16.吃白食是门技术活
几位“总”被看破了身份，干脆就扯去了假装。
身穿红色厨师服，头顶着高高的厨师帽，形象整齐专业的周文义穿过人群缓缓而来，说是来受教，却透出令人没法喘气的威压。
“当日如果因为出品不好，技不如人我们无话可说。但我们只是不会包装，没有你们那么多花花肠子才会被逼进了死路！”周大牛……文义想起当日恨事还是咬牙切齿。
“那你不瞧瞧人家这粥层次多高？海鲜！咱喜洋洋那是走实惠草根线路，给个10元8块吃个鸡粥鱼粥就已经算豪华到逆天了。”杨扬内心嗨皮地想着美事：“你说呀，那些不肯意高消耗又想吃粥的，很有能够就跑去帮衬喜洋洋了，多美呀！”
“几位台端光临，不过乎是想指教一下我们的出品，如果我遮讳饰掩不拿出点看家的本领给各位见地见地，岂不是显得太不尊敬人了吗？”周武仁腾空打个响指，就有练习有素的办事生上前将大圆桌中心部分的圆罩揭去，暴露此中的加热炉。另有办事生将特制的大沙锅放到炉上，锅中盛满光彩如乳的白粥，披发着怡人米香。
杨扬也想有样学样，却猛地看到办事生正笑吟吟地向她走近。一桌子人个个都低头装石像，就她一个劲东张西望当然选她了……
“哦？！这位是……”周文义发明她站起来，看了过来。
这两兄弟三年前就曾在这里开过火锅城，但当时因为不会搞包装鼓吹，出品中规中矩没啥特性，以是先在几家假洋快餐联手夹攻下元气大伤，后被富田酒楼的促销优惠偷袭得焦头烂额，终究资金链断裂扛不住毕业了。
小毛吧唧吧唧猛塞了几嘴巴，见杨扬等几位“总”呆坐在那还没行动，就特长肘撞撞杨扬：“不吃白不吃，现在这是免费让你刺探军情呢，赚了！”
肯德鸡肖总率先舀了小半勺粥底尝了一口，总结道：“粥底米香醇厚，质地细稠绵滑。这是必须靠长时候煲才会达到米粒天然溶于粥水的结果，不像其他处以是磨碎的米沙煮粥，导致米香全无。”
剩下的“总”相互对视一眼，默契地点了点头：既然已经被看破丢了脸面，再端着也找不回场子。不如放开了吃，好好称量下这粥家庄究竟是有几斤几两。
“太傲慢了！谁是西贝货？！”方秀莲勃然大怒起家诘责。一旁肯德鸡、麦铛劳、康帅傅和星巴客四总左顾右盼装没闻声。
“粥水火锅是我们粥家庄主打。以米粥烫??o嗜饫嗍卟耍?坏?芰钍澄锵驶??接忻紫悖???惺巢奶??瓯希?还?慵?烁餮?拭朗巢木??谝惶宓脑踊庵嘁餐?蓖瓿伞om?魑怀缘镁⌒耍 敝芪淙时呓樯埽??裆?咭呀?澄锇诹寺??蛔馈?p> 鸭嘴鱼、象拔蚌、九节虾、龙虾、走地清远鸡、粥家秘制牛肉丸、鲜芦笋和生菜粒，这些是生鲜的烫??巢摹?p> 另有精美菜色加主食：星洲红鱼刺身、冰镇鳝片、椒盐蛇碌、故乡焖鹅、xo酱蒸茄子、豉汁排骨蒸陈村粉和葱油饼。
“人家早市晚市都是以粥为主呀，可不是跟喜洋洋撞一起了嘛。”林大伟担忧道。
康帅傅温总则对鸭嘴鱼情有独钟：“鸭嘴鱼奇特的鱼味甘香鲜美。最特别是它满身都是软骨，不带一根小刺，完整不消担忧卡刺能够大口大口吃得非常畅快。方才烫熟泛白时候肉质最为爽口，连软骨一起咀嚼口感极其奇妙。”
待办事生将令人目炫狼籍的美食摆放伏贴，周武仁向在坐大家抬手作了一个“请开动”的手势后施施然浅笑离场，风雅地留出空间给各位“总”。
“大朝晨就吃那么丰厚，真是……呵呵，那我们不客气了呀！”小毛和林大伟两个是最没心机承担的，举起筷子就开吃。
买单只是借口，粥家庄是要他们几家在众目睽睽之下承认本身技不如人挑不出刺，此番载个大跟头今后就再也抬不开端来。
“我们的出品你们已经尝试过，应当很清楚这都不是大话！既然明天你们挑不出刺，那就从速把单买了然后归去筹办好驱逐我们接下来的应战吧！”周文义扬手，即有办事生捧着账单一溜小跑过来了。
这边厢拼桌三人众也在不断地交头接耳，小毛手上拿着粥家庄的菜牌跟杨扬一起指指导点嘀咕得如火如荼。许是天生的神经粗大，杨扬一副事不关己的模样在批评着餐牌价目：“一盘油菜38，光这价位就跟喜洋洋八竿子打不上。”
“那不是该好好打算下如何加大喜洋洋的鼓吹力度？你们说，在粥家庄前后门都竖个喜洋洋的鼓吹牌行不可呢？”小毛揣摩着。
星巴客的刘总见几位“总”点评得头头是道，张张嘴也想说点甚么，但终究只是举了举筷子，复又低头夹菜：“嗯，嗯，确切不错，的确好吃。”他们家是卖珍珠奶茶，果汁等饮品的，这会真说不出个一二三以是然来。
“各位老板吃得还对劲吧。不消这么焦急走吧？”以周武仁为首，一群牛高马大的办事生扇形散开将几位开溜的总挡回到坐位上，周武仁向空中大力鼓了几下掌：“各位尊敬的主顾，敝店很幸运首日开张停业就承蒙几位老板到临指导，现在顿时就请我们的行政总厨周文义先生出场接管他们的指教！”扇形主子们热烈而整齐地鼓起了掌，一众门客们的重视力被吸引了过来。
“实在我没希冀过像你们如许的西贝货也会辩白食品的吵嘴，也有资格来批评我的出品。”周文义冷冷一笑：“明天只要你们当中任何一名能针对粥家庄的出品指出一处不当并提出公道化建议，周或人谦虚受教！”周文义负手昂然站在中心桌前，一样以一副居高临下的姿势傲视着方秀莲一干人等。
杨扬一想“对哦！”，也投身到开涮行列去了。
“如果各位老总如果真挑不出弊端给不到建议……也没甚么大不了的，归正也是意猜中事。”周武仁站到周文义身边与其一唱一和：“就当明天在我们粥家庄吃了顿好开了个荤。不过费事各位先把单买了再走就是了。”他的声音大到在坐每位主顾都听得逼真。
“我一天就50块钱，早晨还要买菜的……”林大伟摊手，低头。
方秀莲是整场下来吃得最“沉重”的一个，毕竟他们几个的店子主营项目是快餐面食，主顾群体并不完整重合。但粥家庄跟富田酒楼运营范围则是根基重合的，以代价相称而富田始终原地踏步没有创新的环境下，她能够必定门客必然会挑选这里。她很想甩下一句：“也没甚么特别的！”但是明显即便昧心如许去做了也挽回不了颓势。
旧名字被当众喊破，周氏兄弟脸上一红。
“周大牛！周二驹！本来是你们两兄弟！”方秀莲俄然指着周文义，周武仁如有所悟。“我说如何那么眼熟，本来是当年的部下败将。如何，觉得改个文明点的名字再换掉一身土豹皮别人就认不出来了？！”
这仨拼桌的正yy得不亦乐乎，那边已吃得七七八八筹办静悄悄退场，屁股刚分开椅子将身子扭向大门方向调剂好了撤退角度，周武仁就适时呈现挡在了撤退线路上。
“慌甚么……我们是拼桌的。低头，别跟办事生有眼神打仗她就不会把票据递给你了。”小毛小声说完，立即低头如老衲入定。
“喜洋洋餐饮股分有限公司董事长兼首席履行官――杨总！”周武仁答复道。
“小毛，你这也太放肆了吧！”杨扬和林大伟瞪大眼睛望向他，下一刻齐齐竖起了大拇指。“但是，放肆得好讨人喜好呀！”
杨扬看到以方秀莲为首的几位总面如死灰，却硬是没有掏钱的行动，转头再看林大伟和小毛。
买单！？杨扬一想到刚才小毛拿来那份菜牌上晃瞎狗眼的代价，不由打了个颤抖。明天停业至今一分钱支出还没有呢就要先大出血？海鲜都标时价呀，明天龙虾几钱一斤？象拔蚌几钱一斤？
“等……等等……”杨扬双手举起挡住办事生，为了躲开那账单，一焦急连退两步就站了起来。
“我一贯附和同业是敌国的说法，当日败就败了，我们兄弟俩输得起！只要气力能代表统统，以是我们又卷土重来了！此次我们不会再败在不异伎俩上了！”周武仁自傲满满地环顾全场：“只要吃过我们粥家庄的出品的门客就会成为我们忠厚的盟友，助我们克服统统仇敌！这一次我们要一雪前耻！”
“粥的密度大，能够充分锁住食品的营养和水分，以是烫甚么都既鲜又嫩。”麦铛劳麦总将桌上食材一一放入锅中，轻涮即食。“食材非常新奇，即便不加任何调料，原味已充足令人回味，这份鲜纯与米香异化产生的复合感化令人食后齿颊留香不忍释筷！”
