第三十三章 暗藏玄机
燕南天应了一声，顺手抓起了一双筷子，走到了盛放鱼汤的桌旁，用筷子插进鲔鱼肚中，在世人惊奇的目光下，从鱼肚中取出一颗酸菜。
喝过了一碗鱼汤以后，燕南天和张恒春两人也不含混，都走到了一旁的桌子上，低着头在桌子下写字。
“第一轮比赛燕小弟胜了，现在停止第二轮比试。”
“冯老，您别让我们乱猜了，奉告我们精确的答案吧。”一个帮厨催促道。
“其他的食材我都咀嚼出来了，但是这百里香倒是没吃出来。”
“咦，你不提示，我还真忘了这件事，这盆鱼汤但是我特制的，如果一会因为鱼汤凉了影响味道，那我这面子可就丢大了。”冯双喜应了一声，脸上多了一抹凝重之色，号召了世人一声，道：
“确切有百里香，这个我倒是能够肯定，只不过兰花的味道，我确切没有喝出来。”
“恒春，你莫要焦急，先听听燕小兄弟如何说。”冯双喜摆了摆手，表示燕南天持续说下去。
冯双喜人老成精，那里看不错张恒春有些焦心，而其他的帮厨也是一脸等候，他也不再担搁时候，道：“你们两人已经咀嚼过鱼汤了，现在能够判定熬制鱼汤所用的食材了。”
“只是按照我的印象，从这鲔鱼的形状，很难判定出性别，他到底是如何发明的呢？”浩繁帮厨纷繁群情了起来。
这碗鱼汤味道非常鲜美，没有涓滴的土腥味，香气浓烈、口感微酸，算是一道很好的开胃汤；不但是燕南天回味无穷，其他喝过了鱼汤的人，也都是纷繁喝采，让冯双喜脸上多了一抹得色。
通过咀嚼菜肴的味道，来判定这道菜肴的食材，既是一种美食品鉴，一样也是一种偷师的手腕，不管是在地球、还是天元大陆都很遍及。
“你可别忘了，酸菜的味道很重，另有必然的涩味，这又该如何去除？”张恒春辩驳道，而这也是浩繁帮厨心中的疑问。
“可不是嘛，燕南天比张恒春多判定出一条信息，这一轮比试赢定了。”
“这不成能吧，酸菜不但有酸味，并且另有必然的涩味，但是我没有吃出涓滴的涩味。”
这些帮厨之以是辩驳，并不是在针对燕南天，而是作为一个厨师的本能，他们都没有尝出酸菜来，天然有些质疑燕南天的判定。
“燕小兄弟，你还对峙本身的观点吗？”冯双喜显得有些镇静，又扭头看着燕南天问道。
而四周其他的帮厨，都非常自发的没有大声鼓噪。
“还是我先来吧。”张恒春早就有些等不及了，直接将那张白纸展开，上面写着各种食材的名字，葱、姜、蒜、盐、花椒、大料、百里香、兰花、醋。
“冯老，第二轮的比试是甚么？”张恒春双眼通红，就像是斗鸡眼普通，有些迫不及待的问道，输给了一个十六岁的少年，倒是让他感到颜面无光，他也向来没想到会是现在这个环境。
“不错，醋固然也有酸味，但是没体例去除土腥味，让这道鱼汤如此鲜美，鱼汤里绝对放了酸菜。”燕南天一脸必定的说道。
“是呀，如果有酸菜在鱼汤里，鱼汤的味道绝对不会如此鲜美，我也感觉应当是放的醋。”
“第二轮比试味觉，通过咀嚼鱼汤的味道，来判定出鱼汤的食材。”冯双喜说完以后，就让一个帮厨去拿碗勺，并亲身用勺子盛汤。
实在，就像刚才世人说的，鲔鱼的性别从表面很难判定，燕南天与其说是判定出的，还不如说他是蒙的。
世人看到这九种食材后，都不由微微点头，这些人能够成为帮厨，本身的厨艺都不错，再加上都喝过了鱼汤，也能咀嚼出几种食材。
“不错，这确切是一条雌性鲔鱼。”
“不错，这一轮比试，的确是燕南天得胜。”冯双喜捋了捋髯毛，随即才猎奇的望着燕南天，道：“不过我也想晓得，燕小弟是如何判定出，这条鲔鱼的性别呢？”
“不成能，酸菜的味道太重，不成能做出如此鲜美的鱼汤！”张恒春当即辩驳道。
燕南天喝了一口鱼汤，并没有当即吞咽下去，而是含在口中咀嚼味道，并且按照此中的味道，辩白中汤中所放的食材。
“冯老，我善于吃菜，可不善于品菜，这个我可没体例说。”刘强挥了挥葵扇大小的手，推让道。
冯双喜将鱼汤盛放好后，先递给了燕南天和张恒春两人一碗，而后又分给了其他的帮厨咀嚼，明显对于本身做的鱼汤很有信心。
“呵呵，这一轮我们换一个别例，对于你的答案我先不做批评。”冯双喜说了一句，随即望向一旁的燕南天，道：“燕小兄弟，你感觉张兄弟列出的食材，可有甚么需求窜改的？”
“冯老，您做的鱼汤味道鲜美，并且食材用的恰到好处，让人喝过以后回味无穷。”燕南天笑着说道。
“既然如此，恭敬不如从命了。”
“冯老，这个题目我们稍后再见商，您这盆鱼汤如果凉了的话，口感和味道恐怕要差上很多。”燕南天答非所问道。
“冯老，不知我写这几种食材，可对？”张恒春吞咽了一下口水，神采显得有些焦心，如果这一轮比试再输了，那他就完整垮台了。
半晌后，看到燕南天两人喝完了碗里的鱼汤，也都不在埋头写字，冯双喜主动开口问道：“如何样？喝了我做的鱼汤，说说你们的感受吧。”
鲔鱼的性别不过是雌性两种，燕南天有百分之五十猜中的机遇，并且冯双喜在做这道汤的时候，也一定会重视鲔鱼的性别，以是，燕南天实际的胜率很高。
获得了冯双喜的必定，世人都不由更加吃惊，特别是作为敌手的张恒春，神采一下子变得乌青了。
只不过，经历了前次的事情后，世人都承认了燕南天的厨艺，没有人当即辩驳燕南天，只是将目光望向了冯双喜，但愿从他那边获得答案。
听到了冯双喜的话，世人都将目光望向燕南天，张恒春更是瞪大了眼睛，仿佛要吃了燕南天普通。
燕南天的话一说出口，世人都有些不淡定了,这盆鲔鱼汤是乳红色的,连侵泡在汤里的鱼肉都看不清,又如何判定出鱼的性别。
“这九种食材固然很多，但是我总感觉还缺点甚么，但是就是说不出来。”浩繁帮厨低声群情着。
“冯老，燕南天多判定了一条信息，这一轮比试应当是他赢了吧。”刘强适时提示道。
“不错，酸菜能够去除土腥味，配这道鲔鱼倒是合适，只不过我如何没有吃出来？”
“冯老，张兄列举的九种食材里，有八种跟我的判定不异；只是我的食材中没有醋，而是换成了酸菜。”燕南天一脸慎重的说道。
“燕小兄弟，你既然这么必定，我这鱼汤里放了酸菜，不如就由你给大师解释一下。”冯双喜眼中闪过一道滑头之色，道。
“哼，我可想不出，有甚么手腕，能够达到这类结果。”张恒春不为所动道。
“酸菜能够去除土腥味，让鱼汤的味道更鲜美，但是本身有必然的涩味，也会必然程度上影响味觉，我固然吃出了淡淡的酸味，却没有吃出涩味，以是我以为应当是醋。”刘启明沉吟了半晌，道。
冯双喜的神采有些奇特，眼中闪过一道非常之色，打量着一旁的燕南天，游移了半晌以后才说道：
“呵呵，这就是冯老的高超之处，他操纵特别的手腕，去除了鲔鱼的土腥味，保存了淡淡的酸味，还没有让酸菜的涩味分散。”燕南天说道。
燕南天的话音一落，立即引发了世人的反应，道：
“不错，冯老的厨艺天然没的说。”张恒春也对付了一句，此时他的得失心有些重，更在乎的是这一轮比赛。
“妈的，隔着乳红色的鱼汤，都能分清鲔鱼的性别，这小子还真是神了。”
“行了，大师都温馨一下。”冯双喜喊了一句，扭头望着刘启明和刘强，笑道：“两位，你们如何看，感觉这汤里的酸味，是醋？还是酸菜？”
“鲔鱼的味道固然鲜美，但是本身的土腥味也很重，酸菜能够去除土腥味，让鲔鱼的味道更加甘旨。”燕南天说道。
