第二十章 月饼
说了一会儿话，姝娘就拎着三十个鸭蛋归去了，想着这鸭蛋能够用来做咸鸭蛋。
将用羊奶做的奶酪拿了出来，用水化开，再加上了些许面粉调匀了放上糯米粉，用新出的稻米做出来的糯米粉自有一番妙处。
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风母仓猝起家将姝娘迎了出去，笑着说道：“正想着让翠儿把这三十个鸭蛋送畴昔呢！你就过来了。”风家是养了一群鸭子的。
姝娘只调了四种馅料的，别离是椒盐的、豆沙的、栗子粉的和五仁的。固然是要送人，姝娘也是没有筹算做很多，月饼这类东西固然是轻易保存，但是姝娘并不是特别热中的。
姝娘奉告顾大郎应当如何来做月饼，然后就把三种馅料留给了顾大郎，本身去看一下冰皮是否做好了，冰皮的姝娘是筹办放栗子粉的。这类月饼做出来就是能够直接吃了的。
顾大郎就将本身的设法说了出来，姝娘听了也是不由一乐，说道：“苏府的私房菜在都城还是很驰名的，只我我倒是跟着厨娘学了六七成，那厨娘说我有天禀，但是琴棋书画的先生对我倒是点头了，琴我是只能够磕磕巴巴的弹出曲子来，棋是十盘九输，画我只能够描绣模样，书也只是得了先生一其中规中矩的评价了。”
“婶子，我做的月饼拿过来你们尝尝，另有一块布身子用来做衣裳穿。”姝娘拎着东西出去笑着说道。
这是第二更，实在抱愧，上一更错别字太多了，珞珞有没有措置，影响大师看书的兴趣了，现在珞珞已经是点窜了，大师能够再去看一遍。
以是只筹算每一样只做十六个，统共也就筹办做六十四个月饼。一大早姝娘就开端筹办东西了，顾大郎在和面，而姝娘则是在做冰皮月饼所需求的冰皮。
姝娘接过来：“辛亏你送的不是月饼呢！我本年做了很多就是筹办送人的，你过来了我就不再去一趟了，你只拿回家内里就是了。”姝娘将生果放好。
翠儿就问：“姐姐，这月饼如何是红色的。”
姝娘进了屋也是没有歇息的，明天并没有做多少事情，顾大郎在家的时候姝娘真的是连碗筷都是不消清算的。姝娘拿着已经给顾大郎做好的衣裳，想着明天早晨给他送畴昔。
顾大郎笑着点点头，停下来手中的行动，姝娘则是去盛米饭了，顾大郎很自发的将鱼丸汤盛出来，这东西比较热，顾大郎的手上有老茧，以是不怕。
然后包了两个油纸给陈氏，每个内里都是有四个月饼的。
风母也就有着虎子去了，翻开，瞥见那冰皮的和别的不一样拿出来一个。咬了一口，说道：“风姐姐做的和别人的就是不一样，真好吃。”
顾大郎点点头，固然本身并不是很喜好吃甜的，但是也不得不承认是不错的，关头是这类月饼做起来简朴。
姝娘再出来的时候，顾大郎已经是将一锅月饼做好了，另一锅则是在平锅内里，另有一种馅料也是做好了，至于冰皮的，顾大郎则是还没有做，应当是还不晓得该如何做，就上前本身做了起来，顾大郎瞥见战役成的没有辨别，就也做了起来，姝娘将本身做好的那一个拿刀切成了四瓣，将一半塞到了顾大郎的口中，月饼都是做的只要桔子大小的，以是顾大郎一口就能够吃下四分之一的。
中秋是要送礼的，姝娘问了一下顾大郎，每年也都是要筹办一些东西送到熟悉的人家内里的，有风家、韩家另有就是和顾大郎同为猎户的周大海一家，这周大海也是一个很疼媳妇的，只是他的媳妇姗娘因为身材不好倒是很少出门，两小我也只要一个女儿娇娘。
明天是十三，中秋节当天畴昔送礼的，以是姝娘决定明天做月饼当作节礼，明天送去给各家，除了这三家另有王家实在也是要送畴昔的，固然前次顾大郎和王李氏因为王强大呈现了一些冲突，但是明面上还是要做好的，总归是不能让人留下闲话。姝娘和春红、陈氏也是不错，就想着也送一些畴昔。
姝娘又拿出来了一些糯米粉放在平锅上面炒熟，筹办做一会儿用，接下来就是调制馅料的事情了，豆沙的就是将红豆加糖煮熟捣碎便能够了，栗子粉的也是简朴，五仁不过是筹办好那些质料然后班上炒好的面粉，椒盐的倒是有些费事。
顾大郎昂首看看姝娘，笑着问道：“如何样，我做的不错吧！”
姝娘点点头，明白了，倒是对这个姗娘有了一些兴趣，想着畴昔亲身看看。
风父是出去了，风母，翠儿和虎子都是在家的。
看出来顾大郎有些失落，姝娘有些明白，奸刁道：“还愣着做甚么，我们一起做月饼啊！”
因为如许，姝娘和陈氏倒是成了很好个闺中好友。
一副求着表扬的模样让姝娘忍俊不由，笑嘻嘻的说道：“顾大哥的手最巧了。渐渐做，我去筹办午餐。”
因而姝娘就将做法说了一下，听着做出来便能够吃，弄得翠儿也是跃跃欲试，说来岁就如许做。
另有几家没有畴昔，韩家和周大海家姝娘都不是很熟，姝娘就让顾大郎畴昔了，姝娘则是去了春红家，至于王家，顾大郎还是故意结的，姝娘就想着返来再和顾大郎说一下。
另有，七夕欢愉哦！珞珞今儿看到亲留言的时候才认识到明天是七夕了，汗颜，单身狗公然是伤不起的。
虎子瞥见姝娘送过来的月饼，说道：“娘，我要尝尝。”
明天翠儿微风母去渔村的，姝娘就让她们带来了两条鲅鱼，今儿早上就是剁好了筹办做鱼丸子来用，用小勺一个个挖出来，然后直接放到锅内里，烧熟了便能够了。这个时节鲜鱼如许做出来非常鲜美的。
顾大郎收起来情感，点点头说道：“我来清算碗筷吧！你去歇息一下再出来。”顾大郎晓得姝娘是有昼寝的风俗的。
姝娘倒是感觉有些遗憾，如果冰镇了结果会更好的。
到了第二天，姝娘还没有去送东西，陈氏就过来了，篮子内里是四串葡萄和几个桃子。
姝娘如许一说，顾大郎倒是感觉有些黯然了，就算是如许，姝娘在村庄内里也是罕见比得上的了，终归是大户内里出来了。
和本身一样名字前面都是带着一个“娘”字，这应当是大户人家才会如许叫的，姝娘不由在想着周大海的身份了。
中秋节对于村庄内里的人来讲还是很首要的，特别是在歉收以后过节，每小我脸上都是喜气洋洋的。毕竟除了春节中秋就是一个很首要的节日了。
两小我又说了一会儿话，陈氏就分开了，明天还要去很多家的。
这一边，顾大郎已经是和好了面了，和面的水是蜂蜜水，如许做出来的味道会好一些。
主食姝娘是做了米饭的，做多了一些，早晨就炒米饭便能够了。
饭熟了的时候，顾大郎已经是做完了两种馅料的月饼了，此中的一样正在放在平锅内里，姝娘就畴昔给放在平锅内里的月饼挨个翻了一下身，然后转头对顾大郎说道：“先放下吧！我们用饭。”
看着顾大郎如许，姝娘就问道：“在笑甚么？”
终究，在紧赶慢赶，村庄内里的稻子在中秋之前去皮收好了，倒是都能够好好的过一下中秋节了。
是要做酥皮油面的，然后炒熟的花椒擀碎过滤，黑芝麻碾碎，加上细盐和些许糖和熟面粉拌好，如许才算是做好。不过固然费事，但是姝娘想着顾大郎不喜好吃甜的，还是做了的。
如许奶酪是新做的，做点心加上奶酪味道比平常的要好，以是很快就用完了，姝娘也是将做奶酪的体例教给了陈氏，因为姝娘发明陈氏是个能折腾的，并且家内里敷裕，倒是能够常常做点心的。
姝娘点点头，走进屋子前，小声说道：“顾大哥，当初若不是你我早就已经不在了，若不是你肯收留我，我一个弱女子就是有万般本领也是难以度日下去的，以是我们都是一样的。”
因为姝娘常常做点心，以是各种模型都是很多的，要做月饼陈氏还特地过来借了两个。
在畴昔看时，姝娘已经发明顾大郎做出来很多了，顾大郎的手巧，每一个厚度根基上都是一样的，姝娘就把这些做好的一个个都涂上些许油，筹办过会儿烤熟。
陈氏分开以后，姝娘就包了八个月饼和一块茶青色的棉布去了风家。微风家天然是比和陈氏熟一些，以是礼也就厚了一些。
“他是大户人家的庶子，只是嫡母心狠，让他们净身出户，当时候大海的媳妇正怀有身孕，如许就落下来了弊端。”顾大郎说道。
陈氏也说道：“就晓得你做的不错，我家里的明显可不就是喜好你做的点心。”
笑着说道：“月饼点心我都是不如你的，以是就没有丢脸拿过来，这是我娘家送过来的，你尝尝，晚熟的葡萄和桃子。”
姝娘看了一下，已经是蒸熟了的，就拿出来，用筷子搅拌一下放凉。
姝娘进了屋子，顾大郎勾起嘴角，本来她没有感觉本身是配不上他的。顾大郎俄然感觉天空一下子就开畅了起来。
拌好了放到锅里蒸煮，等着好了便能够用来做月饼了。
一顿午餐倒是吃的很不错，顾大郎俄然感觉姝娘会做很多东西，在吃的方面更是有研讨，想了想，不由一乐，难不成姝娘在苏府的时候只学做菜不成。
姝娘本身也咬了一口，笑着说道：“尝尝，如何样？”
