22.杏仁豆腐
“停！”姜秉仁捂住耳朵，他的确想拔腿就走了，可就如许走掉实在是没有面子，只好硬着头皮说，“阿谁，我就要一碗葱油面，葱油面好吧？”
余锦年笑嘻嘻地托腮看他，待他吃了半盏，最后实在是吃不下了，还要问他：“好不好吃？”
但就有那天不怕地不怕的，非要跑上来与他“打号召”。
“怎了，顿时就说完了。”余锦年迷惑，无辜地看着他，仿佛是在诚恳诚意地先容吃食，“这秽物啊……”
余锦年道：“你可晓得青鸾公子？”
第二十二章——杏仁豆腐
他到院子中取白果，昂首瞥见季鸿在院中，白衣烟氅乌靴，抬头望日，神采澹泊平和，真有些神仙遗世的孤绻风韵，当即双手合十又拜一拜。
姜秉仁一愣，更是神采奕奕，还觉得是小美人娇羞之举，更加对劲地将手中金丝雪梅扇扇得缓慢。
季鸿没有说话，望着他的眼神很有些意味深长。
也不知是不是因为刚吃了甜羹，季鸿看着他，感觉口中滋味更胜，让人遍体生甜。
“嗯？”余锦年迷惑地眨了眨眼，俯身凑畴昔听他说话，心虚道，“如何啦？”内心却说，不就是逗你吃了一碗甜蛋羹罢了么，开个打趣，不至于如此吝啬地要打我吧？
又昂首去瞧季鸿，无声问道：你跟他别来无恙了？
因为余锦年就蛋羹是甜是咸的题目毫不当协, 且大有“甜蛋才是人间正道！”、“你若不吃这朋友就不要做了！”的气势。
“哦。”余锦年本来也没想说，只是姜饼人兄都如许讲了，他也就顺风扯旗，勉为其难隧道，“那好吧。”
余锦年乜他一眼，心道，谁跟你别来无恙？
余锦年气得归去将白果鸡丁胡乱炒好，便揣着袖子上街去抓药了，季鸿虚虚倚着门框目送他远去，氅下白衣掩映，不过他这衣也不是惨素的白衣，细心看来，衣角袖口都模糊绣着层叠小叶，迎着日光有些发亮，仿佛是裹着银线般，且腰间悬系着一枚卵圆玉佩。
“……”余锦年忍住翻白眼的打动，道，“不美意义，小店没有鲍丝，只要肚丝。”
他愣了会，盯着这位看了半晌，并不认得。心道，这光天化日的没蹦出别人来，就蹦出您一个了，这不怀美意、民气不古，说的岂不就是您自个儿么？
“礼尚来往罢了。”季鸿眯着眼睛，微微勾唇。
余锦年接过碗，季鸿觉得他是要收走, 谁想他竟是直接将剩下的小半碗蛋羹吃净了，不但没有涓滴嫌弃的模样, 还擦擦嘴道：“唔，明显挺好吃的么。”余光瞥到季鸿哑口无言的神采, 他又哈哈笑道：“好啦, 晓得啦！下回就给你做咸的。”
“咳咳……”季鸿摇点头收回视野，俄然低头用力咳了几声，面色也是以泫然红润，大抵是还在病中的原因，他说话声非常地降落，仿佛是一枚珠玉从丝帛上沙沙地擦畴昔了，骨碌地滑进民气底，道，“你过来。”
季鸿以手抚腹，道：“这些日子动得少，吃很多，腹上平白添了二两。”
“……”季鸿更加的无言了, 莫非他争论半天，且如此固执刚强，就是为了叫他亲面尝尝甜蛋羹是甚么滋味，然后看他究竟是甚么神采？
可见他虽是个离家出走的小不幸，却还是面子里子一个都丢不掉，非常重视仪表。且回回早晨脱了衣，都需求叠得整整齐齐，那里像余锦年恨不得扔的漫天都是，就差第二天上房攀梁地去捡衣服。
余锦年正在厨间与他做一道有止咳定喘之效的杏仁豆腐，和能够敛肺补亏的白果鸡丁。
余锦年被拽得一个踉跄，几乎就扑倒在他身上了，现下又僵着不敢动，他抬起视线，看到季鸿正谛视着沾着盐粒的头发，并没有在看本身，便大胆地盯着他瞧了一会，此人的眸子常日看是一派魆黑的，故而显得冷硬而不近情面，但当有骄阳璨阳时，再抬头看他，又会发明他眸子实在是一种暖色，只是不清楚罢了，非常都雅。
那人一顿，昂首一看，一碗面馆。
季鸿指尖碾着一点白白的小粉粒，仿佛是从他发上捻下来的，道：“这是沾了甚么？”
“晓得你不知，逗你玩罢了，毕竟也没人真的见过青鸾公子长甚么样。”余锦年笑眯眯道，他收了碗勺，要去给季鸿煎药。
见季鸿抬起手来，余锦年脖子一缩，却只感受耳后一凉。
他虽是受七大姑八大姨的爱好，整日被夸清秀、姣美，还三天两端地想给他说女人，却也晓得这里头恭维成分较大，当不得真，但他确切还从没遭受过被一个男人厚着脸皮胶葛上一整条街的境遇。
季鸿这一病，倒是让余锦年蓦地间体味到了他的好处，虽说季鸿此人根基算是个糊口才气上的九级残废了，但帮着端端盘子、传传菜，或者收账买单、号召客人还是挺顺手的，这几日他俄然病倒，真是让余锦年累得够呛，早晨睡觉时都要先朝他拜一拜，祈求他快快好起来。
季鸿见少年呈现在面馆门前，正与甚么人说话，那人被另半扇门板挡住了，看不逼真，他眼下已脱了烟色大氅，仅穿戴荼红色长衣走出来，墨发披垂，眉眼低柔，迎出来时衣袂翩动，掩着衣下两条笔挺苗条的腿，真真然是姿容出色，俊美非常。
余锦年噗嗤一笑。
余锦年大呼：“你又摸头！”
季鸿举起碗来，叹道：“罢了。”
路上旁人见他一起走，一起嘟嘟囔囔自言自语，好像神态上有弊端，纷繁躲开了。
成果病人不依，药僮也不饶，这才辩论起来。
这可真是明知故问地难为人了，说好吃, 有悖本心，说不好吃, 又怕折了少年为他做蛋的一番美意, 季鸿踌躇一番, 只好道：“别有滋味……”
余锦年腹诽道，哼，长的仪表堂堂，实在是个扯谎精。又说，此人最首要的就是长得美，以是就算是扯谎，也总能让人等闲地谅解他……如此如此，他将季鸿在肚子里翻来覆去地批驳了遍，最后顿了顿，又咕哝道，不过他固然说了两回谎，人实在还是不错的。
季鸿垂目看来，不由笑道：“经你一拜，季某怕是要折寿三年。”
季鸿真的好险要绷不住脸皮了，他想了想，道：“忸捏，我也不知。”
而姜饼人大兄弟却涓滴没有发觉有甚么不对，本日叫他撞了大运，连续碰上两个美人儿，怎能说走就走？因而大跨步迈进面馆，挑了个还看得畴昔的地儿坐了，张口就道：“不是吃面吗，来份鲍丝蟹黄面。”
季鸿微微一顿，道：“略有耳闻。”
余锦年面不改色道：“那倒不是。”
“这如何比得？”季鸿似笑非笑地看着他，仿佛这个题目真的是非常好笑了，能叫他这个冰块精也能暴露如许绷不住的神采来，“总不至于让季某本身大言不惭地说，我比天下第一的人物还要美、还要仙、还要文采卓然？”
季鸿无言，神采却垮的短长。
季鸿见了他的笑容，感觉后脊发凉，双脚沉重。
家中那位季公子也是姓季的，之前各式掩蔽本身身份，还利用他说郦国公姓王，想来也差不离是这位郦国公家的甚么子侄亲戚，总之定然也是贵族世勋，人中龙凤，却不知他为何要偷偷摸摸跑到南地来，为了蹭吃蹭喝，还骗他说遭受流寇无家可归。
终究还是季鸿做了退步, 他端碗过来, 神态松散地核阅着这碗不知该如何描述的蛋羹。实在也不是多么难以下咽，反而口感甚是嫩滑甜香, 只不过他头二十年来只吃过咸蛋羹, 尚不知此大家间竟有甜蛋羹这般逆天的东西，一时候有些没法接管。
余锦年不由检验，难不成我与那美人季鸿相处了一段，还能潜移默化地变标致不成？不然我如此弓着背走，也能有人老眼昏花地上来搭讪？
“好说，好说。”余锦大哥神在在，又指了指厨间，“我做了杏仁豆腐，这正要炒白果鸡丁，你自来吃，我过会儿要去药坊再抓些药。”
“……”
如果在炎炎夏季，还能做成冰碗，甚是消热解暑。只不过季鸿眼下最沾不得凉，就是用井水镇一下，余锦年都没敢。
他如此淡然的语气，说不好究竟是嫌弃，还是只是纯真的评价。余锦年要回身去拿铜镜，季鸿却先他半分出了手，将他往前一带，极具耐烦地扑扫洁净沾在发丝上的盐粒。
将白果鸡丁所用的鸡丁都切成小指头大小，用粉浆、酱、蛋清稍裹腌渍上。
余锦年摆手：“不会不会，有我呢。之前那大和尚不是说吗，我福德美满，是宿世有大功德的，分你一点，必定能续回三年啦！”
余锦年略有所思地又将他察看了几眼，道：“世人都道，青鸾公子是天下第一美、天下第一仙，天下第一的文采卓然，你说……你和他比，如何？”
季鸿低声道：“毛毛躁躁。”
嗯，仿佛有点眼熟？
季鸿莞尔，心道还是头一回传闻，有人要将本身的福德分给别人的。他道：“那倒是要全仰仗余先生了。”
余锦年脚下一迟，昂首看了看这位姜饼人小少爷，约莫也就十六七岁，穿戴宝蓝色绣快意纹的织锦缎箭袖，脚踩红靴，神采飞扬，一双杏眼盯着他眨啊眨。余锦年担忧他怕是还没将别人的魂儿勾出来，先将本身的魂儿从眼皮子里眨出来了。
季鸿低头看着少年的发顶，忍不住又抬手揉了下。
不料季鸿俄然垂下视线来，与他的视野撞上了，两人对视一眼，季鸿道：“莫非季某的眼睛里也有盐粒？”
仿佛甜蛋羹……也不是那么难以接管了。
余锦年感觉，这类人，你越是理他就越是费事，干脆不睬不睬地往前走，谁料那小少爷仿佛是个没眼力见儿的，一起从城东跟他到城西，还好几次几乎就将“小美人”三个字给喊出口了，可见轻浮功力非同普通。
那人见他不言不语，摇开扇子，持续趁热打铁道：“就这么定了罢！走！你去哪儿？”
真可谓是非常的孩子气了。
就如此拖着个喋喋不休，自风格|流萧洒的尾巴，走了一起，余锦年俄然停下脚步，扭头问道：“姜、姜少爷……您吃面？”他尽力忍了，才没真的笑出声来。
姜饼人兄一下没反应过来，傻望着他：“肚丝？”
姜秉仁崩溃道：“我不要听油是如何造的，也不要听葱是如何来的！千万不要奉告我！”
余锦年刚要张嘴。
季鸿问：“那是如何？”
“哟，小美……咳，小公子，一小我上街买药？比来啊世风日下，民气不古，这指不定道儿上就打哪儿蹦出来个不怀美意的暴徒抢匪，前两日就有个女人，就自这长街上被人掳走了，至今还未破案呢，真是令人痛心疾首啊！”说话者仿佛真的非常痛心，还拿扇柄用力锤了锤胸口，以后又说，“鄙人姓姜名秉仁，敢问小公子如何称呼？哎，如此看来，你我二人去处不异，不若姜某伴你一程？”
余锦年思疑他是不是有清算癖。
* *
从世人媒介不搭后语的说法里，他听得仿佛是县中一户乡绅富豪家中姨娘生了病，指明要寿仁堂一名老先生诊看，但是药僮却道老先生已经辞诊北上，是被县令派人送去了都城，给那位郦国公家的小公子瞧病去了。
余锦年道：“那也说不定，指不定那公子实在嘴歪眼斜，羞于见人，只因为诗写得好，便被人讹传出很多风|流佳话、是谪仙下凡……你看，前朝很多雅士不就是如许讹传出来的么？不然为何只闻其诗，不见其人。”
“呃……盐粒子，不谨慎弄上的罢。”余锦年看了眼，顺手鞭挞两下，原是他刚才取盐罐腌排骨，俄然感觉头皮痒，便利市挠了挠，大抵就是当时沾上去的。
“胖了好胖了好！”余锦年也上手在他肚皮上一通乱摸，确切比之前手感好了很多。
甚么，姜饼人？
这日季鸿终究退了烧，好了大半，只另有些余咳，便走出来在院中静站。
杏仁豆腐也算是道名点了，南南北北都是常见。上午余锦年就已经将二两甜杏仁用热水泡好，撕去红衣，和半两白米一齐在甜井水中浸泡着，眼下便直接拿来磨浆，再去滓滤渣，只留下顺滑的浆液。
他的私物余锦年向来是不过问的，之前季鸿还掩着些，只穿看上去平常不打眼的青衣，厥后余锦年模糊约约猜到他背景不凡，二人虽没说破，但也算得上心生默契，各不拆穿罢了，因而季鸿也不如何操心讳饰了，发冠玉佩纷繁拿出来带。
余锦年转头看看他，耸耸肩膀笑道：“或许呢。”
那跟了余锦年一起的姜饼人抬头一瞧，顿时眼中光彩四射，继而唰得一声推开折扇，道：“这不是……”顿了会，实在是没想起来人家叫甚么名儿，又或者是压根忘了问他叫甚么了，总之无所谓了，便轻咳一声，非常不天然的跃过了这一段，道，“那甚么……咳，公子吗，别来无恙呀？”
然后起锅，小火，用少量净水煮化白糖，再渐渐将白浆一点点倒出来，随倒随搅，以防落锅，也不能搅动太快，不然就要起沫，如此充满耐烦，搅至浆液垂垂浓稠，披收回熟杏仁的香味。此时，便能够盛出，随后晾凉食用。
季鸿懒绵绵地说：“或许曾经与你擦肩而过，也说不好呢。”
正揣着袖子勾头塌肩地游移到平康药坊，抓了季鸿需吃的汤剂，又买了些常用的药材好做菜，闻声隔壁寿仁堂不晓得在闹甚么，他特长指头勾勾着药包的小提绳儿，出门去溜了一眼。
姜秉仁忙道：“打住、打住。”
走了一半，转头看了眼姜饼人，仿佛是受了莫大的摧折般，正低头耷脑，奄奄一息。他又转眼看了看季鸿，朝他招招手，笑道：“季先生，你过来。”
余锦年抱臂道：“就是猪的肚胃——啊，也就是姜少爷吃罢饭，肚子里头盛东西的那块儿，这猪肚也在猪身上差未几的地儿。这生肚割返来今后哇，先拿剪刀剪了，翻出里层，刮掉血水和肚壁上的黄|色黏液，然后拿盐、醋和面粉，反几次复地揉搓，不然肚上又腥又臊难以下咽，以后烧热水，煮后要再洗，还要切去脂污和秽物……”
余锦年看了会儿热烈，心道，那郦国公家的小公子可真是好大的阵仗，他生个病，能令当明天子广发善帖，招天下名医齐齐北上，如此劳民伤财，这位小公子可真是贵不成言。
