第15章 蒜苔烧肉
林小薏下午返来要肉包子没成,屁股还挨了几巴掌,本就窝着火,这会儿瞧见林善举,更加没好气。
此时天已微暗,林善举来到老林家时,老两口已经进了里屋,院子里几个女眷正在清算扫洒。
锅中放入少量油,加葱段生姜爆香,放入肉块煸炒半晌,再插手料酒、一勺豆酱、酱油、红糖、盐以及少量香叶和八角翻炒均匀,然后将一旁陶锅中煮开的沸水舀入,刚好没过肉,盖上锅盖后转小火慢炖。
“你瞎吗?没瞧见我给爷奶送吃的来了?”林善举甩开她,毫不客气地扔了个白眼,“又不是给你的,干你甚么事?”
当然也不忘嘉奖了一番共同着力的其他几人,然后宣布,为了庆贺新糊口的开端,待会儿烧肉吃。
另一边的陶锅里则煮上了一锅粟米饭,有两个锅就是便利,能够同时烧饭炒菜了。
顶着四匹饿狼似的视野,任芸把蒜苔倒出来翻拌均匀,然后重新盖上了锅盖,转大火收汁。
她顿时想起下午从大狗媳妇那边听来的那些话,赶紧给林小薏使了个眼色。
说完就迈步进了屋,“嘭”地一声把气白了脸的林小薏关在了门外。
得知是林善言批示着做出来的,任芸毫不鄙吝地给他竖起了大拇指:“咱家老迈这技术,真不赖!”
因而挑了两个大些的萝卜,又添了些野菜,让孙老娘送畴昔,就当抵了包子了。至于这些值不值包子的钱,他才不管,甭管还多少,归正他是还了。
跟老娘一人一个分吃了肉包子后,孙恶棍在家里转了半天圈,终究决定,钱收下是应当的,但包子的情面不能欠下,谁晓得阿谁臭肥婆会借这个搞甚么幺蛾子出来。
任芸被他们一影响,感受本身都忍不住要咽口水了。
大儿媳徐氏也瞥见了,心下不由讶然,不过却没多事,只道:“是给你爷奶送的。”
自打她开端烧肉,这四人就齐齐戳在了灶台旁,赶都赶不走。
因而当母子俩坐在门槛儿上吃着喷香流油的猪油渣时,孙恶棍感觉本身脑袋都不敷用了,这情面咋还还不清了?
翻开锅盖的一刹时,浓烈的肉香扑鼻而来,灶旁的馋猫四人组盯着锅中光彩晶亮的红烧肉,顿时眼睛都快绿了,一吸溜儿的口水声。
林善举:“香。”
话一放出,林善举“嗷”一嗓子就跳了起来,在院子里转着圈蹦跶,林善言伉俪俩也是咧着嘴直乐呵。
也不能白收人家东西,农家人嘛就讲究个你来我往,你送我几根豆角,我送你一把菜,不能因为人傻就占人便宜不是。
“林善举,你来我家做甚么!手里端的啥?”
林家这边,吃了猪油渣的一家子干劲实足,才小半个下午,竹篱笆就围好了。
莫非是想贿赂他,让本身替她干啥好事儿?对,必然是如许,这女人绝对没安啥美意义,不可,转头必然要把情面给还了!
孙老娘不明以是,开高兴心肠捧着猪油渣,一溜烟儿地归去了。
接着又用心大声道:“本日我可传闻三房发了一笔横财,没准儿人这会儿正搁家里炖肉吃呢,也舍不得给老两口尝一口!”
“还没好呢,等蒜苔熟了才气吃。”
见时候也不早了,任芸便开端忙活着烧晚餐。
严氏轻视地扯了扯嘴角,耻笑道:“哟,还当送了甚么好玩意儿过来了,本来就一碗干饭。”
又等了约摸一盏茶的时候后,在世人焦灼的等候下,一锅蒜苔烧肉终究正式出锅了。
林善举正筹办排闼进屋,冷不丁被跑过来的林小薏一把给揪住了。
任芸抱着小果宝去看了下成品,高低横着两根竹竿,中间是交叉斜网式的,非常清爽划一,还做了一个能够推拉的小门。别说,还挺都雅,有了这清翠的篱笆,后院的环境感受都上了一个层次。
“呸,你个没娘的穷酸鬼。”林小薏小声地谩骂了一句,便归去“复命”了。
林善言也忍不住直咽口水:“之前村长家烧的肉,闻起来都没这么香!”
林善举忙点点头,捧着碗一呲溜地就跑没了影。
这才有了孙老娘来送萝卜的一幕。
任芸先拿了个大碗,铲了一铲子蒜苗肉放在碗底,然后又盛了两大勺粟米饭铺在上面压实,恰好挡住了上面的肉。
“娘,看清楚了,是一碗粟米饭。”
“不消一向盯着瞧,肉还要炖上好久呢。”任芸无法地望着一旁说道。
林善举煽动着鼻翼直吸气,口水都快出来了:“娘,我就想多闻闻肉香味,嘿嘿~”
“大婶儿,二婶儿。”林善举号召了完老林家的两个儿媳,便直奔爷奶的屋里。
这会儿天气将晚,旁人家已过了吃晡食的时候了,还好自家房屋靠近山脚下,四周都是地步,离村里其别人家也有好一段间隔,不然这诱人的肉香味,怕不是要引来其他村民围观。
五花肉洗净,切成大小均匀的小方块,冷水入锅加姜片,煮出浮沫后捞出来再次洗濯一遍并沥干水分。
任芸可不晓得孙恶棍是甚么心机,那俩包子她权当是对他们娘俩的赔罪的。以是孙老娘这会儿又送了“回礼”来,便觉着这大娘傻归傻,人还挺实在的。
林小荞悄悄扯了扯徐氏的衣角:“娘,三堂哥仿佛端了一碗吃食过来。”
二房的严氏一脸的活见鬼,真是太阳打西边出来了,三房阿谁恶妻,没来撒泼打滚要口粮,本日竟然送吃的过来了?
见孙大娘贼兮兮地扔完东西就想溜,任芸赶紧一把抓住她,往她手里塞了一把猪油渣。
杨大桃:“太好闻了!”
任芸心道能不香嘛,旁人家能吃一口肉就不错了,哪舍得放这些个调料,都是把肉煮熟了就完事了。
她把碗递给林善举:“这份拿去给你爷奶,谨慎端稳,等你返来我们开饭。”
约摸小半个时候后,任芸见肉炖得差未几了,便筹办将切好的蒜苔段倒出来。