第7章 板栗酱烧鸡腿
许安和许老爷子，环球闻名的美食观赏大师，曾经活着界美食大赏上持续六届获得冠军。这项记载，至今无人能突破。
“嘭！”
摇了点头，他取了门后的扫帚敏捷将现场简朴清理了一下，终究能够勉强入眼了。
后院里，精密的水珠洋洋洒洒的落在紫罗兰的叶片上。
“过了这么久，你就剥好了十颗板栗肉？”
被刀面的力道弹到，那颗板栗萧洒的抛出一道弧线，骨碌碌滚到地砖上去了。
等黎落去到厨房验收服从的时候，已经是一个多小时今后。
“当初对方有位经纪人蜜斯来找我的时候，拿来了一张教员的亲笔信。固然不晓得浮景辉和教员是甚么干系，不过这么多年来，还是教员第一次有事奉求我，纵使阿谁小子有点招人烦，我也会遵循商定为他调度好身材的。”
影帝先生以往都是等别人做好了菜端上来给他，现在看着主厨大人在他面前揭示做菜的全过程，非常新奇，眸子子都舍不得错一下。
一刀下去，快速的对着刀痕九十度又是一下，一个标致的十字花刀就在板栗壳上呈现了。
叶片上的浮尘被水珠冲刷洁净，在阳光下晶莹透亮，小柠檬盆景舒畅得直哼哼。颠末院落的玉米官官瞥见了，慢悠悠的踱着步子走过来：
将手里的菜刀交回给浮景辉，主厨大人一脸云淡风轻：“学厨艺不需求那么多的花式，你没有根本，还是从最简朴的学起。谙练了，刀工天然就会了。遵循我方才的做法，给板栗划的叫十字花刀，手腕力道本身渐渐摸索。两个小时后，我来收剥好的板栗肉。”
“阿落。”
流理台上的篮子里，灰扑扑的生板栗还剩大半，案板上细碎的板栗壳乱糟糟的四散着。本来好端端交给浮景辉的那把菜刀，刀口已经磕破了好几处，而独一的几颗剥好的板栗肉，固然勉强被剥去了壳，果肉大要倒是坑坑洼洼的，仿佛被哈士奇啃过一样。
浮景辉不由自主咽了咽口水，催促：“好了没啊？我都闻到味儿了！”
用小碗将剥好的板栗顺手装入，主厨先生看着浮景辉那模样惨不忍睹的“劳动服从”，嘴角及不成见的抽了抽。
满脑筋都在回放主厨大人半晌前挥刀的英姿，浮景辉学着对方刚才的模样，也拿了颗板栗在案板上放好，双手握着菜刀刀柄对准板栗了一刀下去——
叮！
烫的呼呼吸气，他还不忘冲一旁的主厨大人夸耀：“看看！我做的板栗酱烧鸡腿，这味道，这品相……”
清冷舒爽的凌晨恰是晨练的好机会，本来该在店门口待着的那颗小柠檬盆景出来漫步，瞅见黎落在浇水，觍着脸凑到他脚边，挥动着叶子表示他也给本身喷两下。
恍若未闻，黎落不急不慢的盛菜装盘，一把芝麻细细撒到盘里。盘边，一小碗白米饭颗颗乌黑。
说着还举了本身的双手到黎落面前：“我剥了那么久的生板栗，手指都被菜刀磨出水泡了，我出了多大的力啊！”
“嗯，我是用心的。”黎落答得干脆。
正在洒水的喷壶停了下来。
正式开吃的时候，浮景辉的筷子最早伸向盘子里的板栗，一口下去，顾不得烫，只感觉本身这辈子再没有吃过这么甘旨的板栗了。
官官扑哧一声笑了出来。
用刀口靠近板栗的花刀口处快速的摆布一挑，本来带着壳儿的板栗被脱了衣裳，暴露了整颗金黄色的果肉，少量棕色的皮衣附在果肉上，黎落用刀尖刮了刮，也全数洁净了。
“啊？”这媒介不搭后语的，浮景辉没听明白。
“你浇完花，别忘了去看看阿谁厨房里的孩子。虽说你不大喜好人家，可我听阿三和么么说，人家好歹也是个闻名影星，没下过厨。如果不谨慎动刀的时候磕着碰到了，家里那帮子小女人但是会心疼的。”
“这还是他三年来第一次和你联络吧？”对于阿谁永久笑眯眯、对美食和厨艺非常固执的老爷子印象颇深，也多少晓得黎落之以是一向回绝教员聘请的心结，官官看着自家孩子有些黯然的脸，很快就转移了话题：
鲜有人晓得，全天下出了名的脾气奇特难搞的私家餐馆“落”的主厨，是许老爷子唯二的亲传弟子之一。
全部厨房里，的确跟大战以后的疆场一样，一片狼籍。
最后一勺酱下锅，目睹着半锅汤汁已经收的差未几。芡汁薄薄的一层挂在鸡腿块上，晶莹剔透，显现出红褐色，满屋子都是鸡腿和板栗的香气。
以上景象的前提，是你手上的板栗必须是熟的。
话落，主厨大人重新拿起喷壶去了后院，只给影帝先生留下了一个让他瞻仰的背影。
流理台上，一堆灰扑扑带着细绒的生板栗被放在一个篮子里，浮景辉手里拿着黎落方才递过来的菜刀，瞅着这些板栗，另有些没回过神：“你让我把这些玩意儿剥壳？全数？”
浮景辉在一旁看得目瞪口呆。
******
嫌弃的看了一眼现任店主，主厨大人语气淡淡：“不需求。”
去水池边取了喷壶，筹办去给后院的花草浇水，黎落撇了眼对对方面前的那一篮生板栗，理所当然的点头：“明天给你筹办的食谱是板栗酱烧鸡腿。你把那些栗子剥好壳，等我浇完花返来，恰好做菜。”
没想到这厨子还挺有情面味，浮景辉心底有些打动。
把小玻璃瓶放到浮景辉手边的桌面上，见对方猎奇的拿起瓶子打量内里的红色液体，解释道：“拿棉签沾了抹在水泡上，很快就能消下去。”
“条约的事，我倒没太放在心上。固然阿谁浮景辉用条约压我，又用心使了小把戏，一点违约金罢了，我也不是付不起。只不过——”似是想到甚么头疼的事情，黎落揉了揉眉心，一脸无法：“当初指导浮景辉那边来找我治厌食症的人，是教员。”
******
“我方才瞥见新来的阿谁孩子，在用菜刀给生板栗去壳？不会是你教的体例吧，板栗不是用水煮一下再剥比较便利么？”
被看得不美意义，对方面皮微微发烫：“起码这板栗是我剥的吧？”
本来苗条白净的手指，如在今虎口和中指处，有着显眼的红色血泡，一颗颗透亮的，单是看着就晓得很疼。
“许安和许老爷子？”惊奇会在这类景象下听到黎落恩师的名字，官官甩了把玉米须，暴露绿衣的顶头对着太阳照了照，方才感遭到思路清楚了些，沉吟：“阿谁找你治病的孩子，是许老爷子的故交么？如果是如许的话，倒的确不好回绝。”
似笑非笑的撇了眼满脸高傲的影帝先生，主厨大人腔调微扬：“哦？‘你’做的板栗酱烧鸡腿？”
定眼看了看浮景辉满手的血泡，黎落一言不发，直接起家走了出去。不一会儿又折了返来，手里多了一个小玻璃瓶。
刀锋完美的错开了板栗。
板栗，也称栗子。棕褐色，圆咕寒冬一小个，丢锅里拿玄色的石英沙炒熟了，一个个油亮发光，就是糖炒栗子。一包熟栗顺着裂开的壳儿渐渐剥，金黄香糯的果肉能让人吃上大半天也不会腻，实乃杀时候看电影情侣你侬我侬必备之佳品。
回想起方才路过厨房的场景，官官就忍不住发笑：“我但是瞧见那孩子用菜刀的架式，那是要把我们家的案板当柴来劈呢！”
自从三年前，最后一次聘请爱徒插手天下美食大赏的比赛被回绝后，许老爷子就一向跟黎落负气，不肯和他联络。
将提早备好的鸡腿洗净切块，抄水断生，黎落拍了几块姜蒜下锅，放入浮景辉已经去了壳儿的板栗肉。
见这小子表情不错，黎落假装不经意的问了一句：“对了，你熟谙许安和、许老先生么？”
一贯对本身的学习才气万分自傲的影帝先生，盯着那颗无辜躺在地上的板栗，神采顷刻非常出色。
比及把菜端上桌，此次不消黎落开口，对方已经非常自发的拿了碗筷坐好。
“这可不象是你的风格。”对于这个本身一手带大的孩子，官官还是体味他的性子的：“条约的事情我也听么么她们说了，如果你真的不喜好被束缚，不想去治那孩子的厌食症，直接说出来就好了，干吗那样折腾人家？”
将菜刀往流理台上一扔，影帝先生抗议：“你明天不是说要教我厨艺的么？刀工呢？技能呢？秘方呢？我一大早赶过来你就让我给这堆生板栗剥壳？”
放下喷壶，黎落走到流理台前，从篮子里捏起一颗板栗放到案板上，将方才浮景辉扔到一边的菜刀握到手里，对着案上的板栗就是一刀：
