第8章 荷花炖鸡（三）
阿缭爹从里屋拿了两个坛子出来，对阿缭道：“快去巷口瞧瞧，你哥如何还不返来？”
落日下沉，将余晖洒在湖面上，金红的波光闪得人眼眸迷醉。酒楼点灯，船只泊岸，人群换了一波又一波，却还是嬉闹。
同一道菜，同一个做法，烹调的人不一样，还真就有能够做出两个味道来。
李苦儿摇摇摆晃地站起来，又拽起小曲，两个昏昏沉沉的人就着湖水洗了洗脸，再被退了些许暑气的晚风一吹，总算复苏了很多。
李苦儿被这么一说才反应过来，瞧瞧身上湿了一片，特别难受，立即不肯如先前那么干了。尝试着探出身子，船沉了沉，也不见多大动乱，她这才放心，一株一株地细心找寻起来，很快便得心应手了。
“好了，动筷吧。”阿缭爹宣布开饭，世人立即动了起来。他一边号召着一边开了先前抱出来的两个坛子，道：“今儿观荷节，我这有两坛三年陈的荷花酿，谁要与我喝一碗？来，阿补该喝，阿娘也喝点儿，另有谁，何女人要来一碗尝尝不？”
“到了到了。”阿缭拄着船橹将船拉近埠头，跳登陆，牵了麻绳绑在柱子上，绕了一圈又一圈，紧紧扎一个结。
阿月朔听要翻湖里去，也赶紧摆手说不要，固然她不坐阿谁木桶船，但还是怕晕啊。
湖畔的民居已升起袅袅的炊烟，阿缭摇着橹，咯吱咯吱的悠长伴随被悄悄推远的水流吟唱归家的晚歌。
“咦？苦儿仿佛不大情愿跟我一船啊……”
“啊？”李苦儿放动手上那捧小菱山，转头去找阿缭的船，俩人镇静得不成了，手脚那叫一个快，还模糊能瞥见她们船里装红菱的篮子，都满出来了。
阿缭顿时跑出去瞧，再坐下去就得饿死了。
酒倒完了，阿缭爹便开端号召大师吃菜，那碗红烧肉早想尝了。他将红烧肉一人一块分了一轮，又连番向何未染伸谢，何未染被他谢得受不住，便转而主动地号召大师尝她的技术。
听阿缭方才所说，阿补的将来媳妇叫粟娘。李苦儿转头去看，她是那种生得极其贤惠的人，如许的长相常常能得长辈的喜好。李苦儿感觉，阿补和粟娘在一起，必然能过得承平。
阿缭点头，还不忘提示他哥：“你可别喝多了，一会儿入夜了我们还去偷菱角呢，要翻湖里去的。”
“小曲你不刻薄，跟阿缭一船就嘚瑟，如何美意义？”
到了前院，桌子已经放开。阿缭爹卖完莲蓬早返来了，正在收晒在院子里的莲子与咸鱼。阿缭在摆凳子和碗筷，阿缭娘一盘接一盘地将菜从灶房端上桌，号召她们快坐下。阿缭摆罢了碗筷便出来扶奶奶出来，几人接踵落座，只差阿补和他将来的媳妇。垂垂地，灶房传来浓烈的肉香，是红烧肉的味道，飘散在院子里，馋得世人丁舌生津，腹中擂鼓。
“苦儿你怕甚么呀，出事了大声叫，我和阿缭会来救你们的。”
粟娘不知何未染身份，尝了那红烧肉，不由心生佩服，忙向何未染请教做法，说今后要做与家里人吃。这家里人指的天然是阿缭一家，听得在场的姜家人喜笑容开直叹阿补娶了个好媳妇。
几人上船，这回换阿补荡舟，阿初、粟娘和李苦儿在船上坐着，阿缭带着小曲在背面跟着，趁便教何未染划木桶船。
“你们两个还真能睡，快下船去，要用饭了。”阿初推推两人的脑袋，便先一步跳下了船。何未染看她们一眼，也跟着下船，先去前院帮阿缭娘做五花肉了。
李苦儿打个哈欠，揉揉眼，不晓得甚么时候竟然趴在矮桌上睡着了。小曲也是刚睡醒的模样，半张脸压得红红的，明显还没缓过来，呆坐着不转动。
阿缭娘将红烧肉摆在桌子最中心，笑道：“得亏了何女人，我可做不出这么好的肉。”转头，又冲灶房的方向道：“何女人，你快出来坐，本日可太劳烦你了，明显是来做客的，还叫你烧菜。”
不过量久，阿缭娘欢乐地端着一碗红烧肉出来了，但见这红烧肉统共十六块，切成大小均匀的方格，纵四块，横四块，工工致整地堆砌成一个风雅块。另有那表皮，浇了厚厚一层深红的糖汁，晶莹透亮，只看着，仿佛已经能够设想那香浓滑嫩的口感。
“何姐姐，你学会了么？”李苦儿趴在船舷上，苦大仇深地盯着何未染的一举一动，不担忧不可啊，美人是好，但命只要一条啊。何未染起先手脚倒是挺别扭的，再细心研讨了阿缭的行动，未几久竟也能有模有样地玩弄船桨了。
“呵呵，我们不急，反正有阿缭和小曲那两个小黑心鬼呢，你若也跟着采得勤奋，明日仆人家就该哭天抢地了。”
粟娘应不是第一返来了，与阿补的家里人都很熟谙，一一贯几位长辈道了安，又与四位客人问了好，方才在阿缭身边坐下。
李苦儿开初还不敢探出身子，手往船边捞啊捞，捞到甚么是甚么，捞起来借着远处的火光用力儿瞧，红透的也有，生嫩的居多，另有些早已经被采走了。
阿补起家，从他爹手里接过酒坛，见何未染点头，先给何未染倒了一碗，再给奶奶倒了一些，继而给他爹的碗倒满了，又对阿缭她们四个说：“粟娘不会喝酒，你们喝么？”
“一点点是多少？”小曲看似扣问，实在绝对是在笑话她。她也不难堪，夹着拇指和食指说：“一个碗底就好。”
小曲是个不怕事的，想着归正有阿缭在，她又不荡舟，便递了碗畴昔说要半碗。李苦儿很小很小的时候喝过酒，早忘了是甚么味道，看看身边的小曲，又看看隔着一个阿初的何未染，不知撞了哪门子邪了也鼓起了莫须有的大志壮志，说：“我只要一点点。”
“别急别急，我都说过了，必然不会淹着你的。”
大师吃完了饭，阿缭爹去隔壁借木桶船，往自家木船背面绑。阿缭发起返来后再吃顿酒，方才为了荡舟一口荷花酿都没沾，返来以后必须得犒劳一下本身，好赖另有菱角做下酒菜。大伙儿闻言非常附和，何未染也乐意，冷静去隔壁人家买了只鸡，请阿缭娘杀了，说返来要做道好菜，权当感激他们本日的接待。
“啊？如何如许……”
木桶船是元宝的形状，一边坐一人，李苦儿年纪小，差了些分量，总感觉这船不是平的，直到阿补往她这边放了两块石头才终究稳了。两人就此也划了开去，但不进菱田中间，只在边沿采。
“那……那你会拐弯了么？”
“何姐姐你看，我们有这么多了，三十多个呢。”
李苦儿被这肉诱得胃口大开，连续扒进好几口饭还是感觉口中肉香不散。
“你们先坐着，我再去炒两个菜。”阿缭娘说着又进了灶房，也就这前脚后脚的工夫，阿缭跑出去了。
“我不是阿谁意义……”
“瞧你，衣裳都湿了。”何未染也不脱手采，只看着李苦儿这模样就想笑，抬高了声音道：“我会将船稳住，你固然去采。”
几人相互调笑，未几久，船已划到了菱田边沿。阿缭表示大伙儿噤声，别被仆人家发明了，继而头个解了接船的麻绳，抛回自家船里，便划着木浆荡进了菱田，与小曲忙活着偷红菱了。阿补将何未染的木桶船拉到近前，又扶着李苦儿跨畴昔。船就跟醉酒的老夫似的摇来晃去，李苦儿怕得要命，下脚都不敢用力，一个步子便要好久，一点点卸下力道，见船稳了才敢持续。
“拐弯？不碍事的，转头哪儿卡住了，另有阿缭他们呢。”
“够了够了。”李苦儿摇手，可不敢在占仆人家的便宜了。
“行了能够开饭了，我哥和粟娘来了。”正说话间，阿补和他的将来媳妇也进了院子。
李苦儿饮尽碗中的酒，又苦又涩一点也不好喝，悔了。又拿了碗去接肉，单闻了这香气，就仿佛忘了方才苦涩的味道。这红烧肉光彩素净，焦香袭人，一口下去甜香稠密，也极是入味，肥肉油而不腻，瘦肉嫩且不柴，其味美让人回味无穷久久不忍吞下。
“没事儿。”何未染洗了手出来，坐在阿初和阿缭奶奶中间。
“哎呀，那我还是不采了吧。”李苦儿羞赧地缩回击，暗想本身几乎也成了黑心鬼，做着贼做的事还对劲失色了。
“这就够了？”何未染眨眨眼：“若没玩够，倒还能够再采一些。”
何未染也不藏私，将红烧肉的做法细细讲了一遍，待讲全了，天也黑透了。本来大师都奇特她如何这般风雅，竟将烹调体例授予外人，听了才晓得即便她说得再如何邃密，也不过是个情势，没有摒挡的经历和把握火候的技能但是不成的。
“那好吧。”何未染忽又轻笑起来，笑里还藏着几分滑头：“我带你去寻样好东西。”
