救了他。

林若水欢畅的看看这个又看看阿谁，爱不释手的。一边看一边用力表扬着：“看来大师把菜园子服侍得不错嘛！明天早晨我就做些好吃的犒劳一下大师！”

十几天的时候缓慢的畴昔了，方敬亭带着雇来的长工将已经成熟的土豆收成了返来。林若水见挖返来的土豆个头都非常的大，并且大小均匀，长得又饱满。选出一部分留着做种以外，剩下了都堆了满满的一堆栈。

“就你嘴甜，转头我得问问樱草，到底给你们吃了些甚么，说话就跟抹了蜜糖似的！”

林若水在厨房里和春香等人将菜都摘洗好了今后，一边让夏雨将碗中的鸡血汇集起来，一边洗了手跑了出去对方敬亭说到:“方大哥，鸡的内脏给我留下，像肠子啊、鸡胗、鸡肝之类的都留着。但是特别重视鸡肝上面的阿谁苦胆，可别把阿谁弄破了，一旦破了，那全部鸡肝就不能要了！”

击杀完了今后，方敬亭等人接下来就是用开水浇在鸡身上。整只鸡要满身360度都必须浇透，然后再放在一个大木桶里浸泡一会。等过了一段时候，用手拔一下鸡毛，如果鸡毛很轻松的就拔出来今后，那么就已经烫好。方敬亭又带着四人开端拔鸡毛，拔完了鸡毛就筹办开膛破肚了。

场景四：安乐平时是最奸刁的一个，之前瞥见方敬亭很谙练的将鸡头撇在鸡翅膀下，一下子就非常感兴趣。一会儿将鸡头放鸡翅膀下，一会儿又将鸡头从鸡翅膀下放出来，一时之间玩的不亦乐乎。直接将手中的仔鸡给绕晕乎了，然后再给了一刀，完成了杀鸡任务。

安乐听了有些不明白的问到：“为甚么阿谁苦胆破了，全部鸡肝都不能要了啊？”

场景二：温馨手上的那只鸡可就不利了，一刀下去，流了一点血，再一刀下午去又流了一点血，成果持续来5、六刀，终究才得以摆脱。能够猜想假定这只鸡能够开口说话的话，必定会给温馨来一句：嘿！哥们，你就别在折磨我了，就算要我死，也应当给个痛快吧！我想我应当是这天下上死前最受折磨的一只鸡了吧！

幸亏几小我平时都是干惯了活计的，刀工都也不错了。林若水在教了一遍如何措置食材后，几个丫环都很快就学会了。厨房里一片热火朝天的气象。