第45章 刀工比试

胖厨子一声令下，其他的厨师忙给他们把统统筹办好，坐等比赛开端。

十几个厨子不由都窃保私语起来，这三道题确切有难度，还一刻钟？这是开打趣呢？

“行，那就豆腐上切肉丝不伤豆腐，剞鱼纹下锅看花形，萝卜雕牡丹摆盘如何？”画儿非常不耐烦的加了一句，“我没有太多时候跟你耗，一刻钟完事儿。”

胖厨子眼里闪过一丝顾虑，但是放出去的话，他必定不能临阵畏缩便一口应诺：“行！给我们筹办鱼、肉、豆腐、萝卜。”

画儿淡淡一笑：“有劳了。”

陆维桢吃掉了小半碗，也没有想吐的感受，也不敢多吃便放下碗：“我吃好了，现在能够奉告我，刚那是甚么东西吗？”

当统统结束，拍鼓掌，一脸挑衅的看着胖厨子：“搞定！你的呢？”

半个时候后，画儿亲身端了一盅汤给陆小公子奉上：“陆少爷，尝尝呗！要不然你家狗又有口福了。”

陆维桢真的感觉这个黄画儿挺与众分歧的，到了这大户人家也不胆怯，对着他说话也不客气。眼神里满满透着的都是自傲，让人就莫名的信赖她所说的。

画儿笑了笑：“呃……猪小肠！”

画儿愣了下：“呃！要不你先吃吃，看味道如何样！”

而胖厨子却较着切得谨慎翼翼，行动慢了很多，头上不由开端冒汗。

画儿自是晓得他打的甚么小算盘，从始至终都一脸自傲，眼里看不到半分严峻：“行！切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕，比哪个？”

这还用持续吗？已经一刻钟了，他才完成了豆腐上切肉丝，而豆腐上的刀痕也很较着。脸不由得胀得红红的。

画儿一笑，挑了把刀，脚下搭了个台，拿了块豆腐摆好，取肉放上，手起刀落一刀一刀切下，力道把握方才好，一块肉切完不伤豆腐分毫，而肉也刚好堵截，不带一根连筋的。

“后生可畏啊！我愿赌伏输，所需食材顿时筹办齐备，甘心给你当帮厨。”胖厨师心折口服。

胖厨子又是一惊，这小丫头实在晓得挺多，不过懂又不代表会：“我给你机遇，你本身选三样。”

陆维桢听话的放进嘴里，嚼了嚼：“嗯，口感很好，味道不错。这汤叫甚么？”

陆维桢接过汤盅，用汤勺舀了舀，有淮山、茨实、莲子、云苓，俄然看到一块肉不肉的东西，皱眉：“这是甚么东西？怪怪的，没见过！”

画儿疏忽旁人的反应，捞鱼起锅上盘。取红白萝卜，拿刻刀，不太小半刻钟，雕镂出几朵牡丹，取青叶摆盘，好一副花开牡丹出来了。

!!

“这个叫四神汤，强化脾胃的。好吃吧！这个汤你最好每天吃一次，有助于规复你的身材。”画儿一脸的笑容，一样的四神汤，她做的味道绝对鲜美。

画儿没空去等他，取鱼放案板上，轻松去鳞，去内脏。接着一刀一刀，行动纯熟地剞着鱼纹，三下五去二，便帮鱼剞好了斑纹，入油下锅，麦穗纹立现。

“哇！”世人不由收回一声赞叹！而此时，胖厨师的肉丝还没有切完。