第20章 牵手同游小吃乡
“当然能，另有炒生面的，不过那玩意太硬，怕你吃了消化不了。”
又过几家，驴肉甩饼、黑圪条、油撒子、大蒸饺，素炒饼……那花腔看得是琳琅满目，不一而足，左熙颖也终究见地到了曾经记录中很多潞州耳熟能详的名吃名点，这一方水土养一方人说得实在不假，以面食为主的潞州市，光此时所见的面食就有十二三个种类，花腔就数不清了。这个时候，左熙颖还真有不虚此行的感受了。稍稍遗憾的就是没带相机，仅特长机的拍照胡乱照了几张。
“炒凉粉。”
“嗯……挺好吃，也挺好玩。”左熙颖点点头，这才免得不知不觉中嚼了两根了，不美意义地笑笑。
单勇卖了个关子，转头看左熙颖时，左熙颖看了好久，没看出以是然来，做工简朴之至，而门客倒是络绎不断，即吃即走，厥后者稍慢的，连位置也占不住，乃至有人就着一大碗，蹲在一边就着大碗捞食喝汤，单勇晓得让师姐开口不如何轻易，又是唆导着：“这玩意可特别啊，每天只卖两个小时，还不必然每天出来……你闻闻味道，多勾人，尝过的没人不说好的。要不，咱尝尝……”
把左熙颖护在身后，单勇呲眉瞪眼，恶相外露，一伸手揪着那人的领子了，活脱脱的**相，和人辩论着，揪着那人非让报歉，随时一副大打脱手的得性，那人一瞅单勇这谁都不尿的得性，软了，直挥动手：“算了算了，算我不利，对不起行了吧？”
一处炒凉粉的摊点，稍作逗留，摊主大声呼喊出来的，果然是炒凉粉。又一处奇怪物事呈现在眼敛时，左熙颖下认识地一拽单勇指着问：“那……那是甚么，大馄饨？”
“没那么玄乎，我妈都能做出这程度来。”单勇不觉得然道。
站定了，单勇等着左熙颖发问，左熙颖倒是看着所见有客来时，那头发斑白、前襟一片油渍的摊主一把面直扔锅里，稍倾大漏勺捞面入碗，面未几，更多的是另一口锅里舀出来了红红、黄黄、白白的细条，不晓得甚么荤菜切丝，加着葱丝蒜末香草叶子，和着汤面一大碗半晌上桌，那客人搅着醋、辣子，唏唏律律吃得眨眼便是额头见汗。
这隧道的土话听得左熙颖直皱眉头，老爸老说潞州处所的侠文明氛围很浓，不过更多时候这类侠里透着匪气。这时候，单英勇地免得本身漏嘴了，从速地拉着快走，转移着目标。
左熙颖有些羞赧，不悦地、悄悄地捶了单勇一拳，倒是看得白莹莹如着花面团一样的小点心，忍不住赞不断口了，单勇倒是笑着解释道：“雪花烧麦，咱潞州的名点，这个做得还稍差了点，我们市的面点王凭着这道点心拿回个名吃称呼来，酒菜上是用鸡蛋黄做皮、开口处洒糯米粉，捏好后形状像一朵含苞未放的雏菊，上锅一蒸一熟，就着花了，七瓣，形状和色彩都像雪花。”
“那是甚么？”
“胡蝶面。翩翩如化蝶。”单勇道，好轻易高雅了一句。
左熙颖一看，蓦地眼一向，正都雅到了一名腰身赛面团的胖大婶面前搁着盆，双手穿花似的揪着，从手边飞出来一片片红色的面片，速率缓慢，面片划了一条眼可见、片片连的弧线，自案上直进一米多外的锅里，面不掉、汤不溅，没等单勇指导，离这家不远处也是个面食摊，削面也看得叹为观止，大板子堆着两手合抱的长条形面团，右手持刀削着，削出来的面条也如雪花片片，划着弯弯地，老高的一条弧线直进锅里。
“咂，那是烧麦。小声点，别让人家笑话。”单勇笑着转头道。
还真是你想吃一定顿时能吃到，两小我等了好一会儿，看着一家三口离桌，单勇拉着左熙颖，抢凳子似地立马坐到了坐位上，喊着来两碗，这边喊还得边本身脱手擦着桌子，恐怕这不干不净的处所让左熙颖恶感。悄悄看她时，幸亏没有这类生份的感受，还是那么迷惑的眼神看着摊主的一举一动。
“凉粉也能炒？”
停下车，锁好，单勇转头时，看着左熙颖嘴里还嚼着棍棍糖，视野倒是扫视着偌大广场，较着惊奇于面前所见了，单勇内心悄悄对劲了，就城隍庙小吃街这热烈景像，来第一次的准得被吓一跳。就不被人多吓一跳，也得被这吃相吓一跳。
绕了一个大圈，到了西北角，左熙颖倒是看多问少了，不是不想问，而是不美意义发问了，问得越多，只能越供应本身没见过世面的证据。直行到了小广场背面，离城隍庙门已经不远了，在一处热气腾腾的大锅前停了下来，饶是左熙颖多少晓得点潞州吃食，看着这两口锅看着熟谙，还是有点说不上花样来的感受。
“那……那是甚么面？真标致。”左熙颖讶异隧道着，指着不熟谙的阿谁揪面片的吃食。
“这但是压轴的，师姐，咱不但说了，尝尝如何样？全省面食节小吃金奖……你绝对没吃过。”
这倒没牵挂了，单勇说一走，拉着师姐的小手直往人群里挤。
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单勇没敢解释这是甚么东西，做贼似的杜口不言了。仿佛这份美食里还藏着甚么不敷为师姐道的奥妙…………
“哦，我仿佛听我爸说过，这不消吃，看着就是一种享用，太美了。”左熙颖赞道，甚么事做到极致都有“道”，这面上的道行看样不浅。
左熙颖一惊，是本身不谨慎了，刚要报歉，却不料拉着她的单勇更快，转头说着：“怎来，怎来！找刺激是不是？吃人饭不说人话，当谁爹呢？”
“这算甚么？另有更好吃好玩的，想不想都认认去。”单勇一指挤攘的人群，引诱着，左熙颖掏了张娟纸擦了擦手，又裹了剩下的糖棍，重重地点点头。
“嗯。”左熙颖终究点头了，较着是心动了，这么多人吃，怕是差不了，并且不竭飘过来的香味也实在诱人。
“是吗？这么讲究。”左熙颖不解道，眼里已经相称不错的烧麦，敢情还差了好多。单勇一指不远处：“讲究大了，看阿谁才叫工夫，没有三打五年，练不出来。”
“这不还像句人话吗，行了，下回碰到请你喝酒。”单勇一拍膀子，把那人摁下了，左熙颖倒是不迭地拉着单勇走，小声地抱怨着他多事，本来就是不谨慎碰到人家了，单勇也是小声道着：“上党自古刁民多，潞州人天生都**，你敢装孙子服软，他们敢把你当孙子欺负。”
本来想着师姐头返来，必然需求有个伴遛遛潞州夜景这才约的，没想到到这处所了，别的处所吧一知半解，要到这处所，本身可比回了家还熟谙。上前表示着左熙颖道：“师姐，棍棍糖味道如何样？”
左熙颖到处感觉别致和好玩的处所，反倒在单勇眼中已经习觉得常了。一步三转头地看着，在人群和凳子间交叉走着，几步以外冷不丁磕碰了正用饭的爷们，那爷们身一仰，被汤烫了下，转头骂声喷出来了：“没长眼啊，烫死你爹咧！”
左熙颖呀了声，稍稍有点局促，这个货品莽撞的短长，不过转眼看到单勇兴高彩烈，纯粹是来玩的模样，那份局促一闪而过，大风雅方地跟着单勇拉着在人群里穿越，饶有兴趣的看着长条凳、小矮桌，那些男男女女有的浅斟细抿、有的吆五喝6、有的狼吞虎咽、有的满头出汗，那吃相不一而足，就细嚼慢咽的高雅吃相估计都不美意义往这儿坐，看得人都有食欲。
