第38章 包饺子
他穿在脚上，在地上走了几步，感受又舒畅又简便：“真不错，以纯哥，你第一次做鞋就能做到这个程度，的确是天赋异禀啊。”
高以纯有点发楞：“你要喝酒啊？你不是说这酒是要送给牛大叔的么？”
下饺子也是一门学问，看似简朴，实在也不轻易，穆云翼拿起饺子就要从锅边上蹭下去，被商益赶快拦住：“这么蹭下去，到了锅里头，饺子就都破了。”
这酒是目前度数最高的轰隆火，穆云翼晓得牛老迈爱喝烈酒，而十村八店就以镇上胡家酒坊出的这类轰隆火最为驰名，很多县里的商户都到他家来订酒，以是穆云翼前次走的时候才让高以纯找人从镇上带点返来。
穆云翼叹了口气，想他堂堂的穆家二少，在家里有爷爷奶奶姥爷姥姥爸爸妈妈哥哥嫂子宠着，外头又有无数美女帅哥为他折腰，名副实在的高帅富，走到那里都是核心，何曾想过有朝一日竟会被人嫌弃，不过情势比人强，他有一种预感，再待在这里恐怕就要帮倒忙了，也只好认命地站起来，解了用碎布拼集而成专门干粗活用的围裙，连同小板凳一起让给高以清。
商益接过皮去，用匙舀了陷放在中心，未几很多，并且每次都那么多，然后十根手指交叉起落，转眼之间，就捏成一个元宝形的饺子，跟高以清共同着，一个擀，一个包，很快饺子就摆满了两个蒸帘，高以纯在里屋说：“元宝和小益哥中午坐车从城里返来，这会必定都饿了，你们先下出来一锅，我们先吃上，剩下的等吃完了饭再包。”
高以纯点头：“早就买好了，我怕磕了碰了，求小乐子带小五一起去的。”
幸亏穆云翼有自知之明，只卖力抱柴烧火，以及拿了草纸蒸帘帘卖力摆饺子。
高以纯在里屋喊：“外边有他们两个就够了，元宝别跟着忙活了，出去咱俩说说话。”
商益把蒸帘一翻，直接把饺子噼里啪啦倒进锅里，然后拿着大笊篱悄悄搅动，过了会就要把锅盖上，穆云翼说：“那饺子不会糊在锅底上么？”
几人都不晓得他在干甚么，高以清更是眼泪汪汪地抱着他的胳膊，带着哭腔问：“元宝哥哥，你这是干甚么啊。”
四套新衣都先收进箱子里，穆云翼又翻开另一个包裹，把内里的东西一样一样地拿出来，每看到一样，高以清就喝彩一声，看看糖果，嗅嗅糕点，止不住地咽口水，穆云翼拍拍他的额头，拿了一颗芝麻糖塞进他的嘴里：“这些东西就放在箱子里，你想甚么时候吃就甚么时候吃，只是顿时要用饭了，先别吃太多。”他又拿了块蜜橙糕给商益，拿了柿饼给高以纯。
大明朝童生试每三年停止两次，逢着丑、辰、未、戌年的称为岁考，逢着寅、巳、申、亥年的称为科考，来岁就是乙丑年，就有岁考，高以纯他们是不成能插手的，穆云翼想要让他们插手丙寅年的科考。
这屋里有两个木头箱子，是高以纯娘亲的陪嫁，穆云翼来的时候还是空空的，现在也装得快满了，一个箱子装衣服被褥一类，穆云翼拿返来的铜钱也都放在内里。另一个箱子装些日用杂物，多是剪刀针线，笔墨纸砚等物，两把钥匙都带在高以纯的身上。
穆云翼要看，高以清就从箱子里抱出一个小酒坛子来，上面缠着红布，穆云翼拿过来，直接把泥封排开，嗅了嗅：“这个酒度数应当不低，就得如许的。小五，给我拿个勺子来。”
高以清抱着柴禾出去，又伸开他那缺了门牙的嘴笑：“开锅煮馅，盖锅煮皮，我这饺子做得皮比较厚呢，得盖上锅多煮一煮，元宝哥哥你就放心吧，明天早晨的饺子如果有一个破的，我就把整锅的饺子汤都喝了。”
进了里屋，高以纯拿出一双鞋来：“我跟老姑学的，第一次做鞋，遵循你的尺码做的，你且尝尝，如果分歧适，下次再改进些。”
“对！”穆云翼点头，“不求你们考中，只出来见地见地场面罢了。”这个期间的科举测验不但是考学问，更多的是身材本质，要被锁进小屋里好几天，吃喝拉撒全在内里，再加上内心头患得患失，一个接受不住，死在内里都有能够，是以穆云翼就想让他们兄弟俩尽能够多地插手，以逐步适应这类情势。
穆云翼想了想：“只抓破了点皮，倒是不严峻，我只怕传染了或者是留疤……对了，我前次说的要买的酒你买了没？”
把统统的吃食，另有穆云翼带返来的布匹、纸张等物都收进箱子里，高以清欢乐得不得了，眼睛一个劲地往墙角看，就仿佛一不留意，东西就会长翅膀飞了一样，实则他是贫苦惯了的，长这么大也没喝过几口粗糖水，更别说如许精美的糖果点心了，直到含到嘴里，感遭到苦涩味道，还感受像做梦一样不实在，不时地咧开缺了一颗门牙的嘴冲穆云翼笑。
“是要送给牛大叔，不过现在我要用，也顾不得那么多了。”他接过木勺，舀了些酒，让商益拿着，然后直接用手沾了酒，往胸口的伤口上淋。
“要想不化脓传染，就得淋这烈酒，我不可了，以纯哥你来，你帮我弄。”
“谁说我不爱穿了！”穆云翼翘起脚尖，摆布摆了摆，欢畅地说，“以纯哥一针一针做出来的，我如何能够不爱穿，就至于矫情到那种境地了？穿靴子是因为我总往外跑，阿谁更随脚，在家里还是穿这个更轻巧随便些。”
“我的也做好了，在箱子里放着呢，我最会照顾本身了，第一双鞋就是给本身做的，你这个是第二双，等过完年，我再给小五做一双。”
“做鞋的事情毕竟是主要的，还得把首要精力放在读书上。”穆云翼有点严厉起来，“我深思着趁着年里放假，一口气把三字经和百家姓都讲完，仲春以后就开端教你们千字文，等把地里的事情忙完，我就带你们进城，去县里的义学读书，等后年就了局去插手科考。”
高以清又用热水浸了手巾来给穆云翼擦身，换了一套中衣穿上，伤口洒酒，剧痛以后就是轻松和利落了，穆云翼穿衣下地，和商益一起帮高以清包饺子。
穆云翼把鞋接过来，跟县城鞋铺里二三十文的鞋分歧，这双鞋做工较着要更加邃密，鞋根柢密密麻麻的针脚，是很多层几次纳的，最难能宝贵的是，针脚竟非常整齐，他大略数了数，拇指肚大的处所就反正纳了几十针，并且线都绷得紧紧地，毫无松弛，鞋面子内里是玄色的粗布，里头另有一层细棉布做的内衬。
包饺子绝对是一个技术活，特别是擀饺子皮，得擀得中间厚，边沿薄，行状还得法则正圆，擀得好的边沿要翘起来，成一个盘子状，穆云翼做点家常菜还行，弄这个就显得力不从心了，包饺子也不成，特别是煮饺，稍捏不严实就要露馅，并且这也不是用力不消力的题目，常常边沿沾上了油，不管如何捏也会散开，下到锅里就要成了片汤汆丸子了。
“那就先收起来，到时候再拿出来穿。”他脱鞋上炕，跟高以纯说话，“等出了正月，你也能下地了，得给你本身也做一双。”
穆云翼和缓得差未几了，从被窝里爬出来，开端穿衣服，高以纯担忧地说：“你胸前的伤，要不要去找赵四叔弄点药膏？”
高以纯是高家大院的做饭状元，据他本身说，一年当中，有一半的时候饭菜都是他做的，还要卖力腌咸菜、熏腊肉、积酸菜……高以清从小就跟在哥哥后边帮手，也是做饭的妙手，他跪在椅子上，一只手捏着面，一只手按在有他手腕粗的擀面杖上，刷刷刷几下工夫，就擀出来一张饺子皮，里厚外薄，并且边沿都往上翘起来。
高以纯肯定地问：“真的淋了这酒就不会化脓了？”穆云翼果断地点头，高以纯嫌用手指沾酒，会洒在炕上，便把针线笸箩拿过来，弄了一个洁净的白布条，蘸了酒给穆云翼擦拭，穆云翼痛得浑身紧绷，眼泪都要出来了，他胸前伤口深深浅浅，或长或短有几十道，洒了酒以后，前半个身子都痛得不可，幸亏厥后疼得麻痹了，方轻松了一些，等全数弄完，他身上的中衣已经完整汗湿。
他胸前的伤口固然不深，但破皮见肉，往外渗血，被这烈酒淋上，疼痛可想而知，当时便似被很多把小刀子同时割着，疼出了一身细汗，淋了两三下，便瘫倒在炕上，不断地喘粗气。
高以清在外屋闻声，跑出去大声问：“元宝哥哥，你让我和哥哥去插手科考？？”
高以纯笑着说：“你喜好就好，不过这个是夹鞋，如何也得出了正月才气穿。”
高以纯把他拽过来，俯下身子，左手把着炕沿，右手伸出一根手指贴着他的脚根塞进鞋里试了试：“主如果老姑教得好，我特地做得大了些，一来你的脚还在长，如果可丁可卯，过段时候就穿不得了，二来你穿惯了城里头的靴子，我深思如果你不爱穿的话……”
