第104章 活招牌
【啧！得了，你练习吧，我再想想。】
“这可不可，姥爷，这东西您不能给我。”彦朗一向在纠结到底是叫师父还是叫姥爷，实在他一向想要叫姥爷，想和施洋一样的叫，可他晓得这分歧适，以是就一向忍着，这一次他能听出来蒋姥爷对本身的珍惜之心，心中一动，这个密切的称呼就自但是然的从嘴里吐了出来。
这特么不利催的，是多么想不开，争着抢着到厨艺大赛看现场，要馋死姑奶奶啊！
以是面点甚么的，固然不必然有大餐做的好，但是真要做，也有那么一点压箱底的工夫。
彦朗蹙眉。
“先传闻我说为甚么。先说味道，菊花糕甜，汤包咸，菠萝青菜各有所爱，在味道都一样很超卓的环境下，没法儿说谁的更好，谁的要差一点。但是这是比赛，总要分个一二，向新元的汤包做起来庞大，并且工序庞大，能够采办的代价不便宜，很合适尝鲜，并且新意特别的足，如果我也会专门去尝尝这个大包子。王墩……你的菊花糕比起本来的工序，就多了几个小工序，非常轻易上手，关头本钱不高，信赖此次比赛后很快就能够推行出去，推行出去就代表更多的人能够吃到，覆盖掉本来的这道点心，仰仗它的口味和本钱、工序，必定成为华国一道传播广且味道棒的名小吃。举个例子，比如豌豆黄、肉夹馍之类的。”
施洋笑着收回了手机，心下打动，公然还是兄弟最懂本身。
【那就没我们甚么事了。】
【是是是，我也晓得没我甚么事儿，大师都不想当年的悲剧重演，果断回绝大面积战役全面发作，但是这帮混账玩意儿就没想过我的表情吗？我爸出来也不会甘心啊。】
大赛组给的来由充分，但是厨师们却都崩溃了。他们晓得如何做出来的鱼肉更好吃，晓得如何调的糖醋味更甘旨，晓得一道番茄牛腩要炖多少的时候，但是面点……包，包饺子，包包子算吗？豆沙包？我还会做小兔子模样的……摔！这但是国度级的厨艺大赛啊！这类家常菜能上桌子吗？
【嗯，有了新决定了奉告我，我会支撑你。】
面点固然并不难做，但是如果加上发面、醒面以及烹调的过程，需求的时候反而是最长的。这一次，节目组给了九非常钟的时候，也不过将将够参赛者做完手里的活儿。
【也对，甚么死猫烂耗子的，给我还不必然吃呢。提及来你比来忙甚么呢？没事了去我男人家玩玩啊？度假村开业了，环境还不错，带上你老婆和孩子来住几天吧。】
兰德尔当时甚么都没说，厥后伶仃找上了彦朗。
兰德尔早晨另有约，在说完这件过后，就走了。
因而，仰仗两个第二名，王墩就如许成为了总积分榜上的第一名。
【好，会给你打电话。事儿办的如何样？】
蒋姥爷起首评价这个汤包：“很不错，这个汤包真的很好，很棒。我曾经也决计去研讨过汤包的做法，皮薄不是重点，重点是内里装了那么多的汤汁，如何拎起来却不会破。我们都晓得，一样薄厚的皮，馅越大越接受不了，我方才试过将汤包拎起来，固然说最后还是破了一点，它起码胜利的分开蒸笼有十公分的间隔，这是一个很可贵的冲破，我非常的喜好。不晓得你这技艺是筹算卖还是筹算收徒传授？我真的很有兴趣。”
【伯父内心有底，你还是稳着一点，别打动了，现在很关头。】
兰德尔则说：“九号的烤皮冰淇淋很不错，将中式和西式的甜点胜利的融会在一起，我很情愿去餐厅费钱尝一尝这道菜。”
这个时候施洋也来到了他的身边，听完了这句话后有些忧?，他看了一眼本身的姥爷。
现场观众笑了起来。
彦朗笑了，站起家渐渐的鼓掌。
这个评价是非常的高了。
再说了，他爸如果出来了，晓得他乱来，说不定得把人气回秦岭去待着。以是他也就是抱怨抱怨，也不是真要做甚么。但是即便是如许，龚程也说了要支撑他，也就是说本身如果真要疯，龚程也会陪着他疯。这份交谊，还真就只要穿戴开裆裤时养出来的豪情。
王墩做的枣泥黑芝麻福袋这道菜又拿了个第二名，并且这道创新菜再次获得了蒋老的赞誉，彦朗也给了他两分，对于王墩来讲，这两人的分数就是对他的必定，比起其他评委给他全满分，都更加的让他冲动。
这一回合，获得第一名的是一名来自福建的厨师，他仰仗着阿胶沙锅参这道菜拿下了九分，获得了第一名。
不，不就是喊了你姥爷一声姥爷嘛，看把你这孩子给冲动的。
“但我心中不安。”彦朗对着蒋姥爷笑了笑，视野略过施洋，才发明施洋的耳廓红红的，眼神很泛动，彦朗愣了一下，“这几年我手上也算是攒了一点钱，要开小餐馆不是难事，太好太火的能够拿不下来，但是普通的拿过来再精装一下，人出来了，顿时便能够用上。”
彦朗话说出口，另有些心虚，但是见施洋和蒋姥爷都没有甚么特别的反应，他只能强忍着头皮的阵阵麻意说道：“我拜您为师，礼品该我拿，如何能让师父拿。再说了，那私厨这些年一向是五师兄在看着，您冷不丁的开口要归去，这分歧适。”
比赛结束了，评委们都上场亲身下厨做了一道菜，彦朗还是做的是他最特长的荷花酥，吃过荷花酥的帆帆和圆圆全数都惊呆了，用着各种美好的词汇嘉奖这个食品的甘旨。
这一次大师都聪明了，可着一个评委去，只要能够获得一个三分，就剥夺了别人获得冠军的机遇，同时本身也大跨进了一步。
【同意了。】
施洋百无聊赖的拿脱手机看了一眼，和龚程发了个短信。
施洋答复。
掌声响起，王墩涨红着脸站在舞台的最火线，视野扫过一圈，落在了彦朗的脸上，眼泪吧嗒就下来了。
但是，摄像机里的小瘦子，规端方矩的用马蹄粉和面，用菊花调味，再泡上一小撮的枸杞，轻而易举的就能够猜出他想要做甚么。
帆帆评委则将目光落在了王墩的脸上：“杞子菊花糕，很常见的点心，倒是我吃的最好吃的菊花糕。这道菜你一反之前的气势，没再创新菜式，反而在原有的根本上改进了这道菜，并且成果非常的棒！我曾经研讨过我们华国的点心，菊花糕我本身也做过，说实在话，我没想到一样是菊花糕，味道在你的手上却产生了天翻地覆的窜改，弹牙的感受变的更加的激烈，但是恰好没嚼两下就化了，如果不是嘴里残留的感受，让我差点觉得本身吃的是皮冻。创新不轻易，但是改进更加的不轻易，我支撑你。”
他说：“实在此次我在来之前，曾经到过岛国的物语餐厅，他们的主厨得知你在节目上做出了分子草莓，仿佛正在寻求法律路子，我估计再过不久你能够会接到状师信。”
彦朗说完话，视野迫不及待的又落在了施洋的脸上，不晓得这小孩是如何了，如何俄然七情上面，霞云纷飞，用那眼神看着本身。
“……”观众席上的观众。
龚程的短信很快回了过来。
彦朗很光荣王墩找过来拜师，不然让他重新教诲一个门徒，不晓得猴年马月去了。这一次王墩拿下“华菜”的冠军，度假村的活招牌除了他，总算后继有人。并且度假村也只是第一步，以后他必定会往餐饮业大力挺进，不管是私厨，还是大饭店，总归是有个能人当招牌了。
因而，在长久的静止以后，舞台上再次活泼了起来，沸水煮开的声音，刀和菜板碰撞的声音，另有呼喊声，洗菜声。摄像机的镜头划过每小我的脸，捕获他们手里的菜刀切开食材的那一刹时，有热油炸开的哗啦声，葱姜蒜的香味刹时满盈了全场
大师都晓得，餐厅大厨和面点师是两个观点，凡是面点师是面点师，大厨是大厨，扯不到一块儿去，这底子就是两个别系。
当然，他没让王墩晓得，这孩子的公理感挺强的，晓得了本相会有更大的承担，以是他才会经心安排，看似不经意的将本身挑选好的菜式教他。菜品特别是一回事，王墩的技术实在本来也不差，在厨房的二十三年不是白呆的，根基功踏实，菜式量大，关头年纪到了，褪去了年青人的轻浮，恰是想要干一番奇迹的时候，以他的根柢，一旦找个好师父，静下心来学习，厨艺必定是一日千里。
但是即便有人茫然，但是回过甚来，却瞥见更多人开端和面调馅，已经开端制作了。
第二个考题的环节出来了，药膳。
很多人都盯上了圆圆，因为女人最好猜，美颜的菜就行。
加上彦朗，他收了七个门徒，传授技艺就是最好的礼品，他向来没给门徒们送过甚么。此次开口要送彦朗财产，说明白一点，就是送给本身的外孙媳妇……额，还是外孙半子……总之，他是想把那私厨当结婚礼品送给两小我的。
兰德尔松一口气：“是的，这也是我想要说的体例，你们的气力已经充足，成为米其林的星级餐厅并不会让你们丧失甚么，反而会处理这个大费事。另有，你做的荷花酥真是太好吃了，我感觉仰仗这道菜，你便能够拿下一星。”
固然这么想，彦朗的心却柔嫩了下来。一想着，这世上有那么一小我，只因为本身简简朴单的一句话，一个眼神，一个行动，就又哭又笑，那种感受就仿佛是蜜糖灌进了嘴里，甜甜腻腻的，另有一种夫复何求的满足感。
“咳咳！”彦朗醒着嗓子，笑而不语。
但是，他更清楚，这是不成能的，不管他做出了甚么率性的事情，实在另有个底线，其底子目标就是瞎折腾，气死老头子为主。但是如果在干系到施家风雅向的关头题目上，他晓得本身不管如何都率性不了的。他出世在施家，姓姓施，身材里流着施家人的血，保护施家的底子是他的任务，就像施域说的，反哺施家，他能够做不出那么恶心的事，但是守着本身不在关头时候拆台，这是必定的。
彦朗到最后都没有说本身给了谁三分，给了谁两分，除了参与投票的评委，这就成了这一期节目标一个不小的话题。
因而，统统人都看向了彦朗。
固然大师都晓得，这是本身主观认识，但是却都信赖了本身内心的答案。
发短信的工夫，台上这一环节的比赛也结束了，施洋错过了评委批评阶段，昂首就瞥见了大屏幕上打出来的积分。
王墩低头思虑着本身应当做的药膳，俄然感觉后背一寒，莫名其妙的背后的汗毛都炸开了。
第一百零四章
但是很快的，在那双有那么一点羞怯和镇静的目光中，他俄然就明白了。
蒋姥爷说：“感谢您的提示，我会尽快给米其林发一封聘请函，只要能够成为米其林的星级餐厅，这件事就会好处理很多。”
彦朗对着摇架送过来的摄像机，对着镜头无法一笑：“举贤不避亲，我倒是感觉杞子菊花糕各方面很不错，但是我不能这么说，到时候大师就得大呼有黑幕了。”
圆圆评委打趣：“别说这些没用的，你就直接说吧，你给了谁三分，给了谁两分？”
观众很快落空了兴趣，他们巴望像电影里那样有如工夫普通的摒挡过程。
“不如……”蒋姥爷说，“我在都城有一个小饭店，不大，早些年闲来无事开的私厨小馆，现在老五在管着，转头拜师宴我就把它送给你当礼品吧。”
向新元喜上眉梢，目光闪亮，好似已经站在了冠军的领奖台上。
彦朗永久晓得如何让本身更遭到谛视，晓得甚么样的表示最受观众喜好。这些年的文娱圈生涯，他最善于的就是踩在阿谁让人又麻又痒的点上，让大师喜好他。
【围观过厨艺比赛不？别人吃着我看着，就是这么惨无人道。】
彦朗点头，他也感觉度假村不可。
最后的成果在大屏幕显现出来，第一名鲜明是向新元的创新汤包！
要说药膳，实在哪个厨师手里都捏着几个食谱，炖汤是最常见的，也有一些素炒的，药膳这类东西如果不特别讲究的，随便拎出一个食材，实在都具有食疗的结果，独一需求重视的是配菜和佐料会不会和主菜的药性产生抵触，以及最关头的，给谁吃，补甚么，又治甚么。
蒋姥爷点头，不再说甚么。
【谁做的？你男人还是你爷爷？】
圆圆评委也说：“最后这个环节，最亮眼的就是向新元的汤包和王墩的杞子菊花糕。就像你说的，创新和改进我们都是一种进步，你们都胜利的迈出了这一步，以是如果能够给两个三分，我情愿你们并列第一。”
要说道最吸引目光的面点，应当是目前排在总分榜第二名的十一号向新元的汤包。放在蒸笼里的汤包只要一个，足有小孩脑袋大小，约十二英寸摆布，皮薄的能够瞥见内里的汤汁在摇摆，评委们每小我得了一个吸管，用吸管吸食内里的汤汁。汁吸完了将皮翻开，内里能够瞥见玉米、青豆、鸡蛋、鸡肉等等馅料，并不是很多，因为这道菜的精华是汤汁，滋味确切甘旨，关头另有创新，让人一眼看着就想要去尝试。
题目一出来，全场哗然。
顿了顿，她看向彦朗。
第三道菜，华国的一道典范菜系，面点。
王墩万年第二，但是却奇异的以一分之差拿下了此次“华菜”的冠军。
施洋对这个成果比较对劲，看向王墩的目光也温和了下来。王墩顿时感觉锋芒在背的感受消逝了，紧绷的后背都松缓了下来。因为感受太激烈了，他昂首环顾一圈，只感觉莫名其妙。
但是回过神来，晓得彦朗说的对，他礼品能够送，但是由头得重新找一个，不然这礼品一送出去，其他的门徒就寒了心。
毕竟，来插手这个比赛，还能够进入决赛的都是厨师中的精英，有短板的早在之前的比赛中淘汰了，一起筛来，就剩下最大最好的这些，台上的选手就算不是十项全能，也是九项人才了吧？
【快了，赵鑫现在就是网里的兔子，跑不掉。但是施域筹算把这些证据拿去和赵家构和，你感觉呢？】
他表示的很安闲，另有一种沉稳漂亮的淡定。说实在话，这个成果他预感到了，因为这三个菜都是他在厨神体系里经心遴选，并且在这两个月的时候分分开教给王墩的。当评委，特别出题的人是他的师父，哪怕不是决计的，比赛的风雅向他还是能够掌控住，隐晦的提示王墩。
哦……
“小五不会说甚么。”
王墩做的杞子菊花糕当然不是最惹人重视的，乃至因为他做的点心过分常见了，泯然于人群，镜头很少在他的手上逗留，偶尔扫过也因为他是目前比赛总成绩最好的选手，导演很清楚观众们想要看甚么，以是才给的王墩镜头。
【我哥甚么意义？】
九号被嘉奖固然很高兴，但是在公开里巴拉了一下分数，晓得就算本身拿下了兰德尔的三分，也有望进入前三。不过本身冥思苦想的菜能够获得评委的认同，就已经很好了。
外人毕竟是外人，刀割不到肉上不晓得疼，就算他们拿着这些证据和赵家换回了更多的好处，但是他爸爸这些年落空的自在和他母亲的命又谁来还得起？就他看来，最好就是命抵命。赵老三应当去秦岭蹲个十年，他老婆也应当他杀了事，内心的这口恶气才宣泄的出去。
但是这毕竟是“华菜”大赛，磨练的是选手的综合程度，雕功、刀功在前面半决赛的时候都考过了，没来由华国人最常见的面点不考吧。
剩下的祖孙\师徒三人沉默的上了车，直到开车上路，施洋才再次说道：“朗叔，度假村能够不可，阿谁处所挂米其林的牌子可惜了，并且米其林的要求也比较庞大，四周的环境和温馨度都会有一个评分，并且度假村毕竟还是以农家菜为主，菜的层次不敷，米其林的评审员也不会点头。”
然后有人就发明帆帆评委的额头上仿佛生了一个包，这还得了，必须顿时吃清火润肠的药膳啊！
观众们仿佛都猜出了答案。
王墩在来都城插手大赛的第一天，彦朗就抽暇教他做了杞子菊花糕。比起需求独门秘笈和庞大工序的荷花酥，杞子菊花糕就显得简朴了很多，轻易上手，并且遵循彦朗的本意，也是让他在如许的场合下将这道点心揭示出来，以满足赵老那天下大同的忘我欲望。
也有小部分人盯上了蒋姥爷，人老了上年龄了，安神助眠是最好的。
“以是吧……呵呵……”彦朗笑了，一脸的难堪。
