62.第62章 烤月饼

“啊！”杜氏大吃一惊，再也顾不上骂柳战役父子，慌镇静张的把面粉朝盆子里倒。

刚才还说本身做饭不要旁人批示呢……

这能行吗？

跟烤箱相差可太远了……

最后出来的模型，就只要浅显的斑纹。

获得了面粉等质料，柳青萝便开端筹办起来。

“李伯伯，再烤十五分钟……呃，就是一刻钟，费事了。”她的嗓音软软的，一双眼睛里都是笑意，脸颊两只浅浅的小酒涡，看着委实灵巧。

“是，你老娘我做饭，还用你批示呢？”杜氏没好气的说，“然后该咋办？”

她就晓得本身傻……

杜氏把红豆放在锅里煮熟，去掉浮起来的皮，然后调成馅。这倒是她特长的事情，用不着柳青萝在旁批示。

柳战役见她眼睛发亮，乐呵呵的说：“那另有假呀，真是个傻丫头，连这个也不晓得，你畴前不是很喜好去你李伯伯家玩的吗……”

另一边正在编篮子的柳战役和柳文全，忍不住笑出来。

再加上柳青萝和大户人家订了亲，这村人的内心，多多极少都带着点如有若无的攀附之心。

杜氏眼睛瞪圆：“啥，烤箱是个甚么玩意？”

“真是，比内里做的可都雅多了……”杜氏盯着成型的月饼，啧啧称奇，连声说，“我们拿去老李家，借他家的烤炉用，快快快……”

畴前实在没书可看的时候，她也会翻几页食谱，对着内里精彩的食品图片流口水。

“妞妞，然后是不是就是捏成圆形了？”杜氏也逐步变得兴趣勃勃起来，主动问她。

柳青萝连声说：“娘，娘，您慢点着，不要华侈了面粉……”

冷静计算了大抵五分钟后，她就要求李伯伯把月饼取出来。

杜氏大怒，转头骂道：“笑屁笑！老娘又不会做这些个甚么点心，不是得由着这屁丫头批示！”

固然她向来也没做过一顿饭，但她的实际知识很充分。

她只想到质料，却健忘这个时候，是底子没有烤箱这类东西的。

皮和馅儿都弄好了，却出了一个让柳青萝挠头的事。

见到柳青萝和杜氏来，非常欢畅，一口就承诺借烤炉给她们用。

李伯伯无法，只得关了烤炉，把十个小小的月饼取出来。只看了一眼，他就晓得，这月饼还恰是半生不熟呢……

“妞妞丫头，这可还没熟呢啊……”李伯伯感觉小孩子混闹，赶紧禁止。

看到成型的月饼，杜氏变得比柳青萝还主动。

因为质料有限，柳青萝只能考虑最简朴的豆沙馅。

把烦恼一说，柳战役先笑起来了，“我道是甚么呢，不就是烤炉吗，你李伯伯家是做烧饼卖的，家里就有一个烤炉哩！”

可最后一步的烤熟，是需求烤箱的……

“真的？”柳青萝又惊又喜。

她乃至想把嫦娥仙子的画像印到月饼上。

虽说柳战役一家分出来过，但村庄里谁家放个屁，都能传半里远，谁都晓得柳家老迈是个浑厚诚恳的好人，都情愿跟他家来往。

他不以为这么点孩子能懂甚么，但愿杜氏能禁止一下。

一时候，小院子笑声骂声，乱糟糟的……

柳青萝捂脸。

“你这孩子……”李伯伯有气也生不出来了，接过月饼重新放进烤炉，心想这些点默算是毁了……

可就算没有烤箱，也该有别的东西吧……

模具用木质料就行了，柳战役在木工上是一把妙手，遵循柳青萝的要求，做几个图案精美的模具，并不是甚么难事。

“哎呀晓得了……”杜氏内心一慌，利市忙脚乱的，又去骂柳战役父子分了她的心，导致她乱了挨次……

李伯伯有些悔怨把烤炉借给她们利用了……

连最后的困难也处理了，柳青萝不再踌躇，当即就和杜氏一起，把包好的月饼，用模型压抑成型。

杜氏固然是由着她玩，但用的毕竟是金贵的质料，她得包管这些东西，即便做不胜利月饼，也不被打翻在地才行……

老李家只要一对老伉俪，独女早已经嫁到别的村庄去了。

两小我用盆子装着十来个小小的月饼，来到老李家。

这不是糟蹋粮食吗？

柳青萝有些忐忑的看着李伯伯把月饼放出来……

在这个时候的出产力环境下，如何能够会有烤箱那种东西……

“娘，必然要搅拌匀了啊……”柳青萝站在本身的椅子上，探头瞧着杜氏的行动，是不是叮咛一声。

她就晓得，劳动听民的聪明是无穷的！

柳青萝见到了烤箱的实在面孔，才发觉这烤箱当真是粗糙的能够。

起首第一件事，她先去恳求柳战役，让他做几个月饼模具。

但一来她没学过绘画，画不出那样的美人。二来加了人像木工太庞大，破钞时候，极轻易耗费质料，杜氏也不答应他华侈这么时候。

这些步调，当然都是由杜氏操纵，柳青萝在一旁指导。

就是一个砖砌的圆桶状，内里装着柴炭，把需求烤的面食放在上面的格子上便是了。

柳青萝却不在乎他的眼神，自顾自的用一把小刷子，给十个月饼刷上一层菜籽油。确认每一处都刷到了，才放下刷子。

柳青萝顿时满脸难堪，支支吾吾的说：“娘……我想问您，家里有烤……箱吗？”

“嘿嘿，我都不记得了……”柳青萝挠挠头，两只发髻上的黄绿色丝带悄悄飘荡。

以他多年烤烧饼的经历，这个时候，顶多是内里的面皮熟了一点点。

好轻易调制了面皮，接下来就是月饼馅儿了。

先把蜂蜜和碱水一起倒入一只小木盆中，然后倒一点杜氏收藏的菜籽油，搅拌均匀了。

“还要刷油？”李伯伯满脸不附和的看向杜氏，“我做了这么多年烧饼，可从没见过这类做法！”

柳青萝用面团先压出来试了试，对出来的图案对劲了，才开端脱手做月饼。

柳青萝笑眯眯的说：“娘，快放面粉出来，晚了蜂蜜凝固起来，可就没体例用了……”

接下来就是把馅包进面皮里，然后放进模具里压成型便能够了。

柳青萝恐怕过了时候，赶紧解释：“伯伯，我就是要拿出来再刷一点点油，还要再放出来烤呢。”

不然内里店家卖的那些点心月饼，都是如何做出来的？

谁知杜氏倒是一脸果断：“就照着我妞妞的话做！”