第52章 喂鱼汤
“哦，”狗蛋低头看乌龟，猎奇的问道：“姐姐，小乌龟如何都不出来呢！”
冬生放下担子，把油菜杆抱出来，一边问她道：“狗剩下午在家没少淘吧？”
狗蛋听的似懂非懂。
麦芽用抹布给他擦擦嘴，“不能吃了，等馍馍蒸好了，再吃一个馍，你喝那么多汤，如果早晨尿床就坏了。”
大锅里煮了一锅猪食，是粗玉米渣，跟皮树叶的混和物。
最后，放入切好的西红柿，如许炖的久了，西红柿熬化，融进鱼汤的美味里，那滋味绝对美的无与伦比。
麦芽一边穿鞋子，一边指着篓子跟他说道：“姐姐捞到一只小乌龟，就送给你了，不过你得好养着它，不能把它拿来玩，晓得吗？”
在他们返来之前，把菜跟汤一并端到堂屋桌上，馍馍连着竹扁一块端去的。
麦芽背着篓子跑不动，冬生挑着油菜杆就站在那，狗蛋很懂事的跑去帮他把门拉开。
狗蛋吃的津津有味，一碗鱼肉下肚，别的还喝了两碗鱼汤，把小肚子撑的圆乎乎的，可还是没填饱肚子，“姐姐，你还想吃鱼。”
麦芽扭头瞅他一眼，又持续舀猪食，“乌龟胆量小，缩在壳里，它才觉着安然，比及它感觉四周没甚么伤害时，它才会把脑袋伸出来。”
狗蛋镇静的迎上去，“姐姐，虾子呢！”
西红柿在略微泛红的时候就摘下了，放在阴凉的处所，麦芽挑了两个红的，待会用来烧鲫鱼汤。
麦芽穿好鞋，拍了下他的头，“走了，回家再拿给你看，快点了，姐姐要回家做饭呢！”
麦芽把猪食舀进水桶，对门口的狗蛋说道：“狗蛋，你乖乖的坐着别动，等下姐姐还蒸馍给你吃。”
捡出锅里的馍馍，把它们装到铺着纱布的竹扁里，装好了再用布盖上。
大锅里下多一点的水，把咸鱼跟酱蒸上。今晚的酱，她做了窜改，把切成丝的青椒跟黄豆酱拌在一起，舀一勺猪油。比及出锅时，酱香伴着辣香，两种香味打击之下，绝对能叫人丁水直流，别的青椒蒸酱，也是吃馍最好的佐料，把馍掰开，内里夹上青椒酱，别提有多下饭！
狗蛋撇撇嘴，麦芽没工夫再理他。
别的，她又蒸了一碟酱咸肉，炒了几个青菜。
只要把油菜收回来就成。
麦芽也把它扔进篓子里，捡完了大鱼，剩些小的，都放生了。随后，麦芽又把竹网重新放好，用石头压健壮了，她才走回岸上。
“哥，你这就错了，这东西精贵着呢，县城里的大夫都说这东西能够补身子，并且是大补，跟人整齐未几，”麦芽不好直接跟他讲，宿世，野生的乌龟有多贵重，只好绕一个圈。
“说了早晨给你做鱼汤嘛，当然是在煮鱼汤啦，你等着，我顿时盛一碗给你吃，”麦芽尝了下味道，嗯，咸淡刚好。她用小碗盛了些鱼肉跟汤。拿了只小凳子坐到狗蛋中间，“你本身不能吃，不然卡到就坏了，来，我喂你！”
冬生听她如许讲，真信了，“既然是大夫说的，那咱今后捡到都拿返来给你补身子，归正也不是啥奇怪东西！”
因为不消为狗剩烦心，冬生便又下地去了，今晚加把紧，就能把油菜杆挑完。他家本年不筹算种水稻，以是也不消下水育苗子。
先是在锅里下油，油滚了以后，把鱼放下去煎成皮泛黄，再翻个面，持续煎另一面。
她捡了鱼肚子那块的肉，小肉少些，不过还是很细心挑出刺，才喂给狗蛋吃，“谨慎的嚼一下，如果尝到有刺，立马就得吐出来，晓得吗？”鲫鱼就是刺多，但是它的味道倒是最鲜美的。
两面都煎好了以后，再把鱼盛起来，锅里下凉水，等水开，再把煎好的鱼放出来，略微添点猪油，改用小火慢炖。
狗蛋也跟她蹲一块，麦芽捡出那只小乌龟，“哥，我明天还捡到一只乌龟呢，不过就是太小了些，只能给狗蛋当玩具。”
田氏跟冬生挑完最后一捆油菜，才出工回家。
麦芽也进了院子，把竹篓搁在了井边，嘟囔道：“要不是元青哥来把他带走，我连饭都做不上，那小子，一刻也不闲着，不是撵鸡就是撵鹅，菜园里的菜都被他糟蹋很多，”她进了厨房，又拿出两个瓦盆，蹲到竹篓边，把鱼跟虾分开装。
舀完猪食，又把大锅刷洁净，再放进小半锅的水。
大柴便利，放出来，也不消管它，时不时看下火候就成。小锅底下也加了大柴，不然她一个做饭，底子忙不过来。
傍晚的时候，麦芽忙着烧饭，狗蛋听话的坐在厨房门口，麦芽给他弄了个小盆，把乌龟放在内里。因而，他就一向冷静的盯着那只乌龟玩。
冬生笑着道：“小河里乌龟本来就多，到了夏天偶然走路都能捡到，那东西不好吃，也没多少肉。”
不幸的小乌龟，吓的躲进壳里，万分防备的眯着小眼睛瞪她。
下好了面团，麦芽又到锅洞下，加了大柴。
回到厨房，见蒸气顶上来，翻开锅盖，用手指压了压馍馍的面皮，只要大要不粘手，就申明馍馍蒸好了。
麦芽心道，也不能每天补，不然会补上火的。
“大哥，”狗蛋松开她的手，往他跟前跑。
这只乌龟有巴掌大小，吃着没法吃的，不过当着宠物养倒是不错。
麦芽将鲫鱼刨洗洁净，沥干水分。又从菜园摘了些嫩豇豆跟青椒，瞥见有两个茄子够大，便也摘了，筹办用青椒炒了吃。
面团是早就发好的，归正做馍馍也不消包陷，揉好以后，用刀切生长方形就成。
“嗯，回家看，”狗蛋牵着她的手，大手拉小手，一块往家去了。
快到门口时，就瞧见冬生挑着油菜往家来。
“乌龟？”狗蛋眼睛都亮了，凑到篓子边去看。可到处都是乱扭乱爬的鱼虾，那里有瞧见乌龟的影子。
狗蛋吸吸鼻子，“姐姐，你炖的啥，好香哩！”
馍馍蒸上，她又动手在烧热的小锅里做鱼汤。
